GROEP VAN 3 ROESTVRIJSTALEN VACUÜMKOKERS

Set van 3 industriële vacuümkooktoestellen van roestvrij staal

Set van 3 industriële vacuümkooktoestellen van roestvrij staal, ontworpen voor het koken, verwarmen en verwerken van voedingsmiddelen onder gecontroleerde vacuümomstandigheden.

Dit complete vacuümkoeksysteem bestaat uit drie industriële verwerkingstanks die samen op een gemeenschappelijke ondersteunende constructie zijn geïnstalleerd, met een verhoogd bedieningsplatform, wat een robuuste oplossing biedt voor batchproductie in professionele voedselverwerkingsomgevingen.

Vacuümverwerking maakt het mogelijk om producten te koken of te concentreren onder verminderde druk, waardoor dit type apparatuur bijzonder interessant is voor processen waarbij een gecontroleerde temperatuur, productconsistentie en efficiënte thermische behandeling vereist zijn.
Njdpfxozwv Ipo Ag Nslf

BELANGRIJKSTE KENMERKEN

-Aantal: 3 vacuümkooktoestellen
-Type machine: Industrieel vacuümkook-/verwerkingssysteem
-Toepassing: Koken, verwarmen en vacuümverwerking van voedingsmiddelen
-Robuuste constructie van roestvrij staal
-Drie onafhankelijke verwerkingstanks
-Industriële batchverwerkingsconfiguratie
-Geïntegreerd leiding- en klepsysteem
-Vacuümverwerkingsmogelijkheid
-Afvoer van producten vanaf de onderkant
-Individuele aandrijfsystemen
-Inspectie-/toegangspunten
-Geïntegreerd bedieningsplatform van roestvrij staal
-Veiligheidsreling en toegangssysteem
-Ontworpen voor professionele voedselverwerkingsomgevingen
-Geschikt voor integratie in complete productielijnen

TOEPASSING IN HET PROCES

Het systeem is ontworpen voor de verwerking van voedingsmiddelen in gesloten tanks onder vacuümomstandigheden.

Door onder verminderde druk te werken, kan het product bij lagere temperaturen worden verwerkt dan bij conventioneel koken onder atmosferische druk, afhankelijk van het recept en de proceseisen.

De configuratie met drie tanks biedt ook aanzienlijke flexibiliteit bij de productie, waardoor verschillende batches of verwerkingsfasen binnen dezelfde installatie kunnen worden beheerd.

Afhankelijk van het product en de productie-eisen kunnen deze industriële vacuümkooktoestellen worden gebruikt voor onderstaande bewerkingen:

Vacuümkoken
Verwarmen en thermische behandeling
Concentreren
Mengen en homogeniseren
Reductie van vloeibare producten
Bereiding van sauzen en recepten
Verwerking van fruit- en groenteproducten
Bereiding van vullingen en samengestelde voedingsmiddelen

GESCHIKT VOOR

Een interessante verwerkingsoplossing voor voedselproducenten, sauc en smaakmakersproducenten, fruit- en groenteverwerkers, producenten van kant-en-klaarmaaltijden en industriële keukens die robuuste apparatuur van roestvrij staal nodig hebben voor batchkoken en vacuümverwerking.

De installatie kan met name geschikt zijn voor de productie van sauzen, jam, conserven, fruitpreparaten, groenteproducten, vullingen, concentraten, kant-en-klaarmaaltijden en andere samengestelde voedingsmiddelen, afhankelijk van de eigenschappen van het product en de geïnstalleerde configuratie.

De combinatie van drie industriële vacuümkooktanks maakt dit systeem bijzonder interessant voor verwerkers die meer flexibiliteit bij de batchproductie vereisen of de mogelijkheid om verschillende productiecycli binnen dezelfde verwerkingsruimte uit te voeren.

De machine is beschikbaar voor inspectie.

Verdere technische informatie, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.