Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.r.l.

Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.r.l. is een bedrijf uit Calabrië dat actief is in de productie en verkoop van voedselconserven op basis van tonijn en andere visproducten, gevestigd in Pizzo (VV). Het bedrijf is gebaseerd op een lange familietraditie die begon in 1913 en op een verwerkingsproces dat plaatsvindt in Calabrië, met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van de grondstoffen, traceerbaarheid en voedselveiligheidscontroles. Het bedrijf produceert diverse tonijnproducten, waaronder filets, stukken en conserven in glas of blik, bestemd voor zowel dagelijks gebruik als voor gebruik in de keuken. De verwerking omvat ook ambachtelijke fases, zoals het handmatig inpotten van sommige producten, en het gebruik van geselecteerde ingrediënten, zoals olijfolie en biologische extra vierge olijfolie. Het bedrijf is actief in de voedingsmiddelenindustrie en verbindt erkende certificeringen aan zijn productie ter bescherming van kwaliteit en consument.