Mengerwolf

N&N MG-450EFW/160

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Kolbe MW32-80 Mixer/Malmachine De MW is het krachtigste model in de 80 liter-reeks. Door zijn sterkere aandrijving verwerkt de mixer-gehaktmolen moeiteloos stukken vlees tot -4°C en is het meest geschikt voor portioneren. Fabrikant: Kolbe Model: MW 32-80 Fpodpfxsv S Izbe Ag Asp Jaar: 2015 Capaciteit: 1.300 kg/u (afhankelijk van het product) Geperforeerde plaat: 100 mm Inhoud trechter: 80 liter Batchgrootte (mengen/malen): 60 kg. Vermogen: 6,25kW / 400V Afmetingen machine LxBxH: 1.237x685x1.325 mm Gewicht machine: 380 kg.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 1.030 h, totaalgewicht: 535 kg, Laska WW130 2X Meat grinder Laska meat grinders for perfect results. LASKA meat grinders guarantee – thanks to decades of experience in a variety of industries with more than 1,000 machines on the market, maximum performance and minimum wear, both for fresh and frozen materials. The unique design also sets a new standard when it comes to cleanliness. High power with the ability to process directly, frozen whole meat balls. This machine is ideal for a wide range of applications including: Meat grinding Shredding vegetables and fruit Preparing animal feed And many more! Manufacturer: Laska Year: 2016 Model: WW 130-2X Perforated Disk: 130 mm Max. Output 5.000 kg/h Hopper Capacity: 175 liter Electric Power: 400V / 19kW / 50Hz Machine Dimensions (LxWxH): 1.250×1.150×1.450 mm Fpsdpfx Agszwdgto Ajp Machine Weight: 535 kg.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Automatische vleesverwerkingsmachine K+G Wetter, type AW G 160 - Inhoud trechter: ca. 360 liter - 2 x werkschroef, snelheid: 17,5 / 30 kW - 2 x aanvoerschroef, snelheid - Voorsnijder – spaninrichting Fpodpezphahjfx Ag Asp - Uitloopbescherming – elektrisch vergrendeld - Werkschroef en snijset, uitwerpmechanisme - Elektrisch vergrendeld traptrede - Folietoetsenbordbediening - Capaciteit max. ca. 8000 kg/uur – vers vlees - Hoofdmotor: 17,5 / 30 kW - Elektriciteit: 3x400 V / 50 Hz, 33 kW, 60 A - Snijset: compleet, roestvrij staal / nieuw - Gereedschapswagen, roestvrij staal, mobiel - Gewicht machine: ca. 1400 kg - Accessoires + documentatie

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 1999, Trechterinhoud: 300 l, diameter van de geperforeerde plaat: 130 mm, doorvoercapaciteit: 3500 kg/u, aansluitvermogen: 22 kW, lengte: 2850 mm, breedte: 1500 mm, hoogte: 3050 mm, gewicht: 980 kg, gewicht beladen: 1300 kg. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Fpjdpfx Agey Snb Ts Asp

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Schottenvacuümpomp Fedsgradqspfx Ag Aspp Aanzuigcapaciteit 100 m2/u Plus Schottenpompen RS RA 0160 D5 ZIVRXZ Zuigcapaciteit 160 m2/h 2x stuk beschikbaar

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Functionaliteit: volledig functioneel, VEMAG FM 250 | Industriële machine voor het vormen van hamburgers en andere gevormde producten Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FM 250 Serienummer: 2500621 Bouwjaar: 2016 Fpjdpfx Aszt Sxpjg Aep Voeding: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Vermogen: 2,5 kW Afmetingen: 2200 x 800 x 1500 mm Gewicht van het apparaat: ca. 340 kg Capaciteit: tot 300 porties/min De industriële vormmachine VEMAG FM 250 is een technologisch geavanceerd apparaat dat is ontworpen voor het efficiënt vormen van een breed scala aan vlees- en groenteproducten. De machine wordt gebruikt in middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven, slachthuizen en moderne delicatesselijnen en cateringbedrijven, waar de consistentie van de vorm en het gewicht van de producten van cruciaal belang is. Het apparaat is ideaal voor de productie van gevormde hamburgers, gehaktballen, nuggets, kebabproducten, spareribs en andere vormbare massa's. Het werkingsprincipe is gebaseerd op een directe verbinding met een continue vacuümvulmachine van VEMAG, die het grondmateriaal op een zeer delicate manier aanvoert, zodat de structuur van de vleesvezels intact blijft. Het geïntegreerde snij- en scheidingsmechanisme voert de uiteindelijke bewerking uit vlak voor het vormen, en het optionele automatische scheidingsventiel scheidt effectief harde elementen, zoals botfragmenten of pezen. Een kalibreerband en verwisselbare vormkoppen maken het mogelijk om de uiteindelijke vorm, dikte en afmetingen van het product snel aan te passen aan de actuele markteisen.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De MADO MEW 724 meng-wolfmachine is een industriële installatie ontworpen voor het malen van vlees en bereidingen in de voedingsmiddelenindustrie. Het toestel wordt ingezet vóór de meng-, vorm- of kookprocessen, om een homogene textuur en een consistente bereiding van de producten te waarborgen. Daarmee past het naadloos in een continue productielijn, waar stabiliteit en kwaliteit essentieel zijn. Dankzij de robuuste motorisering en het industriële ontwerp garandeert deze wolfmachine een constante verwerkingscapaciteit en een nauwkeurige maling. Dit bevordert een homogeen product en verbetert direct de prestaties van de downstream apparatuur. Als gevolg draagt dit systeem bij aan een geoptimaliseerd totaalrendement en minimaliseert het materiaalverlies. Bovendien zorgt de betrouwbaarheid van de machine ervoor dat productieonderbrekingen tot een minimum worden beperkt, wat bijdraagt aan stabiele industriële processen. De MADO MEW 724 staat bekend om zijn capaciteit om grote volumes te verwerken, terwijl de snijkwaliteit constant blijft. Hierdoor is het een cruciaal element in vleesverwerkingslijnen. De constructie is verder gericht op eenvoudige reiniging en onderhoud, wat bijdraagt aan een hoge dagelijkse beschikbaarheid van de machine. In de context van gereviseerde machines biedt deze wolfmachine een strategische oplossing voor wie wil profiteren van krachtige apparatuur met beheersbare investeringskosten. Zo combineert u industriële eisen, betrouwbaarheid en rendabiliteit. Technische specificaties: Fpjdpsy Enkuefx Ag Aep Model: MEW 724 Merk: MADO (Wolf) Bouwjaar: 2012 Serienummer: 110482 Voeding: 400 V – 3-fasig Frequentie: 50 Hz Vermogen: 6,1 / 8,9 kW Stroomsterkte: 15,3 / 17,8 A Type: industriële vleeswolf / gehaktmolen Geschatte capaciteit (standaard configuratie): tot 1.500 kg/uur Roosterdiepte: 114 mm Snijsysteem: worm + messen + rooster (standaard industriële Wolf-configuratie)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2021, Fabrikant: Brouillon Process Model: 884-H-EAU Bouwjaar: 2021 Type: Excentrisch kantelbare kookketel Nuttige inhoud: 400 L Materiaal: 304 L roestvrij staal Fpodeygnclopfx Ag Asp Diameter: 884 mm Werkdruk: 6 bar Maximale temperatuur: 110°C Dubbelmantelvolume: 32,5 L Menger: 2 roestvrijstalen ankers, elk voorzien van een schuine PTFE schraper Toerental: 7 - 25 omw/min Circulatielus op de dubbelmantel voor temperatuurregeling Doorspoelafsluiter bij SMS76-uitgang, elektropneumatisch bediend Kook-stopfunctie / leidingwaterkoeling Leeggewicht totaal: 1200 kg

Toestand: gebruikt, Professionele vleesmolen Duker Rex is ontworpen voor snel en efficiënt malen van verse en licht bevroren producten met een hoge capaciteit en betrouwbare prestaties. Dit model is uitgerust met een automatische toevoervijzel, waardoor het product continu en gelijkmatig naar de maaleenheid wordt getransporteerd, wat zorgt voor een stabiele werking en hoge productiviteit. De grote vultrechter van 120 liter maakt het mogelijk om grotere hoeveelheden product te verwerken zonder veelvuldig bijvullen. Met een productievermogen tot 2000 kg/uur is deze machine uitermate geschikt voor intensief professioneel gebruik. Geschikt voor de verwerking van vlees, gevogelte, vis, groenten en andere levensmiddelen. Dit model maakt gebruik van het Unger snijsysteem met een plaatdiameter van 130 mm, wat zorgt voor een nauwkeurige en hoogwaardige maling met een uniforme eindstructuur. De constructie van roestvrij staal garandeert een lange levensduur, hoge hygiënestandaarden en eenvoudig onderhoud. De robuuste industriële bouw, krachtige 11 kW motor en stabiele constructie staan garant voor veilig en betrouwbaar functioneren onder veeleisende werkomstandigheden. Technische specificaties: Machinetype: Vleesmolen Fabrikant: Duker Rex Capaciteit: tot 2000 kg/uur Trechterinhoud: 120 liter Vermogen: 11 kW Spanning: 400 V / 3+N Frequentie: 50 Hz Snijsysteem: Unger Plaatdiameter: 130 mm Fpodey Izlkjpfx Ag Aep Laadhoogte: 1300 mm Uitvoerlengte: 680 mm Afmetingen: 800 x 1200 x 1370 mm Nettogewicht: 674 kg Materiaal: Roestvrij staal Bediening: Stabiel, krachtig en betrouwbaar Onderhoud: Eenvoudig en gebruiksvriendelijk

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2013, VEMAG FM 250 | Industriële hamburger- en schnitzelvormmachine Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: FM 250 Serienummer: 2500431 Bouwjaar: 2013 Voeding: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Vermogen: 2,5 kW Gewicht apparaat: 340 kg Breedte afvlakteband: 280 mm Diameter toevoerbuis: 70 mm Fjdpfxezgx E Ae Ag Aepp Afmetingen (lxbxh): 2200 x 800 x 1500 mm Nominale kortsluitstroom (SCCR): 5 kA rms Portioneerprestatie: tot 300 porties/min (afhankelijk van gramgewicht en grondstof) De professionele VEMAG FM 250 vormmodule is een krachtige, industriële periferie-eenheid, ontworpen voor directe aansluiting op VEMAG vacuümvullers (bijv. Robot 500 of HP-serie). Deze machine is een marktstandaard in de productie van convenience food, grootschalige slagerijen, traiteurs en vis- en vegetarische verwerkende bedrijven. De FM 250 is bedoeld voor het automatisch en continu vormen en portioneren van vlees- of groentemassa’s tot perfect gevormde hamburgers, gehakte steaks of schnitzels met een "handgemaakte" structuur. Het hart van de vormmachine is het geïntegreerde, snelle maaimes dat wordt aangedreven door een geavanceerde AC-servoaandrijving; deze snijdt herhaaldelijk en uiterst nauwkeurig gelijke porties af aan de uitlaat van de vormmond. De gevormde stukken worden vervolgens overgezet naar een transportband met een 280 mm brede afvlakteband, waarvan de hoogte traploos instelbaar is. Dit systeem zorgt voor perfecte geometrie en constante productgewichten van 15 g tot zelfs 1000 g. Door de zachte materiaaldoorvoer en het ontbreken van pletten blijven de producten optimaal van structuur, sappigheid en een natuurlijk mondgevoel, zelfs na thermische behandeling.