Bauer Grosskuechentechnik

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-steamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een draagframe met 10 inschuifmogelijkheden. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel erbij worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Kledpfey Tu Ucsx Al Ret Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek Rational-type? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen (beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen - Professionele revisie, inspectie en vakbekwame reiniging - Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitchema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kooktraject, het formaat van het te garen product, de beladingshoeveelheid en productspecifieke eisen voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, ei-gerechten, bakwaren en finishing). Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Capaciteit: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 135 kg Serienummer: E11SH1508247330 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige specificaties: - Met care Control – zelfreiniging - In combi-steamermodus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatische terugrolfunctie - 8,5 inch kleuren touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Instelbare stoombeniveau in 3 standen – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsfasen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiënekookruimte met afgeronde hoeken - Halogeenverlichting in de kookruimte Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en afwijkingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2004, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: ongecontroleerd, Professionele, mobiele tapinstallatie uit de horeca. Compacte unit met geïntegreerde koeling en spoelbak – ideaal voor events, brouwerijen, proeverijen of tijdelijke bars. Lange tijd buiten gebruik, dient gecontroleerd en gereviseerd te worden. Fabrikant: HAGOLA Gastronomie-Technik Type: hkt16 Bouwjaar: 02/2004 Aansluiting: 230 V / 50 Hz Koelmiddel: R134a Vermogen aggregaat: 460 W (tot ca. –10 °C) Uitvoering • 3 tapkranen op een roestvrijstalen kolom • Geïntegreerde bierkoeling (doorgangkoeler) • Spoelbak met kraan • Druipplaat / lekblad van roestvrij staal Klsdpfx Aey Srkfjl Rjt • Onderbouw met technische ruimte en wielen • Leidingen en onderdelen volgens foto's Staat Apparaat was tot demontage in gebruik. Sindsdien opgeslagen. Gebruikte staat met normale gebruikssporen. Functietest aanbevolen vóór hergebruik. Toepassing Eventtappen, brouwerijfeest, buitenbar, catering.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden de KOMET PowerVac 200 dubbelkamer vacuümverpakkingsmachine aan – een professioneel apparaat voor het vacuüm verpakken van voedingsmiddelen in vleesverwerkende bedrijven, voedingsmiddelenproducenten, de horeca en andere voedselverwerkende ondernemingen. Kodpey Snpqjfx Al Rslt Dit model behoort tot de dubbelkamer-serie, dat wil zeggen machines met twee kamers die uitermate geschikt zijn voor situaties waarin een soepele werking, hoge efficiëntie en constante seal-kwaliteit vereist zijn. De KOMET PowerVac 200 beschikt over een kamer met een afmeting van 580 x 760 x 215 mm en de maximaal aanbevolen zakgrootte bedraagt 400 x 700 mm. Standaard is de machine uitgerust met 2 sealbalken van elk 420 mm lang. De machine werkt op een 400V, 3Ph+N+PE, 50Hz stroomvoorziening, met parameters van 4,807 A en 1,6698 kW. Technische specificaties: Fabrikant: KOMET Model: PowerVac 200 Type: dubbelkamer vacuümverpakkingsmachine Vermogen: 1,6698 kW Stroomvoorziening: 400V, 3Ph+N+PE / 50Hz, 4,807 A Kamerafmetingen: 580 x 760 x 215 mm Seal-lengte: 2 x 420 mm Maximale zakformaat: 400 x 700 mm Pomp: 40 m³/u Buitenafmetingen met gesloten deksel: 1340 x 900 x 1170 mm Buitenafmetingen met open deksel: 1340 x 900 x 1450 mm Gewicht: standaard 335 kg Belangrijkste voordelen van de KOMET PowerVac 200 vacuümverpakkingsmachine: - dubbelkamerconstructie voor efficiënt vacuüm verpakken, - kamerafmetingen: 580 x 760 x 215 mm, - brede dubbele seal, - roestvaststalen, duurzame constructie, - programmagestuurde werking met sensor, - een oplossing voor bedrijven waar herhaalbaarheid en betrouwbaarheid vereist zijn.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een deksel van de fabrikant Rational. Het deksel is geschikt voor de Rational multifunctionele kantelbare bakpan iVario Pro L/XL. Het deksel is NIEUW en ONGEBRUIKT, origineel verpakt. Klant heeft het per abuis besteld, daarom de SPECIALE PRIJS! Direct uit voorraad leverbaar. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H: 110 x 83 x 10 cm Gewicht: 90 kg Uitvoering: 03/2020 Toepassing: iVario Pro L/XL Artikelnummer: 24.04.298 Conditie: Nieuw en origineel verpakt Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod nieuwe en gebruikte apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. ONZE GEBRUIKTE APPARATEN SERVICE VOOR U Kjdoy Rk E Sjpfx Al Rslt Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Getest & volledig functioneel Verzending of afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies vóór en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 VERZENDING: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een glasplatenpakket van de fabrikant Rational. Het glasplatenpakket is geschikt voor de Rational combi-steamer iCombi Pro 20-1/1. De ruiten (dubbelglas) zijn NIEUW en ONGEBRUIKT, origineel verpakt. Door de klant verkeerd besteld, daarom de speciale prijs. Direct uit voorraad leverbaar. Ksdpfx Aley Rk Dns Rolt U ontvangt een factuur met vermelding van btw. Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 47,5 x 0,7 x 134 cm Gewicht: 26 kg Uitvoering: 03/2020 Toepassing: iCombi Pro 20-1/1 GN Artikelnummer: 24.04.903 Staat: Nieuw en origineel verpakt Zoekt u een specifiek type Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een groot assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. ONZE GEBRUIKTE APPARATEN-SERVICE VOOR U: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging Getest & volledig functioneel Verzending of afhalen flexibel mogelijk Vakkundig advies – vóór en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 VERZENDING: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties enkel in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2013, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Getinge kantelbare kookketel model M4. Apparaat na een volledige revisie. Inhoud 200 liter, vermogen 35 kW, 400V. Beschikbaar in capaciteiten van 150, 200 en 300 liter. Kodpfxoy Rhu Do Al Relt

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UA25015078612, Dit betreft een Ultravent dampkap van de fabrikant Rational, type UV 61/101/E, bouwjaar 2025. Geschikt voor de iCombi Classic en iCombi Pro apparaten. De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel, inclusief de bijpassende aansluitkit. De nettoprijs (UVP) van de kap bedraagt: € 4.465 U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Neem gerust contact met ons op; wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment van gebruikte én nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen scherpe prijzen - Professionele revisie, inspectie en vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Keuze uit verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – vóór én na aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Inspectie volgens DGUV V3 Technische gegevens: Ksdpfoy N Umwox Al Rolt - B x D x H: ca. 854 x 885 x 313 mm - Elektrische aansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 - Artikelnummer: 60.75.134 - Serienummer: ET1UA25015078612 - Bouwjaar: 01/2025 Staat: Gebruikt, getest, volledig functioneel Verzending: - Levering of zelf afhalen op afspraak - Wereldwijde verzending mogelijk op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of het apparaat ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 geleiders GN 1/1 is ook voor ongeschoold personeel eenvoudig te bedienen, omdat u zonder toezicht toch een uitstekende voedselkwaliteit bereikt. De ultrasnelle tussen- en zelfreinigingsfunctie houdt uw apparaat brandschoon. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. De combisteamer heeft slechts 552 bedrijfsuren gedraaid. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het inschakelen van een Rational servicemonteur. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor uw apparaten: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Voorziening van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Volledig accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe maatstaf op het gebied van intelligentie, efficiëntie & flexibiliteit. Conditie: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel Technische gegevens: - B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm - Minimale deurmaat voor transport BxH: 900x1900mm - Serienummer: G21SJ23083079345 - Bouwjaar: 2023 - Max. beladingshoeveelheid per geleider: 5 kg - Max. totale beladingshoeveelheid: 100 kg - Gewicht gasapparaat: 273 kg - Aansluitwaarden elektrisch: - Spanning: 1 NAC 230 V - Gas aansluitwaarde: 42 kW - Zekering: 16 A - Wateraansluitvoorwaarden: - Toevoer (drukslang): 3/4 inch - Afvoer: DN 50 Verzending: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Kledpfxey Nycwo Al Rot Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV). Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een VCC (Vario Cooking Center) 112 L met twee bassins van 25 liter, in de Dynamic uitvoering – energiebesparend door het gereduceerde aansluitvermogen (21 kW) van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. Het VCC wordt aangeboden inclusief de afgebeelde onderkast en toebehoren. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en functioneert perfect. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek type Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment nieuwe en gebruikte apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: •6 maanden garantie op elektrische onderdelen; beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, montage/demontage niet inbegrepen •Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen •Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd, getest & volledig functioneel – of geld terug •Verzending of zelf afhalen, flexibel te kiezen •Deskundig advies – voor en na aankoop Ksdpfsy Nkfcsx Al Rolt •Beschikbaar stellen van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen •Keuring volgens DGUV V3 Het Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparatuur zoals fornuis, bakplaat, friteuse, kantelpan en ketel in één apparaat. Technische gegevens: •B x D x H: ca. 1100 x 930 x 1100 mm •Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 •Gewicht: ca. 132 kg •Bouwjaar: 2019 •Serienummer: E13VJ19038038896 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere specificaties: •Kernthermometer •VarioDose – geïntegreerde wateraanvoer •Geïntegreerde waterafvoer •Aanbrandsysteem •Niet-verwarmde zijwanden •VarioBoost® – verwarmingssysteem = 200°C in 2,5 min •Geïntegreerde handdouche •Aantal maaltijden per dag: 50-100 •Netto capaciteit 2x 25 liter •Dynamic versie – energiebesparend door gereduceerd aansluitvermogen Verzending / Levering: •Levering of zelf afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Dit betreft de combisteamers CMP 61 / CMP 101 als duo-opstelling van de fabrikant Rational. De apparaten zijn volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en zijn volledig functioneel. Zoals afgebeeld worden de combisteamers + UltraVent condensatiekap + onderstel op wielen als totaalprijs aangeboden. De twee Rational apparaten naast de duo-opstelling maken geen deel uit van het aanbod. De totale hoogte van de toren is 2125 mm. Voor levering kan de duo-opstelling indien nodig worden gedemonteerd. U ontvangt een factuur inclusief gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Het apparaat ondersteunt het vakmanschap van de kok met een exact gestuurd klimaat in de ovenruimte, evenals precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens UltraVent condensatiekap: (9261) B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Minimale deurdoorgang ten behoeve van transport B x H: 845x1050 mm Elektrische aansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: DT1UE15055010409 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Technische gegevens Combisteamer CMP 61 (9257) Serienummer: E61MH16062525487 Bouwjaar: 2016 Plaatindeling voor: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Capaciteit: 6 x 1/1 GN Aantal maaltijden per dag: 30-80 Breedte: 847 mm Diepte: 776 mm Hoogte: 782 mm Minimale deurdoorgang ten behoeve van transport B x H: 845x850 mm Gewicht: 103 kg Aansluitwaarden: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Technische gegevens Combisteamer CMP 101 (9260) B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale deurdoorgang ten behoeve van transport B x H: 845x1050 mm Elektrische aansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH15102480183 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere informatie: Toepassingsmogelijkheden: Stoomfunctie: van 30° C tot 130° C Hete lucht: van 30° C tot 300° C Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorgekoeld en voorbereid eten op exacte serveertemperatuur brengen in het optimale klimaat Automatische vetafscheiding voor schone ovenlucht Manueel reinigingsprogramma 5 luchtsnelheden: of het nu gevoelig of robuust is, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid Dubbele beglazing met ventilatie (draaibaar voor eenvoudige reiniging) LED-ovenverlichting Kerntemperatuurmeting met sonde Cool-down functie Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en ledigen) Handdouche met automatisch oprolmechanisme Dynamische luchtcirculatie Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Kodsy I Tudepfx Al Rjlt Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, -Afmetingen: 1210x700x1330 mm -Tafelafmetingen: 900x480 mm -Model: KMN2-MUL-W -Serienummer: 0061355KMN2 Kedoy If Uvspfx Al Rolt -Capaciteit: 281 L -Temperatuur: -2°C tot +8°C -9 bakken -2 deuren -Bouwjaar: 2020 -Koelmiddel: R134A -Glazen constructie -Plaats voor 9 bakken -Regelbare temperatuur -Digitaal display -Spanning: 220V -Vermogen: 360W -Gewicht: 153 kg

Toestand: gebruikt, - Serie 900 Kedey Ictijpfx Al Rolt - Voorkant: 800 - Kuipafmeting: 603x550 - Capaciteit: 150L - Energie: Gas - Vermogen: 19,5 kW - Spanning: 230 V - Elektrische ontsteking - Toevoer van koud/warm water via vaste afvoer, bediend aan de voorzijde - Aftapkraan Ø 40 - Bain-marie met drukschakelaar 0,5 bar, 109°C + veiligheidsventiel - Automatische waterniveaucontrole - Dubbel en uitgebalanceerd deksel - Bovenblad aan kuip gelast - uitneembaar filter - Gemaakt in Frankrijk - Gereviseerd materiaal: materiaal wordt klaargemaakt op bestelling, ophaal- en restitutietermijnen worden dan afgesproken (prijs na revisie op aanvraag)

Bouwjaar: 2014, Toestand: ongekeurd (gebruikt), Functionaliteit: ongecontroleerd, Dit betreft een korventransport-vaatwasmachine van het premium merk Meiko, type K-M 74 V8 N33 P8, bouwjaar 2014. Bij deze korventransportmachine kunnen wij geen garantie geven dat de machine compleet of volledig vrij van gebreken is. De installatie is door ons gedemonteerd overgenomen. De machine is vermoedelijk alleen interessant voor vaktechnici van Meiko. Opbouwen of demonteren voor onderdelen dient door een specialist te worden beoordeeld. Doe een prijsvoorstel – wij hebben ruimte nodig! De M-iQ van MEIKO is een mijlpaal in de ontwikkeling van vaatwastechniek: zij brengt maximale reinheid, beste efficiëntie en een optimale inzet van hulpbronnen perfect in balans. Vier belangrijke MEIKO innovaties maken deze unieke vooruitgang mogelijk: intelligent luchtmanagement, maximale filterprestaties, een overtuigend energieconcept en optimaal bedieningscomfort met het transparante CC-Touch display. De machine is onderverdeeld in invoerbaan, voorspoelzone, hoofdwaszone, naspoelzone, droogzone en uitvoerzone. U ontvangt een factuur met vermelding van btw. Technische gegevens: Type machine: K-M74 V8 N33 P8 Serienummer: 10270806 Bouwjaar: 2014 Klodpjy Ibbfsfx Al Rjt Afmetingen B x D x H: 3950 x 995 x 2235 mm Afmetingen uitvoerrollenbaan B x D x H: 2100 x 680 x 850 mm Afmetingen invoertafel B x D x H: 3290 x 630 x 850 mm Totale lengte van de vaatwasmachine: 9340 mm Elektrische aansluiting: 400V 50Hz 3NPE 45,9kW Koudwateraansluiting: 3/4"; gedemineraliseerd Toestand: gebruikt Overige informatie: MiQ-systeemdiagnose: gecertificeerde hygiënezekerheid; geplande start van de spoelcyclus; gegarandeerd wasresultaat Modulair, geschroefd machineontwerp M-iQ Air Concept: maximale energie-efficiëntie; compromisloze DIN-conformiteit; geen afvoerluchtaansluiting nodig M-iQ zelfreiniging: vernieuwend cyclisch principe, M-iQ-filterondersteuning; gereduceerde reinigingsinspanning M-iQ energieconcept: drievoudige verwarmingskracht; dynamische aanpassing; optimale energiebalans M-iQ wasdynamiek: hoge druk - verminderd volume; geoptimaliseerde stromingsgeometrie M-iQ tankmanagement: intelligente niveauregeling; efficiënte inzet van bronnen; uitstekende economie M-iQ filter: revolutionair filtersysteem; actieve vuilafvoer; hoogste proces-efficiëntie Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u de machine op locatie bekijken? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2012, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22MH12032292920, Deze combisteamer van het merk Rational betreft een CombiMaster® Plus met 20 x 2/1 gastronorm-geleiders in elektrische uitvoering, bouwjaar 2012. De combisteamer is de XXL-versie en biedt plaats aan 20x 2/1GN of 40x 1/1GN. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. De adviesprijs voor deze combisteamer bedraagt €27.110 excl. BTW. Service: Graag helpen wij u bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in geheel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een breed assortiment gebruikte en nieuwe machines. Wij adviseren u graag over alle apparaattype's, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Dit toestel is de optimale keuze wanneer u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen Klsdpfx Aoy H Et Nel Rst - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functionerend – of geld terug - Verzendopties of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor en na aankoop - Beschikbaarheid van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Keuring conform DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en blinkt uit met functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok met een exact geregeld bakklimaat, alsook een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm - Aansluiting: 400 V / 67,3 kW / 50-60 Hz - Gewicht: ca. 334 kg - Serienummer: E22MH12032292920 - Bouwjaar: 2012 Staat: Gebruikt, gereviseerd en volledig functionerend Overige gegevens: Toepassingsmogelijkheden: - Stoomfunctie: van 30° C tot 130° C - Heteluchtfunctie: van 30° C tot 300° C - Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C - Finishing®: voorgegaarde en gekoelde gerechten op serveertemperatuur brengen in het optimale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone ovenlucht - Halfautomatisch reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: van gevoelig tot krachtig, de CombiMaster® Plus biedt voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid - Dubbelwandige, geventileerde ruit (scharnierend voor eenvoudige reiniging) - LED-bereidingsruimteverlichting - Kerntemperatuurmeting met sensor - Cool-down functie - Hoogwaardig stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische retour - Dynamische luchtverdeling Verzending: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 230 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 05/2026, type ingangsstroom: Airconditioning, jaar van de laatste revisie: 2025, Mikrocombimagnetron Menumaster Jetwave 514 Technische gegevens: Buitenafmetingen (B × D × H): 489 × 676 × 460 mm Binnenafmetingen (B × D × H): 330 × 381 × 267 mm TOP apparaat Bruto inhoud: 34 l Magnetronvermogen: 1.400 W Convectievermogen: 2.700 W Aansluitwaarde totaal: 2.900 W / 230 V / 13 A K Klsdpfx Alsy Hwbfe Rjt Werktemperatuur: 95 tot 250 °C Nettogewicht: 49 kg / Bruttogewicht: 51 kg Gebruikt apparaat

Toestand: gebruikt, Dit betreft 3 bestek- en dienbladenwagens van de fabrikant Rieber, type PO-SV1/1. !!! We hebben ruimte nodig!!! Onze speciale prijs: € 995 inclusief btw De kunststof bakken voor het bestek vertonen lichte beschadigingen. De wagens zijn elk voorzien van 37 dienbladen. (Totaal: 111 dienbladen) Bestek is eveneens inbegrepen. (Zie foto’s) U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze gebruikte-apparatuurservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, installatieschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen (BxDxH): 730 x 690 x 911 mm Platformafmetingen (BxD): 412 x 555 mm Kodoy Hh R Dspfx Al Rslt Mand-/dienbladafmetingen (BxD): max. 530 x 400 mm Gewicht: 43 kg Max. laadvermogen: 200 kg Gemaakt van roestvrij staal Met één platform Kantel- en verdraaiveilig geleid Veerkracht aanpasbaar afhankelijk van gewicht van servies/dienblad Veiligheidsduwbeugel 4 stoothoeken Roestvrij wielen conform DIN 18867 deel 8 2 zwenkwielen en 2 zwenkwielen met rem Ø 125 mm Stapelhoogte: ca. 575 mm Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations enkel in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2005, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-steamer van de premium fabrikant Rational, type CM 201 elektrische uitvoering. De combi-steamer biedt ruimte voor 20 x 1/1 GN en beschikt over vijf bedrijfsmodi. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig gereviseerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag met het in contact brengen met een gecertificeerde Rational klantenservice. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & deskundig gereinigd • Getest & volledig functioneel • Verzendopties of zelf afhalen naar keuze • Deskundig advies – vóór en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: ca. 880 x 795 x 1800 mm • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37 / Hz: 50 • Gewicht: ca. 265 kg • Serienummer: E21ME05122051099 • Bouwjaar: 2005 Bedrijfsmodi: • Hete lucht 30°C tot 300°C • Combinatie van stoom en hete lucht 30°C tot 300°C Kledpfx Ajy E Hm Iel Rot • Vario-stomen bij 30°C tot 99°C • Finishing • Stomen bij 100°C Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige gegevens: • Kerntemperatuurvoeler van 30°C tot 99°C • Snelle afkoeling van de ovenruimte via Cool Down-functie • Digitale temperatuurweergave • Instelbare temperatuur in °C of °F • Langsinvoermogelijkheid geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN-bakken • Breukvaste halogeenovensverlichting met ceranglas • Automatische vetafscheiding garandeert schone ovenlucht • Halfautomatisch reinigingsprogramma • Digitale timer, 0-24 uur met continu-stand Verzending / Shipping: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2010, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Dit betreft een combisteamer van de premiumfabrikant Rational, type CM 101 elektrische uitvoering. De combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN en beschikt over vijf bedrijfsmodi. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel erbij worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het regelen van een gecertificeerde Rational servicedienst. Onze gebruikte apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel • Verzend- of zelfafhaaloptie flexibel te kiezen • Deskundig advies – voor en na de aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Bedrijfsmodi: • Hete lucht 30°C tot 300°C • Combinatie van stoom en hete lucht 30°C tot 300°C • Vario-stoom van 30°C tot 99°C • Finishing • Stomen op 100°C Technische gegevens: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 • Gewicht: ca. 130 kg • Serienummer: E11MG10012205543 • Bouwjaar: 2010 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige informatie: • Kerntemperatuurvoeler van 30°C tot 99°C • Handdouche met automatische terugtrekfunctie • Snel afkoelen van de bakruimte door Cool Down-functie • Digitale temperatuuraanduiding • Instelbare temperatuur in °C of °F • Lengteinvoer geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN containers • Slagvaste halogeen-verlichting in de bakruimte met Ceranglas • Automatische vetafscheiding garandeert schone bakruimte lucht • Halfautomatisch reinigingsprogramma • Digitale tijdschakelaar, 0-24 uur met continu-stand Verzending: • Levering of zelfafhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV). Kledsy E Hguspfx Al Rot

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de mobiele uitvoering van een 100 LITER kookketel van de premiumfabrikant MKN, type Optima 850. Het apparaat verkeert in uitstekende, verzorgde staat. De ketel is een dubbelwandige ketel met een apart, geïntegreerd en onderhoudsarm stoomgeneratorsysteem VAPRO voor snelle opwarmtijden, laag energie- en waterverbruik en een hoog rendement. Dankzij het snelstoomsysteem VAPRO zijn de opwarmtijden kort. Daarnaast beschikt het apparaat over automatische bedrijfswaterbewaking en -navulling, waardoor het altijd bedrijfsklaar is. Door de mobiele uitvoering (op wielen) is het apparaat flexibel aan te passen aan de ruimte. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een uitgebreide inspectie ondergaan en is volledig functioneel. De kookketel is beschikbaar vanaf week 19. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakbekwame reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug Kedpfxoy Ewr Is Al Rolt • Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen • Deskundig advies – voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: • B x D x H: ca. 800 x 850 x 700 mm • Binnenketel: diameter 630 mm, diepte 397 mm • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 21 • Bouwjaar: 2011 • Serienummer: 07139498 • Type: 2022804D01 • Nominale inhoud: 130 liter • Bruikbare vulhoeveelheid: 100 liter Toestand: Gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Verdere specificaties: • Binnenketel volledig vervaardigd uit uiterst corrosiebestendig chroom-nikkelstaal (1.4404) • Dubbelwandige ketel met apart, geïntegreerd en onderhoudsvrij stoomgeneratorsysteem VAPRO voor snelle opwarmtijden, laag energie- en waterverbruik en hoog rendement • Korte opwarmtijden door snelstoomsysteem VAPRO • Standaard uitgerust met 3 kookstanden (licht koken, matig koken en krachtig koken) • Automatische bedrijfswaterbewaking en -navulling, voor continue bedrijfsbereidheid • Standaard voorzien van dubbelwandige klapdeksel en mengkraan • Lediging via veiligheidstapkraan aan de voorzijde • Standaard met interface voor aansluiting op een energie-optimalisatie-installatie volgens DIN 18875 en potentiaalvrij contact Verzending / Shipping: • Levering of zelf afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: ongecontroleerd, Dit betreft een braadautomaat van de fabrikant Küppersbusch, type EBA 120. Deze bandfriteuse was tot vorig jaar in gebruik bij Audi en wordt nu aangeboden als doe-het-zelf-object of als onderdelenleverancier, ongekeurd en ongecleaned, zoals deze van de klant is teruggekomen. De machine lijkt grotendeels compleet te zijn, maar er kan geen garantie worden gegeven. Het basisapparaat bestaat uit een friteuse met aanvoerband en 2 oliewagens. Het apparaat is uitgerust met een blusinstallatie; de bekabeling hiervan is bij buitenbedrijfstelling doorgeknipt. Aangezien een dergelijke installatie in deze omvang nieuw vaak boven de €100.000 kost, vinden wij een vraagprijs van €5.000 redelijk. Ophalen is gewenst, er kan laadondersteuning worden geboden. Afmetingen: Basisapparaat: B x D x H: 3500 x 1320 x 2300 mm Ksdpfx Alsy Edl Io Rjlt Aanvoerband: B x D x H: 1600 x 880 x 960 mm Eerste oliewagen: B x D x H: 580 x 1100 x 850 mm, met handgreep Tweede oliewagen: B x D x H: 510 x 1100 x 450 mm, met handgreep Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons tijdens onze openingstijden telefonisch bereiken: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, bestaande uit: brandercycloon, rauw-koffietransport, handmatige bediening, rookverbrander Klsdpfx Aley D Tyxj Rst

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een hordengestelwagen van de premiumfabrikant Rational, passend voor de combisteamers iCombi Pro/Classic in de maat 20-2/1 GN. De wagen is afkomstig uit een trainingsomgeving en is vrijwel als nieuw. De adviesprijs (incl. BTW) bedraagt € 3.184, onze speciale prijs: € 1.725 incl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij ondersteunen u graag bij het in contact brengen met een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen machines. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen (exclusief in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/gekeurd & grondig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen (B x D x H): 772 x 1742 x 1013 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot ovenopening: 118 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot ovenopening: 148 mm Maximale inschuifhoogte: 1,60 m 17 inschuiven Maximale belading: 180 kg Maximale belading per inschuif: 30 kg Uitvoering met bakvergrendeling Dubbelzijdig belaadbaar Kantelbeveiliging bij uittrekken van bakken via U-rails 4 tandem-zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare lekbak Schuifafstand: 74 mm Afneembare handgreep Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.396 Capaciteit: 2/1 GN braad- en bakplaat 17 x 2/1 GN rooster 17 x 2/1 GN 20 mm diep 17 x 2/1 GN 40 mm diep 17 x 2/1 GN 65 mm diep 17 x 2/1 GN 100 mm diep 8 x H6-1/1 (tot 1.800g) kip-superspike 12 x H8-1/1 (tot 1.300g) kip-superspike 12 x Gebruik van overige bakken: 2/4 GN, 1/1 GN Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of het apparaat op locatie bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV). Kjdey Aui Eepfx Al Rolt

Bouwjaar: 2017, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 61 WE combi-steamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combi-steamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie met drievoudige beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en de combi-steamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. De oorspronkelijke nieuwprijs bedraagt € 9.400 exclusief btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek apparaat van Rational? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een breed assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouw - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd en vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzend- of afhaalmogelijkheid flexibel - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deurmaat voor transport B x H: 845 x 850 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17012567045 Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, onderhoud uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: - In combi-steamer-modus zijn er 3 bedrijfsstanden: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en gecombineerd (30°C tot 300°C) - Care Control – zelfreiniging - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatisch oprolsysteem - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidersysteem - Automatische starttijdinstelling - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Stoominjectie in 3 standen instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsgraadinstellingen Kledpfjyz I Acox Al Ret - USB-aansluiting - Naadloze, badkuipvormige hygiëne-kookruimte met afgeronde hoeken - Halogeen binnenverlichting Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Te koop: hoogwaardige open frituur van het merk PITCO. Inhoud: 2x 25 l. Digitale bediening. Olie-filtratiesysteem. Koude zone. Instelbare tijd en temperatuur voor 8 producten per bak. De friteuse kan resten en vervuilingen van olie uit gebruik bevatten. Kodpfx Alsyzzano Rslt Afmetingen: 80 x 88 x 116 cm.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze combi-steamer van de fabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 5 x 1/1 GN-inschuiven in elektrische uitvoering. U kunt per inschuif ook diepere GN-bakken in het apparaat plaatsen. (Kan desgewenst omgebouwd worden op een 6-voudige rekstelling). Deze combi-steamer is hoofdzakelijk gebruikt voor het verwarmen van verpakte gerechten en verkeert daarom in een zeer verzorgde gebruikte staat. Het bouwjaar van de combi-steamer is 2018. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel meegeleverd worden. U ontvangt een factuur met aangegeven btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice binnen heel Duitsland. Dit apparaat is de optimale keuze wanneer u op zoek bent naar een klassieke combi-steamer die u handmatig wilt bedienen. Onze gebruikte-apparatuurservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen scherpe prijzen - Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Veiligheidskeuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die optimale voedselkwaliteit mogelijk maken. Hij ondersteunt het vakmanschap van de kok door een exact gestuurd bereidingsklimaat en nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en bereidingstijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen deuropening voor transport (B x H): 845 x 850 mm Aansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI18072680076 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Verder: Toepassingsmogelijkheden: - Stoommodus: van 30°C tot 130°C - Hete luchtmodus: van 30°C tot 300°C - Combinatiemodus: van 30°C tot 300°C - Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op consumptietemperatuur brengen in een optimaal klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone bakruimte - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: van gevoelig tot robuust, de CombiMaster® Plus biedt altijd de juiste luchtsnelheid - Geventileerde dubbele beglazing (zwenkbaar voor eenvoudige reiniging) - Kerntemperatuurmeting via sonde - Cool-down functie - Handmatige zelfreiniging - Krachtige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische terugvoer Kljdpfx Ajyzm Nnel Rot - Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u ter plaatse iets bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV).