Vleesverwerkingsmachine

Ekomex MZ 500V

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, De GEA CFS Autogrind 280 is een krachtige industriële grinder die is gebouwd voor toepassingen met hoge prestaties, met name in de vleesverwerking. Ontworpen om te werken met bevroren blokken tot -25°C Belangrijkste kenmerken: Verbeterd vermogen: De 117 kW-motor levert een hogere maalprestatie, waardoor zowel bevroren als verse vleesblokken sneller kunnen worden verwerkt. Verwerkt bevroren blokken bij temperaturen tot -25°C zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit of textuur. Geschikt voor verschillende grondstoffen, waaronder rundvlees, varkensvlees, gevogelte en vis. De verbeterde motor ondersteunt nog hogere productiesnelheden, waardoor deze ideaal is voor grootschalig industrieel gebruik. Heeft een keel van 280 mm met robuuste snijplaten en mesopties om een uniforme deeltjesgrootte te garanderen. Geschikt voor fijn of grof malen, afhankelijk van uw behoeften. Geïntegreerde blokduwer en invoersysteem verminderen handmatige arbeid en verbeteren de efficiëntie. Gemaakt van roestvrij staal voor eenvoudige reiniging en naleving van strenge hygiënenormen. Gladde, spleetvrije oppervlakken minimaliseren besmettingsrisico's. Minimaliseert warmteontwikkeling tijdens het malen om de integriteit van het product te behouden en te voldoen aan de voedselveiligheidsvoorschriften. Veiligheidsvergrendelingen en overbelastingsbeveiligingsmechanismen beschermen zowel de operator als de apparatuur. Intuïtief bedieningspaneel voor eenvoudige bediening en bewaking. Ondanks het hoge vermogen is het ontwerp geoptimaliseerd om energie efficiënt te verbruiken tijdens continu gebruik. Verwerkt bevroren en vers vlees voor verschillende eindproducten zoals: Gehakt Hamburgers Worsten Nuggets Gtedpfsvt R A Dex Ab Ust Andere vleesproducten Dit model is een uitstekende keuze voor productieomgevingen met een hoge vraag die consistente kwaliteit en betrouwbaarheid vereisen.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuümvuller Gtedpfxeu Ndlbo Ab Uet Continue vacuümvuller voor recht afvullen en portioneren Vulmechanisme: met draaischuifpomp met 16 schuifregels, standaard Trechter ca. 250 liter, met laadschroef, demontabel, met begrenzer Ingebouwde portioneercomputer PC Portiegewicht: 5 - 60.000 gr Vulsnelheid: 0 - 100 % afhankelijk van type wikkelaar en portiegrootte Traploos instelbare vulsnelheid VEMAG hefinrichting Ingebouwd Hydraulisch geleidend Toegang ook vanaf achterzijde Arm Nirosta voor standaard trolley volgens DIN 9797, 200 liter inhoud Machineafmetingen in cm: Breedte: 130,0 Lengte: 220,0 Hoogte: 200,0 Geïnstalleerd vermogen: 9,5 kW Spanning: 380 V, 50 Hz Gewicht: ca. 1 300 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), De CFS Krämer+Grebe 325-liter vacuümkomsnijmachine is een krachtige machine die is ontworpen voor efficiënte vleesverwerking. Machine uitgerust met een kookoptie. Belangrijkste kenmerken: Capaciteit kom: 325 liter, geschikt voor middelgrote tot grote productie. Godpfx Absu E Tlps Uott Motorvermogen: 138 kW, voor robuuste prestaties bij veeleisende verwerkingstaken. Snelheid snijblad: traploos instelbaar van 60 tot 4.100 tpm, voor nauwkeurige controle over het snijproces. Mengsnelheid: Traploos, met opties voor vooruit en achteruit, voor grondig en flexibel mengen van diverse producten. Komsnelheid: Traploze regeling voor optimale verwerkingsefficiëntie en flexibiliteit. Snijbakontwerp: Uitgerust met een verhoogde snijrand om de veiligheid te verhogen en morsen tijdens het werken op hoge snelheid te minimaliseren. Vacuümfunctie: Vermindert luchtinsluiting, verbetert de textuur van het product en verlengt de houdbaarheid. Geluidsbescherming: Omvat een elektrohydraulische V2A geluiddempende hoes voor een stillere werking. Laad- en uitwerper: Voorzien van een elektrohydraulisch laadsysteem en een elektrohydraulische productuitwerper, die het laden en uitwerpen stroomlijnen. Messysteem: Bevat het GEA Top-Cut messensysteem met een snelborgmoer (Quick-Lock-Nut) voor een efficiënte bevestiging van de messenkop. Kooksysteem: Uitgerust met een kooksysteem voor geïntegreerde kookprocessen in de cutter. Constructie: Gemaakt van duurzaam roestvrij staal voor een lange levensduur en hygiëne. Bedieningspaneel: Uitgerust met een analoog bedieningspaneel voor een eenvoudige bediening en precieze controle over de snelheid van het snijden, mengen en de kom. Incl. Extra hoofdmotor (gebruikt, zeer goede staat), extra bedieningspaneel en extra elektriciteitskast met Lenze omvormer (compleet)

Toestand: goed (gebruikt), 1 x GCT (Gaser-und Cryo-Technik GmbH & Co. KG) stikstof IQF tunnel. Geïnstalleerd in 2021. Type – lineaire vriezer (Linearfroster). Serienummer – LF H 6/125-00501. Koelmiddel – vloeibare stikstof (-196 °C). Bedrijfstemperatuur: max. ±100 °C, instelbare temperatuur. Godpfxjxwdbdj Ab Ustt Bandlengte – 6400 mm. Bandbreedte – 1250 mm. Effectief bandoppervlak – 8 m2. Maximale producthoogte – 100 mm. Doorgangstijd – instelbaar. *Nu gedemonteerd, klaar voor afhaling*

Bouwjaar: 1998, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, SERAP KORSTSTROOM P Godpfoumbyiex Ab Uett ID.NO. 2797 Serap Crust Flow P tunnel voor het volledig invriezen van de korst van delicaat en zacht voedsel, enz. zoals geëxtrudeerde koekjes, pasta, mousses, kant-en-klaarmaaltijden, ijs enz. Ook geschikt voor het invriezen van vleesproducten voor het snijden.Afmetingen 320 x 120 cm H 165 cm Bandbreedte 40 cm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Technopack CLIPS Type: KDCV 70 Vermogen: 0.1kW Afmetingen unit: 1250 x 600 x 1850 mm Gewicht: 118 kg voor alle darmen: kunststof, vezel, collageen en natuurlijk; Gsdervgt Ispfx Ab Uett machine geplaatst op een verrijdbaar onderstel Compleet met trechter van 22 mm Voorraad: 1 stuk Staat: gebruikt uit productie

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Type: Qbo120-3-316-SGPV Serienummer: 2304023123006 Bouwjaar: 2012 Kominhoud: 120 liter Toerental: 0 - 2000 t/min Gtedpfsvtfltox Ab Ust Invoerhoogte: 1450 mm Verwarming: stoom, 160 kg/uur Perslucht: 6–8 bar, 20 l/min Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 22 kW Afmetingen: 1800 x 1750 x 1800 mm Gewicht: 900 kg Voorzien van automatische mengfunctie, vacuüm, dubbelwandige mantel en stoominjectie Automatisch deksel en kantelfunctie

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Functionaliteit: beperkte functionaliteit, Volledig roestvrijstalen spiraal. Momenteel opgebouwd in opslag. 410 mm bandbreedte Gedpeurhv Ijfx Ab Uett 2100 mm trommeldiameter 3620 mm totale breedte 5681 mm invoer tot uitvoer 135 mm etageafstand 16 etages Vereist revisie van verdamper en bedieningspaneel.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuümvuller VF 608 Gtodpex Aypzjfx Ab Uot Handtmann Roestvrij staal Vermogen: 3 kW Spanning: 400 V / 50 Hz

Toestand: gebruikt, Vemag vacuümvuller -Type: DP10E -Vermogen: 12 kW -Vulsnelheid: 6000 kg/u -Portiegrootte: 5-60.000 g -Trechterinhoud: 250 L -Buitenafmetingen: 2200 x 1500 x 1950 mm Gtedpfx Aewx Hcpob Ust -Voeding: 400V 50Hz -Bouwjaar: 2014 -Draaiuren: 12.772 -Gewicht: 1300 kg -Staat: gebruikt, zeer goed