Druivenpers

DELLA TOFFOLA PE 12

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, machine-/voertuignummer: LC560, Gebruikte verwerkingslijn voor kleine zuivelproducten, 2.000 l/u Melkontvangst en eerste opslag De gebruikte verwerkingslijn voor kleine zuivelproducten met een capaciteit van 2.000 liter per uur begint met een melkontvangsteenheid bestaande uit twee Lactofreeze-tanks en een ontvangstpomp. De operators voeren de rauwe melk eerst in de tanks, waar deze gekoeld wordt opgeslagen. Dit systeem waarborgt de thermische stabiliteit voorafgaand aan de verwerking. Daarnaast minimaliseert deze configuratie de kiembelasting en maakt het een continue overgang naar de pasteurisatie mogelijk. Pasteurisatie en separatie Tijdens de pasteurisatie wordt gebruikgemaakt van een platenwarmtewisselaar met een retentiesectie en ondersteunende systemen, allen ontworpen voor 2.000 liter per uur. De pasteur verwarmt de melk snel en houdt deze op een vooraf ingestelde temperatuur om ziekteverwekkers uit te schakelen. Vervolgens neemt de GEA WESTFALIA separator met een capaciteit van 3.000 l/u het roomseparatieproces over. Tegelijkertijd reduceert de RANNIE-homogenisator (1.000 l/u) de grootte van de vetbolletjes, wat de stabiliteit van de emulsie verhoogt en het opromen van de room voorkomt. Fermentatie en stremming Na de thermische behandeling gaat de melk naar het fermentatieproces. Hiervoor wordt een geïsoleerde, dubbelwandige fermentatietank met een capaciteit van 1.000 l met planetaire roerinrichting ingezet. Dit zorgt voor een gelijkmatige bacterieactiviteit en nauwkeurige temperatuurregeling. Parallel daaraan wordt in een stremmingstank van 1.000 liter met planetaire mixer het stremproces opgestart. Beide tanks zorgen voor een optimale eiwitstructurering van yoghurt, kaas en gefermenteerde roomproducten. Kaasverwerking en -ontwatering Dcsdsw Ahg Rjpfx Ag Aek Na de stremming volgt de verwerking van de wrongel. Hiervoor beschikt de gebruikte verwerkinglijn voor kleine zuivelproducten 2.000 l/u over een 500-liter tank met uitlekzeef en twee wrongeluitlekviswagens. Operators kunnen hierdoor efficiënt grote hoeveelheden kwark verwerken. Deze componenten vergemakkelijken de scheiding van wei en garanderen tegelijkertijd het naleven van de hygiënenormen. Verder is het ontwerp gericht op eenvoudige reiniging en het voorkomen van kruisbesmetting. Verpakkingsprocessen Zodra de producten verpakt kunnen worden, integreert de lijn zowel halfautomatische als automatische oplossingen. Eerst vult een halfautomatisch afvulsysteem gepasteuriseerde melk in 1-liter zakken. Vervolgens vult en sealt de yoghurtbekervuller automatisch 75 mm- en 95 mm-bekers tot 1.800 eenheden per uur. De roterende etiketteermachine van ETICAP (2004) brengt zelfklevende front- en achteretiketten aan op cilindrische bekers. Dit systeem garandeert een nauwkeurige positionering en hechting van de etiketten. Datumcodering, temperatuurcontrole en eindverpakking Daarnaast brengt een Videojet 1220 coder (2019) via een transportband een houdbaarheidsdatum aan op elk product. Aan het einde van de lijn verpakt een vacuümverpakkingsmachine verse- en kaasporties. Tot de thermische voorzieningen behoren een vastebrandstofketel (115 tot 150 kW, 2014) met dubbele transferpompen. Een ijswatertank (5.000 l, 2014) en een koelmachine (2018) verzekeren een constante temperatuurregeling in de gehele verwerkingslijn.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2002, Gebruikt fossiel meelfilter Della Toffola NF5 bouwjaar 2002 Gedetailleerde technische specificaties Dit filter biedt geavanceerde filtratiemogelijkheden, speciaal ontworpen voor de bottelindustrie. Dit NF5 model, geproduceerd in 2002, functioneert als een fossiel meelfilter voor industriële vloeistofverwerking en biedt een hoge precisie en duurzaamheid. Het filter verwerkt onzuiverheden en microscopische deeltjes op een effectieve manier, waardoor het ideaal is voor toepassingen die hoge zuiverheidsnormen vereisen. Modelspecificaties en bedrijfsomstandigheden De Filter Della Toffola werkt als een hoogwaardige fossiele meelfilter. Zijn robuuste structuur ondersteunt een continue werking onder extreme omstandigheden, met een bedrijfstemperatuurbereik van -10°C tot +50°C. Bovendien handhaaft deze filter een maximale werkdruk van 7 bar, voor een veilige en effectieve filtratie, zelfs in omgevingen met hoge druk. Elektrische eigenschappen en prestaties Het Used Fossil Flour Filter Della Toffola NF5 jaar 2002 werkt op een nominale spanning van 400 volt en maakt gebruik van een driefasensysteem dat zorgt voor een gelijkmatige stroomverdeling. De maximale belastingsstroom is 6,70 ampère, terwijl de standaard bedrijfsstroom 15 ampère is, wat bevestigt dat het apparaat langdurige cycli aankan zonder overbelasting. Bovendien werkt het apparaat met een geïnstalleerd vermogen van 6,50 kW, waardoor het zelfs bij zware belasting efficiënt kan presteren. Afmetingen en gewicht Deze fossiele meelfilter meet 2200 mm in de lengte, 1400 mm in de breedte en 1800 mm in de hoogte. Vanwege zijn gewicht van 470 kg heeft hij voldoende structurele ondersteuning nodig voor een veilige installatie en verplaatsing. Daarom moeten operators rekening houden met de specifieke voetafdruk en het gewicht bij het inrichten van de werkruimte om compatibiliteit en veiligheid te garanderen. Functionaliteit en veiligheid Dedpfx Agsvgvfdj Aeck Deze apparatuur bevat essentiële veiligheidsvoorzieningen die essentieel zijn voor het minimaliseren van risico's in industriële omgevingen. Deze geïntegreerde veiligheidssystemen beschermen zowel operators als apparatuur tegen mogelijke storingen of suboptimale omstandigheden. Bovendien blijft het filter momenteel in opslagconditie, volledig voorbereid voor hergebruik met alle oorspronkelijke functionaliteiten intact. Handleidingen en documentatie Deze machine wordt geleverd met gedetailleerde gebruikers- en onderhoudshandleidingen die op hun beurt de juiste bediening van de machine begeleiden. De technische documentatie beschrijft precieze procedures voor installatie, reiniging en preventief onderhoud, die niet alleen de operationele efficiëntie verbeteren, maar ook de levensduur van het apparaat verlengen. Samenvattend biedt het Used Fossil Flour Filter Della Toffola NF5 jaar 2002 betrouwbare filtratieoplossingen voor processen die precisie en robuustheid vereisen. De mogelijkheden maken het filter bijzonder geschikt voor de bottelindustrie, waar het zelfs onder extreme omstandigheden optimaal presteert. Bovendien is het voorzien van geavanceerde veiligheidsfuncties, waardoor het een ideale keuze is voor diegenen die duurzame en effectieve industriële filtratieapparatuur nodig hebben.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 24 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 01, totaalgewicht: 2.800 kg, type ingangsstroom: Airconditioning, temperatuur: 90 °C, vermogen: 45 kW (61,18 pk), toerental (min.): 4.600 rpm, toerental (max.): 4.600 rpm, benodigde hoogte: 2.159 mm, benodigde ruimte lengte: 2.362 mm, ingangsspanning: 220 V, benodigde breedte: 1.727 mm, breedte van de schakelkast: 1.016 mm, lengte van de schakelkast: 812 mm, hoogte van de besturingskast: 2.336 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, Uitrusting: documentatie / handleiding, olienevelafscheider, toerental traploos regelbaar, GEA Westfalia zelfreinigende separator Capaciteit: 600 TPD Model: RSE 220-01-777 Staat: Gereviseerd Dcsdpfjw Rakiex Ag Aok Inclusief PLC-paneel met Danfoss frequentieregelaar en volledig touchscreen kleuren HMI (nieuw), gereedschap en funderingsframe (nieuw), waterdrukverhoger voor het automatisch reinigingssysteem (nieuw), leidingfittingen zoals terugslagklep, drukschakelaars, manometers, kijkglas e.d. (nieuw), levering van finetuner (nieuw), inbedrijfstellingsreserveonderdelen (nieuw)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2019, Automatische separator voor het verwijderen van bacteriën uit melk en wei (bactofuge). Deze handelingen zijn noodzakelijk om bacteriële verontreinigingen te elimineren die een gezondheidsrisico kunnen vormen en tevens de houdbaarheid verkorten. Merk: POLAT (Makina San) Model: PMS BX5 Centrifugesnelheid: 6.200 tpm Dcedpfx Agjyc E E As Ask Bouwjaar: 2019 Voeding: 400 V Geïnstalleerd vermogen: 22 kW Gewicht: 1220 kg Staat: gebruikt Elektrische documentatie inbegrepen.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1996, Gebruikt fossiel meelfilter Della Toffola NF 5 1996 Model: NF 5 Bouwjaar: 1996 onderhoud in 2012 Dcodpfx Aovgunkeg Aok Recent gebruikt Isobaric Spanning: 400V 3 fasen Frequentie 50 Hz Stroom bij volle belasting 15 A

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1998, - Inhoud van de perskuip: 1200 liter - Elastisch membraan, nieuw, vervangingsdatum 2026 - Machine met geïntegreerde compressor - Voorzien van centrale vulopening, kogelkraan DN 80 - Poten: H: 300 mm - Sensoren in de saftkuip voor aansturing van de mostpomp - Inclusief leegmaakwagen voor monstername - Machine in zeer goede staat, weinig gebruikt Dodoznlntjpfx Ag Aock