Thissen & Stecher Cooking Vessel Kookketel Op Gas tweedehands te koop (7.206)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2021, bedrijfsturen: 4.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 505 IE 2021, tankinhoud: 300 l, bruikbare tankinhoud: 300 l, totale lengte: 1.120 mm, totale breedte: 1.120 mm, totale hoogte: 1.000 mm, inwendige diameter: 900 mm, buitendiameter: 1.000 mm, totaalgewicht: 400 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wanddikte: 25 mm, wandconstructie: dubbelwandig, Aantal kamers: 1, mangatdiameter: 500 mm, putlocatie: voorzijde, ontvangsthoogte: 500 mm, loshoogte: 500 mm, bedrijfstemperatuur: 10 °C, bedrijfsdruk: 3 bar, druk (max.): 2,55 bar, vermogen: 38 kW (51,67 pk), ingangsspanning: 400 V, ingangsstroom: 16 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, Uitrusting: CE-markering, De basismodellen van de Thissen & Stecher TSRR-serie worden voornamelijk geproduceerd als indirect verwarmde elektrische vaten. Thissen & Stecher ontwerpt echter ook modellen voor energie-invoer via gas. De specifieke fysieke en structurele afmetingen van het chassis voor het TSRR-vat van 300 liter bepalen de officiële afmetingen van deze unit: 📐 Structurele afmetingen (300L-chassis) Interne diameter: Ø 900 mm Interne diepte/hoogte: 500 mm Externe breedte: 1.120 mm Externe diepte: 1.250 mm Externe hoogte: Ongeveer 1.000 mm tot aan de rand (exclusief de ruimte voor de deksel/ventilatieopening aan de bovenkant). ⚖️ Gewicht: Netto gewicht (leeg): Het basisgewicht van de unit varieert tussen 380 kg en 450 kg, afhankelijk van de optie voor een versterkt frame en de configuratie van de roerder. Bedrijfsgewicht (vol): Ongeveer 680 kg tot 750 kg bij belasting tot de maximale capaciteit van 300 liter. 🔥 Gasverwarming en vereisten voor aansluitingen. De unit is uitgerust met een gasbranderomhulsel en maakt gebruik van een indirecte warmteoverdrachtsvloeistof of een directe warmtebron in de bodem. Warmteafgifte: Doorgaans ontworpen voor een vermogen van 38 kW tot 44 kW om een snelle opwarmcurve te realiseren voor een volume van 300 liter. Gasaansluiting: 3/4 inch of 1 inch standaard gasaansluiting. Elektrische aansluiting (voor de roerder): Vereist een 3-fase 400V / 50Hz-aansluiting om de krachtige schraaproerder, die via de bodem wordt aangedreven, van stroom te voorzien. Gedpfszzxcwjx Afvjbt ⚙️ Operationele eigenschappen: Roersysteem: Bodemgestuurde, stabiele roerder met een standaard, traploze snelheidsregeling van 10 tot 60 toeren per minuut. Kantelhoek: Uitgerust met een geïntegreerde helling van 5° naar voren, richting de uitlaatklep, om een soepele productafvoer en een verbeterde menggeometrie te garanderen. Controller: Standaard geïntegreerde Aditec MIC 900 microprocessor die meerstaps kookprogramma's ondersteunt.

Toestand: gebruikt, netto kooklengte ± 10.500 mm netto bandbreedte 900 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal water circulatie afmetingen (l x b x h) : ± 11.500 x 1.600 x 4.000 mm hefinrichting met elektrische takels + "IGEFA" buizen warmtewisselaar Type 161U-159-159 380 kW Gbedezxqrrspfx Afvst + Uitvoerband met meenemers bandbreedte: 800 mm afstand tussen de meenemers: 190 mm hoogte van de meenemers: 50 mm

Toestand: gebruikt, netto kooklengte 10.000 mm netto bandbreedte 1.400 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal water circulatie afmetingen (l x b x h) : ± 11.000 x 2.100 x 3.000 mm hefinrichting met elektrische takels + "IGEFA" buizen warmtewisselaar Type 161U-159-159 380 kW Godozxqq Uepfx Afvobt + Uitvoerband met meenemers bandbreedte: 1.200 mm afstand tussen de meenemers: 200 mm hoogte van de meenemers: 85 mm

Toestand: gebruikt, Geschikt voor stoomverwarming inhoud 800L. volledig roestvrij staal Gsdpfx Ajzzltcjfvobt dubbelwandig kantelbare kuip roerwerk met schrapers stoom (4 bar) met staafmixer benodigde oppervlakte (l x b x h) : ± 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

Toestand: gebruikt, Geschikt voor directe stoom injectie (4punts onder in de conische bodem) Bedrijfs. Temp. 125°C Bedrijfs druk 2,5 bar Godpfxezzazzo Afvebt Geisoleerd. (Bodem + Mantel) Mangat DN500 Binnen diameter 2.000 mm Ketel hoogte gesloten deksel ± 3.000 mm Ketel hoogte open deksel ± 4.150 mm Geschikt voor CIP Totaal volume inhoud 4.840L Totale afmetingen: (L x B x H): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Deksel hydraulisch bedienbaar + Hydraulische unit volledig roestvrij staal In goede toestand Elektrische kast niet inbegrepen

Toestand: gebruikt, inhoud 500L. 36 kW volledig roestvrij staal dubbelwandig kantelbare kuip roerwerk met schrapers elektrisch verwarmd Gbjdpjzy U T Nsfx Afvot benodigde oppervlakte (l x b x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Toestand: gebruikt, Geschikt voor stoomverwarming Gbodpfx Afszxrb Uovst inhoud 1.200L. volledig roestvrij staal dubbelwandig kantelbare kuip roerwerk benodigde oppervlakte (l x b x h): ± 3.000 x 2.000 x 2.500 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2015, bedrijfsturen: 5.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 210054, tankinhoud: 225 l, bruikbare tankinhoud: 200 l, totale lengte: 800 mm, totale breedte: 1.600 mm, totale hoogte: 1.020 mm, inwendige diameter: 1.498 mm, totaalgewicht: 315 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wanddikte: 10 mm, wandconstructie: dubbelwandig, Aantal kamers: 1, mangatdiameter: 50 mm, putlocatie: voorzijde, ontvangsthoogte: 250 mm, loshoogte: 250 mm, bedrijfstemperatuur: 300 °C, bedrijfsdruk: 20 bar, ingangsspanning: 230 V, ingangsstroom: 10 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, Uitrusting: CE-markering, De Firex Easybratt 200L gasvariant (BM1G200I) is een robuuste, industriële kantelbare braadpan die is ontworpen voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel, zoals stoven, bakken en koken. Hoewel deze wordt aangeboden in de 200-liter uitvoering, heeft het werkelijke volume een totale geometrische capaciteit van 225 liter, met een bruikbare capaciteit van 170 tot 200 liter. De gedetailleerde specificaties van de afmetingen, het gewicht en de aansluitingen, zoals vermeld in de technische documentatie van de fabrikant, omvatten: 📐 Fysieke afmetingen en totale breedte van de kookpan: 1600 mm Totale diepte: 900 mm Totale hoogte van de unit: 1020 mm (met gesloten deksel) Interne breedte van de pan: 1498 mm Interne diepte van de pan: 564 mm Interne hoogte van de pan: 250 mm. Kookoppervlak: 84 dm² 🏋️ Gewicht en constructiedetails: Netto gewicht: 315 kg. Dikte van de panbodem: 10 mm tot 15 mm, gemaakt van hoogwaardig, samengesteld staal voor een gelijkmatige warmteverdeling. Materiaal van het chassis en de tank: Hoogwaardig roestvast staal van het type AISI 304. Gbodez Ad Stjpfx Afvet Kantelmechanisme: Dit is een gemotoriseerd model; het typeaanduiding is BM1G200I. Deksel: Dubbelwandig, uitgebalanceerd deksel met een veer die het openen vergemakkelijkt en warmteverlies vermindert. 🔥 Gas- en branderspecificaties: Totaal gasvermogen: 40 kW. Type brander: Hoogrendement roestvaststalen meerbuisgasbranders. Gas-aansluiting: 1/2" binnendraad. Thermostatische regeling: Micro-instelbaar bereik tussen 45°C en 300°C. Veiligheidsvoorzieningen: Automatische veiligheidsafsluiter voor de pilootvlam; wanneer de tank wordt gekanteld/opgetild, schakelen de branders over naar een pilootmodus en ontbranden ze automatisch weer wanneer de tank wordt teruggeplaatst. 🚰 Water- en elektriciteitsaansluitingen: Wateraansluiting: 1/2" koudwateraansluiting. Waterdruk: 50 tot 300 kPa. Watersysteem: Geïntegreerde draaibare waterkraan in het bovenste oppervlak voor geautomatiseerd vullen van de pan en eenvoudige reiniging. Elektriciteitsaansluiting: Vereist een standaard 230V / 1-fase aansluiting, uitsluitend voor de elektronische ontsteking en het interne bedieningssysteem.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Thermix-koel- en sneltemperatuurverlaagingsvaten, 18 stuks. Gbedpfjzwug Rox Afvst

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2005, bedrijfsturen: 1.500 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 10910806050010, tankinhoud: 350 l, bruikbare tankinhoud: 300 l, totale lengte: 1.560 mm, totale breedte: 1.560 mm, totale hoogte: 1.100 mm, inwendige diameter: 300 mm, buitendiameter: 450 mm, totaalgewicht: 410 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wanddikte: 12 mm, wandconstructie: dubbelwandig, putlocatie: Top, ontvangsthoogte: 600 mm, loshoogte: 600 mm, bedrijfstemperatuur: 120 °C, bedrijfsdruk: 1 bar, ingangsspanning: 400 V, ingangsstroom: 80 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, Uitrusting: CE-markering, noodstop, De Metos Viking Combi 300E is een krachtige, in Finland geproduceerde industriële meng- en kookketel, ontworpen voor zwaar gebruik. De belangrijkste technische documentatie beschrijft de exacte specificaties van dit model met een inhoud van 300 liter: 📐 Afmetingen en vrije ruimte: Breedte: 1.560 mm Diepte: 1.100 mm (variërend tot 1.165 mm, afhankelijk van de specifieke uitstulping van het veiligheidsdeksel). Hoogte: 900 mm tot de rand van de ketel / 1.535 mm totale hoogte, inclusief de verhoogde bedieningsconsole. Hoogte bij kantelen (vrije ruimte): 600 mm boven de vloer bij gekantelde positie. ⚖️ Gewicht: Nettogewicht (leeg): 410 kg (Standaard 4G-model) / tot 414 kg, afhankelijk van de configuratie van de constructieve montageramen. Verzendgewicht: Ongeveer 545 kg, verpakt. ⚡ Elektrische aansluiting en vermogen: 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz Totaal stroomverbruik: 43,6 kW Stroomsterkte/zekeringwaarde: 80 A Verwarmingssysteem: Indirect elektrisch verwarmingssysteem met stoommantel (maximale werkdruk van 1,0 bar, wat resulteert in een temperatuur tot +120°C in de mantel). Gjdpfezzxyiox Afvsbt 🚰 Aansluitingen voor nutsvoorzieningen: Koud water (CW): R½" (Ø15 mm) aansluiting. Warm water (HW): R½" (Ø15 mm) aansluiting. Aansluitingshoogte: De waterleidingen bevinden zich op ongeveer 270 mm boven de vloer; de hoofdkabelinvoer bevindt zich op 510 mm. ⚙️ Functionele kenmerken: Geïntegreerde menger: Traploos regelbare mengsnelheden van 20 tot 110 toeren per minuut met een automatisch omkeerprogramma en schrapers. Kantelmechanisme: Soepel, krachtig elektrisch aangedreven kantelmechanisme.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, bedrijfsturen: 40.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 358/211/10, tankinhoud: 800 l, bruikbare tankinhoud: 800 l, totale lengte: 2.200 mm, totale breedte: 1.800 mm, totale hoogte: 1.050 mm, totaalgewicht: 800 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wandconstructie: dubbelwandig, Aantal kamers: 1, putlocatie: onderkant, bedrijfstemperatuur: 130 °C, vermogen: 40,5 kW (55,06 pk), ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, Uitrusting: heet water, Te koop: een krachtige, zware Jugema 800 kg (800 liter) industriële kantelbare braadpan, speciaal ontworpen voor grootschalige voedselverwerking, massale catering en centrale productiekeukens. Deze uitzonderlijk veelzijdige machine is volledig vervaardigd uit hoogwaardig, zuurbestendig roestvrij staal en blinkt uit in braad-, stoof-, kook-, bak- en reduktieprocessen voor grote hoeveelheden. Jugema staat wereldwijd bekend om zijn robuuste machines voor voedselverwerking, en dit model is een echte krachtpatser, ontworpen voor tientallen jaren betrouwbare en intensieve werking. Gbjdjzzdv Nopfx Afvet

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Dit betreft een kookketel van de premiumfabrikant Elro, type DBGN22-EDG-90-T, uit het bouwjaar 2014. Deze druk-stoomketel is geschikt voor zowel koken als braden. Het bruikbare volume bedraagt 90 liter. Het apparaat is mobiel, staat op wielen en is voorzien van stuurhandgrepen. De aankoop van dit apparaat omvat een aansluitbalk van Elro voor de wand, met een lengte van ongeveer 1300 mm, waarmee de toevoerleidingen gemakkelijk losgekoppeld en verplaatst kunnen worden. Het is een absoluut premiumproduct in de professionele keukenapparatuur. De dekselkoeling is defect, het magneetventiel opent niet, zie de opmerking in het inspectierapport in de foto-overzicht. Een demonstratie van het apparaat is mogelijk in ons bedrijf, aangezien het apparaat wordt verkocht zonder enige garantie. Vraag naar uw speciale aanbiedingsprijs. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Levering of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: Breedte: (buitenafmetingen) ca. 1500 mm, plus 65 mm per kant vanwege de vaste handgrepen Diepte: ca. 950 mm, inclusief de afneembare uitloopkraan Hoogte: ca. 1800 mm, inclusief dakventiel Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 Type: M-DBGN22-EDG-90-T Serienummer: 701099 Volume: 90 liter Bouwjaar: 2014 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden. Gbjdezu Rmhopfx Afvet

Toestand: uitstekend (gebruikt), DCN JetCook-reactor, 500 liter of 650 liter, rechtstreeks afkomstig uit een gesloten fabriek voor babyvoeding. Gsdsy I Di Sepfx Afvebt

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2017, tankinhoud: 1.500 l, Uitrusting: CE-markering, Jugema elektrische hamovens, rechtstreeks uit een gesloten vleesverwerkingsbedrijf in het Verenigd Koninkrijk. In gebruik tot juni 2026. Model met automatisch deksel. Programmeerbare Aditec-besturingseenheden. Machines in goede staat. Er zijn twee of drie exemplaren beschikbaar. Godpfxszrfr To Afvsbt

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Turbo roterende vullijn Serie: R0061192 Gjdpor Uftrsfx Afvebt 2011, Roestvrij, roterende afvullijn, bestaat uit Turbo D253P doseermachine, denester, deksel applicator en dekselsealer en uitvoerband, voorheen gebruikt voor het afvullen van vier potten saus in een multipack, afmetingen gereedschap 100mm x 100mm, touch screen bediening, 3Ph

Toestand: gebruikt, Giusti schip stoom koken jacketed koken vaartuig, centrale onder kwijting, 225L RVS deksel, Gbjdedrmnbopfx Afvot

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 1 x Blendtech enkelvoudige as lintblender rijstkooksysteem met zijschraap. Op weegcellen. Front-end lossing. Afmetingen van vat ca. 900 mm breed x 900 mm diep. Gjdpfovxg Awex Afvjbt

Toestand: goed (gebruikt), 2 x JYGKJ 500L kookketels van Jiangxi Jingye Machinery Technology Met een roerwerk dat de wanden van de ketel reinigt en een kantelfunctie (Serienummer: JY201904058) (Serienummer: JY201904059) Gsdjzr H Rwjpfx Afvjbt Voorzien van een stoomgenerator Gevestigd in Melksham, Wiltshire

Toestand: goed (gebruikt), Cleveland KGL40 kookketel Roestvrije kookketel met mantel van 40 gallon, regelbare temperatuurregeling, stoomomhulling, 1Ph Gbodpfjrywtuox Afvjt

Bouwjaar: 2007, Toestand: gebruikt, Thermo olie koken vaartuig Gbsdpfxob Uazme Afvst Roestvrij, 2003, 250L, thermo-olie koken vaartuig, maximaal 250' C temperatuur instelbaar.

Toestand: goed (gebruikt), Foodmek koperen tulpvaten. Voorheen gebruikt in een jamfabriek. Koperen bodem. Goede staat, drie beschikbaar. Gbodpfx Aovvn Ddjfvjt

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2021, VERWIJZING: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L, een hoogwaardige, multifunctionele kookpan. Geschikt voor soepen, stoofschotels, kant-en-klaarmaaltijden, vlees, vis, rijst en pasta, bakkerijproducten en banketbakkerswaren. Gbsdpszn Rbfofx Afvet Fabrikant: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type: FCEKMP133DR-G20037. Serienummer: 21542551. Productiedatum: 2021. Elektrische vereisten: 380-415 V / 50 Hz / 3 fasen. Vermogen: 34 kW. Waterdruk: 200-600 kPa. Afmetingen: 1600 mm lang x 910 mm breed x 1020 mm hoog. Gewicht van de machine: 390 kg.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 9PDX 391104 16, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 900 mm, Gasverwarmde kookketel van 150 liter met indirecte verwarming door een dubbele mantel. Deze versie heeft een afsluitbaar deksel zodat een beperkte stoomdruk (0,05 bar) kan worden opgebouwd in de kookketel. Gbodpfx Afetrlwhevjt

Toestand: goed (gebruikt), Punt: Z-1003-Limitech-300 Verticale tank, geïsoleerd, met mantel Merk: Limitech Denemarken, Type: LA1S11 Inhoud 300 L, Geïsoleerd, opgevijzeld, Gbsdpfolx Ei Ajx Afvst Roestvrij stalen tank AISI 304 Roerwerk van bovenaf Speciaal kookvat Motor 3 kW, geperst 4 persbar, Max. Temp. 100

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2005, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.500 mm, totale breedte: 900 mm, totale hoogte: 1.400 mm, wandmateriaal: roestvrij staal, vermogen: 32 kW (43,51 pk), ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, garantieduur: 3 maanden, Kantelbare kookketel Joni Optimix met roerwerk, inhoud 150 liter. Het apparaat is grondig gereviseerd. Godpfx Aszqyv Defvjbt