Vleesverwerkingsmachine

K+G wetter SM 65

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De K+G Wetter SM 65 Mengkutters met Vacuüm is een hoogwaardige industriële machine, ontworpen voor het uiterst fijn emulgeren en kutteren van vleesproducten. Dankzij het geïntegreerde vacuümsysteem wordt de eindkwaliteit van het product verder verbeterd, waardoor deze machine uitermate geschikt is voor hoogwaardige worsten, fijne emulsies en speciale producten. Voordelen van Vacuüm & Kwaliteitscontrole Superieure Productkwaliteit: Het geïntegreerde vacuümsysteem verwijdert lucht uit het product tijdens het kutteren en mengen. Dit voorkomt oxidatie, verbetert de kleurstabiliteit, verhoogt de eiwitbinding en vermindert de luchtinsluiting aanzienlijk. Hierdoor ontstaat een compactere en kwalitatief hoogwaardigere eindemulsie. Hoge Messensnelheid: Voorzien van een traploos regelbare messenas van 50 tot 5000 tpm, waardoor extreme precisie mogelijk is en exact gewenste structuur en fijnheid bereikt worden. Temperatuurcontrole: Uitgerust met een nauwkeurig temperatuurbewakingssysteem, zodat de operator essentiële controle heeft om kwaliteitsverlies door oververhitting te voorkomen. Efficiënt Mengen: De mengcyclus is instelbaar van 50–500 omw/min, waardoor ingrediënten efficiënt en voorzichtig worden opgenomen, zelfs onder vacuüm. Vermogen & Operationele Voordelen Consistente partijkwaliteit: Dankzij de variabele snelheden en vacuümregeling worden per 65-liter batch uiterst reproduceerbare, uniforme resultaten behaald. Zware Vermogen: Voorzien van een krachtig geïnstalleerd vermogen van 24 kW, ideaal voor het efficiënt kutteren en emulgeren van stevige, gekoelde of bevroren producten. Veiligheid en Geluidsreductie: Inclusief een geluidswerende afdekking en beschermde messenas voor een veiligere en stillere werkomgeving. Kdjdpsxv Sk Defx Adieg Hygiënisch Ontwerp: Volledig vervaardigd uit roestvrij staal, met focus op toegankelijkheid voor onderhoud en eenvoudige, grondige reiniging. Hiermee voldoet de machine aan strenge hygiëne-eisen binnen de industrie.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Talsa 50L Cutter is een ideale oplossing voor het optimaliseren van uw voedselproductie en het behouden van de kwaliteit van uw bereidingen. Dankzij de royale inhoud van 50 liter voldoet hij namelijk uitstekend aan de uiteenlopende behoeften van professionals, of het nu gaat om slagers, delicatessenzaken of gespecialiseerde kookateliers. Bovendien zorgt het innovatieve messensysteem voor een gelijkmatige snit, wat de textuur en de uiteindelijke presentatie van de producten aanzienlijk verbetert. Bovendien garandeert het roestvrij staal dat bij de productie van deze snijmachine wordt gebruikt, niet alleen een onberispelijke hygiëne, maar ook een verhoogde duurzaamheid. Dit maakt het dagelijks onderhoud eenvoudiger en sneller, waardoor u kostbare tijd bespaart tussen batches. Bovendien kunt u dankzij de intuïtieve gebruikersinterface de snijsnelheid eenvoudig en nauwkeurig aanpassen aan de specifieke vereisten van uw recepten. Hierdoor behoudt u volledige controle over de gewenste fijnheid of korrelgrootte, zonder dat dit al te veel moeite kost. Ook veiligheid staat bij dit model voorop: het noodstopsysteem biedt extra bescherming aan de operator en verkleint zo het risico op ongevallen in de werkplaats. Bovendien zorgt de stabiliteit van de constructie ervoor dat trillingen beperkt worden, wat bijdraagt aan een prettigere en efficiëntere werkomgeving. Uiteindelijk betekent investeren in de Talsa 50L-snijmachine een optimale productiviteit en opmerkelijke consistentie bij elk gebruik. Als u uw productie wilt verhogen en tegelijkertijd een consistente, superieure kwaliteit wilt behouden, neem dan contact met ons op voor meer informatie over deze veelzijdige en hoogwaardige machine. Technische kenmerken: Inhoud kom: 50 liter Motorvermogen: circa 9,5 kW Rotatiesnelheid: tot 3000 tpm Kjdpfx Adowduqlsiodg Geschatte afmetingen: 980 x 800 x 1100 mm Materiaal: roestvrij staal van voedingskwaliteit

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Cutter Fabrikant: Krämer Grebe Wetter Roestvrij staal Capaciteit: 65 liter Kodoxrvtzepfx Adiedg 2 messnelheden 6 messen Vermogen: 25 kW

Toestand: gebruikt, Cutter Duker Rex Hydro 65 Gemaakt van roestvrij staal Verdeelkast van speciaal staal, in de machine Bedieningskast geïntegreerd in de machinebehuizing Geluidsdempende afdekking Kominhoud: 65 liter Elektrisch vermogen: 15 kW Spanning: 380 V / 50 Hz 3 N/PE Kdodpfxowi Ixme Adisg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Fatosa 120L cutter is een waardevolle aanwinst voor professionals die op zoek zijn naar een betrouwbare en krachtige oplossing. Dankzij de ruime kuip wordt een homogene menging van diverse ingrediënten zoals vlees, groenten of gevoelige bereidingen gegarandeerd. Het snel roterende messensysteem behoudt de textuur en versheid van de grondstoffen, waardoor de kwaliteit van uw producten volledig tot hun recht komt. De roestvrijstalen constructie waarborgt optimale hygiëne en maakt het reinigen zeer eenvoudig, zodat u tijd bespaart en steeds aan de strengste hygiënenormen voldoet. Daarnaast maakt de intuïtieve bediening een precieze instelling van de snijsnelheden mogelijk. Zo kunt u de fijnheid van de vermaling afstemmen op het specifieke recept, zonder in te boeten aan efficiëntie. Het ergonomische ontwerp vermindert de fysieke belasting voor de bedieners, die snel toegang hebben tot alle essentiële onderdelen. U behoudt een hoge productiviteit en beperkt vermoeidheid in uw team. Kdedpfov Uw D Dex Adiog Deze cutter blinkt echter niet enkel uit in snel hakken; hij verzekert ook een consistente kwaliteit per batch, wat bijdraagt aan een stabiel productieproces. Door de solide constructie is de machine geschikt voor intensief gebruik, zelfs tijdens piekuren. Dankzij de veelzijdigheid van het apparaat kunt u eenvoudig uw productassortiment uitbreiden met nieuwe recepten. Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe de Talsa 120L cutter uw productie kan optimaliseren en uw concurrentiepositie kan versterken in een steeds veeleisendere markt. Technische specificaties: - Capaciteit kom: circa 120 L - Motorvermogen: circa 15 kW - Toerental: variabel instelbaar - Geschat gewicht: ca. 600 kg - Roestvrijstalen frame: vereenvoudigt reiniging en onderhoud

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2014, bedrijfsturen: 3 h, Functionaliteit: volledig functioneel, Kilia vacuüm-cutter 65 liter – Meister Plus Fabrieksgereviseerd 2025 Krachtige vacuüm-cutter voor professionele voedselverwerking – volledig fabrieksgereviseerd in 2025. Robuuste constructie van roestvrij staal, ontworpen voor nauwkeurig en efficiënt werken in continugebruik. Uitrusting en technische specificaties: Machinebehuizing: roestvrij staal Kom: Massief gegoten roestvrij staal Veiligheidsvoorziening: Beschermingsinrichting ter voorkoming van letsel door de snijmessen Messenasaandrijving: Frequentieregeling, traploos instelbaar Toerentalbereik: 50 – 5.100 tpm Achteruitloop (mengfunctie): 50 – 500 tpm Aandrijfvermogen: 22 kW / 400 V Kom-aandrijving: Traploos instelbaar: 7 – 20 tpm Aandrijfvermogen: 1,5 kW / 400 V Mes-drager: 1 stuk, compleet Inclusief 6 stuks S-vormige messen Vacüümvoorziening: Inclusief vacuümpomp Automatische drukhandhaving Hydraulisch systeem: Hydraulisch vacuümdeksel, roestvrij staal Hydraulisch messendeksel, roestvrij staal Elektrische uitrusting: Elektrische messenrem Elektrische thermometer Toerenteller met einduitschakeling Bediening: 10-inch touchscreen met joysticks Spatbeschermingsklep Reinigingsknop Besturingskast: Kdsdpfxoxg I E Eo Adijg Apart, geschikt voor wandmontage Van roestvrij staal

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), KILIA Meister Plus Kutter 120 Liter Vario – Fabrieksgereviseerd in 2025 De KILIA Meister Plus 120 L Vario is een krachtige industriële kutter, die na een volledige fabrieksoverhauling in 2025 in nieuwstaat wordt aangeboden. Deze machine combineert optimale snij- en mengkwaliteit met een robuuste constructie en geavanceerde besturingstechniek. Uitrusting & kenmerken: • Kom en machine volledig uit roestvrij staal – duurzaam, hygiënisch en eenvoudig te reinigen • Mesas traploos regelbaar (50–4800 tpm) met voor- en achteruitloop (50–500 tpm) • Kom traploos regelbaar (7–20 tpm) • Elektrische geluidsdichte deksel & roestvrijstalen mesdeksel • Handmatig bedienbare uitstoter • Complete messenkop met 6 messen in S-vorm • Mesasrem voor extra veiligheid • Eindaanslagen voor temperatuur & toerentalcontrole • Touchscreen-bediening met spatbeschermingsklep • Geïntegreerde schakelkast • Centrale smering voor mesas en kom • Aandrijvingsvermogens:    - Mesas: 40 kW, 400 V    - Kom: 1,5 kW, 400 V Nieuw & gereviseerd 2025: • Hoofdmotor • Komaandrijving • Gereviseerde kom-as inclusief complete lagering • Lagerzittingen voor kom- en mesas • Lagering mesas & messenhouder • Complete elektrische installatie • Alle slijtdelen vernieuwd Voordelen: • Fabrieksgereviseerd – direct inzetbaar • Hoge snijkwaliteit voor vlees, vis, vegan producten e.d. • Duurzaam dankzij roestvrijstalen constructie & nieuwe slijtdelen • Moderne touchscreen-bediening voor eenvoudig gebruik Kodpjxiu Rgofx Adiedg

Toestand: nieuw, Slijper Fabrikant: Talsa Model: W130/5 Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal Kdedpfx Aeup Abaodijg Grote vullade met handbescherming Elektrisch vermogen: 5,5kW Volume: 78 liter Capaciteit: 1300-1700 kg/u

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Cutter Fabrikant: Kilia Kdedpfx Adjxrtyxsieg Roestvrij staal Komcapaciteit: 50 liter 6 messen