Nilma Cooking Vessel tweedehands te koop (1.007)

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 634 h, Fabrikant: Glass Model: VSM80F Jaar: 2022 Conditie: Gebruikt Serienummer: 4396 Voorraad nummer: 3377 Capaciteit: 80 liter Invoerhoogte: 950 mm Uitvoerhoogte: 870 mm Perslucht: 6 Bar Stoom: 4 Bar, DN25 Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Afmetingen: 1400 x 2100 x 1650 mm Todpfjy S Txqjx Af Hsa Gewicht: 780 kg Met dubbele wand en stoominjectie. Inclusief temperatuursensor en 10.4"touch panel. Slechts 634 uur op de klok, in nieuwstaat

Toestand: gebruikt, netto kooklengte 8.000 mm netto bandbreedte 900 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal met onder & bovenband water circulatie Todpfezkabmsx Af Hoa afmetingen (l x b x h) : ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm hefinrichting met elektrische takels

Toestand: gebruikt, Geschikt voor stoomverwarming inhoud 1.600L. volledig roestvrij staal dubbelwandig Tjdpfxezi Dfas Af Hea kantelbare kuip roerwerk met geveerde schrapers hoge druk stoom (max. 10 bar) benodigde oppervlakte (l x b x h): ± 4.000 x 2.000 x 2.300 mm + "Berief" Lift voor 200L normwagens,Type L25

Toestand: uitstekend (gebruikt), Dewar-vat voor vloeibare stikstof, cryogeen – Cryotherm Apollo 200 liter Bouwjaar: 1998 Inhoud: 198 liter Leeggewicht: 94 kg Tsdpfx Afjzl Aips Hoa Mobiel, voorzien van wielen Compleet uitgerust met ventielen en manometers. Daarnaast hebben wij een ruim aanbod aan tankwagens, tanks en vaten voor LIN, LOX, LAR, LNG en CO₂, evenals voor argon, zuurstof, stikstof en koolstofdioxide, LNG, waterstof en methaan. Wij beantwoorden uw vragen graag telefonisch of per e-mail.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, Overzicht Deze brouwinstallatie is in 2017 door een Fins bedrijf geproduceerd. Het betreft een handmatig bediend 3-tank systeem met een capaciteit van 1.000 liter, bestaande uit een warmwatertank, kookketel en maischketel. De installatie is opgeslagen in een apart magazijn en direct beschikbaar. Bezichtigen is op aanvraag mogelijk. Technische gegevens Tedpfx Aowfqyxsf Hea - Capaciteit: 1.000 liter per batch - Aantal tanks: 3 - Automatiseringsgraad: Handmatige bediening Leveringsomvang - Warmwatertank - Kookketel - Maischketel - Aansluitaccessoires

Toestand: nieuw, Draagvermogen 1000 kg Werkstukdiameter Ø 80 - 700 mm Draaisnelheid van de tafel 80 - 1600 mm/min. Rollendiameter Ø 250 x 50 mm Spanning 230 V / 50 Hz Afmetingen L-B-H 500 x 300 x 384 mm Aandrijving Gewicht 85,0 kg Afmetingen L-B-H 500 x 160 x 384 mm Meeloper Beschrijving: - Apparaat voor het draaien en positioneren van vaten en cilindrische werkstukken - Eenheid met massieve staalconstructie en met polyurethaan gecoate metalen rollen - Traploze toerentalregeling met DC-aandrijfsysteem Tedpfxszhcgtj Af Hea - Draaiknop voor traploos instelbare draaisnelheid - Schakelaar voor rechts-/linksdraaiend - Voetpedaal voor start/stop - Bescherming bij hoge frequenties Leveringsomvang: - 1x aandrijfunit met geïntegreerde besturing - 1x meelopende unit

Toestand: uitstekend (gebruikt), Wij hebben 140 robuuste kookroosters van roestvrij staal op voorraad. Ze kunnen worden gebruikt voor het afkoelen of ontdooien van voedingsmiddelen. Tsdpfjzi Em Sox Af Hea Afmetingen: 1000 mm x 800 mm, met draadrekken op stevige frames van 1200 mm. Elk rooster heeft 7 niveaus.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1989, Persluchtvat, drukvat, drukreservoir, persluchtketel, drukketel, compressortank - Drukvat: Persluchtreservoir op verrijdbaar onderstel - Inhoud: 250 liter - Bedrijfsdruk: max. 30 bar Todpsqva Nnofx Af Hoa - Positie: liggend op transportframe - Afmetingen: 2000/550/H1010 mm - Gewicht: 363 kg

Toestand: goed (gebruikt), Drukvat, druktank, drukreservoir, - Fabrikant: UM Alloy Products, persluchtreservoir van roestvrij staal - Type: 316L MAWP 9 BAR - Inhoud: ca. 5 liter - Toegestane bedrijfs-overdruk: 9 bar Tsdjin Hq Ejpfx Af Hsa - Afmetingen: Ø 240 x 300 mm - Gewicht: 5,3 kg

Toestand: gebruikt, Gebruikte verticale opslagtank van roestvrij staal, ca. 8.100 liter. Inwendig circa 1.750 mm diameter x circa 3.000 mm rechte wand. Voorzien van gelaste gewelfde bodems aan boven- en onderzijde. Gemonteerd op vier poten. Tjdpfozn Nr Njx Af Hsa

Toestand: gebruikt, Gebruikte, met een mantel omklede, roestvrijstalen tank met een totale inhoud van ongeveer 2.000 liter. De unit heeft (2) mantels aan de zijkant. De afmetingen van de unit zijn ongeveer 2500 mm (rechte zijkant) x 1000 mm (diameter). De unit heeft een gelaste, conische bodem en een gelaste, bolle bovenkant. De unit is bevestigd aan (3) poten. Todpfx Afezn Nnqs Hsa

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Seydelmann Model: K64DC8Q-VA Jaar: 1999 Conditie: Gebruikt Serienummer: 99099-1 Tedozcnqbjpfx Af Hea Voorraad nummer: 2859 Kom: 2 speeds Messen: variable speeds Stoom: 1.5 Bar, 55 kg/h Vacuumpomp: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Afmetingen: 1750 x 1950 x 2000 mm Gewicht: 1700 kg Met uitwerper, waterdosering en temperatuurindicator

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie iVario Pro 2-S van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2025. De iVario 2-S is nieuw, ongebruikt, showroomapparaat, 1 jaar fabrieksgarantie, bij installatie door een erkende Rational servicepartner is tot 2 jaar garantie mogelijk. Deze multifunctionele kantelbare braadpan is uitgerust met de optie drukgaren. Het onderstel/accessoirepakket kan tegen een meerprijs worden meegeleverd. De adviesprijs voor de iVario 2-S bedraagt netto: € 20.530 = bruto: € 24.430 De adviesprijs voor het onderstel bedraagt netto: € 2.328 = bruto: € 2.770,32 De adviesprijs voor het basisaccessoirepakket netto: € 1.002 = bruto: € 1.192,38 Wij bieden u speciale prijzen bij aanvraag! Het apparaat is in onze eigen werkplaats op functionaliteit getest. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantendienst, landelijk in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Vraag ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze apparatenservice voor u: – Tot 2 jaar fabrieksgarantie – Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen – Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging – Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug – Verzendservice of zelf afhalen flexibel mogelijk – Deskundig advies – voor en na aankoop – Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen – Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: 1100 x 938 x 485 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Serienummer: E11PK25078093595 Bouwjaar: 2025 Gewicht: 134 kg Capaciteit: 2x 25 liter Maaltijden per uitgifte: 50–100 Staat: nieuw, ongebruikt, volledig functioneel Bijzonderheden: – iCookingSuite – intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groente & bijgerechten, eiergerechten, melk- & zoet gerechten, soepen & sauzen of 5 bereidingswijzen: koken, bakken, frituren, stoven en finishing – iZoneControl: flexibele indeling van de bodem in zones met verschillende temperaturen – Garen op lage temperatuur (ook ’s nachts), confijten, sous-vide garen – Vario Cooking Control-modus: met één druk op de knop het gewenste kookresultaat kiezen, bijv. van licht tot donker – VarioBoost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor gelijkmatige en precieze warmteoverdracht – Programmeermodus: maken van handmatige programma’s en beheer van bereidingsprocessen – Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking Todozg T Rmjpfx Af Hea Aanvullende informatie: – Met optionele drukgaarfunctie – Geïntegreerde handdouche met terugtrekautomaat en instelbare straal – Hoogwaardige bodem – Naadloze afwerking met afgeronde hoeken – Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten – 1.200 programma’s met elk tot 12 instel- en benoembare stappen – Geïntegreerde slangdouche aan apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de bak – Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F – Bak kantelbaar – Deksel met geïntegreerde waterinlaat – Automatische weergave van servicemeldingen – IPX5 beschermingsklasse (spatwaterdicht) – USB-interface voor HACCP-gegevens en updates Levering / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden.

Toestand: goed (gebruikt), Auriol M500VBEX kookketel Tsdsnbd S Tjpfx Af Hsa Serie: 3429 Roestvrij, capaciteit 500 liter, stoomomhulling, emulgator met ondermotor, emulgatordiameter 120 mm, variabele snelheid, automatisch kantelen om te lossen, op laadcellen, 3Ph

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vloeistoftank, buffertank, silo, vloeistofvat, tank Inhoud +/- 175 liter Tjdpfxjwyf Uys Af Hsa Diameter 600mm Hoogte incl. trechter 900mm V.v. niveaumelder (werking onbekend) Geheel RVS en verrijdbaar

Toestand: uitstekend (gebruikt), Direct van gesloten producent van kant-en-klaarmaaltijden in Londen. Tsdpfsywpb Sex Af Hea

Toestand: goed (gebruikt), Gebruikt voor het stomen van pasta en andere voedingsmiddelen. Uitstekende staat, direct beschikbaar. Todpfx Asxxd Imsf Hja

Toestand: uitstekend (gebruikt), Compleet systeem met 2 manden voor het kook- en koelproces, ontworpen voor rijst, pasta, noedels etc. Uitstekende staat, nieuw gekocht door een kleine fabriek voor kant-en-klaarmaaltijden in Wembley. Tsdpsvuvbhofx Af Hea

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Seydelmann K754 vacuüm- en kookkomsnijder direct van gesloten patéfabriek. Nieuw gekocht in 2008. We kunnen de machine laten werken. Tsdpfeqgfamex Af Hoa

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, 2.500 liter systeem voor het koken en koelen van kant-en-klare maaltijden, soepen, bouillons, fruitbereidingen, jams en marmelades, traditionele en internationale gerechten, sauzen en pasta’s, banketproducten. Nieuw geïnstalleerd in 2018 voor meer dan £450.000. Tsdpfjw Rn S Ujx Af Hja

Toestand: uitstekend (gebruikt), GEA MegaSlicer voor gekookte vleeswaren. In nette staat. Inclusief uitvoertransportband die niet zichtbaar is op de foto's. Tedpfxsx Ni H Ej Af Hoa

Toestand: goed (gebruikt), Armor Inox Thermix Cook Chill-systeem werkt met het gepatenteerde modulaire kook- en koelproces van Thermix. Werkt door onderdompeling met continue circulatie van water en recycling van warme, koude en gekoelde vloeistoffen. Zorgt voor optimale warmteoverdracht en temperatuurregeling. 16-tons systeem bestaande uit 16 x 2 x 500 liter kooktanks, wateropslagtanks, panelen, kleppen, leidingwerk enzovoorts. Voor herinstallatie zijn extra leidingwerk, besturingssysteem en kleppen nodig, aangezien een deel reeds is gebruikt. Kosten £3,5 miljoen. Tsdpfx Afjqyhako Hea

Toestand: goed (gebruikt), Laska KU 45 VKAB komsnijder met kook- en vacuümopties. Afkomstig uit een pilotplant van een groot voedingsmiddelenbedrijf, dus weinig gebruikt. Complete inhoud van de pilotplant is ook beschikbaar. Tsdpfx Afjx Ilqdo Hoa

Toestand: gebruikt, Volgens de informatie is het een ongebruikte, verticale fermentor/bioreactor van Sinclair Stainless Fabrications, vervaardigd uit 316L roestvrij staal met een nominaal volume van ongeveer 20.000 liter en een werkvolume van ongeveer 15.000 liter, voorzien van een mantelkoelingssysteem met vier zones. De unit heeft een gelaste, bolvormige boven- en onderkant. De interne druk is -1/+3 barG en de interne temperatuur ligt tussen 0 en 159°C. De interne spoelen zijn geschikt voor een druk van -1/+5 barG en de mantelkoelingsspoelen voor een druk van -1/+5 barG, bij een temperatuur van 0 tot 159°C. Mengermotor = Nominaal toerental: 100 toeren per minuut; Motor: 55 kW, 1500 toeren per minuut, 250 IE3, IP55, 3-fasig, 230/400V, 50Hz; Aansluiting versnellingsbak: geïntegreerd in de versnellingsbak; Externe lakafwerking: standaard lak; Kleur: blauw RAL5005. Montage = Indeling: structurele flens met aansluitstuk; Afdichting van de as = Mechanische afdichting: op maat gemaakte afdichting – geen lagerafdichting (AES CDM C/SiC/C/SiC-AFLAS(3) – dubbele mechanische afdichting). Montageflens = Flensmaat: DN400 [16”]; Flensklasse: CL-150; Flensmateriaal: 316 roestvrij staal, oppervlak en kern. As = Asdiameter: 4-1/2"; Asverlenging: 6754 mm; Asmateriaal: 316 roestvrij staal. Roerwerken = Roerwerk #1: 921 mm BT-6; Roerwerk #2: 959 mm W-4; Roerwerk #3: 959 mm W-4; Roerwerk #4: 959 mm W-4; Materiaal roerwerken: 316 roestvrij staal. Opties voor de menger = Versnellingsbak met voedselveilige smeermiddelen. Naleving van de ontwerpnormen = Machinerierichtlijn 2006/42/EU. Specificaties: Inhoud: 15.000 liter Type roestvrij staal: 316L Interne druk: -13 bar Interne temperatuur: 0°C Druk in de mantelkoeling: -15 bar Temperatuur in de mantelkoeling: 0°C Diameter: 1.800 mm Rechte zijde: 5.900 mm Poten/steunen: gemonteerd op (4) poten Gewicht: 6720 kg Afmetingen: diameter 2400 mm x hoogte 7500 mm Todeyln E Ropfx Af Hoa

Toestand: goed (gebruikt), Gebruikt roestvrijstalen drukvat met isolatie en elektrische spoorverwarming Artikelnummer: 10465 Eindgebruik: cosmetica Inhoud: ca. 300 liter Type: Staande op 4 rollen met vorkheftrucktunnel Materiaal (in contact met medium): roestvrij staal 1.4301 Ontwerp: Enkelwandig met isolatie Basis: Gewurgd Bovengrond: Gewurgd Bedrijfsdruk volgens typeplaatje: +3 Bar Tankafmetingen: Buitendiameter: 700mm hoogte van de voeten: 185 mm afstand afvoer tot de vloer: 190mm totale hoogte: 1850mm Totale breedte: 900mm Totale lengte: 700mm materialen: Tjdpfx Asfcwxnof Hsa Interieur: 1.4301 / AISI304 Outdoor onderdelen: 1.4301 / AISI304 faciliteiten: Ontladen: DN32mm Type afvoer: schijfklep Mangat: 600mm Diverse aansluitingen Elektrische spoorverwarming Geïsoleerde Vorkheftrucktunnel