Kneedinstallatie met spiraalkneder

Diosna WH 240 E Premium Hygenic Design

Kneedmachine, spiraalkneder Diosna WH 240 E Premium, hygiënisch ontwerp
Beschikbaar vanaf half januari 2026
Onderdelen:

2x Diosna WH 240 E spiraalkneder met bodemuitlaat
1x Trechter met sterrenwalsdoseersysteem voor de verwerking van restdeeg en een bandtransporteur
1x Hefkieper HK 300
1x Kuip met transport-/deegbehandelingssysteem
1x Schakelkast
Inclusief veiligheidsomheining

Technische gegevens:

Bouwjaar: 2022
Deegcapaciteit: 1.800 kg/uur (≥ TA 154, ≤ TA 180)
Maximale capaciteit per deegbatch: 240 kg
Maximale capaciteit per meelbatch: 150 kg
Aantal batches: 7,50 batches/uur
Cyclustijd/neventijd: 8 / 1 minuut
Maximale kneedtijd per kneder: 11 minuten
Invoertijd in de kneder: 4 minuten
PLC-besturing met touchscreen en 19" display
Met frequentieomvormer voor kuip en spiraal (snelheden regelbaar)
Met temperatuursensor
Nedpfx Acsz A Smijwewl
Machinebehuizing gezandstraald met glasparels en tot een minimum gereduceerd
Kneder uitgevoerd voor natte reiniging in het lage drukbereik (IP65)

Systeembeschrijving
Het genoemde kneed systeem bestaat uit twee HygienicDesign-spiraalkneders, een kuip met transportinrichting, een automatische terugdeegtoevoer inclusief weegsysteem en een kantelvoorziening met uitdrijf functie. De ingrediënten kunnen via vulopeningen op het deksel van de kneder in de kuip worden gedaan. Het terugdeeg wordt via bijbehorende vul trechters met pneumatische deksels toegevoegd. Via deze trechters kunnen ook handmatige toevoegingen worden ingevoerd. De uitstorting van het deeg in de kuipwagen vindt plaats via de elektrisch bediende kuipopening. De DIOSNA HygienicDesign spiraalkneder wordt bediend en aangestuurd met een PLC-besturing inclusief touchscreen.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.