Vleesverwerkingsmachine

Karl Schnell 119 FD 225D

Wij bieden een gebruikte KARL SCHNELL 119 FD 225 D emulgator aan – een industriële machine die is ontworpen voor het continu snijden, emulgeren, homogeniseren en malen van voedingsmiddelen. De machine is geschikt voor vleesverwerkingsbedrijven, visverwerkingsbedrijven en voor de productie van vullingen, patés, sauzen, pasta's, delicatessenproducten en kant-en-klaarmaaltijden. De KARL SCHNELL 119 FD 225 D behoort tot de FD-serie van inline-emulgatoren. Machines van dit type worden gebruikt waar een zeer fijne, uniforme en stabiele productstructuur vereist is. De FD-serie is ontworpen voor hoogwaardige emulsificatie en kan worden aangepast met geschikte snijgereedschappen en aandrijfconfiguraties, afhankelijk van het te verwerken product.

Het hart van de KARL SCHNELL-emulgatoren is het KS-snijsysteem, dat een intensieve vermindering van de productgrootte in een continu proces mogelijk maakt. Afhankelijk van de toepassing kan dit type machine werken met verschillende snijgereedschapconfiguraties, waaronder messen met geperforeerde platen. Hierdoor kan de machine worden aangepast aan producten met verschillende structuren, viscositeiten en technologische eisen. De inline-snijmachine werkt continu: het product wordt in de werkkamer gevoerd, passeert het snijsysteem en wordt als een fijn gesneden of geëmulgeerde massa afgevoerd. Deze oplossing draagt bij aan een hogere productie-efficiëntie, vermindert handmatig werk en zorgt voor een consistente productkwaliteit in opeenvolgende batches.

De machine kan worden gebruikt als een afzonderlijke unit of als onderdeel van een grotere technologische lijn, bijvoorbeeld na een voorbereidende maal-, meng- of komverwerkingsstap. De KARL SCHNELL 119 FD 225 D is een goede oplossing voor bedrijven die op zoek zijn naar een efficiënte inline-emulgator voor de industriële voedselproductie.

Technische gegevens:
Fabrikant: KARL SCHNELL
Model: 119 FD 225 D
Machinetype: emulgator
Vermogen: 74 kW / 100 pk
Voeding: 400 V
Ljdpozi U Rmsfx Alwjhn
Frequentie: 50 Hz
Motorsnelheid: 2975 tpm
Bedrijfsspanning van de besturingskast: 3 × 400 V / 50 Hz
Besturingsspanning: 230 V AC
Constructie: roestvrij staal
Toepassing: snijden, homogeniseren en emulgeren van voedingsmiddelen
Belangrijkste voordelen:
continu inline-bedrijf
hoog vermogen van 74 kW
motorsnelheid 2975 tpm
intensief snijden en emulgeren van het product
mogelijkheid om een fijne en homogene massa-structuur te verkrijgen
geschikt voor vullingen, emulsies, patés, sauzen en pasta's
kan als een afzonderlijke machine of als onderdeel van een technologische lijn worden gebruikt
solide industriële constructie
constructie van roestvrij staal
gerenommeerde fabrikant KARL SCHNELL
oplossing voor continue productie in voedselverwerkingsbedrijven

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.