Vleesverwerkingsmachine

Sepamatic SEPA 3000C

De SEPAmatic 3000 C is een machine van het merk SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), ontworpen om vlees te scheiden van ongewenste bestanddelen zoals bot, huid, kraakbeen of botfragmenten. De separator maakt gebruik van een bandvormig scheidingssysteem, dat zich goed leent voor de verwerking van verschillende soorten vlees en vis.

Hoe werkt de SEPAmatic 3000 C separator?
Het grondstof wordt tussen een zeer elastische persband en een geperforeerde trommel van roestvrij staal getrokken, waar het wordt samengedrukt en gescheiden. Hardere bestanddelen, zoals bot en kraakbeen, blijven aan de buitenkant van de trommel, terwijl het zachte vlees door de perforaties wordt geperst, waardoor een continue en nauwkeurige scheiding van de gewenste grondstof van ongewenste delen mogelijk is.

Een eenvoudig besturingssysteem, zonder ingewikkelde elektronica of elektrohydraulica, zorgt voor reproduceerbare machine-instellingen en een stabiele werking, terwijl de snelle toegang tot de werkende onderdelen routineonderhoud en -reparaties vergemakkelijkt.

Belangrijkste voordelen van de SEPAmatic 3000 C
De SEPAmatic 3000 C onderscheidt zich door zijn eenvoudige, betrouwbare constructie, waarbij de machine-instellingen stabiel blijven, ondanks slijtage van de bewegende delen. Verwisselbare persbanden – verkrijgbaar in een zware polyurethaanuitvoering of een goedkopere neopreenuitvoering – maken het mogelijk de machine af te stemmen op het type grondstof dat wordt verwerkt en op het budget.

De aangeboden machine is uitgerust met een 4 mm zeef, en de set bevat daarnaast twee 3 mm zeven en twee 4 mm zeven, waardoor de scheidingsgraad eenvoudig kan worden aangepast, afhankelijk van het recept. Nieuwe banden, klaar voor onmiddellijke vervanging, worden ook meegeleverd.

Technische specificaties van de SEPAmatic 3000 C
Fabrikant: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH)
Type: 3000 C
Machinenummer: 197556
Vermogen: 15 kW
Voeding: 400 V, 50 Hz
Nominale stroom: 30 A
Bedpjztwuijfx Ahlsln
Besturingsspanning: 24 V
Zeef: 4 mm maaswijdte (set bevat daarnaast 2 x 3 mm en 2 x 4 mm)
Banden: nieuwe banden meegeleverd
Afmetingen (L x B x H): 2650 x 2000 x 2200 mm

Toepassing van de SEPAmatic 3000 C separator
De SEPAmatic 3000 C wordt gebruikt in vlees- en visverwerkingsbedrijven, waar een effectieve scheiding van vlees van bot, huid, kraakbeen of botfragmenten vereist is. De machine presteert goed bij het terugwinnen van vlees uit slachtafval voor de productie van vullingen, worsten en andere bewerkte producten.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.