Stephan Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (613)

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Stephan VM.MC.600.20 cutter is bedoeld voor productiewerkplaatsen met een grote capaciteit die op zoek zijn naar een efficiënte oplossing voor het hakken, mengen en emulgeren van voedingsmiddelen. Hij zorgt voor een homogeen en gecontroleerd proces, waardoor een constante kwaliteit bij grote volumes kan worden gehandhaafd. Hierdoor blijven recepten reproduceerbaar en worden afwijkingen in de productie beperkt. Bovendien garandeert het Stephan-ontwerp een hoge stabiliteit van het proces, zelfs bij veeleisende toepassingen. Deze cutter kan worden geïntegreerd in gestructureerde industriële lijnen, omdat de architectuur is ontworpen voor een continu gebruik. De grote inhoud van de tank maakt het mogelijk om grote hoeveelheden te verwerken, terwijl een hoge precisie behouden blijft. Verder zorgt de krachtige motor voor een effectieve snijwerking, wat de uiteindelijke textuur van de producten verbetert. Hierdoor neemt de productiviteit toe zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit. Het ontwerp in roestvrij staal vergemakkelijkt de naleving van de hygiëne-eisen en het dagelijks onderhoud. Hierdoor kunnen de reinigingswerkzaamheden sneller worden uitgevoerd en worden stilstandtijden beperkt. Bovendien maakt de snelheidsregeling het mogelijk om de werking aan te passen aan verschillende soorten bereidingen. Daarom voldoet deze cutter aan de behoeften van veelzijdige werkplaatsen die gericht zijn op prestaties en consistentie. Hfsdpfx Asx Hyp Sjnlji De Stephan VM.MC.600.20 cutter wordt als gebruikt aangeboden door Europ’Équipement en wordt vóór heringebruik gecontroleerd. Zo heeft de gebruiker een machine die direct kan worden geïntegreerd in de productieomgeving. Bovendien maakt de aankoop van gebruikte apparatuur het mogelijk om de investering te beheersen, terwijl een hoog prestatieniveau behouden blijft. Daarom is deze cutter een verstandige keuze om het industriële proces op grote schaal te optimaliseren. Technische specificaties: Inhoud tank: 600 liter Laadcapaciteit: ongeveer 150 tot 400 kg Afmetingen (L × B × H): ≈ 3.200 × 2.400 × 2.800 mm Gewicht machine: ≈ 3.500 tot 4.000 kg Maximale werkingstemperatuur: 95 °C Elektrische voeding: 400 V – driefasig – 50 Hz Motor: hoge vermogen, meerdere snelheden Bouwjaar: 1994

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2001, Compleet skid-gemonteerde unit met: 1) Invoerwagen met 2 roestvrijstalen schroefassen die het product naar een Positieve Roterende Plunjerpomp duwen voor ingrediënten zoals: gemalen kaas, boter, plantaardige vetten, zouten etc.; een koude, voorgemengde massa. 2) Stoominjectiesysteem voor verwarming tot 80°C met een pomp aan de uitlaat. 3) Tweede verwarming: 95/140°C. Deze ultra-hoge temperatuurmodule kan worden omzeild door het omzetten van twee swing-bend panelen. 4) Verwarmingsbuis. 5) Stroomomleidklep (geen product passeert indien de vereiste temperatuur niet wordt bereikt). 6) Flash-creaming module: 44 liter vaten gecombineerd met koeler voor snelle koeling en volledige creaming in één stap. 7) Viscositeitsmeetsysteem met pomp en sensor om de viscositeit te controleren. 8) Centrifugale CIP-pomp. 9) Op een skid gemonteerd met alle benodigde verbinding leidingen, sensoren en kleppen. 10) Besturing met Siemens S5 en bedieningspaneel. Het UHT-systeem is een compact, skid-gemonteerd modulair lijnproces, speciaal ontworpen voor laboratorium- of kleinschalige industriële productie. Hedpfjzdrufox Anlefi

Toestand: gebruikt, Aandrijfsvermogen / kW Volt 220/380 V Ampère 1,80/1,04 A Totaal vermogensbehoefte 0,37 kW 3-fasenmotor VDE 0530.1/72 Nr. 6023111 I.Cl.B IP54 IM B3 Hsdpfezcq Icox Anlefi ZBLD71N13-4 PB05/5NM.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Stephan type 732 E 6 kaart, gebruikt, 100% functioneel Hfsdpfx Aexah Nqsnlei

Toestand: gebruikt, Stephan MCH D 180 Microcutter Deze krachtige, continu werkende microcutter van Stephan is een veelzijdige emulgeermachine die veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. De machine is uitermate geschikt voor de verwerking van vlees, diervoeding, babyvoeding, convenience food, plantaardige (veganistische) producten, groente en fruit. De doorvoercutter verwerkt grote hoeveelheden product in hoog tempo tot een homogene massa en zorgt tegelijkertijd voor een effectieve menging van de ingrediënten. De snijgrootte is instelbaar via verwisselbare snijringen, waardoor zowel fijne als grove emulsies geproduceerd kunnen worden. Deze microcutter is uitgerust met een grote vultrechter van 200 liter op ergonomische werkhoogte, waardoor direct vullen vanuit een meng- of komsnijder mogelijk is. De emulgator staat op wielen voor eenvoudige verplaatsing binnen de productieomgeving. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Specificaties: - Capaciteit: tot 6.000 kg/uur (afhankelijk van producttype, deeltjesgrootte en aanvoersnelheid) - Trechterinhoud: 200 L - Dubbel snijsysteem - Geleverd met snijringen: 0,7 mm en 0,5 mm - Vultrechthoogte: 910 mm - Voedingsspanning: 400 V (3-fasen + N, 50 Hz) - Vermogen: 75 kW Hodpfx Aszdqi Uenljfi - Gewicht: 977 kg - Bouwjaar: 2007 Afmetingen machine (B × D × H): 2220 × 1120 × 1060 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1992, In-line Stephan Microcutter unit met Edak centrifugaal voorfilter. Fabrikant: Stephan Mikrocut Model: MCH 20 P Type: In-line snijder / emulsor Bouwjaar: 1992 Vermogen: 15 kW Stroomsterkte: 23 A Toerental: 2925 RPM Hfsdpfx Aox R Appsnlsi Capaciteit: 3000 l/u Rotor-stator: enkelvoudig trap Fabrikant: EDAK Model: KSF 65 RH Type: centrifugaalfilter Bouwjaar: 1999 Materiaal: roestvrijstaal Dubbele mantel Rotor Ø 150 x 350 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Microcutter Stephan MCH 20 Hoogte: 1600 mm Breedte: 950 mm Lengte: 1600 mm Totale vermogen: 15 kW Hodszlr Smjpfx Anlsfi Type cutter: Doorgaande cutter Uitvoering cutter: Roestvrij staal

Toestand: gebruikt, Stephan MC12 Microcutter is een compacte en efficiënte machine, ontworpen voor het fijn malen, emulgeren en homogeniseren van een breed scala aan voedingsmiddelen. Dankzij de Microcut-technologie levert de machine zeer nauwkeurige bewerking en een gelijkmatige productstructuur. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garandeert het uitstekende hygiënenormen, eenvoudige reiniging en langdurige betrouwbaarheid. Het compacte ontwerp maakt deze microcutter bijzonder geschikt voor kleine en middelgrote productiebedrijven waar ruimte-efficiëntie belangrijk is. De machine is ideaal voor het vervaardigen van emulsies, patés, worstmengsels, smeersels en andere voedingsmiddelen die een fijne en consistente verwerking vereisen. Technische specificaties Fabrikant: Stephan Model: MC12 Hfsdpfxjzgpbze Anlsi Inhoud: 40 l Vermogen: 9 kW Stroomvoorziening: 400 V / 50 Hz / 3N Verwerkingscapaciteit: tot 1200 kg/u Snijsnelheid: 2900 sneden/min Afmetingen (L x B x H): 700 x 630 x 1000 mm Gewicht: 120 kg

Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: 1231566, slijpen wiel Ø: 300 mm slijpen van wiel breedte: 40 mm elektrische aansluiting: 380 V, 1,5 kW ruimte nodig: 700 x 400 x 1150 mm Hfjdpfx Ansbuaa Ejlsi

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1985, Universele menger Dit compacte apparaat met roestvrijstalen uitvoering (mengvat/menggereedschap) is ontworpen voor het verkleinen, mengen, suspenderen, homogeniseren en evacueren van vaste, vloeibare of zachte producten (met geschikte menginzetten) in zeer korte werktijd. De menger wordt geleverd met een standaard mes, dat universeel inzetbaar is voor het grootste deel van de te vervaardigen producten. Verdere menginzetten zijn verkrijgbaar bij de fabrikant. Technische gegevens: Inhoud: 12 liter Motervermogen: 1,5 / 1,9 kW Motortoerental: 420 en 2.800 t/min Extra uitrusting: • Vacuümbestendig • Vacuümmeter • Vacuümpomp • Mengvat verwarmbaar/koelbaar • RVS deksel met kijkglas en schraper Hedoxrfwijpfx Anlofi

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Stephan MC 15 Microcutter / Emulgator Merk: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Vermogen: 11 kW Spanning: 380 V 50 Hz Hjdpfx Ajyr S R Rjnlefi Stroomsterkte: 21,5 A Toerental: 2900 tpm Werkcyclus: ED 100 (continue werking) Beschermingsklasse: IP 44 De compacte verticale emulgator Stephan MC 15 is een betrouwbaar apparaat voor het zeer fijn verkleinen en homogeniseren van voedselproducten. Dankzij de 11 kW motor en het hoge toerental (2900 tpm) is de machine ideaal voor het maken van emulsies, sauzen en fijne vleesvullingen. Het apparaat is voorzien van een robuuste constructie, die samen met de continue werkmodus (ED 100%) zorgt voor hoge efficiëntie in een productielijn.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Stephan micro cut model MCH20FS met een ceia metaaldetector Hfsdpfxeufylaj Anlei

Toestand: uitstekend (gebruikt), Stephan um40 met dubbelwandige 40 liter kookketel. Uitgerust met S-mes snijder en mixer met wandafstrijker. Hfsdpfx Ansxdfccslei

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1989, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 1,8 kW (2,45 pk), type ingangsstroom: driefasig, ingangsspanning: 380 V, toerental (max.): 2.800 rpm, toerental (min.): 150 rpm, Wij bieden deze gebruikte Stephan UMC 12-F meng- en mengmachine uit het bouwjaar 1989 aan. De machine is operationeel en klaar voor gebruik. De machine heeft een defecte toerentalregeling (frequentieregelaar), waardoor het toerental vast staat op 50%. Machine type: UMC 12-F Machinenummer: 714-27-101 Motortype: FD112M10- Motornummer: 4812222 Nominale spanning: 380 V Frequentie: 50 Hz Motorvermogen: 1,8 kW Aantal fasen: 3 Toerental: 150-2800 1/min Beschermingsklasse: IP 44 Stroomsterkte: 4,8 A Bouwjaar: 1989 Voor vragen of aanvullende informatie kunt u ons een bericht sturen of telefonisch contact opnemen. Hjdpfjy Ry Ezjx Anljfi

Bouwjaar: 2001, Toestand: gebruikt, Gebruikte Stephan model UM 12 sneldraaiende vacuüm universeelmenger. Het dubbele roestvrijstalen mengvat heeft een totaal volume van 15 liter, werkvolume ca. 12 liter. Toegestane temperaturen en drukken in het vat zijn -1 bar/atmosferische druk bij 95°C. Het 0,8 liter duplicatievat staat niet onder druk, maximale temperatuur 95°C. Het S-vormige onderste roerwerk met een snelheid van 1420/2810 tpm wordt aangedreven door een 1,5/1,9 kW, 400V, 50 Hz elektromotor. Het schoonvegen van de tankwanden gebeurt door middel van een handbediende teflon zuigmond. Het omvat een geïntegreerd schakelbord met lokaal bedieningspaneel, een vacuümpomp DVP Vacuum Italy model LB.5WR en een electro-verwarmer Thermo Haake model C10 met circulatiepomp voor het verwarmen van het duplicaat. Hjdpfxslc Etqo Anlofi

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden de Stephan Microcut MC15 snijmachine aan, speciaal ontwikkeld voor het nauwkeurig malen, mengen en emulgeren van voedingsproducten in de voedselverwerkende industrie. Het betreft een compacte, industriële machine van Stephan Machinery GmbH, een fabrikant bekend om zijn oplossingen voor de productie van vullingen, emulsies, pasta’s, sauzen en andere producten waarbij een homogene structuur vereist is. Het MC15 model is ideaal op plekken waar consistente verwerkingsresultaten, hoogwaardige vermaling en stabiele werking onder productieomstandigheden noodzakelijk zijn. Met een toerental van 2945 tpm en een motorvermogen van 11 kW garandeert de machine een intensieve en efficiënte verwerking van grondstoffen, wat resulteert in een egale eindconsistentie. Deze uitvoering is uitermate geschikt voor toepassingen die vragen om nauwkeurige snijding en dispersie van ingrediënten. De Stephan Microcut snijmachine is een uitstekende keuze voor bedrijven die op zoek zijn naar een gebruikte, betrouwbare machine voor precieze productbewerking. Technische gegevens: Fabrikant: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Bouwjaar: 2020 Voedingsspanning: 400 V Vermogen: 11 kW Hsdpfxey Eplwe Anljfi Toerental: 2945 tpm Stroom: 22 A Motortype: HEFIE3 132L/2-2200 Voordelen van de Stephan MC15 snijmachine: - Precieze vermaling en emulgering van het product - Hoge werksnelheid - Compact, industrieel ontwerp - Duitse bouwkwaliteit - Geschikt voor productie van vullingen, emulsies, pasta’s en sauzen - Stabiele werking in een industriële omgeving De Stephan Microcut MC15 is een praktische oplossing voor bedrijven die de kwaliteit van hun productverwerking willen verbeteren en willen werken met een beproefde machine van een gerenommeerde fabrikant.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 1990, Functionaliteit: volledig functioneel, Mixer STEPHAN VM 200. Video van de machine op aanvraag. Hfedpfjyvq Rlsx Anlei

Toestand: uitstekend (gebruikt), Wij bieden de STEPHAN UM 44 Universele Machine aan – een professioneel apparaat ontworpen voor het mengen, malen, emulgeren en homogeniseren van een breed scala aan voedingsmiddelen. Dit is een bewezen oplossing voor vleesverwerkende bedrijven, zuivelfabrieken en producenten van sauzen, smeersels, kant-en-klare maaltijden en de convenience sector, waar multifunctionaliteit, verwerkingsprecisie en consistente eindproductkwaliteit essentieel zijn. Het STEPHAN UM 44 model is geproduceerd in Duitsland. De machine is uitgerust met een 132M-8/4/2-230 motor met drie vermogen- en snelheidsbereiken, waardoor de intensiteit van de bewerking kan worden aangepast aan het type product en de fase van het productieproces. Hierdoor kan de unit alles aan, van zacht mengen tot intensief malen of emulgeren. Eenvoudig en gebruiksvriendelijk uitlaatsysteem – het product wordt uitgeladen door te kantelen, wat zorgt voor een snelle lediging van de kom, productverlies minimaliseert en het reinigen van de machine na gebruik versnelt. Technische specificaties: Hedpfx Ansy Df Emolofi Fabrikant: STEPHAN Type: UM 44 Machinetype: universele machine / Universalmaschine Land van productie: Duitsland Voeding: 400 V Fasen: 3 Frequentie: 50 Hz Motor: 132M-8/4/2-230 Vermogen: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW Stroom: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A Toerental: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹ Afmetingen: 800 x 600 x 1260 mm De STEPHAN UM 44 is een veelzijdige machine die geschikt is voor het verwerken van een breed scala aan producten – van vlees, vullingen en pasta's tot smeltkaas, crèmes, vullingen, sauzen en groentepurees. Dankzij de compacte afmetingen van 800 x 600 x 1260 mm is de machine eenvoudig te plaatsen, zelfs bij beperkte productieruimte. Voordelen van de STEPHAN UM 44: - multifunctioneel inzetbaar: mengen, malen, emulgeren, homogeniseren; - drie vermogen- en snelheidsbereiken; - eenvoudig en gebruiksvriendelijk uitlaatsysteem; - geschikt voor de verwerking van vele soorten voedingsmiddelen; - compact ontwerp; - ideaal voor bedrijven die op zoek zijn naar een veelzijdige productiemachine. De STEPHAN UM 44 universele machine is een uitstekende keuze voor bedrijven die hun productieflexibiliteit willen vergroten, de verwerkingskwaliteit willen verbeteren en willen werken met een betrouwbare, multifunctionele machine van industriële kwaliteit.

Toestand: goed (gebruikt), Stephan Universalmischer VM 1500 Capaciteit 1500 liter, ommantelde tank met roerwerk, optie koelen/verwarmen, vermogen roerwerk: 7,5 kW, vacuümpomp Rietschle, capaciteit: 21m3/h, vermogen: 1,5 kW, hydraulische pomp Schema Hydraulik, vermogen: 1,5 kW, nieuw Indu Mixer IMAX 500 touchscreen bedieningspaneel. Hodpferz Rl Uex Anlsfi Kan worden aangesloten op een doorvoersnijder.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Fabrikant: CFS Model: ER600 Conditie: Machine is volledig gereviseerd door onze technische dienst Serienummer: 220 Hodpfxozcnz Ho Anljfi Voorraad nummer: 3322 Bandbreedte: 600 mm Bandsnelheid: 1.5 - 15 m/min Vulniveau: minimaal 15 liter Vermogen: 3 x 380V, 50Hz, 0.61kW Afmetingen: 1400 x 900 x 1750 mm Gewicht: 145 kg

Toestand: nieuw, nieuw! volledig rvs inhoud 200 L. verrijdbaar 40 kg kwaliteit volgens DIN 9797 Hfjdozly Ayopfx Anlji

Toestand: nieuw, nieuw ! Dubbele peddelmenger volledig roestvrij staal traploze snelheid Hfsdozly Atopfx Anlji microcontroller 2 draairichtingen Met vacuümpomp Büsch 13,2 kW Max. laadvolume: ± 500L opklapbare opstaptrap veiligheidsdeksel Easy clean CE-gekeurd + Lift voor normwagens

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal Hedpfxszlyz No Anlefi capaciteit trechter 270L vormplaatbreedte 400 mm bruikbaar oppervlak voor de vorm 370 x 130 mm maximumvolume per slag ± 1,47 kg maximum 50 slagen / minuut (Afhankelijk van het product, vorm, temperatuur en machine instellingen.) totaal vermogen 8 kW luchtverbruik ± 300 L / min. verrijdbaar traploze snelheid 3x400v 50hz afmetingen (l x b x h) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm gewicht 1200 kg PLC gestuurd met nieuwe “Siemens” sturing HMI Control Touch (digitale uitlezing met mogelijkheid tot opslaan van recepten)

Toestand: gebruikt, Drum Coater “FED” Type Crumb breader voor droge coatings volledig roestvrij staal spoorbreedte 400 mm traploze snelheid minimaal 300 gr coating-produkt Hedpjzlyzvjfx Anljfi instelbare hoek van 0 tot 8° Afmetingen: (L x B x H) : ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + Invoerband Spoorbreedte 300 mm Met opvoervijzel

Toestand: gebruikt, dubbele peddelmenger geschikt voor vacuüm nuttig laadvolume : ± 2.600L vermogen ± 30 kW 2 loskleppen Hfedpfjzlyziex Anlji met nieuwe schakelkast afmetingen : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm