Stoom-convectieoven Rational SCC WE 10

Rational scc we 102

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 656 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23083079345, MAGAZIJNVERKOOP SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG !!!! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuifniveau’s is ook eenvoudig te bedienen door ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht uitstekende voedselkwaliteit bereikt. De supersnelle tussen- & zelfreiniging houdt uw apparaat brandschoon. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreide selectie gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype's, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Rodpfxoxtm D He Adksp Onze apparaatservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aanschaf Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie & flexibiliteit. Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor plaatsing BxH: 900x1900mm Serienummer: G21SJ23083079345 Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 273 kg Elektrische aansluitvoorwaarden: Spanning 1 NAC 230 V Gasvermogen: 42 kW Zekering: 16 A Watervoorwaarden: Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere gegevens: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert de actuele bereidingsomstandigheden Herkent de grootte, belading en productstatus en bepaalt zo de bruining Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe Bepaalt het ideale bereidingspad naar het gewenste resultaat MyDisplay – zelf instelbare, gebruikersspecifieke bediening TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruikershandleiding rechtstreeks op het display oproepbaar Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp Deurvak beglaasd en energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige meting en instelling Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen Bevochtigingsniveau in 3 standen instelbaar USB-interface Hoogwaardige verse stoomgenerator met automatische ontkalking 5 instelbare luchtsnelheden Verzending / Shipping: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering op eilanden of bergstations uitsluitend in overleg

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Geheel gemaakt van speciaal roestvrij staal Snelheden: 2 van de werkworm en 2 van de voerworm Diameter gatplaat: 114 mm Trechterinhoud: 100 liter Doorvoer afhankelijk van materiaalsoort, snelheid en snijset: tot 1500 kg/u Machinebreedte: 90,0 cm Machinediepte: 84,0 cm Machinehoogte: 116,0 cm Motorvermogen: 11,0 kW, 21 A Spanning: 400 V, 50 Hz Machinegewicht: 450 kg Rsdpfx Adjwd N Nvoksp

Bouwjaar: 2012, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Grotere hoeveelheid modellen B4-E2 en B8-E2 op voorraad (5 en 10 platen). Worden verkocht met kap en kast met aflegvlakken als complete set. Technische specificaties (B4-E2): Spanning: 400V, Frequentie: 50 Hz, Stroom bij normaal gebruik: 13 A, Rjdpfxsw Sm Tgj Adkep Aansluitvermogen: 9,2 kW, Waterdruk: 150 – 250 kPa. Technische specificaties (B8-E2): Spanning: 400V, Frequentie: 50 Hz, Stroom bij normaal gebruik: 26,6 A, Aansluitvermogen: 18,4 kW, Waterdruk: 150 – 250 kPa.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Geïntegreerde tankroerwerken in combinatie met zwelpompen zorgen voor een maximale romigheid bij een luchtoverschrijding tot 80%, waardoor... Functies: Topmodel met uniek design en ergonomie Modern touchscreen-display voor een comfortabele, intuïtieve bediening Perfecte ergonomie en eenvoudige reiniging dankzij de in hoogte verstelbare machinekop De consistentie kan voor elke cilinder afzonderlijk worden aangepast, waardoor deze geschikt is voor alle softijsmixen (inclusief bevroren yoghurt) Zelf sluitende doseerhendels Tankroerders Capaciteit 50 kg/u Redpfx Adjv Nriwjksp 2x13l tankinhoud airconditioning

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, bedrijfsturen: 6.000 h, vermogen: 158 kW (214,82 pk), voorbandmaat: 600/60R30, achterbandmaat: 650/75R38, Uitrusting: luchtdrukrem, Uitrusting: / Luchtinstallatie (2-krings), toplink / hydraulisch (achter), voorbereiding voor autom. / besturingssysteem, dubbelwerkend hydraulisch ventiel (4x), / werklampen voor (6x), werklampen / achter (8 of meer), vierwielaandrijving, automatische trekhaak. Rsdpju Ezhlefx Adkjp

Toestand: gebruikt, Rational AG CPC 61 Totaal vermogen: 10,0 kW Stroomvoorziening: 3NAC 400V / 50–60 Hz Waterdruk: 200–600 kPa Redpfx Adjxxh T Hokop Minimale waterdoorstroming: 12 l/min Afmetingen: Breedte: 90 cm, Diepte: 84 cm, Hoogte: 85 cm, Totale hoogte op onderstel: 170 cm De Rational CPC 61 professionele combi-stoomoven is een betrouwbaar apparaat dat veelal wordt ingezet in restaurants, hotelkeukens en grootkeukens binnen de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de moderne stoom- en heteluchttechnologie maakt dit apparaat het mogelijk om gerechten snel en gelijkmatig te bereiden. Ideaal voor bakken, koken, stoven en regenereren van maaltijden. Technische specificaties: Fabrikant: Rational Model: CPC 61 Totaal vermogen: 10,0 kW Stroomvoorziening: 3NAC 400V / 50–60 Hz Waterdruk: 200-600 kPa Minimale waterdoorstroming: 12 l/min Land van productie: Duitsland Afmetingen: - Breedte: 90 cm - Diepte: 84 cm - Ovenhoogte: 85 cm - Totale hoogte op onderstel: 170 cm Voordelen: - Compact maar krachtig – ideaal voor middelgrote en grote keukens - Intuïtieve bediening en nauwkeurige temperatuurregeling - Geschikt voor de bereiding van een breed scala aan gerechten - Geplaatst op een stabiel onderstel – ergonomisch en gebruiksvriendelijk De RATIONAL CPC 61 combi-stoomoven staat garant voor tijdsbesparing, energie-efficiëntie en perfecte kookresultaten.

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ24073154650, MAGAZIJNVERKOOP SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG! De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuiven is eenvoudig te bedienen, zelfs voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht toch uitstekende voedselkwaliteit bereikt. De supersnelle tussentijdse- en zelfreinigingsprogramma’s houden uw apparaat steeds brandschoon. Dit apparaat is in onze eigen werkplaats vakkundig gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Bijgevoegde foto’s zijn actuele, originele opnames. De combisteamer is beschikbaar vanaf week 51. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel en vakkundig advies – vóór en na aankoop • Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen • Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen Conditie: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minimale deuropening voor intransport BxH: 900x1900 mm • Serienummer: G21SJ24073154650 • Bouwjaar: 2024 • Max. lading / lade: 5 kg • Totale maximale lading: 100 kg • Gewicht gasapparaat: 273 kg • Elektrische aansluiting: Redpfxjx Dtkzj Adkop • Spanning 1 NAC 230 V • Gasvermogen: 42 kW • Beveiliging: 63 A • Wateraansluitingen: • Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch • Waterafvoer: DN 50 Overige gegevens: • Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C • Detecteert de actuele ovencondities • Herkent de grootte, de hoeveelheid en conditie van het product en berekent zo het bruiningproces • Leert vaak gebruikte kookpatronen en past deze toe • Bepaalt het ideale bereidingspad voor het gewenste resultaat • MyDisplay – instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsscherm • TFT-kleurendisplay en touchscreen • Bediening- en gebruikershandleiding op het apparaatdisplay oproepbaar • Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneergids • Deurvak met glas, energiebesparend • LED-interieurverlichting • Inclusief energieverbruiksweergave • Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling • Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen • Instelbare stoomniveaus in 3 stappen • USB-interface • Hoge-capaciteit stoomgenerator met automatische ontkalking • 5 programmeerbare luchtsnelheden Verzending: • Bezorging of ophalen na afspraak • Wereldwijde verzending op aanvraag • Levering op eilanden of bergstations alleen na overleg

Toestand: goed (gebruikt), totale lengte: 997 mm, totale breedte: 866 mm, totale hoogte: 1.860 mm, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, temperatuur: 300 °C, type ingangsstroom: driefasig, Unox Cheftop hetelucht-combi-steamer met ChefTouch deurbediening, inclusief wagen voor 20 GN-bakken, met kerntemperatuurvoeler, aansluiting 400V, 29,7 kW, 32A-CEE stekker. Afmetingen: 866 x 997 x 1860 mm (BxDxH). Gebruikte oven. Rjdpfjw Hkuxex Adkjp Optie: Levering

Toestand: goed (gebruikt), Convotherm Combi-oven Model: OES 6.10 Roestvrije oven, digitaal controlesysteem, interne afmetingen 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph Rjdpfx Adsgthzijkop

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Verticale snij- en mengmachine Merk: Stephan Model: UM74E Bouwjaar: 2020 Rjdpfx Adsw Sx Szokep Mengen/hakken, kiepende lossing