Universele rook- en kookinstallatie

Bayha & Strackbein 1500C

Toestand: goed (gebruikt), Mixer, snijder en emulgator in één behuizing. De voordelen zijn - Ruimtebesparend dankzij het compacte ontwerp, - vermalen van het product in de snijbak onder vacuüm met gelijktijdig mengen en koken - stabiel eindproduct van reproduceerbare kwaliteit dankzij volautomatische procesbesturing, - mogelijkheid tot directe en indirecte verwarming en koeling - mogelijkheid om fijne emulsies en pasta-achtige massa's te produceren, evenals producten met fijne en grove fracties. Capaciteit: 900 l Elektrische spanning: 400V 50Hz 3N Lhedpfx Agom Dryleksh Geïnstalleerd vermogen: 2x106 kW + 132 kW Hoofdmateriaal: roestvrij staal Roertank: 2000 l

Bouwjaar: 2016, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Te koop aangeboden: 1 doorschuifvaatwasser van het merk Meiko, model DV 80.2, bouwjaar 2015/16. Staat: goed, deels gebruikt met onthard water. Zonder doseerinrichting! Deze machines zijn voormalig lease-apparaten. Er zijn verschillende uitvoeringen beschikbaar, eventueel met interne waterontharder, met GIO-module of geheel zonder ontharding. Laat ons weten hoe wij uw pakket kunnen samenstellen. De prijs is een basisprijs afhankelijk van de uitvoering; vraag uw individuele offerte aan! Met 6 maanden garantie op reserveonderdelen. Er is altijd preventief onderhoud uitgevoerd, inclusief vervanging van enkele slijtageonderdelen. Bezichtigen en proef draaien ter plaatse mogelijk en gewenst. Technische gegevens: Capaciteit: tot 60/40/17 korven per uur (komt overeen met ca. 1080/720/306 borden of bijv. 2160/1440/612 glazen per uur) Programmatijden: 60/90/210 sec Korfformaat in mm: 500 x 500 Inschuifhoogte: 440 mm Tankinhoud: 22 l Waterverbruik per korf: 2,6 l Tankverwarming: 1,3 kW Lhjdpfx Aep Ebn Dogkeh Boiler: 7,5 kW (koud water) Boiler: 9,0 kW (warm water) Materiaal: roestvrij staal Aansluitwaarde: 400 V / 11,2 kW (koud water), 9,7 kW (warm water) Afmetingen: B 635 x D 750 x H 1470/2050 mm Elektrische installatie: Elektrische aansluiting: driefasig 3 NPE, 400 V, 50 Hz. De schakeling voldoet aan de VDE-voorschriften. Waterinstallatie: De vaatwasmachine kan zonder tussenkomst van veiligheidsarmaturen op het drinkwaternet worden aangesloten. Minimale doorstroomdruk 0,6 bar, maximale druk 5 bar. De installatienorm EN 1717 dient te worden nageleefd. Afvoer ¾”. Bouwkundige wandafvoer maximaal 700 mm hoog. Lengte aansluitleidingen ca. 1,8 m vanaf de vaatwasser. Afhalen van de machines gewenst. Verzending per expediteur mogelijk bij overname van de kosten.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), HANDTMANN PVLH-228 Bouwjaar 2015 De machine is volledig gerenoveerd. Alle lagers en afdichtingen in deze machine zijn nieuw. Lhodpfx Ajrf S U Degksh 3 maanden garantie op onderdelen. Nieuwe trechters en rem. Levertijd: 3 weken.

Toestand: nieuw, Snijbereik bij 90 graden: circa 255 mm Snijbereik bij 90 graden: vierkant 240 mm Snijvlak bij 90 graden: rechthoek 300 x 180 Zaagbladlengte 2.765 x 27 x 0,9 mm tafelhoogte 950 mm Bandsnelheid 35 + 70 m/min totaal benodigd vermogen 1,5/1,8 kW Machinegewicht ca. 0,42 t Ruimtebehoefte ca. 1,23 x 1,7 x 1,75 m Dubbele verstek metaallintzaag, GBS 250 Super AutoCut (20413) - Verstekzagen tot 60° links en 45° rechts - Kogelgelagerde draaitafel - snelspaninrichting - Grote, massieve materiële ondersteuning - automatische koeling Lhedpfx Aeurc S Rsgkoh

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, machine-/voertuignummer: 301.202, Gemakkelijk te verplaatsen dankzij vaste wielen Gemakkelijk in gebruik De mixer is ontworpen voor het mengen van grotere capaciteiten De afneembare roerder vergemakkelijkt het schoonmaken van het vat Kantelbare vultrechter en afneembaar roerwerk HM150/1 Fefaes 150 l, voor 110 kg vlees Lsdpfx Agjpyhbijkehh Afmetingen: 1250 x 570x1300 mm, gewicht: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Materiaal: INOX roestvrij staal 304

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 08020115, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, Worstproductielijn Ljdpfevztr Dex Agkshh Vulling Vemag-merk HP 12E-model Productiejaar 2016 Vermogen 16kW Spanning 400-460V 27A 3~50/60Hz Deel Vemag-merk LPG 209 servomodel Afmetingen 1800X850X1400 Hanger VEMAG-merk Model AH212 Afmetingen 4500X800X1500

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2005, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag ROBBY vacuümvuller met waterwielportioneerder Vacuümvuller Fabrikant: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY-model Lsdpfxswabito Agkohh Productiejaar 2005 Vermogen: 5,4 kW Voeding: 220-240V / 400-460V / 575V, 3-fase, 50/60Hz Deel Fabrikant: Vemag Maschinenbau GmbH Waterrad type Functie: Nauwkeurige portionering via een waterradsysteem dat de massa vult en transporteert naar de volgende productiefase. Elke kamer heeft een nauwkeurig gedefinieerde capaciteit, waardoor het gewicht en volume van de portie constant blijven. Vemag Robby is een efficiënte vacuümvulmachine die is ontworpen voor het nauwkeurig doseren van vleesmassa's en andere voedingsmiddelen. Dankzij het gebruik van vacuümtechnologie wordt een nauwkeurige portionering gegarandeerd, waardoor de lucht in de massa tot een minimum wordt beperkt en de kwaliteit van het eindproduct wordt verbeterd. Waterwheel is een machine die werkt met de Vemag Robby stuffer. Het wordt gebruikt voor het nauwkeurig verdelen van de massa met behulp van een waterradsysteem. Het zorgt voor een gelijkmatige vorming en verdeling van het product, wat het ideaal maakt voor de productie van worsten en andere vleesproducten. De combinatie van Vemag Robby en Waterwheel zorgt voor een optimalisatie van het productieproces en garandeert een hoge precisie en efficiëntie in de vlees- en voedingsmiddelenindustrie.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Inotec doorvoersnijder, type: I175CD-75DVZ, 400 V, 3N, 50 Hz, 182 A, 111 kW, maaswijdte: 175 mm, machineafmetingen: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, afmetingen schakelkast: 600 mm x 1250 mm x 2350 mm. Ljdpfx Ajpcdgpegkehh

Toestand: gebruikt, Blokjes snijmachine Type: Cubemat Fabrikant: Treif Trechterinhoud: 200 liter Lhjdpoxrvhxefx Agkeh Kruismes snijtechniek Snijkamerbreedte: 130 mm Invoerlengte: 130 mm Vermogen: 380V / 50Hz / 3-fase

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, SüMann rookkamer, type Electronic 2000 (voor SRK 1000) met wrijvingsrookgenerator, interne afmetingen: 1320 mm x 1.000 mm x 1.500 mm. Totale afmetingen van de rookkamer: 1850 mm x 1150 mm x 2360 mm. Inclusief een rookwagen voor Y-vormige rookstokken met een stoklengte van 850 mm. De afmetingen van de wagen zijn 1050 mm x 850 mm x 1400 mm. Uitgerust met 5 niveaus, elk geschikt voor 14 Y-stokken, in totaal dus 70 stokken. Bouwjaar: januari 1986, serienummer: 850313. In 2014 vernieuwd/gereviseerd met een geavanceerde Aditec MIC 2510-D844209 procescontroller. Eigen bedieningspaneel geschikt voor universele warmtewisselaars van elk merk. Stabiele werking bij een voedingsspanning van 260 VAC. Frontpaneel uit gefreesd aluminium, behuizing uit roestvast staal, 1 mm dik. Geactiveerd voor gebruik in het Aditec VisuNET-programma. Dit Aditec-bedieningspaneel is geschikt voor universele warmtewisselaars van elk merk. De unit is gedemonteerd en op een pallet geplaatst, klaar voor transport. De rookkamer wordt gereinigd geleverd. Lhodpfex I Snisx Agkjh Prijs: € 4.000 + BTW, onderhandelbaar, FCA Oradea, Roemenië. Fouten, wijzigingen en tussentijdse verkoop voorbehouden. Wij spreken Nederlands, Engels, Duits, Hongaars, Frans en Roemeens.