Gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, capaciteit 2000 l/u
Gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, capaciteit 2000 l/u
Bouwjaar
2017
Toestand
Gebruikt
Locatie
Fumane (Verona) 

Basisgegevens
- Machinenummer:
- LC560
- Bouwjaar:
- 2017
- Toestand:
- gebruikt
Prijs & locatie
- Locatie van verkoper:
- Via Incisa 1, 37022 Fumane (Verona), Italië

Bellen
Details over het aanbod
- Advertentie-ID:
- A19601596
- Referentienummer:
- LC560
- Laatste aanpassing:
- voor het laatst op 16.09.2026
Omschrijving
Gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u
Melkontvangst en eerste opslag
De gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u, begint met een melkontvangstunit, bestaande uit twee Lactofreeze-tanks en een ontvangstpomp. Eerst leiden de operators de rauwe melk naar de tanks, waar deze gekoeld blijft. Hierdoor wordt thermische stabiliteit gewaarborgd vóór de verwerking. Bovendien minimaliseert deze installatie het bacteriegehalte en maakt tegelijkertijd een continue overgang naar de pasteurisatie mogelijk.
Pasteurisatie en scheiding
Vervolgens gebruikt de pasteurisatie een platenwarmtewisselaar met een retentiesectie en hulpsystemen, die allemaal een capaciteit van 2.000 liter per uur hebben. De pasteuriseermachine verwarmt de melk snel en houdt deze op een vooraf ingestelde temperatuur om ziekteverwekkers te elimineren. Daarna voert de GEA WESTFALIA-separator — met een capaciteit van 3.000 l/u — de vetseparatie uit. Tegelijkertijd vermindert de RANNIE-homogenisator met 1.000 l/u de vetbolletjes, waardoor de emulsiestabiliteit wordt verhoogd en het opstijgen van de room wordt voorkomen.
Fermentatie en coagulatie
Na de thermische behandeling gaat de melk naar de fermentatie. Hier gebruiken de operators een geïsoleerde dubbelwandige fermentor met een capaciteit van 1.000 liter en een planetaire roerder. Hierdoor wordt een uniforme bacteriële activiteit en een nauwkeurige temperatuurregeling gewaarborgd. Parallel daaraan begint een 1.000-liter coagulatiewan, voorzien van een planetaire menger, met het stolproces. Beide tanks zorgen voor een optimale eiwitstructuur voor yoghurt, kaas en gefermenteerde roomproducten.
Kaasverwerking en uitlekken
Lsdpfxow Ahg Ro Acleah
Na de coagulatie zet de gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u, de kaasverwerking voort. Het systeem omvat een 500-liter tank met een uitlekscherm en twee tafels om de kaas uit te lekken. Hierdoor kunnen grote hoeveelheden kaas efficiënt worden verwerkt. Bovendien vergemakkelijken deze componenten de scheiding van de wei, terwijl tegelijkertijd de hygiënerichtlijnen worden nageleefd. Bovendien ondersteunt het ontwerp een eenvoudige reiniging en voorkomt het kruisbesmetting.
Verpakkingsprocessen
Zodra de producten klaar zijn voor verpakking, integreert de lijn halfautomatische en automatische oplossingen. Eerst doseert een halfautomatische vulmachine gepasteuriseerde melk in 1-liter zakken. Vervolgens vult en verzegelt de yoghurtvulmachine automatisch bekers met een diameter van 75 mm en 95 mm, tot wel 1.800 eenheden per uur. Ondertussen brengt de roterende etiketteermachine van ETICAP (2004) zowel voor- als achteretiketten aan op cilindrische bekers. Belangrijk: de machine zorgt voor een consistente uitlijning en hechting.
Datummarkering, temperatuurregeling en eindverpakking
Daarnaast markeert een Videojet 1220-codeermachine (2019) elk product via een transportband met houdbaarheidsdata. Verderop verwerkt een vacuümverpakkingsmachine room- en kaasporties. De thermische installaties omvatten een vastebrandstofketel van 115–150 kW (2014) met twee transferpompen. Tegelijkertijd houden een ijswatertank (5.000 l, 2014) en een koelunit (2018) de temperatuur langs de hele lijn constant.
Laboratorium en accessoires
Naast de verwerkingsmodules beschikt de gebruikte...
De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.
Melkontvangst en eerste opslag
De gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u, begint met een melkontvangstunit, bestaande uit twee Lactofreeze-tanks en een ontvangstpomp. Eerst leiden de operators de rauwe melk naar de tanks, waar deze gekoeld blijft. Hierdoor wordt thermische stabiliteit gewaarborgd vóór de verwerking. Bovendien minimaliseert deze installatie het bacteriegehalte en maakt tegelijkertijd een continue overgang naar de pasteurisatie mogelijk.
Pasteurisatie en scheiding
Vervolgens gebruikt de pasteurisatie een platenwarmtewisselaar met een retentiesectie en hulpsystemen, die allemaal een capaciteit van 2.000 liter per uur hebben. De pasteuriseermachine verwarmt de melk snel en houdt deze op een vooraf ingestelde temperatuur om ziekteverwekkers te elimineren. Daarna voert de GEA WESTFALIA-separator — met een capaciteit van 3.000 l/u — de vetseparatie uit. Tegelijkertijd vermindert de RANNIE-homogenisator met 1.000 l/u de vetbolletjes, waardoor de emulsiestabiliteit wordt verhoogd en het opstijgen van de room wordt voorkomen.
Fermentatie en coagulatie
Na de thermische behandeling gaat de melk naar de fermentatie. Hier gebruiken de operators een geïsoleerde dubbelwandige fermentor met een capaciteit van 1.000 liter en een planetaire roerder. Hierdoor wordt een uniforme bacteriële activiteit en een nauwkeurige temperatuurregeling gewaarborgd. Parallel daaraan begint een 1.000-liter coagulatiewan, voorzien van een planetaire menger, met het stolproces. Beide tanks zorgen voor een optimale eiwitstructuur voor yoghurt, kaas en gefermenteerde roomproducten.
Kaasverwerking en uitlekken
Lsdpfxow Ahg Ro Acleah
Na de coagulatie zet de gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u, de kaasverwerking voort. Het systeem omvat een 500-liter tank met een uitlekscherm en twee tafels om de kaas uit te lekken. Hierdoor kunnen grote hoeveelheden kaas efficiënt worden verwerkt. Bovendien vergemakkelijken deze componenten de scheiding van de wei, terwijl tegelijkertijd de hygiënerichtlijnen worden nageleefd. Bovendien ondersteunt het ontwerp een eenvoudige reiniging en voorkomt het kruisbesmetting.
Verpakkingsprocessen
Zodra de producten klaar zijn voor verpakking, integreert de lijn halfautomatische en automatische oplossingen. Eerst doseert een halfautomatische vulmachine gepasteuriseerde melk in 1-liter zakken. Vervolgens vult en verzegelt de yoghurtvulmachine automatisch bekers met een diameter van 75 mm en 95 mm, tot wel 1.800 eenheden per uur. Ondertussen brengt de roterende etiketteermachine van ETICAP (2004) zowel voor- als achteretiketten aan op cilindrische bekers. Belangrijk: de machine zorgt voor een consistente uitlijning en hechting.
Datummarkering, temperatuurregeling en eindverpakking
Daarnaast markeert een Videojet 1220-codeermachine (2019) elk product via een transportband met houdbaarheidsdata. Verderop verwerkt een vacuümverpakkingsmachine room- en kaasporties. De thermische installaties omvatten een vastebrandstofketel van 115–150 kW (2014) met twee transferpompen. Tegelijkertijd houden een ijswatertank (5.000 l, 2014) en een koelunit (2018) de temperatuur langs de hele lijn constant.
Laboratorium en accessoires
Naast de verwerkingsmodules beschikt de gebruikte...
De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.
Documenten
Misschien bent u ook geïnteresseerd in deze advertenties.
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Województwo podlaskie
1.206 km
Hoogtemperatuur vacuümoven
PVA TePlaCOV 733 RS
PVA TePlaCOV 733 RS
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Advertentie
Emmeloord
72 km
2008 Multivac T200
MultivacT200
MultivacT200
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Saarland
332 km
Lasersnijmachine
TRUMPFTruLaser 2030 Fiber
TRUMPFTruLaser 2030 Fiber
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Duitsland
150 km
Vereenheid voor verkleinen
DoppstadtInventhor 9
DoppstadtInventhor 9
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Advertentie
Root
602 km
Hogedrukhomogenisator
NIRO SOAVINS 3110 / 90 HA
NIRO SOAVINS 3110 / 90 HA
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Nordrhein-Westfalen
159 km
Snijmolen
ALPINA800-150
ALPINA800-150
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Nordrhein-Westfalen
161 km
Extruder
CoperionEGR 200
CoperionEGR 200
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Advertentie
Krotoszyn
834 km
Roompasteuriseringslijn
Alfa Laval, Tetra PakDURACIRC 73, Promag P / Promag P, LKH 20
Alfa Laval, Tetra PakDURACIRC 73, Promag P / Promag P, LKH 20
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Bayern
608 km
2019 onderhoud + keuring volgens UVV tot 09/2027
LindeE25
LindeE25
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Bayern
608 km
Elektrische heftrucklader
TCE80V
TCE80V
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Advertentie
Wiefelstede
228 km
Schaarheftafel 1000 kg
Lödige3000 x 2000 mm
Lödige3000 x 2000 mm
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Bayern
608 km
Elektrische heftrucklader
TCE80V
TCE80V
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Bayern
608 km
Elektrische heftrucklader
TCE80V
TCE80V
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Advertentie
Siemianowice Śląskie
975 km
Lijn voor zoete gistdeegproducten
RondoCompactline
RondoCompactline
Geslaagd:
Uw bericht is verzonden.
Veiling
Eindigt over
d
h
min
s
Veiling beëindigd
Bayern
608 km
Vorkheftrucklader
TCE48V
TCE48V
Uw advertentie is succesvol verwijderd
Er is een fout opgetreden








































































































































































































































































