Lainox Snelkoeler tweedehands te koop (6)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Kookstanden AC (Automatisch koken): Automatisch kooksysteem met receptafbeeldingen. Handmatig koken: Hetelucht (30–300 °C), Stoomkoken (30–130 °C), Combinatie (30–300 °C). Programmeerbare bedrijfsmodus: Er kunnen maximaal 15 kookprogramma's worden opgeslagen, met naam, afbeelding en receptinformatie. Clima®: Automatische vochtigheidsregeling. Fast-Dry®: Snelle ontvochtiging van de kookruimte. Functionaliteit Display: Aanpasbare, veelgebruikte programma's worden prominent weergegeven. One-Touch Start: Automatisch starten van het koken. Recepten: Mapstructuur met voorbeeldweergave en intelligente herkenning. Scherm: 7-inch LCD TFT-touchscreen met hoge resolutie. Bediening: Scrollwiel met drukfunctie. Bedieningselementen en functies Automatische omkering: Ventilator draait in omgekeerde richting voor gelijkmatig koken. Delta T: Bewaakt gelijktijdig de temperatuur van de kookkamer en de kern. Stoomregeling: Automatische condensatieregeling. Instellingen: Programmeerbare gebruikersparameters. Uitgestelde start: Geplande kooktijden. Ventilatorsnelheden: 6 selecteerbare snelheden, automatische warmteregeling. Kerntemperatuursonde: Vierpuntssonde met externe interface. USB-poort: HACCP-gegevens, software-updates, kookprogramma's. Energieoptimalisatie: SN-systeem (optioneel). Serviceprogramma: Diagnostiek, onderhoudsindicator. Zelfdiagnose: Controle vóór gebruik, hoorbare/visuele waarschuwingen. LED-verlichting voor betere zichtbaarheid. EcoSpeed: Geoptimaliseerde kooktemperatuur, minder schommelingen. EcoVapor: Automatische stoomregeling voor waterbesparing. Reiniging en onderhoud LCS (Liquid Clean) systeem: Automatische reiniging met recyclebare capsules. 7 reinigingsprogramma's programma's. Bwodsv Hztajpfx Alisl Handmatige reiniging: Optionele handdouche. Technische specificaties Capaciteit: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Inzetafstand: 70 mm Ruimte voor croissants: 70 / 180 stuks Afmetingen: H x B x D 850 × 1170 × 950 mm Gewicht: 180 kg Vermogen: Totaal 19 kW, Kookkamer 18 kW, Ventilator 0,55 kW Voeding: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Onderstel Materiaal: Roestvrij staal Verplaatsbaar: Ja (met wielen) Afmetingen: H x B x D 860 × 1170 × 800 mm Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, High Speed oven in roestvrij staal Mod. ORACGB – Oracle Boosted model Aankoopdatum: 2022/week 42 Fabrikant: LAINOX Afmetingen (B x D x H): 467 x 609 x 630 mm Aansluitvermogen: 6 kW Spanning: 400 V Magnetronvermogen: 2 kW Inhoud kookruimte: 17,9 l Standaarduitrusting: Kookplaat Aluminium schep OWB – Oracle Washable Box Antiaanbaksticker voor de binnenzijde van de deur Wi-Fi-aansluiting Ethernet-aansluiting USB-aansluiting Bwjdpexf Dl Ssfx Alijl Netkabel (2 m)

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 790 mm, totale hoogte: 1.960 mm, Schokkoelapparaat Mod.: ZO161BR Boosted model Fabrikant: Lainox Afmetingen (B/D/H): 790x870x1960 mm Bjdpjxfz Anjfx Aliewl SNELKOELMODUS - Positieve snelkoeling +90 / +3°C in de kern (SOFT en HARD). - Bewaring bij +3°C aan het einde van de cyclus. - Snelle shockvriezing +90 / -18°C in de kern (SOFT en HARD). - Bewaring bij -18°C aan het einde van de cyclus. - Automatische cyclus voor vissterilisatie. - Automatische cyclus voor ijsuitharding. Digitale besturingen met display voor de weergave van ingestelde en gemeten waarden. - 2,8-inch kleurengrafisch display met capacitieve toetsen, beschermingsklasse IPX5. - 7 gebruiksklare recepten. - 20 vrij programmeerbare programma’s voor eigen recepten. - Bluetooth-connectie, te activeren via een gratis app voor monitoring en het downloaden van HACCP-gegevens (optioneel, ook na aanschaf van het apparaat te installeren). - Voorverwarme kerntemperatuursonde, met 1 meetpunt. - Voorafkoelen. - Handmatige en automatische ontdooiing. Spanning: 3N-AC 400 V - 50 Hz Totale elektrische aansluitwaarde: 281W Kerntemperatuur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Capaciteit: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Inschuifafstand: 73 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Blastchiller / vriezer Gemm BCB15 Capaciteit 15 GN 1/1 | 15x600x400 Vermogen 3,62kW 400V Koelen van +90°C tot +3°C in 90 minuten Vriezen van +90°C tot -18°C in 240 minuten. Bwodpfjyutniox Alijl

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 250100153M, HET GAAT BIJ DE IRINOX SCHOCKVRIESSER OM EEN NIEUW APPARAAT, DIRECT LEVERBAAR UIT VOORRAAD MET 24 MAANDEN VOLLEDIGE FABRIEKSGARANTIE!!!! De schockvriezer/snelkoeler is uitgerust met het nieuwste, milieuvriendelijke koudemiddel R290. Met deze aankoop bent u technisch helemaal up-to-date. Dit betreft een snelkoeler/schockvriezer van de nieuwste generatie van fabrikant Irinox, type MF NEXT LL Essenziell Turbo. Deze multifunctionele snelkoeler MultiFresh is uw nieuwe hulp in de keuken en is standaard voorzien van een rek voor 2/1 GN. De maximale belading bedraagt 95 kg. Het apparaat is uitgerust met een 10" touchscreen en is geschikt voor snelkoelen en schockvriezen. Deze versie is inclusief de Sanigen-hygiënefunctie, waarmee 99,5% van de bacteriën wordt geëlimineerd en geurneutraliteit wordt gegarandeerd. Dit is de Essenziell Turbo uitvoering voor snelkoelen en schockvriezen. De koelunit is luchtgekoeld. De deur scharniert links en het apparaat beschikt over een kerntemperatuursensor met 5 meetpunten. De schockvriezer is voorzien van 4 zwenkwielen inclusief remmen. Direct beschikbaar uit voorraad. U ontvangt een factuur met BTW. Beste geïnteresseerde: Bij aanschaf van dit apparaat kan ingebruikstelling en instructie door een Irinox specialist plaatsvinden. Het apparaat beschikt totaal over 55 posities voor inschuifrails. Momenteel zijn 30 geleiders voor 2/1 GN inbegrepen, goed voor 15 inschuifplaatsen. Extra GN-geleiders of bredere geleiders voor 60x40 cm bakkersnorm zijn op bestelling leverbaar. Een set 1/1 GN-geleiders kost €36,- excl. btw, een set bakkersnormgeleiders kost €69,- excl. btw en verzendkosten. Ook is het mogelijk een Multirack te gebruiken voor het dubbele aantal inschuifplaatsen voor 1/1 GN. Dit levert de volgende capaciteiten op: Prestaties Next LL Essenziell Turbo: 95 kg product van +90°C → +3°C / +90°C → -18°C Bakcapaciteit: GN 2/1 (h=65 mm) = 13 Bodpjyzigisfx Aliewl GN 2/1 (h=40 mm) = 18 GN 2/1 (h=20 mm) = 27 GN 1/1 (h=65 mm) met dubbel Multirack = 26 GN 1/1 (h=40 mm) met dubbel Multirack = 36 GN 1/1 (h=20 mm) met dubbel Multirack = 54 Bij 60x40 cm is de capaciteit gelijk aan 2/1 GN bij gebruik van bredere geleiders. Fabrieksgarantie 24 maanden. MultiFresh is geschikt voor alle omgevingen waar voedsel wordt verwerkt: grote en kleine keukens, bakkerijen, patisserieën en zelfs bij ijsbereiding. Voor iedere toepassing zijn standaard- en speciale functies beschikbaar zoals snelkoelen en schockvriezen. Staat: NIEUW! 24 maanden fabrieksgarantie. Technische gegevens: Koelvermogen: 95 kg (snelkoelen en schockvriezen) Capaciteit met dubbel GN2/1 Multirack Natuurlijk koudemiddel R290 – 3 x 150 g Afmetingen BxDxH: 870 x 1145 x 1965 mm Aansluiting: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Basisuitvoering Essenziell: snelkoelen/schockvriezen zonder warmhoudfunctie Performance: Turbo Sanigen: luchthygiënesysteem met actieve ionisatie Koelaggregaat: luchtgekoeld, onderin gemonteerd Deurscharnier links Capacitief 10" touchscreen, voorgeprogrammeerde programma’s, individueel instelbaar, favorieten instellen mogelijk, meerkleurige LED-balk 3-punts kerntemperatuursensor, magneethouder binnendeur HACCP via USB of app Wifi-module FreshCloud basis inbegrepen Zwenkwielen Serienummer: 250100153M Bouwjaar: 2025

Toestand: gebruikt, Deze aanbieding betreft een Foster Koelkast EPSG500H. Het apparaat verkeert in volledig werkende staat en is direct leverbaar. Foster Refrigerator biedt een uitgebreid assortiment professionele koeloplossingen, afgestemd op de uiteenlopende behoeften van de horeca en voedingsindustrie. Het productgamma omvat: Koelkasten: Verkrijgbaar in diverse uitvoeringen, bieden betrouwbare koelopslag voor keukens van elke omvang. Bwjdpsxwc Agsfx Aliol Koelwerkbanken: Combineren werkblad met gekoelde opbergruimte voor een efficiënte workflow in de keuken. Snelkoelers en -vriezers (Blast Chillers/Freezers): Ontworpen voor het snel terugkoelen van gerechten om voedselveiligheid en kwaliteit te waarborgen. Voorbereidingsstations: Gespecialiseerde koelunits die ingrediënten tijdens het bereiden vers en direct beschikbaar houden. Multideck koeldisplays: Ideaal voor het presenteren van gekoelde producten in de detailhandel. IJsblokjesmachines: Betrouwbare machines voor het produceren van ijs voor uiteenlopende toepassingen.