Bakkerij Oven

GMG Optima PB3M 84

Toestand: nieuw, Pizzaoven met twee verdiepingen, afzuigkap en fermentatiekamer GMG De bakkamer is volledig gemaakt van vuurvaste steen Temperatuurbereik: 50 tot 400°C De voorkant is gemaakt van roestvrij staal Digitale bediening Boven- en onderwarmte zijn afzonderlijk instelbaar Digitale bewaking voor boven- en onderverhitting Digitaal foutcodesysteem Lhsdpfx Acjuu H Aljmog Zware temperatuurbestendige deur met trekveer Deurglas met dubbele beglazing voor betere isolatie en luchtcirculatie Externe afmetingen: 149x110x194cm Interne afmetingen: 105x70x15cm Elektrisch vermogen: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Gistkamer: 149 x 93 x 90 cm - 3kW en 230 V Gewicht: 500 kg

Toestand: goed (gebruikt), JBT FMC Foodtech autoclaaf/retort in mooie staat met verbeterde bedieningselementen. Komt rechtstreeks van een Europese patéproducent. Enkele deur, 1,4 m diameter, capaciteit voor 6 trolleys. We hebben ook 2 x 4 trolley A144 versies van dezelfde fabriek. Lhoderzbfcspfx Acmeg

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, garantieduur: 24 maanden, ingangsspanning: 230 V, totaalgewicht: 49 kg, totale breedte: 400 mm, totale lengte: 560 mm, Nieuwe machine met 24 maanden garantie Voordelen: + Dubbelarm-kneedmachine als robuust en ergonomisch tafelmodel + Mogelijkheid tot hogere hydratatie dan bij een spiraalkneder + Uw deeg blijft hierdoor langer vers en beter houdbaar + Afhankelijk van het type deeg is een TA tot 200 mogelijk + Uitstekend geschikt voor pizza-/brooddeeg en zeer gevoelige deegsoorten + Mengt ingrediënten zeer voorzichtig door het deeg + Minder deegopwarming dan bij conventionele spiraalkneedmachines + Ketel en dubbele kneedarmen van roestvrij staal + Kneedarmen zijn vaatwasmachinebestendig en snel, zonder gereedschap, te verwijderen + Transparant stofdeksel (soft-close) met automatische uitschakeling + Eenvoudige, digitale bediening + 10 kneedstanden met timer en 5 snelheden instelbaar + Zeer stille motor, krachtige aandrijving via riemoverbrenging Lhsdemu Amnjpfx Acmjg Technische gegevens (volgens fabrikant): - Meelcapaciteit: 1 - 3,5 kg (afhankelijk van deeg) - Deegcapaciteit: 1,5 - 6 kg (afhankelijk van deeg) - Ketelinhoud: ca. 10 liter - Motorvermogen: 0,75 kW - Armtoeren: 36 - 64 t/min - Aansluitwaarden: 230V - 1Ph - 50Hz - Afmetingen: 400 x 560 x 545 mm (BxDxH) - Hoogte tot ketelrand: 330 mm - Keteldiameter: 400 mm (buitenkant) - Nettogewicht: 49 kg

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 04/2027, type ingangsstroom: driefasig, machine-/voertuignummer: 2026, NIEUW NIEUW Etageoven NIEUW NIEUW Model Modul 1-68 Modulaire etageoven met keramische steenplaat voor bakplaten 1 x 60x80 / 2x 60x40 Lodpfotp D Twsx Acmehg Programma-besturing met nachtstart Ovenruimte binnenmaten: 630x900x180 mm (BxDxH) Uitvoering in roestvrij staal Temperatuur tot max. 350°C Alleen bij ons DGUV V3 gekeurd Aansluiting 400V, 16A CEE-stekker Afmetingen: 1000 x 1380 x 440 mm (BxDxH) per etage Nieuw apparaat & SAB gekeurd met garantie + onderdelenservice Verdere etageovens op voorraad!

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 640 mm, totale breedte: 735 mm, totale hoogte: 170 mm, machine-/voertuignummer: 2026, NIEUW NIEUW RVS podium met TÜV NIEUW NIEUW Voor bolletjespersen / deegverdeelmachines Geschikt voor alle gangbare bolletjespersen Duurzame, robuuste constructie van zeer hoge kwaliteit! Belastbaar tot 2 ton Eenvoudig te verplaatsen met de palletwagen Voor elke bakkerij / bakkerijwerkplaats Roestvrij staal voor optimale reiniging Afmetingen: 735 x 640 x 170 mm (BxDxH) Lhedpfx Acjd Egxfemog + Servicepakket + Onderdelenservice + Leveringsservice Bezoek onze Milbrandt bakkerijmachine-opslag!

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1994, Koeltumbler, vacuümtumbler, tumbler, vacuümmenger, vacuümmengmachine -Capaciteit: 1300 liter -Max. vacuüm: 950 mbar Lhedpfx Aedtu Tqjcmsg -Uitrusting: uitworpklep, koelhuis, koeling -Afmetingen: 2370/1500/H2320 mm -Gewicht: ca. 1500 kg

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Deegverdeel- en vormmachine Broodjespers Fortuna automatische machine maat 3 E met vormsnede Ledeva Ed Nspfx Acmjhg verdeelkop nieuw herzien 30-delig met roestvrijstalen mes NIEUW Deegcapaciteit tot 2300g afhankelijk van de deegverwerking. met terugdraaiknop Afmetingen: 770 x 730 x 1500 mm BxDxH Gebruikte machine gereviseerd met 6 maanden garantie en roestvrijstalen trolley

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, garantieduur: 24 maanden, totale lengte: 640 mm, totale breedte: 735 mm, totale hoogte: 170 mm, leeggewicht: 49 kg, totaalgewicht: 49 kg, NIEUW TOP RVS verrijdbaar podium NIEUW voor bolletjespersen / deegverdeelmachines geschikt voor alle gangbare bolletjespersen Robuuste, massieve constructie Belastbaar tot 1 ton Eenvoudige vergrendeling Roestvrij staal voor optimale reiniging Afmetingen: 735 x 640 x 170 mm (BxDxH) NIEUW SAB gekeurd Met garantie + onderdelenservice Verdere TOP bakkerijmachines op voorraad! Lsdjpwfl Njpfx Acmjhg

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, garantieduur: 24 maanden, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 05/2028, type ingangsstroom: driefasig, totale breedte: 720 mm, totale lengte: 780 mm, totale hoogte: 1.930 mm, NIEUW NIEUW Vaatwasser NIEUW NIEUW TOP model: R-Line 1700 + Quick-Ready systeem Universele vaatwasser 3 liter verswaterverbruik 9 wasprogramma’s (2 tot 12 min) Nasmaakmiddel- en reinigingsmiddeldoseerpomp Korfgrootte: 560 x 630 x 850 mm (BxDx inruimhoogte) Geschikt voor bakkerskratten en bakplaten Alleen bij ons: DGUV V3 gekeurd Afvoer/loogpomp Bijgeleverd toebehoren: 1 universele korf en aan- en afvoerslangen Aansluiting: 400 V, 32A-CEE stekker Afmetingen: 720 x 780 x 1930 / 2200 mm (BxDxH) Nieuwe machine, SAB gekeurd 12 maanden garantie + onderdelenservice Optioneel: Leasing & verhuur Ljdpfeu Tz T Uox Acmshg Waterfilter / waterontharder Onderhoudscontract Levering Instructie & ingebruikname Servicepakket Vervangende machine-service TOP vaatwassers op voorraad!

Toestand: nieuw, Programmeerbare digitale regeling Stoomfunctie als optie Ljdpfeur Na Iox Acmohg Optimaal formaat voor bakplaten van 400/800x600mm Optioneel met sokkel of gistkast Temperatuurbereik van 50°C tot 400°C Turbostand met extra verwarming Ideaal voor middelgrote tot grote bakkerijen Model: PB3M - 128 Afmeting intern: 124 x 84 x 18 cm x 3 Afmeting extern: 166 x 104 x 210 cm Vermogen: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Rijskast: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Gewicht: 722 kg