Kantelbare koekenpan

Rational VCC 211

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21VI19098042581, Dit betreft een VarioCooking Center VCC 211 Dynamic van de premium fabrikant Rational. In onze eigen werkplaats is een grote onderhoudsbeurt uitgevoerd; het apparaat is volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie. Accessoires zijn op aanvraag verkrijgbaar. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Neem gerust contact met ons op; wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor gebruikte apparaten voor u: - 6 maanden garantie op elektrische componenten, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief (de-)montagekosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/onderhouden & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Beschikbaarstelling van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Het VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparatuur zoals fornuis, bakplaat, friteuse, kantelpan en ketel in één apparaat. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50 - Gewicht: ca. 223 kg - Serienummer: E21VI19098042581 - Bouwjaar: 2019 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Verdere details: - Kernthermometer - Vrijstaand apparaat met in hoogte verstelbare poten - VarioDose – geïntegreerde watertoevoer - Geïntegreerde waterafvoer - AutoLift hef- en daalautomaat - Aanbrandschutz (beschermd tegen inbranden) Dusdpfex N Swtjx Adisl - Niet-verwarmde zijwanden - VarioBoost® – verwarmingssysteem: 200 °C in 2,5 min - Geïntegreerde sproeislang - Geschikt voor 100 – 300 maaltijden - Nettocapaciteit 100 liter Verzending / Shipping: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg

Bouwjaar: 2024, Toestand: nieuw, machine-/voertuignummer: SPIN500, Co-lead Spin Dryer is een kleine groentecentrifugeermachine die overtollig water verwijdert uit bladgroenten en andere verse producten. De Dodpfx Adjiniz Djieul mand met het product wordt in de machine geplaatst en zodra het deksel gesloten is, gaat de motor draaien. Een magneet vergrendelt het deksel tijdens het centrifugeren. Geschikt voor het ontwateren van bladgroenten, fruit, en plantaardig materiaal oppervlak na het snijden. Het lichaam wordt gemaakt van SUS304 roestvrij staal, dat een gevoelige heeft verschijning. Het is uitgerust met een mand voor ontwatering, die meer is geschikt om op te slaan. De machine kan de dehydratatietijd instellen en dehydratiesnelheid, en de werking is stabiel. Het is geschikt voor allerlei fruit en groente industrieën, en grote en middelgrote industriële catering de vraag van ondernemingen naar plantaardige ontwatering. * Gebruik de centrifugale technologie van de frequentieomzetting om de oppervlakte te voltooien dehydratatie van het materiaal; * Gebruik de technologie van de frequentieomzetting en optische het ontdekken technologie om te realiseren de droogtijd en snelheid, en zet aan en uit controle. * Volledig open ontwerp, gemakkelijk te installeren en uit te nemen tijdens Plantaardige Verwerking. * Drijvend door frequentieomzetting die snelheid drie of enige asynchrone aanpassen motor, het stabiele lopen, geschikt voor snelheidsaanpassing

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Elektrische pan Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Merk: Rational Duedpfx Asw Trtzodiel Model: VCC – 211 Capaciteit: 100 liter Afmetingen: 1150 × 950 × 1100 mm De Rational VCC 211 is een geavanceerd multifunctioneel apparaat uit de VarioCookingCenter-serie, bestemd voor professioneel gebruik in de horeca. Het apparaat maakt het mogelijk om snel en efficiënt grote hoeveelheden voedsel te koken, bakken en smoren met minimaal energie- en waterverbruik. Dankzij moderne technologieën biedt het apparaat een hoge temperatuurnauwkeurigheid, automatische bediening en maximale veiligheid tijdens het gebruik.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21PI17058028274, Dit betreft een Vario Cooking Center VCC 211+ van de premium fabrikant Rational. Dit VCC is de Plus-variant, inclusief drukmodus. In onze eigen werkplaats is een grote inspectie uitgevoerd en het apparaat is volledig functioneel met 6 maanden garantie. Accessoires kunnen op aanvraag worden meegeleverd. Op verzoek kunnen wij een video sturen van de bakpan in werking. Adviesprijs VCC 211+ met drukfunctie --> € 23.593 excl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst binnen een straal van ongeveer 100 kilometer van onze locatie (postcode: 35418). Zoekt u een bepaald type Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merk apparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzendklaar of zelf af te halen, flexibel te kiezen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Veiligheidskeuring volgens DGUV V3 Het Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparatuur zoals kookplaat, grillplaat, friteuse, kantelpan en ketel in één apparaat. De Plus-variant beschikt daarnaast over een drukmodus. Hierdoor heeft u de mogelijkheid om te koken, bakken en frituren op een klein oppervlak, zonder toezicht, met perfecte bereidingsresultaten. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50 - Gewicht: ca. 223 kg - Serienummer: E21PI17058028274 - Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, gekeurd en volledig functioneel Verder: - Kerntemperatuursensor - Vrijstaand apparaat met in hoogte verstelbare poten - Plus-variant inclusief drukmodus - Vario Dose – geïntegreerde waterinlaat Dedpfx Aoxr Uvhodisul - Geïntegreerde waterafvoer - Autolift heffen- en dalenautomaat - Aangebrazingsbescherming - Niet-verwarmde zijwanden - Vario Boost® – verwarmingssysteem = 200 °C in 2,5 min - Geïntegreerde slangdouche - Voor 100 – 300 maaltijden - Bruikbare capaciteit 100 liter Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Maurer Type: Rookkamer voor 2 trolleys Elektrische verwarming 48 kW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 158 Lengte: 250 Hoogte: 250 Dedpfx Ajtulp Sjdieul Afmetingen trolley in cm: 100 x 100 x 200

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een VarioCooking Center VCC 211 Dynamic van de premium fabrikant Rational. In onze eigen werkplaats is een grote inspectie uitgevoerd en het apparaat is volledig functioneel met 3 maanden garantie. Lichte gebruikssporen zichtbaar op het deksel. Accessoires kunnen op aanvraag meegeleverd worden. Op verzoek kunnen wij een video van de braadpan in werking toesturen. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. De nieuwprijs inclusief btw (adviesprijs) is € 20.944. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst, landelijk inzetbaar binnen Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Neem gerust contact met ons op, wij hebben toegang tot een breed assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro is. Onze gebruikte apparatuur service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/onderhouden & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuze voor verzending of zelf afhalen - Deskundig advies - voor en na aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Gekeurd volgens DGUV V3 Het VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparatuur zoals fornuis, bakplaat, friteuse, kantelpan en ketel in één apparaat. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50 - Gewicht: ca. 223 kg - Serienummer: E21VH1307813944 - Bouwjaar: 2013 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Verdere specificaties: - Kernthermometer - Vrijstaand model met in hoogte verstelbare poten - VarioDose - geïntegreerde watertoevoer - Geïntegreerde waterafvoer Dujdpfx Adsx D U Smjiol - AutoLift hef- en daalautomatiek - Aankookbeveiliging - Niet-verwarmde zijwanden - VarioBoost®-verwarmingssysteem = 200 °C in 2,5 min - Geïntegreerde slangdouche - Geschikt voor 100 - 300 maaltijden - Inhoud: 100 liter Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, BAYHA 500 LIT ID.NR. 2637 Bayha 500 liter kookpot met gasverwarming bouwjaar mod 2006. Dodpfx Adoq T Rz Ieieul Afmetingen 170 x 125 cm H 100 cm.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Talsa 50L Cutter is een ideale oplossing voor het optimaliseren van uw voedselproductie en het behouden van de kwaliteit van uw bereidingen. Dankzij de royale inhoud van 50 liter voldoet hij namelijk uitstekend aan de uiteenlopende behoeften van professionals, of het nu gaat om slagers, delicatessenzaken of gespecialiseerde kookateliers. Bovendien zorgt het innovatieve messensysteem voor een gelijkmatige snit, wat de textuur en de uiteindelijke presentatie van de producten aanzienlijk verbetert. Bovendien garandeert het roestvrij staal dat bij de productie van deze snijmachine wordt gebruikt, niet alleen een onberispelijke hygiëne, maar ook een verhoogde duurzaamheid. Dit maakt het dagelijks onderhoud eenvoudiger en sneller, waardoor u kostbare tijd bespaart tussen batches. Bovendien kunt u dankzij de intuïtieve gebruikersinterface de snijsnelheid eenvoudig en nauwkeurig aanpassen aan de specifieke vereisten van uw recepten. Hierdoor behoudt u volledige controle over de gewenste fijnheid of korrelgrootte, zonder dat dit al te veel moeite kost. Ook veiligheid staat bij dit model voorop: het noodstopsysteem biedt extra bescherming aan de operator en verkleint zo het risico op ongevallen in de werkplaats. Bovendien zorgt de stabiliteit van de constructie ervoor dat trillingen beperkt worden, wat bijdraagt aan een prettigere en efficiëntere werkomgeving. Uiteindelijk betekent investeren in de Talsa 50L-snijmachine een optimale productiviteit en opmerkelijke consistentie bij elk gebruik. Als u uw productie wilt verhogen en tegelijkertijd een consistente, superieure kwaliteit wilt behouden, neem dan contact met ons op voor meer informatie over deze veelzijdige en hoogwaardige machine. Technische kenmerken: Djdpfx Aswduqledisul Inhoud kom: 50 liter Motorvermogen: circa 9,5 kW Rotatiesnelheid: tot 3000 tpm Geschatte afmetingen: 980 x 800 x 1100 mm Materiaal: roestvrij staal van voedingskwaliteit

Bouwjaar: 2019, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2019, TOP vaatwasmachine / doorschuifvaatwasmachine Meiko model: M-iClean HL Roestvrijstalen uitvoering tot korven 650 x 500 mm Bluetooth-interface voor draadloze communicatie Lekkagewaterdetectie Automatische zelfreiniging bij legen van de tank Power Wash, automatische korfherkenning Krachtige en universele vaatwasmachine Spoelduur: 60/90/120 seconden 1 universele korf 500 x 500 mm Capaciteit: tot 60 korven/uur Met afvoerpomp/loogpomp Doseersysteem voor reinigingsmiddel en glansspoelmiddel Tanktemperatuur tot 60°C Met afvalwater-warmteterugwinning Alleen bij ons: DGUV V3 gekeurd Aansluiting: 400V, 32A CEE-stekker Afmetingen: 1030 x 750 x 1575/2190 mm (BxDxH) Gebruikte, gereinigde machine Met garantie plus onderdelenservice Opties: Waterfilter Korf Onderhoudscontract Servicepakket Instructie & inbedrijfstelling Bezorgservice Djdewpz Riopfx Adisul Bezoek onze grote showroom!

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, SPIN DROGER VSD500 Geavanceerde groente- en sladroger met ergonomisch ontwerp en een tegengesteld roterende centrifugecyclus. Deze machine droogt efficiënt sla, groenten, fruit en meer, waarbij de kwaliteit behouden blijft en de houdbaarheid verlengd wordt. De VSD500 beschikt over een open ontwerp voor eenvoudige reiniging, zonder schroefverbindingen of moeilijk bereikbare plekken waar vuil zich kan ophopen, en een handige vergrendeling van het deksel aan de achterzijde. De centrifugecyclus wisselt halverwege van draairichting voor een betere lossing van het product en garandeert met het pen-opnamesysteem voor de korf een efficiënte waterafvoer doordat de snelheid van de korf wordt aangepast. Til uw keuken naar een hoger niveau met de VSD500 voor ongeëvenaarde efficiëntie en uitstekende resultaten bij het drogen van voedsel. Duodpfxoixldve Adiel BELANGRIJKSTE VOORDELEN Efficiënte droogprestatie: De VSD500 spin-droger beschikt over een ergonomisch ontwerp en een centrifuge met wisselende draairichting, voor het effectief drogen van sla, groenten, fruit en meer. Kwaliteitsbehoud: Deze geavanceerde spin-droger zorgt voor behoud van productkwaliteit, verlengt de houdbaarheid en behoudt de versheid. Eenvoudige reiniging: Het open ontwerp van het centrifugegedeelte biedt gemakkelijke toegang, waardoor reiniging en onderhoud snel en eenvoudig zijn. Hygiënisch ontwerp: Door het ontbreken van schroefverbindingen in het centrifugebereik zijn er geen vuilophopingen, wat zorgt voor hygiënischer gebruik. Handige dekselvergrendeling: De dekselvergrendeling bevindt zich aan de achterzijde van de machinebehuizing, wat het gebruiksgemak vergroot. Verbeterde waterafvoer en rotatie: De centrifugecyclus wisselt halverwege van draairichting voor betere lossing van het product. De penopname van de draaiende korf past de snelheid efficiënt aan en garandeert een effectieve waterafvoer.