Koppens frituur

Koppens BR 4000/900

Toestand: gebruikt, Snijbreedte: 430 mm Snijsnelheid: 24 m/min Maximale doorvoerhoogte: 90 mm Snijspleet: 0 - 5 mm Toepaslengte op invoerband: 400 mm Toevoerband: 850 x 425 mm Uitvoerband: 650 x 425 mm Totale afmeting B x H x D (met/zonder uitvoerband): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Cjdpst Uqbfofx Ag Asrh Gewicht (met/zonder uitvoerband): 225 / 210 kg Vermogen motor: 0,75 kW Elektrische aansluiting: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Perslucht: niet nodig

Toestand: gebruikt, Type: PI 21 Aantal naalden: 21 Diameter naalden: 4 mm Max product: breedte 250 mm Tact per minuut: 15 tot 55 tact/min. Doorgangsmechanisme type: tandheugel rail Hoogte productdoorgang: 220 mm Pekeldruk: 0,5 tot 4,0 bar Elektrisch vermogen: 1,5 kW Afmetingen van de machine in cm: Breedte: 70 Lengte: 140 Hoogte: 176 Levertijd: 30 werkdagen na geavanceerde betaling Credpfx Agoh Dm Spo Aoh

Toestand: gebruikt, Ontvliesmachine Gemaakt van roestvrij staal Fabrikant: Maja Model: BXA 554 Afmetingen: 1250x1050x2000 mm Spanning: 400V 50Hz 3N Crjdper D Rh Nefx Ag Ash Elektrisch vermogen: 1,1 kW Breedte mes: 554 mm

Toestand: gebruikt, Injector Injector Ster Type: PI 36 Aantal naalden: 36 Naalddiameter: 4 mm Type doorvoermechanisme: Tandheugelrail Elektrisch vermogen: 3kW Crodpfx Agjkqyhnj Aeh Machine afmeting in cm: 50x160x200cm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.800 mm, totale breedte: 1.200 mm, totale hoogte: 1.250 mm, totaalgewicht: 560 kg, ingangsspanning: 400 V, ingangsstroom: 3 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, Ontvelmachine/3-bandenontvelmachine Merk MAJA Crodpfx Ajv Aa Axsg Ajh Model BXM 554 Productiejaar 2009 Spanning 400V 50Hz 3.4A Vermogen 1,25 kW Gewicht 560kg Tapebreedte 500mm 3st Bladbreedte 550mm Afmetingen 2800x1200x1250mm

Toestand: nieuw, Type: Vlees paneermachine Fabrikant: Ital Form Vloeibare en droge panada Bandbreedte: 150 mm Bandsnelheid instelbaar met een snelheidsregelaar Cedpfx Ageuu Idwj Aerh Elektrisch vermogen: 2 kW, 220 V Capaciteit: 2100 stuks/uur Uitwendige afmetingen: 870 x 420 x 650 mm Gewicht machine: 70 kg

Toestand: gebruikt, Vilmachine Crsdpsqlcbkjfx Ag Ajh Maja Afmetingen: 70x85x120cm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Wij bieden de HENNEKEN B6000 vacuümtumbler aan, ontwikkeld voor het professioneel malsmaken, pekelen en marineren van vlees in grootschalige voedselverwerkingsbedrijven. De Type B-serie is ontworpen om een uitstekende prijs-prestatieverhouding te bieden en breed inzetbaar te zijn in vleesproductieprocessen. Crodpfx Agjyyay Ds Ajh Het model B6000 heeft een capaciteit van 6.000 liter en een toerentalbereik van 0,5 – 10 rpm, waardoor de intensiteit van het proces kan worden afgestemd op het type grondstof en het gewenste technologische resultaat. De Type B-menger is uitgerust met een directe aandrijving, en alle procesparameters kunnen eenvoudig worden ingesteld en geprogrammeerd via het SIEMENS touchscreen-bedieningspaneel. Een belangrijk voordeel van deze machine is het ontwerp van het tankinterieur. Diagonaal geplaatste schoepen brengen het product in een gecontroleerde roterende, glijdende en verschuivende beweging, wat zorgt voor een 3D-tumble-effect. Deze oplossing verhoogt de effectiviteit van de eiwitactivatie, verbetert de procesuniformiteit en ondersteunt het produceren van een eindproduct van hoge kwaliteit. Bovendien zorgen de diagonale schoepen voor snel laden en grondige lediging van de trommel. De HENNEKEN Type B massagetumbler wordt vooral aanbevolen voor het pekelen van voorgekookte hammen, drooggegaarde rookhammen, kebabproductie en het masseren van vis en gevogelte. De fabrikant vermeldt dat de uitzonderlijk robuuste en gebruiksvriendelijke constructie zowel zacht als intensief productmasseren mogelijk maakt. Technische specificaties: Fabrikant: HENNEKEN Type: B6000 Inhoud: 6000 l Bouwjaar: 2012 Toerental: 0,5 – 10 rpm Vermogen: 11 kW Voeding: 3×400 V / 50 Hz Stroomsterkte: 28 A Besturing: 24 V DC Afmetingen: lengte 3885 mm / breedte 1820 mm / hoogte 2240 mm Jaar van fabricage van de aangeboden machine: 2012 Belangrijkste voordelen van de HENNEKEN B6000 tumbler: - Zeer grote werkcapaciteit van 6000 liter - 3D-tumbling door diagonale schoepen - Traploos regelbaar toerental van 0,5 tot 10 rpm - Directe aandrijving - Programmeren van parameters via SIEMENS-panel - Eenvoudig laden en grondige lediging van de trommel - Ideaal voor hammen, kebabs, vis en gevogelte

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Wij bieden een Rühle HighTech Tumbler vacuüm-massagetrommel met koeling aan, type MGR 900, bouwjaar 2014 – een apparaat voor professioneel masseren, pekelen en marineren van vlees en gevogelte. Dit is de perfecte oplossing voor middelgrote en grote productiebedrijven die hoge productkwaliteit, volledige procescontrole en stabiele, industriële werking verwachten. De tumbler is uitgerust met een koelmantel en een vacuümsysteem, waardoor het proces bij gecontroleerde temperatuur en onder een onderdruk tot 95% plaatsvindt. Dit bevordert het binden van de marinade, de malsheid en het sappig houden van het vlees. De tankinhoud bedraagt 900 liter. Binnenin de trommel bevindt zich een mengarm met een instelbaar toerental van –25 tot +25 tpm, en de snelheid van de massagearm is regelbaar van 0 tot 25 tpm. Zo kan de massage-intensiteit optimaal worden afgestemd op het type product – van gevoelige stukjes kip tot zwaardere varkens- of rundvleesdelen. De massagetrommel beschikt tevens over een kiepinrichting met een hefcapaciteit van 400 kg, waardoor 200-liter karren makkelijk geladen kunnen worden zonder zware belasting voor de operators. De robuuste, volledig roestvrijstalen constructie en het uitgebreide elektronische besturingssysteem (HighTech Tumbler) zorgen voor het opslaan van recepten, het instellen van herhaalbare werkprogramma’s en eenvoudige service. Technische gegevens: Fabrikant: Rühle Model/type: HighTech Tumbler MGR 900 Bouwjaar: 2014 Tankinhoud: 900 l Max. vulhoeveelheid: 675 l Werkvacuüm: 0–95% Koeling: R404A koudemiddel, 0,76 kg Mengarminstelling: –25 tot +25 tpm Crsdpfxeypm Nie Ag Ash Massagearminstelling: 0–25 tpm Laadcapaciteit: 400 kg Voeding: 400 V, 50/60 Hz, 3-fase AC / N / PE Vermogen: 16,1 kW Nominale stroom: 31,4 A Machinegewicht: ca. 2.100 kg Afmetingen (B x H x D): 2.183 x 3.327 x 3.488 mm De Rühle HighTech Tumbler MGR 900 vacuümtumbler – menger met koeling is een uitstekende keuze voor bedrijven die een hoge procesherhaalbaarheid en betrouwbaarheid wensen bij de productie van hammen, barbecuespecialiteiten, premium producten en andere producten die een nauwkeurige kwaliteitscontrole vereisen.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.200 mm, totale breedte: 1.300 mm, totale hoogte: 1.800 mm, totaalgewicht: 450 kg, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, Machine voor het villen en snijden van repen Merk Weber, Model ASL 560 nummer: 110, bouwjaar: 2006, Spanning 400V, 50Hz, Vermogen 1,1 kW, Gewicht: 450 kg, plastic plakband, bandbreedte: (1x) 500 mm, (1x) 300 mm, 17 messen, afstand tussen de messen: 30 mm, Totale afmetingen: 2200mm x 1300mm x 1800mm. Crodpjv Abylsfx Ag Aoh Inclusief extra onderdelen en messen.