Voedselrookapparatuur

BASTRA BASTRAMAT 951 C

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, REX RVF 327 | Vacuümvuller met Busch-pomp Fabrikant: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serienummer: 2377091111 Bouwjaar: 2011 Voedingsspanning: 400 V / 50 Hz Stroombeveiliging: 3x 16 A Lajdpfsy Ucikox Acleh Nominaal vermogen: 5 kW Afmetingen: 1150 x 800 x 1200 mm Specificatie vacuümpomp: Fabrikant pomp: Busch Model: KC 0016 E 320 Serienummer pomp: 1100558454 Bouwjaar pomp: 2011 Vacuumcapaciteit: 16 m³/u De REX Technologie RVF 327 is een professionele, uiterst compacte en efficiënte roterende vacuümvuller. Dit apparaat uit 2011 vormt het hart van doseerlijnen in kleine, middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven, visverwerkende industrieën, de conveniencefoodsector, maar ook in de kaas- en bakkerij-industrie. De machine is ontworpen voor het continu, zeer nauwkeurig portioneren, vullen en draaien van allerlei soorten vullingen en mengsels. Dankzij de geïntegreerde, betrouwbare Duitse Busch vacuümpomp met een capaciteit van 16 m³/u, wordt het mengsel doeltreffend ontlucht voordat het in de darm wordt ingebracht. Dit resulteert in een compacte structuur van het eindproduct, luchtbelvrije doorsnede (wat de houdbaarheid van het product aanzienlijk verlengt) en een consistent, herhaalbaar vleeskleuringsresultaat. Belangrijkste kenmerken en voordelen: - Vleugeltransportsysteem: Het delicate, roterende mechanisme behandelt het product voorzichtig en voorkomt het pletten of smoren van de massa, wat essentieel is bij de productie van grof gemalen worstsoorten, kabanosws en hamburgers. - Hoogwaardige vacuümtechnologie (Busch): De toegewezen Busch KC-pomp zorgt voor een optimaal vacuümniveau in de laadkamer en garandeert een stabiele werking, zelfs bij dichte en veeleisende massa’s. - Veelzijdigheid en flexibiliteit: De RVF 327 werkt perfect samen met randapparatuur zoals draaisystemen, darmhouders, automatische clippers en ophangsystemen. - Intuïtieve bediening: De machine wordt aangestuurd via een microprocessorbedieningspaneel, waarmee het portiegewicht, de pauzes, draaitijden en de correctie van de eerste portie exact kunnen worden geprogrammeerd.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, Wij bieden te koop aan: 5 professionele FESSMANN kookkamers, ontworpen voor intensief gebruik in vleesverwerkende bedrijven. Elke kamer biedt ruimte aan 2 verrijdbare rekken, wat zorgt voor een hoge stoomopbrengst. De kamers zijn uitgerust met NESS Digitronic 4 elektronische regelaars, voor nauwkeurige instelling van temperatuur- en tijdsparameters. De roestvrijstalen constructie garandeert eenvoudige reiniging en een lange levensduur. Technische specificaties: Fabrikant: FESSMANN Lajdpfxsxfizxe Acljh Bouwjaar: 2009 Aantal kamers: 5 Aantal kamers-rekken: 2 trolleys Besturing: NESS Digitronic 4 Afmetingen: Breedte 150 cm, Diepte 220 cm, Hoogte 240 cm Toepassing: stomen van vleesproducten Staat: zeer goed, gebruikt Constructie: roestvrij staal De ideale oplossing voor middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare en efficiënte stoomkamers.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Fabrikant: Kutter- und Gerätebau Wetter Model: AW D114 Bouwjaar: 2016 Type: automatische vleesmolen Vermogen: 9 kW Tankinhoud: 110 liter Diameter gatenplaat: 114 mm Toerental – verwerking schroef: 160/320 tpm Laodpfx Asyvv Ddocljh Toerental – toevoerschroef: 20–40 tpm Breedte: 820 mm Diepte: 1260 mm Hoogte: 1290 mm Gewicht: 570 kg Complete technische documentatie

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Doleschal Type: Rookkamer Model: dvoja kolica Productiviteit: 260 kg/u Hoogte: 3000 mm Breedte: 1910 mm Lengte: 2290 mm Ljdpfxoua Dbbs Acleah Spanning: 400V 50Hz 3N Vermogen: 48 kW Hoofdmateriaal: Roestvrij staal

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Functionaliteit: volledig functioneel, Vanwege een herstructurering van de productie verkopen wij onze vrijwel nieuwe Fessmann rook-/kookinstallatie T3000, op olie aangedreven Bouwjaar 2022 Werkhoogte 100 cm Afmetingen van de wagen 198x104x102 Besturing: FoodCon.2 Touch 12" Inclusief koelregister en koelmachine 3,3 kW Automatische pneumatische deuropener Spanning 400V Voordeur aan de linkerkant Rookinlaat: boven >> Alle technische details en beschrijvingen zijn bijgevoegd. Het complete installatiepakket uit bouwjaar 2022 bestaat uit de volgende onderdelen: >> inclusief bijpassende schaaf-rookgenerator: RR325 M geschikt voor beuken-/eiken-/sparrenhout >> inclusief bijpassende koeldroger van Beko, model DPRA50 >> inclusief bijpassende koelmachine / buitenmontage 3,3 kW De installatie is direct beschikbaar. Nieuwprijs van de complete installatie inclusief koelmachine, koeldroger en schaaf-rookgenerator: ca. 85.000 € Lsdpjyycgysfx Acloah Demontage en het ter beschikking stellen van een vorkheftruck voor het laden kan door de verkoper worden verzorgd. De organisatie van het transport is voor de koper. De installatie is volledig functioneel en in technisch perfecte staat. De installatie kan (momenteel) in bedrijf worden bezichtigd. ..... Er wordt een officiële factuur met vermelde btw verstrekt. De prijs is exclusief btw. De verkoop geschiedt uitsluitend aan ondernemers in de zin van § 14 BGB, met uitsluiting van enige aansprakelijkheid voor materiële gebreken. Er wordt geen garantie gegeven. Verkoop zoals bezichtigd / zoals gezien.

Toestand: goed (gebruikt), Wij renoveren en verkopen rijpings-, rook-, stoom- en bakkamers van Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont en andere fabrikanten: servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze Laedpferb A Nrsx Acloh servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Toestand: uitstekend (gebruikt), Combinatieapparaat: Lasdpfx Asz N Irvocleh Roken (warm roken – koud roken), verwarmen, koken, bakken, drogen. Automatische werking. Kerntemperatuurmeting – regeling. Wagen wordt meegeleverd. Volledig functioneel. Proefdraai op elk moment mogelijk.