Vleesverwerkingsmachine

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

De Dorit VV-6-1401 vacuümkarn is ontworpen om de kwaliteit van vleesproducten te verbeteren door het marineren en mals maken te vergemakkelijken. Gemaakt van roestvrij staal, garandeert het duurzaamheid en hygiëne, en maakt het eenvoudig laden en lossen aan de voorkant mogelijk. Dankzij het automatische afvoersysteem verloopt de overgang van voor naar achter vloeiend, waardoor de productie-efficiëntie wordt geoptimaliseerd. De machine biedt geavanceerde functies zoals een programmeerbare timer om verwerkingstijden en instellingen voor snelheid, programma en vacuüm te beheren. Ingebouwde meters controleren het vacuüm en de bedrijfsstatus en zorgen voor consistente resultaten. Deze karn is ideaal voor het marineren van vlees, omdat het zorgt voor een gelijkmatige opname van zouten en marinades. Tegelijkertijd wordt de productiecapaciteit verhoogd dankzij de gevarieerde programma's.

Dorit vacuüm vleesmolen
Dwedpfx Aeu E Ip Ajb Rjc
Roestvrijstalen constructie
Frontladen en lossen
Wordt automatisch ontladen bij het wisselen van voor- naar achterversnelling
Programmeerbare intervaltimer voor het regelen van de totale tijd, massage en rustinterval
Instelschakelaar voor snelheid, programma en vacuüm
Meters voor vacuüm- en bedrijfsstatus
Spanning: 400 V driefasen
Frequentie: 50 Hz
Trommelinhoud: 2800 L / Max. capaciteit: 1400 kg
Afmetingen (d x b x h): 1750 x 2600 x 2150 mm
Nettogewicht: 1280 kg.


rjmpaoh5

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.