Vleesverwerkingsmachine

Marel PGI Nuova intestine gall-bladder remover

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Grote vleeswolf voor vers vlees, deze modellen waren voorheen bekend als Wolfing C250UNI. In uitstekende staat. Met zeefunit voor het verwijderen van pezen. Bdjdpfx Aovvn Icoliob

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Handtmann VF616 vacuümvuller De Handtmann VF616 vacuümvuller is een toonaangevende machine binnen de voedingsmiddelenindustrie voor het nauwkeurig portioneren van vlees en pasteuze producten. Dankzij de geavanceerde technologie staat deze machine garant voor een constante vulling, zelfs bij zeer hoge verwerkingssnelheden, en waarborgt hij een gelijkmatige, luchtbelvrije textuur. Ideaal voor industriële productielijnen die hoge eisen stellen aan productiviteit, kwaliteit en hygiëne. Deze vacuümvuller is uitgerust met een robuust schoepensysteem, wat zorgt voor geringe slijtage en langdurige, betrouwbare prestaties. De intuïtieve digitale bediening zorgt voor een precieze portie-instelling en gecentraliseerd beheer van diverse parameters, wat de uniformiteit van de eindproducten ten goede komt. Bovendien verbetert de geïntegreerde vacuümtechnologie de houdbaarheid van producten door oxidatie te minimaliseren. De Handtmann VF616 is compatibel met talrijke accessoires zoals automatische clipmachines, vormers of doseerapparatuur, waardoor hij flexibel inzetbaar is voor uiteenlopende productieprocessen zoals worst, paté, eiwitrijke purees, enzovoort. Dankzij zijn compacte formaat is hij eenvoudig te integreren in bestaande productielijnen en het hygiënische design vergemakkelijkt de reiniging, waardoor stilstandtijden worden gereduceerd. Samengevat biedt de VF616 een uitzonderlijke veelzijdigheid, hoge mechanische betrouwbaarheid en een optimale return on investment voor producenten die regelmaat, snelheid en naleving van strenge hygiënenormen verlangen. Technische specificaties: Hoogte: 2120 mm Breedte: 1580 mm Lengte: 2250 mm Gewicht: 1100 kg Elektrische aansluiting: 380V-400V Capaciteit: 2000-3000 kg Totaal vermogen: 4,5 kW Bjdpfx Aloxrn Tyeisdb

Toestand: gebruikt, Vleesmolen Fabrikant: CFS Model: Freshgrind 200 Bdjdpfxoyg Axuj Aliob Elektrisch vermogen: 52,4 kW Spanning: 400V / 50Hz Diameter: 200 mm Trechterinhoud: 400 liter Afmetingen: 2700x1650x2780 mm

Toestand: goed (gebruikt), GEA AutoGrind 200 vleesmolen voor vers en bevroren vlees. Beide vijzels ontbreken momenteel. Kan verkocht worden ‘zoals hij is’ of compleet. Bdsdsx Alncspfx Alijb

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 1.000 l, De Glass VSM/F 1000 is een veelzijdige vacuümmixer die de verwerking van vlees, vis, fijne voedingsmiddelen, fruit en groenten optimaliseert. Dankzij de vacuümtechnologie kunnen de producten niet alleen gemengd, maar ook gemasseerd worden, waardoor de textuur en kwaliteit ervan verbeteren. Deze menger is dan ook uitermate geschikt voor toepassingen waarbij stikstof of directe stoominjectie nodig is. Bovendien beschikt het over een mengarm met schraper en een elektrisch kantelsysteem, wat het lossen van producten vergemakkelijkt. Bovendien zorgt de pneumatische afdekking voor een veilig en efficiënt gebruik. Bovendien biedt de Glass VSM/F 1000 een hoge verwerkingscapaciteit, waardoor deze ideaal is voor bedrijven die hun productiviteit willen verhogen. Dankzij de geavanceerde eigenschappen garandeert het een homogene menging en optimale bewaring van voedsel. Bovendien zorgt het ergonomische ontwerp ervoor dat het apparaat eenvoudig te reinigen en te onderhouden is, waardoor de uitvaltijd wordt beperkt. Kortom, deze vacuümmenger is een essentiële aanwinst voor het verbeteren van de kwaliteit en efficiëntie van productieprocessen in de voedingsmiddelenindustrie. FUNCTIES : Vermogen: 5,93 kW Stroom: 13,74 A Spanning: 400 V; 50 Hz Inhoud: 1000 L. Bdodpou Iafnofx Aliob Mj+KikOw

Toestand: nieuw, NIEUW ! gesloten deksel met dichting Bjdpfeyzykxjx Alijdb volledig roestvrij staal 2 draairichtingen (manueel of automatisch) kantelbaar CE-gekeurd vermogen : 2,2 kW buitenafmetingen (l x b x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm De Barmix 200 liter peddelmenger is een ideale machine voor het mengen van alle soorten voedingsmiddelen binnen de vlees-, gevogelte-, vis-, groenten-, zuivel-, granen-, zoetwaren-, petfood- en sandwichindustrie. Mengen van vlees- en vegetarische burgers, worstjes, gehaktballen, koolsalade, aardappelsalade en andere natte salades, aardappelpuree, verse en diepgevroren groenten, ontbijtgranen, rauw dierenvoer. Ook geschikt voor droge producten, zoals o.a. kruiden, ingrediënten, poeders, granulaten, noten, granen, zaden, pitten, gedroogd fruit, Granola,...

Toestand: uitstekend (gebruikt), Direct van vleesvrije fabriek. Vacuümvuller in goede staat. Compleet met baklader. Bedjyzax Nspfx Alijdb

Toestand: uitstekend (gebruikt), 130 mm vleesmolen in uitstekende staat. Bjdsyw A Huopfx Alijdb

Toestand: uitstekend (gebruikt), Nieuw gekocht voor een vleesvrije fabriek in 2021 en slechts minimaal gebruikt doordat de fabriek kort daarna is gesloten. Alle andere machines beschikbaar om een complete lijn samen te stellen. Bjdpfsyzbkgex Alisdb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia Type 5 dubbelwandige baratte is een krachtige oplossing voor industriële gebruikers die hun meng- en rijpingsprocessen onder gecontroleerde temperatuur willen beheersen. Dankzij de inline-integratie zorgt deze machine voor constante producthomogeniteit en een nauwkeurige regeling van de temperatuurparameters. Daarmee voldoet zij volledig aan de eisen van vleesverwerking en productie van samengestelde producten. Met zijn geïntegreerde koelunit garandeert de Lutetia Type 5 baratte een optimale temperatuurbeheersing tijdens de cycli. Dit minimaliseert kwaliteitsafwijkingen en verbetert de structuur van het eindproduct. Daarnaast bevordert het een betere opname van marinades en additieven, wat het materiaalrendement direct optimaliseert. De regelmatige werking van de baratte draagt ook bij aan een stabiele productie, wat de algehele organisatie van de lijn vergemakkelijkt. Verder laat deze baratte zich eenvoudig integreren in veeleisende industriële omgevingen en kan ze ingezet worden vóór kook-, verpakkings- of aanvullende verwerkingsstappen. Zo vormt ze een essentieel onderdeel binnen een continu en gestructureerd productieproces. In een door Europ’Équipement gereviseerde uitvoering biedt deze baratte bovendien een gecontroleerde investering met een blijvend hoog betrouwbaarheidsniveau. De Lutetia Type 5 dubbelwandige baratte combineert technische prestaties met een gunstige exploitatiekost. Dit maakt het mogelijk de productiviteit te verhogen en tegelijkertijd de eindkwaliteit te waarborgen. Daarmee past zij perfect binnen een industriële aanpak gericht op consistentie, rendabiliteit en duurzaamheid van de installatie. Technische gegevens – Lutetia Baratte Type 5 - Maximale capaciteit: 4.000 kg - Gewicht: 3.000 kg - Spanning: 400 V - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 8,2 kW - Luchtdruk: 5 bar - Stikstofdruk vloeibaar: 5 bar - Glycolwaterdruk: 2 tot 3 bar Technische gegevens – Koelgroep - Type: HAE 051 - Bouwjaar: 2012 - Gewicht: 260 kg Bedpfx Alsyvrtneijdb - Spanning: 400 V - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 7,7 kW