Vleesverwerkingsmachine

Glass Fijnkost menger Type VSM 300

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, De vacuümmixer is ontworpen voor het mengen van gemalen vlees. De frequentieregelaar zorgt voor snelheidsregeling. De microprocessorbesturing is van het Duitse bedrijf ADITEC. Het werkstuk is spiraalvormig en voorzien van schoepen. TECHNISCHE GEGEVENS: Hedpfswq D Rbsx Accenk MODEL BM 300 Werkvolume 300 l/220 kg Installatievermogen 3 kW Assnelheidsfrequentieregelaar Soort schoepenas Ontlastklep aan de voorzijde Vermogen 380 V 50 Hz Luchtdruk 6 bar L x B x H 1310 x 920 x 1500 mm.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, totaalgewicht: 6.000 kg, totale lengte: 10.300 mm, totale breedte: 2.100 mm, totale hoogte: 2.850 mm, De Dohmeyer-vriestunnel is een innovatieve oplossing voor bedrijven die het invriezen van hun producten willen optimaliseren. Dankzij de geavanceerde cryogene technologie is snel en efficiënt invriezen mogelijk, waardoor de kwaliteit en voedingswaarde van het voedsel behouden blijven. In deze tunnel wordt vloeibare stikstof als koelmiddel gebruikt, waardoor een gelijkmatige bevriezing wordt gegarandeerd en de vorming van ijskristallen, die de textuur van de producten kunnen aantasten, wordt voorkomen. Bovendien biedt de Dohmeyer-vriestunnel een uitzonderlijke flexibiliteit voor het verwerken van verschillende productsoorten. Het ingenieuze ontwerp maakt integratie in bestaande productielijnen mogelijk, wat de operationele efficiëntie verbetert. Bovendien garandeert het een geoptimaliseerd energieverbruik, wat helpt de operationele kosten te verlagen. Bedrijven kunnen zo hun productiviteit verhogen en tegelijkertijd besparen. Bovendien is deze tunnel voorzien van krachtige ventilatoren die voor een gelijkmatige luchtcirculatie zorgen en zo de efficiëntie van het vriesproces verbeteren. Dankzij deze technologie worden de verwerkingstijden verkort en kan de productiecapaciteit worden vergroot. Bedrijven kunnen hierdoor sneller inspelen op de vraag uit de markt. Tot slot zorgt de Dohmeyer-vriestunnel dankzij zijn ontwerp voor een onberispelijke hygiëne en voldoet daarmee aan de strenge normen in de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij het ontwerp is het apparaat snel en efficiënt te reinigen en is het onderhoud eenvoudig. Hierdoor kunnen bedrijven hoge kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen handhaven. Technische kenmerken: Cryogene Bouwjaar: 2012 Gewicht: 6000 kg. Vermogen: 18 kW. Geschikt voor stikstofinvriezing. Bandlengte ± 8.000 mm Afmetingen (L x B x H): ± 10.330 x 2.100 x 2.850 mm Maximale hoogte. van het product: ± 150 mm 16 ventilatoren (0,75 kW / 1.500 tpm). Hnjdpfxsu Iu T Ho Accsk nPHz1DHL

Toestand: gebruikt, Freshline freezer MP Type IQF 1220.15/3070 geschikt voor stikstof volledig roestvrij staal capaciteit: ± 5.000 kg / h product belading (kg/lopende meter): ± 13-14 kg / lopende meter 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Hjdpfx Aoyylvdoccenk Pneumatic: 1Nm3/h at 5-7barg LIN druk stikstof 3barg netto bandbreedte ± 1.220 mm netto bandlengte ± 16.800 mm afmetingen (l x b x h) : ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max open) producthoogte: max. ± 100 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Serifroid SG900 Twin Invries Tunnel De Serifroid SG900 Twin invriestunnel maakt het mogelijk om producten continu en zeer gelijkmatig in te vriezen, terwijl de productkwaliteit behouden blijft. Dit systeem is ontworpen voor bedrijven die behoefte hebben aan een stabiel werktempo en een nauwkeurige temperatuurbeheersing. Dankzij de dubbel uitgevoerde tunnelstructuur circuleert de lucht homogeen rondom de producten, zodat de temperatuur vanaf het begin tot het einde van het proces volledig onder controle blijft. Dit resulteert in een verbeterde textuur van het eindproduct, minimale waterverliezen en een consistente uitstraling bij elke batch. De roestvrijstalen transportband zorgt voor een soepele productdoorvoer. Bovendien beperkt de 80 mm dikke polyurethaanschuimisolatie het energieverlies, wat de energie-efficiëntie bevordert. Het systeem werkt met CO₂ (R744) als koelmiddel, dat uitstekende thermische prestaties levert en voldoet aan de milieunormen. De SG900 Twin is uitgerust met een automatische regeling waarmee de invriesparameters zonder permanente menselijke controle worden gehandhaafd. De operator hoeft enkel in te grijpen bij recept- of capaciteitsaanpassingen, wat het gebruik vereenvoudigt. Het ontdooien verloopt snel en gepland; een ontdooicyclus van 20 minuten per acht uur volstaat om de prestaties van de tunnel te behouden. Hierdoor wordt het aantal stilstanden beperkt en is een vrijwel ononderbroken werking mogelijk. De invriezer is eenvoudig te integreren in bestaande productielijnen, of het nu gaat om bakkerijen, vleeswarenproductie of de vervaardiging van kant-en-klare maaltijden. Door de consistente werking wordt het algehele rendement verbeterd, terwijl de eindkwaliteit wordt geborgd. De SG900 Twin is daarmee een waardevolle investering voor bedrijven die hun capaciteit willen uitbreiden en dagelijks een stabiel, reproduceerbaar vriesproces willen garanderen. Hjdpfexr Al Dsx Accjnk Technische specificaties: Invriescapaciteit: 250 kg/uur Tunnellengte: 2 × 9,6 m (19,2 m totaal) Effectieve breedte: 2,6 m Isolatie: 80 mm polyurethaanschuim Koelmiddel: CO₂ (R744) Koelvermogen: 35 kW Verdampingstemperatuur: –40°C Ontdooiing: elektrisch, ≤20 min per 8 uur

Toestand: gebruikt, Model CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH geschikt voor stikstof volledig roestvrij staal netto bandbreedte ± 660 mm Hedpfxeyzn Rgo Accsnk netto lengte 9.000 mm 12 kW afmetingen (l x b x h) : ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm totale lengte: ± 10.500 mm producthoogte: max. ± 120 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Rühle MKR 300 menger is ontworpen voor verwerkingsbedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare machine voor het gelijkmatig mengen van vleesproducten. De machine zorgt voor een homogene verdeling van de ingrediënten, wat bijdraagt aan stabiele recepturen en een constante eindkwaliteit van de producten. Zo blijven producties consistent en worden verschillen tussen de batches beperkt. Bovendien bevordert het ontwerp van de mengkuip een efficiënte vermenging, wat de gelijkmatigheid van het resultaat verbetert. Deze menger integreert eenvoudig in een bestaande productielijn dankzij het compacte formaat, waardoor hij geschikt is voor bedrijven met beperkte ruimte. De robuuste constructie is bestand tegen intensief dagelijks gebruik. Daarnaast vergemakkelijkt de ergonomische vormgeving het laden en lossen, wat zorgt voor een vlottere workflow en dus een hogere productiviteit zonder het proces te compliceren. Wanneer Europ'Equipement een gebruikte Rühle MKR 300 menger aanbiedt, worden de mechanische en functionele componenten grondig gecontroleerd. Zo beschikt de gebruiker over een machine die snel inzetbaar is. De aanschaf van tweedehands apparatuur maakt het mogelijk om de investering te beheersen en toch een prestatieniveau te behouden dat voldoet aan industriële eisen. Daardoor is deze oplossing duurzaam en economisch verantwoord. De MKR 300 is geschikt voor toepassingen in de vleesverwerking en bewerkte producten waarbij een nauwkeurige en reproduceerbare menging vereist is. Bovendien is de capaciteit afgestemd op kleine en middelgrote productieseries. Deze menger is daarmee een relevante keuze voor producenten die hun processen willen optimaliseren en de betrouwbaarheid van hun productieapparatuur willen vergroten. Technische specificaties: Model: MKR 300 Type: industriële menger Kiepbakinhoud: 300 L Elektrische voeding: 400 V – 3-fasig – 50 Hz Hnjdpfxoyghkcs Accjk Afmetingen (L × B × H): 1.800 × 1.900 × 2.100 mm Machinegewicht: 1.100 kg