Combi-steamer / convectie-stoomoven

RATIONAL SCC 202E WE

Toestand: uitstekend (gebruikt), GT2 traysealer met E-Seal optie. In zeer mooie staat. Gjderm Tg Iopfx Adnsua

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 645 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23073073593, UITVERKOOP - SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 gas met 20 inschuifrails voor GN 1/1 is zeer eenvoudig te bedienen, ook door ongeschoold personeel, dankzij de uitstekende maaltijdkwaliteit zonder uitgebreide bewaking. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid gecontroleerd en is volledig functioneel. De razendsnelle tussen- en zelfreinigingssystemen houden uw apparaat brandschoon. U ontvangt een factuur met vermelding van BTW. Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deurmaat voor transport B x H: 900 x 1900 mm Serienummer: G21SJ23073073593 Guedpfxoxnzvms Adnja Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Totale maximale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 273 kg Aansluitwaarden elektriciteit: Spanning: 1 NAC 230 V Gasvermogen: 42 kW Zekering: 16 A Aansluitwaarden water: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Overige specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert actuele gaaromstandigheden Herkenning van grootte, beladingshoeveelheid en productstatus, wat leidt tot optimale bruining Leert en neemt vaak gebruikte kookgewoonten over Bepaalt het ideale bereidingspad voor het gewenste resultaat MyDisplay – gebruikersspecifieke, instelbare bedieningsweergave TFT-kleurendisplay met touchscreen Gebruikers- en bedieningshandleiding oproepbaar op apparaatdisplay Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie en positioneringshulp Deur met geïsoleerd glas, energiebesparend LED binnenverlichting Inclusief energieverbruikmeter Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling Minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen individueel programmeerbaar Instelbare stoominjectie in 3 stappen USB-interface Hoogwaardige verse-stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bereidingskamer Automatische aanpassing aan de locatie (hoogte, klimaat, etc.) Deur met drievoudig ventilatieglas en draaibare binnenruit Vaste rioolaansluiting volgens SVGW toegestaan Spat- en straalwaterbescherming volgens IP X 5 Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warm water tot +30°C Automatische starttijdinstelling op datum en tijd Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal (DIN 1.4301) WiFi-module geïntegreerd Service: Wij kunnen u in contact brengen met een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational type? Neem contact op – wij hebben toegang tot een ruim aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en vakkundig advies – voor én na de aankoop Verzending of afhalen flexibel mogelijk Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Volledig accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2009, D2 Europack bakjes-/pottensealer Gjdpfxjt Tyive Adnoua Volledig roestvrij staal In goede staat

Bouwjaar: 2008, Toestand: goed (gebruikt), Item: M-07196-Ishida Tray Sealer Ishida - Automatische hoge snelheid traysealer serie QX-775 R Jaar van productie 2008 Specificatie: Machine model QX775, Tray Sealer Geschikt voor 5 afdrukgereedschappen 40 mm poort Opties vacuüm gas/gas spoelen Elektrische vereisten: 3 fase 415 V, 4500 VA Pneumatische toevoer: 8 bar, 650 nominale l/min Gedpfxoh Dbwij Adnjua Gewicht: 830 kg Incl. Dienbladdispenser & gereedschapstrolley

Bouwjaar: 2015, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Rationeel stoom-convectieoven SCC WE 102, capaciteit 10 x GN 2/1 of 20 x GN 1/1 voor 150–300 maaltijden, geschikt voor kantines, catering, hotels, grotere horecabedrijven, scholen enzovoort. In de convectieoven kunt u bakken, braden, grillen, stomen, blancheren en nog veel meer. Sloveense menutaal, automatische reiniging met tabletten, kerntemperatuursensor. De ketel wordt tijdens het reinigen met water gespoeld, waardoor geen kalkaanslag ontstaat. Nieuwste model van deze convectieoven, in zeer goede staat en goed onderhouden. Andere modellen Rational-convectieovens zijn eveneens beschikbaar. Godpfxoxgvmke Adneua

Toestand: gebruikt, Meurer warmte krimpen tunnel instelbare temp, variabele snelheid, diafragma 400 mm x 350 mm, mobiele frame, Guedpedmn Umefx Adnea

Bouwjaar: 2020, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), De combi-oven verkeert in uitstekende staat, heeft een onderhoudsbeurt gehad en werkt perfect Het laatste model van deze fabrikant Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1807 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2 Gewicht: 263 kg Serienummer: E21SJ24053139692 Bouwjaar: 05/2024 Functies: energiezuinig: 60% lager energieverbruik dankzij de modernste thermische isolatie zelfreinigend; Het apparaat reinigt zichzelf met het geïnstalleerde programma Mogelijke werking zonder extra wateronthardingssysteem en zonder extra ontkalking Meer informatie: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C detecteert de huidige omstandigheden in de kookkamer detecteert de grootte, hoeveelheid vulling en staat van het product en berekent de gaarheid leren welke kookgewoonten we vaak gebruiken en implementeren bepaal het ideale kooktraject naar het gewenste resultaat MyDispalay - een zelfinstellend bedieningsscherm aangepast aan de gebruiker TFT-kleurendisplay en touchscreen De applicatie en gebruiksaanwijzing zijn beschikbaar op het scherm van het apparaat Kerntemperatuursensor met automatische correctie van fouten bij onjuiste lekke banden en positioneringshulp compartimentdeur beglaasd, energiebesparend LED-binnenverlichting inclusief de weergave van het energieverbruik Vochtregeling: nauwkeurige meting en aanpassing van de luchtvochtigheid Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma's met maximaal 12 stappen bevochtiging instelbaar in 3 niveaus USB-interface Krachtige verse stoomgenerator met automatische ontkalking 5 instelbare luchtsnelheden Gsdpfxsvq R H Rs Adnsua geïntegreerd onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter Koelfunctie: snelle afkoeling van de gaarruimte automatische aanpassing aan de plaats van installatie (hoogte, klimaat, enz.) Apparaatdeur met geventileerd drievoudig glaspaneel en draaibaar binnenpaneel Toegestane permanente aansluiting op het riool volgens SVGW aparte elektromagnetische kleppen voor zacht en warm water tot +30°C automatische voorselectie van de starttijd door het instellen van datum en tijd Intern en extern materiaal gemaakt van roestvrij staal DIN 1.4301 Geïntegreerde WiFi-module

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22SJ25083247515, LET OP! DEMONSTRATIETOESTEL – RESTGARANTIE TOT 08/2027 INFORMEER NAAR UW CONDITIES! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-2/1 elektrisch, met 20 GN-insteekniveaus 2/1 of 40 GN-insteekniveaus 1/1, is eenvoudig te bedienen, ook door ongeschoold personeel, aangezien het zonder toezicht uitstekende voedselkwaliteit levert. De supersnelle tussentijdse en zelfreinigingsfuncties houden het apparaat hygiënisch schoon. Adviesprijs: € 36.580 excl. BTW LIQUIDITEIT BEHOUDEN – LEASING / HUURKOOP MOGELIJK! VRAAG NAAR EEN INDIVIDUELE, VRIJBLIJVENDE OFFERTE! Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-servicepartner, overal in Duitsland. Onze service voor u: - Fabrieksgarantie tot 08/2027 - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – voor en na de aankoop - Flexibele keuze voor verzending of afhalen - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Inruil van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2004 Gedeymmwzspfx Adnsua - Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe norm voor intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. TECHNISCHE GEGEVENS: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 incl. deurgreep) x 1807 (1872 incl. ontluchtingspijp) mm - Netspanning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Gewicht: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 BIJZONDERHEDEN: - Energiezuinig: 60% lager energieverbruik dankzij moderne isolatie - Zelfreiniging: het apparaat reinigt zichzelf via een geïnstalleerd programma - Gebruik mogelijk zonder extra waterontharder en zonder extra ontkalking VERDERE INFORMATIE: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Detecteert actuele kookruimtecondities - Herkent formaat, vullaadhoeveelheid en productstatus voor optimale bruining - Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe - Bepaalt het ideale kookproces voor het gewenste resultaat - MyDisplay – individueel instelbaar gebruikersdisplay - TFT-kleurendisplay & touchscreen - Gebruikers- en bedieningshandleiding oproepbaar op het apparaatdisplay - Kernthermometer met automatische foutcorrectie bij foutieve plaatsing en positioneerhulp - Dubbelwandige, energiezuinige deur met isolerend glas - LED-binnenverlichting - Inclusief energieverbruiksindicatie - Nauwkeurige vochtigheidsregeling in procenten - Vrije programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen - Besproeien in drie standen instelbaar - USB-interface - Hoogwaardig versstoomgenerator met automatische ontkalking - 5 programmeerbare luchtsnelheden - Geïntegreerd onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter - Cool-down-functie: snelle afkoeling van de kookkamer - Automatische aanpassing aan installatielocatie (hoogte, klimaat, etc.) - Deur met geventileerd driedubbelglas en draaibare binnendeur - Vaste afvalwateraansluiting volgens SVGW toegelaten - Spat- en straalwaterbescherming IP X5 - Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C VERZENDING / SHIPPING: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Bouwjaar: 2007, Toestand: goed (gebruikt), Rational combi-steamer CM 202 Voor 40 platen 1/1 GN of 20 platen 2/1 GN Gsdpex N Ucrofx Adnsua 67 kW

Bouwjaar: 2024, bedrijfsturen: 1.226 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G22SJ24083161375, OPGELET: FABRIEKSGARANTIE TOT 08-2026!!!! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-2/1 gas met 20 GN inschuiven 2/1 of 40 GN inschuiven 1/1 is eenvoudig te bedienen, zelfs voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht een uitstekende voedselkwaliteit behaalt. Het apparaat is gecontroleerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. De bruto nieuwprijs (adviesprijs) bedraagt € 49.182,70. Dit zijn actuele originele foto’s van het product. De combisteamer is direct beschikbaar. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel. Technische gegevens: - B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm - Minimale deurmaat voor transport (B x H): 1200 x 1900 mm - Serienummer: G22SJ24083161375 - Bouwjaar: 2024 - Max. belading per inschuif: 5 kg - Max. totale belading: 100 kg - Gewicht gasapparaat: 358 kg - Elektrische aansluiting: Spanning 1 NAC 230 V - Gasvermogen: 80 kW - Beveiliging: 16 A - Wateraansluiting: Aanvoer (drukslang): 3/4 inch / Afvoer: DN 50 Aanvullende informatie: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Detecteert actuele ovencondities, herkent productgrootte, hoeveelheid en toestand en berekent de optimale bruining - Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe - Bepaalt automatisch het ideale bereidingsproces - MyDisplay – vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningspaneel - TFT-kleurendisplay en touchscreen - Gebruikershandleiding oproepbaar op het display - Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie en positioneringshulp - Geïsoleerde deur met drievoudige beglazing, energiezuinig - LED-binnenverlichting - Inclusief energieverbruiksweergave - Nauwkeurige vochtigheidsregeling in procenten - Minimaal 350 bereidingsprogramma’s programmeerbaar, elk met maximaal 12 stappen - Instelbare stoominjectie in 3 niveaus - USB-interface - Hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking - 5 programmeerbare luchtcirculatiesnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter - Cool-down functie: snelle afkoeling van de ovenruimte - Automatische aanpassing aan installatieplaats (hoogte, klimaat e.d.) - Deur met geventileerde driedubbele beglazing en draaibare binnenruit - Vaste afvalwateraansluiting volgens SVGW toegestaan - Spat- en straalwaterbescherming IP X 5 - Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warmwater tot +30°C - Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd - Binnen- en buitenzijde vervaardigd uit roestvrij staal DIN 1.4301 - Geïntegreerde WiFi-module Onze service voor u: - FABRIEKSGARANTIE TOT 08-2026!!!! - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Inruil van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2004 mogelijk - Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen Gedpfeymmi Rex Adnoua De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit.