Multifunctionele kantelbare koekenpan

Rational iVario Pro XL

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL 150 liter van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbare bradpan is uitgerust met de optie Balanced Power 34 kW in plaats van 41 kW (gereduceerd aansluitvermogen). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, volledig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het deksel heeft aan de buitenzijde links een kleine deuk, wat slechts een gering optisch gebrek is en de werking op geen enkele wijze beïnvloedt. PRIJS OP AANVRAAG!!! Fabrieksadviesprijs in de aangeboden uitvoering: ca. € 26.583 netto. U ontvangt een factuur met uitgesplitste btw. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Uitvoering: - met WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit 59 dm² / 150 ltr - Maaltijden per sessie: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Installatieland: Duitsland - Balanced Power - iZone Control - Lage temperatuur garing Lhedpeyk A Abefx Ag Dec - Stopcontact (Type F) - WIFI - USB-interface (standaard) - Onderstel met kunststof poten 150mm - Handdouche met automatische terugvoering - Aansluiting 3 x 63A - Aanbevolen kabeldikte 5 x 10mm² Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capaciteit: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Serienummer: E31VK24048080565 - Bouwjaar: 2024 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Accessoires voor de iVario Pro XL kunnen op verzoek en tegen meerprijs worden meegeleverd. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging - Gekeurd & volledig functioneel – geld-terug-garantie - Verzending of afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV 3 Bijzonderheden: - iCookingSuite: intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten & bijgerechten, eiergerechten, melk- & zoetwaren, soepen & sauzen of 5 bereidingswijzen: koken, bakken, frituren, stoven en afwerken - iZoneControl: flexibele indeling van de bodem in zones met verschillende temperaturen - Lage temperatuur garing (ook ‘s nachts), confijten, sous-vide - Vario Cooking Control modus: gewenste resultaat per vingerdruk, bijv. van licht tot donker - VarioBoost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling - Programmeermodus: handmatige programma’s maken en bereidingsprocessen beheren - Geïntegreerde WiFi-interface, b.v. voor koppeling met ConnectedCooking Overige gegevens: - Geïntegreerd 230 V stopcontact - Geïntegreerde handdouche met terugvoerautomaat en straalregelaar - Hoogwaardige panbodem - Naadloos met afgeronde hoeken - Kernthermometer met 6 meetpunten - 1.200 programma’s met elk tot 12 programmeer- en benoembare stappen - Geïntegreerde slangdouche op apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuur in °C of °F instelbaar - Kantelbare pan - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische servicemeldingen - IPX5 spatwaterdicht - USB-interface voor HACCP data-export en updates - Inclusief onderstel met kunststof poten Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, garantieduur: 3 maanden, DGUV gecertificeerd tot: 12/2026, snijbreedte (max.): 24 mm, totale lengte: 690 mm, totale breedte: 650 mm, totale hoogte: 1.100 mm, nominaal vermogen: 2 kW (2,72 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, jaar van de laatste revisie: 2025, benodigde hoogte: 1.100 mm, benodigde ruimte lengte: 690 mm, benodigde breedte: 650 mm, Treif Diskus Smart Rondmesmachine Uitvoering in roestvrij staal Max. 130 sneden per minuut Mes opnieuw geslepen en gecoat Handmatige bediening via draairegelaar Snijdikte instelbaar van 4 tot 24 mm Afmetingen: 650 x 690 x 1100 mm (BxDxH) Alleen bij ons: DGUV V3 gekeurd Aansluiting 400V, 16A-CEE stekker Gebruikte machine gereinigd met garantie en onderdelenservice Opties: Bezorgservice Onderhoudscontract Reserve mes E-Box Servicepakket Bezorgservice Instructie & inbedrijfstelling Lsdpfx Agjwbm Rxj Dohc Bezoek onze grote broodsnijmachine-tentoonstelling!

Bouwjaar: 2004, Toestand: uitstekend (gebruikt), De Multivac R230 verpakkingsmachine is een geavanceerd apparaat dat voornamelijk in de voedingsmiddelenindustrie wordt gebruikt voor het verpakken van diverse producten, zoals vlees, kaas, zeevruchten, delicatessen en nog veel meer. Deze machine is ontworpen om thermogevormde verpakkingen te maken, waarbij vacuüm wordt gebruikt om de versheid en kwaliteit van de verpakte producten te behouden. De Multivac R230 is uitgerust met een Busch RA 0100B vacuümpomp en is gemaakt van roestvrij staal. Hij is ontworpen voor het verwerken van folies met een breedte van 320 mm en beschikt over functies zoals verschillende vorm- en snijconfiguraties. Het wordt in veel voedingsmiddelenindustrieën gebruikt, van bakkerijen tot vlees- en visverwerking. Lhodpfsvzt Hujx Ag Dec

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, garantieduur: 24 maanden, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 12/2027, totale lengte: 700 mm, totale breedte: 600 mm, totale hoogte: 1.520 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 1 kW (1,36 pk), elektrische zekering: 16 A, NIEUW NIEUW Broodjespers NIEUW NIEUW Halfautomatische deegafweeg- en opbolmachine, Model: Divobun 3-30 NIEUW Geavanceerde techniek – reeds vele malen bewezen! Messing van roestvrij staal met eenvoudige reinigingsstand! Met 3 opboltellers Lhedpfx Aorkzghsg Doc Deegstukken van 25 tot 80 gram per stuk 30-delige deelkop Machine verrijdbaar Alleen bij ons DGUV V3 gekeurd Aansluiting: 400V, 0,75 kW, 16A-CEE stekker Afmetingen: 600 x 700 x 1520/2200 mm, BxDxH Nieuwe machine & SAB gekeurd 2 jaar garantie + onderdelenservice Opties: Bezorgservice Lease & verhuur service Opboltellers RVS machinebordes Onderhoudscontract Servicepakket Instructie & inbedrijfstelling Meer hoogwaardige deelmachines op voorraad!

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 8 h, Functionaliteit: volledig functioneel, garantieduur: 12 maanden, Innovaback FG - 6-16 Ledovktvhspfx Ag Dshc - Werking met elektrische verwarmingselementen - Nauwkeurige baktemperatuur met gelijktijdige energie-efficiëntie dankzij twee verwarmingscircuits 6 bakwaren per rij - Flexibele draaiposities voor meerdere bakwaren - Eenvoudige bediening met flexibel touchscreen - ( zwenkbaar in alle richtingen ) - Geïntegreerd onderhoud op afstand voor optimale service - Betrouwbare identificatie van personen voor meer veiligheid in de - vetreiniging - Digitale controle van het vulniveau op het display - Vulstation met tandwielpompen van roestvrij staal Uurproductie voor Berlijners / donuts : 980 stuks/h Uurproductie voor kwarkbollen : 2880 stuks/uur Uurproductie voor zandkoekjes : 980 stuks/uur We sturen u graag meer informatie over dit systeem.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, PolyClip FCA 160 Bouwjaar: 2010 Lhjdpfxew Ryhus Ag Djc Machine is gereviseerd Dubbele transportband, GSA 20, vulslang-zwenktraverse voor buizen van 600 mm lang, voorchassis met zwenkwielen, centrale smering, spreiding 36 mm, overspreiden tot 80 mm, automatische servo-instelling van clipdruk en verdringingsopening, incl. 1 matrijs en 1 vulbuis met rem; 1x verbindingskabel voor vulmachine

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2025, garantieduur: 24 maanden, bruikbare tankinhoud: 200 l, koelvermogen: 3 kW (4,08 pk), ingangsspanning: 400 V, tankinhoud: 200 l, totale breedte: 1.050 mm, totale lengte: 1.300 mm, totale hoogte: 1.810 mm, NIEUW NIEUW Fermentolevain Fermento NIEUW NIEUW Installatie voor de bereiding en conservering van vloeibaar desem met Dual Care-systeem voor optimale aroma's Besturing van fermentatie- en conserveringsfase easy-Touch bediening Mengduur en snelheid instelbaar Roestvrijstalen uitvoering Roerwerktuigen uitneembaar Met overloopsensor en alarmzoemer Bodem- en zijwandafstrijkers voor betere kwaliteit Aansluiting 400V, 16A CEE-stekker Nieuwe machine, SAB gekeurd Met garantie Optioneel: Ingebouwde weegschaal Wateraansluiting met handdouche Lhsdpfxjt Sckgo Ag Djc Reinigingscyclus Onderhoudscontract Servicepakket Leveringsservice Instructie & inbedrijfstelling

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 12/2026, snijbreedte (max.): 25 mm, type ingangsstroom: driefasig, totale lengte: 650 mm, totale breedte: 900 mm, totale hoogte: 990 mm, nominaal vermogen: 1 kW (1,36 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, benodigde hoogte: 990 mm, benodigde ruimte lengte: 650 mm, benodigde breedte: 900 mm, Lebema Orbis 400 broodsnijmachine, roestvrijstalen uitvoering. Eenvoudige technologie, handmatige bediening via draaiknop. Snijdikte instelbaar van 3 tot 25 mm. Afmetingen: 900 x 650 x 990 mm (BxDxH). Maximale broodafmetingen: 360 x 280 x 160 mm (LxDxH). Machine verrijdbaar met vastzetrem. Aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker. Gebruikte, gereinigde machine met reserveonderdelenservice. Lodpfsiitqhjx Ag Djhc Bezoek ons grote bakkerijmachinepark met broodsnijmachines!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 230 V, garantieduur: 6 maanden, DGUV gecertificeerd tot: 11/2026, type ingangsstroom: Airconditioning, totale lengte: 700 mm, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 1.050 mm, stuurspanning: 24 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, benodigde hoogte: 1.050 mm, benodigde ruimte lengte: 700 mm, benodigde breedte: 800 mm, Broodsnijmachine Treif Primus 400 Treif Primus 400 "Het premium model" Snijmachine met rondmes Uitvoering in roestvrij staal Mes opnieuw geslepen en gecoat De beste snede voor uw brood Bediening via easy one draaiknop Snijddikte instelbaar van 4 - 24 mm Afmetingen: 800 x 700 x 1050 mm (BxDxH) Robuuste techniek Ljdpoxp Uhfofx Ag Djhc Aansluiting 230V, stekkerklaar Gebruikte machine, gereinigd Met garantie en onderdelenservice Kwaliteit van een gespecialiseerd bedrijf! Profiteer van meer dan 35 jaar ervaring! Opties: Onderhoudscontract Reserve mes E-box Servicepakket Bezorgservice Instructie & inbedrijfstelling Bezoek onze grote broodsnijmachineshowroom!

Toestand: gebruikt, Rookkamer 1 kar Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoer van verse lucht, afvoerlucht en rookklep Ledpfx Ajwr A Eysg Dshc Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem