Snelkookpan FSE 150, Bj2015

Küppersbusch FSE 150

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Loma IQ3 retail spec metaaldetector in gloednieuwe staat. Gekocht voor een project dat niet doorging. Bwjdpsvaawksfx Ah Hsi

Bouwjaar: 2017, Toestand: goed (gebruikt), Loma IQ3+E controleweger met metaaldetector 2017, Roestvrij, totale bandafmetingen 1600mm x 330mm, opening 450mm L x 225mm B, AIC controleweger 250g -3500Kgs, mobiel, 1Ph Bwjdpfx Asual Ameh Hsi

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Item: AV-11621-23-Verticaal15m3 NIEUW - Nooit gebruikt! Verticale roestvrij stalen tanks - 2 stuks. Afmetingen buitenkant: Dia Ø 2435 mm Totaal H 4093 mm. Cilinder 396 mm. Verticale roestvrij stalen tanks - 2 stuks. Bwsdoibig Tepfx Ah Hsi AISI 316

Toestand: goed (gebruikt), Holac AU125 snijmachine, rechtstreeks van de vleesfabriek. In goede staat. Bwjdpfx Asqv Ezkjh Hei

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 300 l, totale lengte: 1.200 mm, totale breedte: 1.200 mm, totale hoogte: 1.100 mm, 5 x Nilma Brat Pannen. Direct gasfornuis. Kantelbaar Bwsdpfxsvy E Dvs Ah Hji

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ24073154650, MAGAZIJNVERKOOP SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG! De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuiven is eenvoudig te bedienen, zelfs voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht toch uitstekende voedselkwaliteit bereikt. De supersnelle tussentijdse- en zelfreinigingsprogramma’s houden uw apparaat steeds brandschoon. Dit apparaat is in onze eigen werkplaats vakkundig gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Bijgevoegde foto’s zijn actuele, originele opnames. De combisteamer is beschikbaar vanaf week 51. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel en vakkundig advies – vóór en na aankoop • Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen • Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen Conditie: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minimale deuropening voor intransport BxH: 900x1900 mm • Serienummer: G21SJ24073154650 • Bouwjaar: 2024 • Max. lading / lade: 5 kg • Totale maximale lading: 100 kg • Gewicht gasapparaat: 273 kg • Elektrische aansluiting: • Spanning 1 NAC 230 V • Gasvermogen: 42 kW • Beveiliging: 63 A • Wateraansluitingen: • Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch • Waterafvoer: DN 50 Overige gegevens: • Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C • Detecteert de actuele ovencondities Bwjdpfx Aex Dtkzsh Hsi • Herkent de grootte, de hoeveelheid en conditie van het product en berekent zo het bruiningproces • Leert vaak gebruikte kookpatronen en past deze toe • Bepaalt het ideale bereidingspad voor het gewenste resultaat • MyDisplay – instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsscherm • TFT-kleurendisplay en touchscreen • Bediening- en gebruikershandleiding op het apparaatdisplay oproepbaar • Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneergids • Deurvak met glas, energiebesparend • LED-interieurverlichting • Inclusief energieverbruiksweergave • Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling • Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen • Instelbare stoomniveaus in 3 stappen • USB-interface • Hoge-capaciteit stoomgenerator met automatische ontkalking • 5 programmeerbare luchtsnelheden Verzending: • Bezorging of ophalen na afspraak • Wereldwijde verzending op aanvraag • Levering op eilanden of bergstations alleen na overleg

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 645 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23073073593, UITVERKOOP - SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 gas met 20 inschuifrails voor GN 1/1 is zeer eenvoudig te bedienen, ook door ongeschoold personeel, dankzij de uitstekende maaltijdkwaliteit zonder uitgebreide bewaking. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid gecontroleerd en is volledig functioneel. De razendsnelle tussen- en zelfreinigingssystemen houden uw apparaat brandschoon. U ontvangt een factuur met vermelding van BTW. Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deurmaat voor transport B x H: 900 x 1900 mm Serienummer: G21SJ23073073593 Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Totale maximale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 273 kg Aansluitwaarden elektriciteit: Spanning: 1 NAC 230 V Gasvermogen: 42 kW Zekering: 16 A Aansluitwaarden water: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Overige specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert actuele gaaromstandigheden Herkenning van grootte, beladingshoeveelheid en productstatus, wat leidt tot optimale bruining Leert en neemt vaak gebruikte kookgewoonten over Bepaalt het ideale bereidingspad voor het gewenste resultaat MyDisplay – gebruikersspecifieke, instelbare bedieningsweergave TFT-kleurendisplay met touchscreen Gebruikers- en bedieningshandleiding oproepbaar op apparaatdisplay Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie en positioneringshulp Deur met geïsoleerd glas, energiebesparend LED binnenverlichting Inclusief energieverbruikmeter Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling Minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen individueel programmeerbaar Instelbare stoominjectie in 3 stappen USB-interface Hoogwaardige verse-stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter Bwodpfsxnzvmex Ah Hsi Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bereidingskamer Automatische aanpassing aan de locatie (hoogte, klimaat, etc.) Deur met drievoudig ventilatieglas en draaibare binnenruit Vaste rioolaansluiting volgens SVGW toegestaan Spat- en straalwaterbescherming volgens IP X 5 Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warm water tot +30°C Automatische starttijdinstelling op datum en tijd Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal (DIN 1.4301) WiFi-module geïntegreerd Service: Wij kunnen u in contact brengen met een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational type? Neem contact op – wij hebben toegang tot een ruim aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en vakkundig advies – voor én na de aankoop Verzending of afhalen flexibel mogelijk Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Volledig accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Atmosferische druk - Tanks voor de gisting en opslag van wijn of bier - Koepel 400 mm gemaakt van AISI 304 roestvrij staal - Stikstofaansluiting met 3/8" roestvrijstalen kogelkraan - Reinigingsleiding met DIN 32 aansluiting - Reinigingskogel van AISI 316 roestvrij staal Ø 65 mm - Niveau-indicator met terugloop in de container - Monstername - Conische bodem 30° - Schotelklep voor restafvoer DIN 25 - Schijfkraan voor heldere afvoer DIN 25 Bjdpfxerigczs Ah Hswi - Bimetaalthermometer van roestvrij staal -20 °C/+80 °C met 200 mm lange schacht - 3 verstelbare poten in roestvrij staal - Afmetingen: Ø 800 x 1950 mm (h) - Hoogglans gepolijste binnenkant, gemarmerde buitenkant

Bouwjaar: 1958, Toestand: gebruikt, Koperen 4-vatenbrouwhuis voor een productie van ca. 100 hl/brouwsel, bestaande uit maischkuip, maischkuip, filterkuip en wortketel. Vooral vanaf 1990 werd het brouwhuis meerdere malen verbouwd en gemoderniseerd. De brouwketels zijn ook afzonderlijk verkrijgbaar. Machine (extra): 1958 - Bwjdpfx Aevcqp Neh Hji Capaciteit: 100 hl/brouwsel Uitrusting: Maischkuip (koper), maischpan (roestvrij staal, 1977), filterkuip (koper, valse bodem van roestvrij staal), wortpan (koper, binnenbekleding van roestvrij staal) met interne ketel (ombouw 1999), pandampcondensor (Nerb, ), wortkoeling, platenkoeler, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Randapparatuur: spindelstation, wortpompen, knock-outpomp, warmwatertank, CIP (voor wortketel, 2 containers (loog en zuur) elk 20 hl. inclusief reinigingspomp, handmatige bediening mogelijk), bouwjaar: 1989, overige vaten: handmatige reiniging

Bouwjaar: 2008, Toestand: goed (gebruikt), Anko BFK-10 Automatische roerbakmachine Bwsdpjh N Slxsfx Ah Hji Capaciteit 60l, gas LPG, met een schraper en roerder om vloeibare eieren en roerbak ingrediënten te schrapen, automatische temp controle, variabele snelheid, automatische tip afvoer, geschikt voor het koken van gebakken rijst, gebakken noedels, gedroogd vlees cracker, gedroogd vlees flos, jerky, gebakken gemalen vlees, ham, gedroogde inktvis, biefstuk, koffie, pinda, poeder, bonen, suiker coating, theeblad, sesam, tofu, kleefrijst en nog veel meer, 3Ph