Vleesverwerkingsmachine

Glass Mélangeur VSM 1000

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 1.000 l, De Glass VSM/F 1000 is een veelzijdige vacuümmixer die de verwerking van vlees, vis, fijne voedingsmiddelen, fruit en groenten optimaliseert. Dankzij de vacuümtechnologie kunnen de producten niet alleen gemengd, maar ook gemasseerd worden, waardoor de textuur en kwaliteit ervan verbeteren. Deze menger is dan ook uitermate geschikt voor toepassingen waarbij stikstof of directe stoominjectie nodig is. Bovendien beschikt het over een mengarm met schraper en een elektrisch kantelsysteem, wat het lossen van producten vergemakkelijkt. Bovendien zorgt de pneumatische afdekking voor een veilig en efficiënt gebruik. Lsdpfou Iafnox Ah Tsrl Bovendien biedt de Glass VSM/F 1000 een hoge verwerkingscapaciteit, waardoor deze ideaal is voor bedrijven die hun productiviteit willen verhogen. Dankzij de geavanceerde eigenschappen garandeert het een homogene menging en optimale bewaring van voedsel. Bovendien zorgt het ergonomische ontwerp ervoor dat het apparaat eenvoudig te reinigen en te onderhouden is, waardoor de uitvaltijd wordt beperkt. Kortom, deze vacuümmenger is een essentiële aanwinst voor het verbeteren van de kwaliteit en efficiëntie van productieprocessen in de voedingsmiddelenindustrie. FUNCTIES : Vermogen: 5,93 kW Stroom: 13,74 A Spanning: 400 V; 50 Hz Inhoud: 1000 L. Mj+KikOw

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Klaar slachthuis Complete slachtlijn – het systeem integreert gespecialiseerde machines in elke fase – van de ontvangst en bedwelming van de dieren, via broeien en orgaanverwijdering, tot het uiteindelijke versnijden, koelen en verpakken. Het modulaire ontwerp garandeert schaalbaarheid, zodat uitbreiding of aanpassingen eenvoudig mogelijk zijn naargelang de productiebehoefte verandert. Dankzij geavanceerde automatisering en ergonomische oplossingen wordt handarbeid tot een minimum beperkt, terwijl operatorveiligheid en arbeidsefficiëntie verbeteren. Deze turnkey oplossing is ontworpen voor betrouwbare, hoogwaardige werking conform de EU-regelgeving, waardoor dit een ideale investering is voor moderne vleesverwerkende bedrijven. Capaciteit van de lijn: Lijncapaciteit: 80–120 varkens per uur Schaalbaarheid: dankzij onafhankelijke subsystemen en automatisering De lijn bestaat uit de volgende elementen: 1. Ontvangst en hantering van dieren Locatie: dierenweegschaal, portaal bij kantoor, afscheiding van vee Uitrusting: • Dierenweegschaal – nauwkeurig wegen van vee (capaciteit: tot 120 stuks/uur) • Hand- en schortdesinfectiewassers – waarborgen veiligheid van het personeel 2. Bedwelmen en Uitbloeden Locatie: lussenspoeler, toevoereenheid Uitrusting: • Elektrische verdoving voor varkens • Uitbloedtransportband • Bloedopvangbakken • Lussenspoeler met hefmechanisme – capaciteit: 100-120 stuks/uur 3. Broeien en Schroeien Lrsdpfx Aswu U Irsh Tol Locatie: Broeier en onthaarder Uitrusting: • Broeibad • Borstelmachine (ster) • Automatisch positioneringssysteem – 80-120 stuks/uur 4. Voorontleding en Orgaanverwijdering Locatie: Darmenafscheider, Maagledigingstafel Uitrusting: • Darmen- en maagreinigingslijnen • Maagcentrifuge • Blaassysteem – tot 120 stuks/uur 5. Definitieve Ontleding Locatie: Snijzaal Uitrusting: • Bovenste snijlijn • Inspecteurplatforms • Karkastransportband • Kwaliteitsmarkeerstations • Schorten, desinfectieapparatuur 6. Koeling en Sortering Locatie: Koelruimte voor sortering Uitrusting: • Ophangsysteem • Transporthaken • Palletiseer- en weegzone 7. Reiniging, Afval en Verpakking Locatie: Verpakkings- en afvalzone Uitrusting: • Materiaalscheider • Schalensluitmachine • Palletwikkelaar Voordelen van een complete varkensslachtlijn: Onze volledige varkensslachtlijn is ontworpen voor de verwerking van tot 120 varkens per uur met optimale hygiëne en efficiency. Elke verwerkingsfase – van bedwelming tot eindverpakking – is uitgerust met specialistische machines volgens de hoogste industriestandaarden. Dankzij het modulaire systeem kan de productielijn eenvoudig met uw bedrijf meegroeien. Automatisering en ergonomisch ontwerp beperken handmatig werk en verhogen zowel de verwerkingssnelheid als de veiligheid van het personeel. Precisieapparatuur zorgt voor nauwkeurige weging, schone sneden en betrouwbare verwerking van organen. Meerdere hygiënepunten en gereedschapssterilisators waarborgen voedselveiligheid en naleving van EU-normen. Deze turnkey oplossing integreert de nieuwste technologie om het vleesverwerkingsproces te optimaliseren van levende dieren tot gekoelde opslag.

Bouwjaar: 2011, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Buse SF 150 shockvrieskast, bouwjaar 2011. Koelmedium stikstof / CO2. Uitgerust met 3 hogesnelheidsventilatoren, Jumo Imago 500 bedieningspaneel. Maximale trolley-afmetingen: breedte 110 cm, diepte 130 cm, hoogte 210 cm. Lrodpjyifl Tjfx Ah Tjl

Toestand: gereviseerd (gebruikt), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM De machine na complete revisie. Alle lagers en afdichtingen in deze machine zijn nieuw. 3 maanden garantie op onderdelen. Machine met clipperaansluiting. Machine met belading. Instrumentatie: vet, vetspuit, rotorsleutel, trechter sleutel, sleutel voor houder, schraper, set trechters en technische documentatie. Levertijd: 2 weken Ledoyxntcopfx Ah Tsrl INCLUSIEF: Koppeling versnellingsbak AG-410 Houdapparaat HV-414

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), De professionele vacuüm tumblermachine MA-3600PSCH van het gerenommeerde bedrijf Metalbud Nowicki is een toestel dat ontworpen is voor intensief gebruik in de vleesverwerkende industrie. Dit model is ideaal voor het malser maken, marineren en pekelen van vlees, alsook voor het verbeteren van de structuur en het rendement van het eindproduct. Dankzij het gebruik van vacuümtechnologie dringen marinades dieper in en wordt gewichtsverlies verminderd. De degelijke constructie uit roestvast staal en de intuïtieve bediening maken dit de ideale oplossing voor middelgrote en grote voedingsmiddelenfabrieken. Technische specificaties: Fabrikant: Metalbud Nowicki (Polen) Model: MA-3600PSCH Bouwjaar: 2006 Ledpfx Aswxxbqjh Terl Stroomvoorziening: 3x400V / 50Hz Geïnstalleerd vermogen: 5,3 kW Maximale stroomafname: 13 A Apparaatgewicht: 2000 kg Afmetingen (L x B x H): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Voordelen van de NOWICKI MA-3600PSCH vacuümtumbler: - Hoge efficiëntie en grote trommelcapaciteit – ideaal voor grootschalige productie - Vacuümcirculatie verbetert de kwaliteit en structuur van het vlees - Zuurvaste constructie – duurzaam en eenvoudig hygiënisch te onderhouden - Laag energieverbruik in verhouding tot de prestaties - Eenvoudige bediening en programmeerbare parameters - Volledige technische documentatie en elektrisch schema inbegrepen - Bewezen kwaliteit van het merk Metalbud Nowicki – toonaangevend in machines voor de voedingsmiddelenindustrie De NOWICKI MA-3600PSCH vacuümtumbler is direct leverbaar – een ideale investering voor bedrijven die op zoek zijn naar een efficiënte en betrouwbare oplossing voor vleesverwerking.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, De vacuümmixer is ontworpen voor het mengen van gemalen vlees. De frequentieregelaar zorgt voor snelheidsregeling. De microprocessorbesturing is van het Duitse bedrijf ADITEC. Het werkstuk is spiraalvormig en voorzien van schoepen. TECHNISCHE GEGEVENS: MODEL BM 300 Werkvolume 300 l/220 kg Installatievermogen 3 kW Assnelheidsfrequentieregelaar Lrjdpfowq D Rbsx Ah Tel Soort schoepenas Ontlastklep aan de voorzijde Vermogen 380 V 50 Hz Luchtdruk 6 bar L x B x H 1310 x 920 x 1500 mm.

Toestand: goed (gebruikt), De Ruhle IR56 injector, uitgerust met een set van 56 naalden en een overeenkomstig aantal snijmessen, is ontworpen voor het verwerken van verschillende soorten vlees - zowel met als zonder botten, inclusief gevogelte, vlees en vis. Dankzij het gebruik van geavanceerde microprocessorbesturingstechnologie is het mogelijk om alle procesparameters nauwkeurig te regelen, wat resulteert in uniformiteit en een hoge kwaliteit van de eindproducten. De injector maakt precieze dosering van pekel aan elke naald mogelijk, wat de efficiëntie en nauwkeurigheid van het proces verhoogt. Kenmerken: - individuele toevoer van pekel naar elke naald afzonderlijk, waardoor een grotere precisie en efficiëntie van de injectie mogelijk is - productiviteit van de machine tot 5.000 kg/uur - malser - een extra staaf met een systeem van insnijdingsmessen - onafhankelijke afsluiting van de pekeltoevoer naar afzonderlijke naalden, waardoor de vorming van zogenaamde pekelafzettingen wordt voorkomen wanneer een naald een bot raakt - geïntegreerd pekelbereidingsstation, waarvan het ontwerp contact van gebruikte pekel met verse pekel uitsluit - 350mm brede aanvoerband - 200 mm vrije ruimte voor het product De constructie van het apparaat samen met de krachtige pekelpomp zijn volledig gemaakt van roestvrij staal Vermogen 7,5 kW Voeding 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x B: 750 x H: 2020mm Gewicht 750 kg Ljdpfxjrwmndj Ah Tjrl

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden een HEINEN industriële spiraalvriezer aan met originele schakelkast, bouwjaar 2017. Dit moderne apparaat is ontworpen voor het snel invriezen van voedingsmiddelen – ideaal voor vlees-, pluimvee-, vis- en bakkerijbedrijven, evenals producenten van kant-en-klare maaltijden. De spiraalvriezer maakt hoge capaciteit mogelijk met een compacte footprint, dankzij een meerlaagse spiraaltransportband. Ljdpfxeyibfve Ah Tjrl De HEINEN spiraalvriezer werkt op 3×400 V, 50 Hz, met een aangesloten stroomsterkte van 63 A. De geavanceerde schakelkast biedt nauwkeurige instellingen voor vriesparameters, temperatuurregeling, bandsnelheid en verblijftijd van het product in de vriescel. Hierdoor kan het proces eenvoudig worden aangepast aan verschillende productsoorten – van individuele vlees- of kipfilets, burgers, nuggets en vis, tot brood, gebak en kant-en-klare gerechten. De HEINEN spiraalvriezer garandeert snel en gelijkmatig invriezen, wat resulteert in een betere productstructuur, minder gewichtsverlies en hogere kwaliteit na ontdooien. De roestvrijstalen constructie vereenvoudigt het reinigen en voldoet aan de hygiëne-eisen van de voedingsmiddelenindustrie. Technische gegevens: Fabrikant: HEINEN Model/type: Spiraalvriezer Type schakelkast: Origineel Bouwjaar: 2017 Voedingsspanning: 3×400 V, 50 Hz Maximale stroomsterkte: 63 A Toepassing: snel invriezen van vlees, gevogelte, vis, brood, desserts en kant-en-klaarmaaltijden Bandbreedte: 400 mm Aantal niveaus: 18 Productinvoerhoogte: 2900 mm Productuitvoerhoogte: 700 mm Afstand tussen niveaus: 65 mm Voordelen van de HEINEN spiraalvriezer: - Hoge capaciteit met een klein vloeroppervlak – de spiraalband maakt lange invriestijden mogelijk op een beperkte ruimte. - Constante vriesparameters – de nauwkeurige schakelkast uit 2017 waarborgt een stabiel proces. - Flexibel in gebruik – geschikt voor een breed scala aan voedingsproducten. - Betere productkwaliteit – snel invriezen vermindert sapverlies en behoudt structuur en smaak. - Roestvrijstalen constructie – eenvoudig te reinigen, zeer hygiënisch en een lange levensduur in industriële toepassingen.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2024, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.010 mm, totale breedte: 1.010 mm, totale hoogte: 2.010 mm, maaswijdte: 10 mm, Uitrusting: CE-markering, Onze klant in Vilnius, Litouwen, biedt momenteel 7 complete sets droogwagens met platen direct uit voorraad aan. Levering per set mogelijk. De volledige fabrieksgarantie wordt verstrekt door HySpriz. Lrsderftxfspfx Ah Tol Deze droogwagen is een ideale oplossing voor het drogen van producten zoals jerky, kabanos, vissnacks en huisdiersticks. Daarnaast is de wagen geschikt voor visontdooiingsprocessen en zelfs baktoepassingen. Dankzij de gaasstructuur is er een uitstekende luchtcirculatie op alle niveaus, wat zorgt voor een gelijkmatige droging en een constante productkwaliteit. Wij produceren in Oekraïne een robuuste droogwagen van roestvast staal, speciaal ontworpen voor industriële en semi-industriële productie van vlees- en vissnacks, rauw-gedroogde worstsoorten, jerky en dierenvoeding. De wagen is volledig compatibel met de RK50U, SAS200 en FARS200 systemen en uitermate geschikt voor gebruik in droogkamers, rookkasten en klimaatkamers met luchtontvochtiging. De buitenafmetingen van de wagen zijn 2000 × 1010 × 1010 mm. Het frame is vervaardigd uit corrosiebestendig AISI 304 roestvast staal met een stevig 40 × 40 × 1,3 mm profiel. De wagen beschikt over 30 niveaus met een tussenruimte van 55 mm en is voorzien van speciale vergrendelingen om te voorkomen dat platen tijdens transport verschuiven. Voor optimale mobiliteit is de wagen uitgerust met zes zware dubbelrad zwenkwielen (Ø125 mm), waardoor volledige draaibaarheid ook onder belasting mogelijk is. Elke wagen wordt geleverd met 60 roestvaststalen platen van 900 × 500 mm. De platen zijn vervaardigd uit gegolfd roestvast stalen gaas van 5x5 mm en kunnen optioneel worden voorzien van Teflon-inlegvellen (5,8 EUR/stuk). De draaddikte is 0,7 mm voor maximale stevigheid. Elke plaat heeft een opstaande rand van 15 mm rondom voor een verbeterde lucht- en warmteverdeling. Herbruikbare antiaanbak Teflon inlegvellen worden meegeleverd, ideaal voor het drogen van kleverige of zachte producten. De maximale laadcapaciteit bedraagt 400 kg per wagen, met een maximale belasting van 7 kg per plaat. Het systeem ondersteunt zowel lage-temperatuur droging als verwerking op hoge temperatuur. Compatibel met droogkamers waarbij horizontale én verticale luchtstroming wordt toegepast. Ontworpen voor eenvoudige reiniging, maximale hygiëne en een lange levensduur. Deze droogwagen garandeert een efficiënte vochtverwijdering en gelijkmatige luchtverdeling, wat direct bijdraagt aan een snellere droging en een langere houdbaarheid van het eindproduct.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vleesmolen K+G Wetter Bedrijfsspanning: 400V / 50Hz Besturingsspanning: 24V Lrodpfxjx Aydle Ah Tel Vermogen: 38kW