Koelsysteem

Joh. Albrecht

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1999, 6 staande opslagtanks met mantelkoeling Machine (toevoeging): staande, koelbare roestvrijstalen tanks Inhoud: 2200 l Max. druk: 0,99 bar Lengte: 1000 mm Todpfxew Tlpps Af Hsa Breedte: 1000 mm Hoogte: 1965 mm Bediening / besturing: handmatig Materiaal: roestvrij staal 1.4301 Plaatsing / positie: vrijstaand Basisconstructie: cilindrische tank met gebogen bodems en vierkante buispoten op kalotten Uitrusting: sproeibol, bunghulpmiddel, manometer, 1 mantelkoelzone, staande slang voor inhoudsindicatie, mangat, thermometer en monsterafname in de mantel, handventiel voor koelregeling, centrale bodemuitloop

Toestand: gebruikt, Decoctieproces Machine (toevoeging): Brouwketels met koperen motorkappen en hopdispenser, whirlpool en wortkoelsysteem Vermogen: 150 hl / brouwsel Tedpfx Ajvcqufef Hoa Bediening / besturing: ProLeit / Siemens S7 Materiaal: Met koper bekleed brouwvat Apparatuur: Mash/wortketel, lauter tun, hopper, keteldampcondensorsysteem, whirlpool, wortkoeler, diverse pompen en appendages

Bouwjaar: 1999, Toestand: gebruikt, 4 staande gistingsvaten met mantelkoeling Machine (toevoeging): staande, koelbare roestvrijstalen tanks Inhoud: 2500 l Lengte: 1600 mm Todpfx Aexwy Slsf Hja Breedte: 1600 mm Hoogte: 1717 mm Bediening / besturing: handmatig Materiaal: roestvrij staal 1.4301 Plaats / positie: vrijstaand Basisonderstel: cilindrische tank, boven open, met vierkante buispoten op kogelgewrichten Uitrusting: randkoeling, automatische klep met temperatuurregeling, centrale bodemuitloop met vlinderklep

Bouwjaar: 1999, Toestand: gebruikt, Compacte 3-vatenbrouwerij voor 20 hl output Machine (extra): 20 hl compact zetsysteem Zetvolume: 2000 l Lengte: 2600 mm Tjdpfx Afow U A T Ie Hja Breedte: 5000 mm Hoogte: 4500 mm Bediening/Besturing: Handmatige bediening met verwarmingsprogramma-controller "Barbie en Kühner 7600" Materiaal: roestvrij staal / koper Basisconstructie: Brouwketels gemonteerd op een frameconstructie Uitrusting: Maisch-/wortketel, filterkuip, voorloopketel/whirlpool, spindelstation, roestvrijstalen schakelkast met besturingssysteem, roestvrijstalen frame met bedieningsplatform, trappen, leidingen, pompen en fittingen

Bouwjaar: 1958, Toestand: gebruikt, Koperen 4-vatenbrouwhuis voor een productie van ca. 100 hl/brouwsel, bestaande uit maischkuip, maischkuip, filterkuip en wortketel. Vooral vanaf 1990 werd het brouwhuis meerdere malen verbouwd en gemoderniseerd. De brouwketels zijn ook afzonderlijk verkrijgbaar. Tjdpfjvcqp Nex Af Hsa Machine (extra): 1958 - Capaciteit: 100 hl/brouwsel Uitrusting: Maischkuip (koper), maischpan (roestvrij staal, 1977), filterkuip (koper, valse bodem van roestvrij staal), wortpan (koper, binnenbekleding van roestvrij staal) met interne ketel (ombouw 1999), pandampcondensor (Nerb, ), wortkoeling, platenkoeler, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Randapparatuur: spindelstation, wortpompen, knock-outpomp, warmwatertank, CIP (voor wortketel, 2 containers (loog en zuur) elk 20 hl. inclusief reinigingspomp, handmatige bediening mogelijk), bouwjaar: 1989, overige vaten: handmatige reiniging

Bouwjaar: 1999, Toestand: gebruikt, 5 staande opslagtanks met mantelkoeling Machine (toevoeging): staande, koelbare roestvrijstalen tanks Inhoud: 4400 l Max. druk: 0 bar Lengte: 1600 mm Breedte: 1600 mm Hoogte: 2920 mm Bediening / besturing: handmatig Materiaal: roestvrij staal 1.4301 Plaatsing / Positie: vrijstaand Basisonderbouw: cilindrische tank met gewelfde bodems en vierkante buisvoeten op kalotten Uitrusting: sproeibol, spundapparaat, manometer, 1 mantelbkoelzone, peilslang voor inhoudsindicatie, mangat, thermometer en monsterafname aan de mantel, handafsluiter voor koelregeling, centrale bodemuitloop Tsdpfx Afsw Tlp As Hoa

Bouwjaar: 1997, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een complete brouwinstallatie van SSP Lichtenvoorde, aangekocht bij de Paul Mueller Company, is beschikbaar. Componenten: maischpan, filterkuip, whirlpool, werkplatform, CIP-installatie, bostelcontainer en wortpomp. Capaciteit per brouwsel: 40 hl, minimaal brouwvolume: 25 hl, minimale deelmaisch: 12 hl, inhoud bostelcontainer: 2,5 m³, aantal brouwsels: 2, pompen: 4, type wortkoelpomp: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-tanks: 2. Warmtewisselaar: Pfaduko VT20, inhoud: 26 l, max. temperatuur: 100°C. De installatie is voorzien van een automatische brouwinstallatie met Siemens OP37- en PROSYT-besturing, echter is deze defect. Indien gewenst, kan de installatie tegen meerprijs geleverd worden met een nieuw geïnstalleerde besturing, automatiseringsaccessoires en volledig gereviseerd. Documentatie is aanwezig. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Tjdpsxfvh Ssfx Af Hea

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, machine-/voertuignummer: LC560, Gebruikte verwerkingslijn voor kleine zuivelproducten, 2.000 l/u Melkontvangst en eerste opslag De gebruikte verwerkingslijn voor kleine zuivelproducten met een capaciteit van 2.000 liter per uur begint met een melkontvangsteenheid bestaande uit twee Lactofreeze-tanks en een ontvangstpomp. De operators voeren de rauwe melk eerst in de tanks, waar deze gekoeld wordt opgeslagen. Dit systeem waarborgt de thermische stabiliteit voorafgaand aan de verwerking. Daarnaast minimaliseert deze configuratie de kiembelasting en maakt het een continue overgang naar de pasteurisatie mogelijk. Pasteurisatie en separatie Todow Ahg Repfx Af Hea Tijdens de pasteurisatie wordt gebruikgemaakt van een platenwarmtewisselaar met een retentiesectie en ondersteunende systemen, allen ontworpen voor 2.000 liter per uur. De pasteur verwarmt de melk snel en houdt deze op een vooraf ingestelde temperatuur om ziekteverwekkers uit te schakelen. Vervolgens neemt de GEA WESTFALIA separator met een capaciteit van 3.000 l/u het roomseparatieproces over. Tegelijkertijd reduceert de RANNIE-homogenisator (1.000 l/u) de grootte van de vetbolletjes, wat de stabiliteit van de emulsie verhoogt en het opromen van de room voorkomt. Fermentatie en stremming Na de thermische behandeling gaat de melk naar het fermentatieproces. Hiervoor wordt een geïsoleerde, dubbelwandige fermentatietank met een capaciteit van 1.000 l met planetaire roerinrichting ingezet. Dit zorgt voor een gelijkmatige bacterieactiviteit en nauwkeurige temperatuurregeling. Parallel daaraan wordt in een stremmingstank van 1.000 liter met planetaire mixer het stremproces opgestart. Beide tanks zorgen voor een optimale eiwitstructurering van yoghurt, kaas en gefermenteerde roomproducten. Kaasverwerking en -ontwatering Na de stremming volgt de verwerking van de wrongel. Hiervoor beschikt de gebruikte verwerkinglijn voor kleine zuivelproducten 2.000 l/u over een 500-liter tank met uitlekzeef en twee wrongeluitlekviswagens. Operators kunnen hierdoor efficiënt grote hoeveelheden kwark verwerken. Deze componenten vergemakkelijken de scheiding van wei en garanderen tegelijkertijd het naleven van de hygiënenormen. Verder is het ontwerp gericht op eenvoudige reiniging en het voorkomen van kruisbesmetting. Verpakkingsprocessen Zodra de producten verpakt kunnen worden, integreert de lijn zowel halfautomatische als automatische oplossingen. Eerst vult een halfautomatisch afvulsysteem gepasteuriseerde melk in 1-liter zakken. Vervolgens vult en sealt de yoghurtbekervuller automatisch 75 mm- en 95 mm-bekers tot 1.800 eenheden per uur. De roterende etiketteermachine van ETICAP (2004) brengt zelfklevende front- en achteretiketten aan op cilindrische bekers. Dit systeem garandeert een nauwkeurige positionering en hechting van de etiketten. Datumcodering, temperatuurcontrole en eindverpakking Daarnaast brengt een Videojet 1220 coder (2019) via een transportband een houdbaarheidsdatum aan op elk product. Aan het einde van de lijn verpakt een vacuümverpakkingsmachine verse- en kaasporties. Tot de thermische voorzieningen behoren een vastebrandstofketel (115 tot 150 kW, 2014) met dubbele transferpompen. Een ijswatertank (5.000 l, 2014) en een koelmachine (2018) verzekeren een constante temperatuurregeling in de gehele verwerkingslijn.

Bouwjaar: 2022, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 10038626 / 112600000G, Voran korfpers 60K Nieuwe machine - Lichte lakschade Tedpfstr Dzfsx Af Hsa Onder voorbehoud van voorafgaande verkoop!

Toestand: goed (gebruikt), A-100730-Horizontale tank 16m3 Tsdpfsiiyufsx Af Hoa Horizontale tanks 16.000 L, Roestvrij staal AISI 316, Afmeting: Ø 2530 mm X H 2900 m L 3800 mm Mangat aan voorzijde