Cespedes, Anfara Sommer, ambachtelijke brouwerij Werk Sudhaus (2018)

Cespedes, Anfara Sudhaus

Overzicht  Deze complete brouw- en verpakkingslijn is in 2018 voornamelijk geproduceerd door Cespedes (Spanje) en andere Europese fabrikanten zoals Anfara, Sommer en Braumanufaktur Werk. De installatie omvat een brouwhuis, fermentatie, utiliteiten, CIP- en afvulinstallaties, allemaal vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. Met een capaciteit van 1.500 liter per brouwsel en drie gisttanks van elk 3.000 liter is het systeem ontworpen voor kleine tot middelgrote brouwerijen. De installatie verkeert in uitstekende staat en is direct inzetbaar. Technische specificaties Capaciteit: 1.500 l per brouwsel (brouwhuis), 3 × 3.000 l gistingstanks Formaten: flessen en blikjes (330 ml, 440 ml, 500 ml) Brouwsysteem: stoomverhit, volledig roestvrij staal Afvuller: halfautomatische isobare 6-kops vuller (flessen), modulaire halfautomatische vuller en seamer (blik, ca. 150 blikken/u) Leveringsomvang Brouwketel / Whirlpooltank | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l bruikbaar, dubbelwandig, stoomverhit, volledig geïsoleerd, AISI 304 roestvrij staal Maisch-/filterkuip | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l bruikbaar, gemotoriseerde roerder, geïsoleerd, AISI 304 roestvrij staal Heetwatertank (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, geïsoleerd, met verwarmingsmantel Gist-/lageringsvaten (3 stuks) | Cespedes | – | 2018 | ieder 3.000 l bruikbaar, drukvat tot 3 bar, geïsoleerd, koelmantel Besturing | Cespedes | – | 2018 | receptbeheer, temperatuurregeling, frequentieomvormer Werkplatform met ladder | Cespedes | – | 2018 | roestvrij staal, antislip, met leuning Verbindingsbank + leidingwerk | Cespedes | – | 2018 | roestvrij staal, hygiënische DIN-ventielen, incl. helicoïdale pomp Platenwarmtewisselaar | – | UPF34/70 | – | roestvrij staal, voor wortkoeling Inline deeltjesfilter | – | – | 2018 | AISI 304 roestvrij staal, sleufbreedte 0,2 mm Kijkglas | – | – | – | AISI 316 roestvrij staal, hygiënisch inline inspectievenster Stoomgenerator | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, oliegestookte brander, CE-gecertificeerd CIP-systeem | – | CDXM 70-5 | 2021 | Debiet 3,0–9,6 m³/u, 1,5 kW motor Semi-automatische flessenvuller | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 vulkoppen, isobaar, roestvrij staal Semi-automatische blikvuller + seamer | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modulair, formaten 330–500 ml, ca. 150 blikken/u Moutmolen | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | tot 1.500 l per batch, 2-rols molen Buffertank / interimtank | – | – | – | 565 l
Cjdew U Tgxopfx Af Iehc

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.