Thissen & Stecher Cooking Vessel Tsrr-300Vgly tweedehands te koop (1.069)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 100 l, totale lengte: 1.000 mm, totale breedte: 920 mm, totale hoogte: 900 mm, ingangsspanning: 400 V, Zanussi elektrisch kantelbare braadslede, capaciteit 100 liter. Fodpfx Afer Ilq Ssvspl

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, Jugema K100 | Kookketel Fabrikant: JUGEMA Model / Type: K100 Serienummer: 295/211/06 Bouwjaar: 2006 Besturingsspanning: 230 V / 1 fase Werkdruk medium: 8-10 bar Fpodpoy Ub Thjfx Afvsl Gewicht van de machine: 950 kg Binnenafmetingen: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Totale afmetingen: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Zijafdekking ontbreekt Industriële, rechthoekige kookketel uit 2006, met een gewicht van bijna een ton, gekenmerkt door een uitzonderlijk robuuste, dikwandige constructie. Ontworpen voor continu gebruik in vleesverwerkende bedrijven, visverwerking, kant-en-klaar maaltijdbereiding en groenteverwerking. Het interieur met een lengte van meer dan 2,6 meter en een diepte van 54 cm maakt het mogelijk om in één batch grote hoeveelheden product te verwerken – van het koken van worst, orgaanvlees en groenten tot aanbraden, het smelten van vetten of het voorbereiden van bases voor kant-en-klare gerechten (zoals bigos, sauzen, stoofschotels). De hoge werkdruk van 8-10 bar wijst op een efficiënt verwarmingssysteem, wat zorgt voor een snelle warmteoverdracht en een gelijkmatige temperatuurverdeling op het gehele bodemoppervlak. Belangrijkste kenmerken: - Enorme netto-inhoud: De indrukwekkende binnenafmetingen (2630 x 840 x 540 mm) maken deze ketel ideaal voor middelgrote en grote productielijnen waar herhaaldelijk grootschalige verwerking van grondstoffen vereist is. - Eenvoudige bediening: Het elektrische systeem werkt op een 230 V éénfasige voeding en bedient de automatisering en temperatuursensoren, wat de integratie met het fabrieksnetwerk vereenvoudigt.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Anko KUP-60 SF60 roerbakpan 2012 roestvrijstalen kooktrommel, capaciteit 60L, gasgestookt, kantelbare ketel, instelbare snelheid, temperatuur en timers, tweerichtingsrotatie, ideaal voor rijst, noedels, het roosteren van zaden en noten, het coaten van snoep, confiserie en jam, etc. Fsdpfx Ajyhb Ttsfvepl

Toestand: uitstekend (gebruikt), Stephan um40 met dubbelwandige 40 liter kookketel. Uitgerust met S-mes snijder en mixer met wandafstrijker. Fjdpfoxdfccox Afvjpl

Toestand: goed (gebruikt), Auriol kookketel Fpsdenbd Ryjpfx Afvsl Roestvrij, capaciteit 400 l, stoomomhulling, emulgator met ondermotor, emulgatordiameter 120 mm, variabele snelheid, automatisch kantelen om te lossen, op laadcellen, 3Ph

Toestand: goed (gebruikt), Auriol M500VBEX kookketel Serie: 3429 Roestvrij, capaciteit 500 liter, stoomomhulling, emulgator met ondermotor, emulgatordiameter 120 mm, variabele snelheid, automatisch kantelen om te lossen, op laadcellen, 3Ph Fpedpfx Ajnbd S Tjfvjl

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2000, Functionaliteit: volledig functioneel, Dubbele waterverwarmde kookpan met roerstaafjes Merk Sanamij Kookketel model Fedpfx Afev Urvnovopl Nummer 00.105 Bouwjaar 2000 Spanning 230/400 V Vermogen 4 kW Capaciteit 100 liter Afmetingen: 2710mm x 1000mm x 900mm.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kookketel Fjdoyzipqspfx Afvopl 2021, roestvrij staal, 300L kookketel, elektrisch verwarmd, 52 kW, max. temperatuur 127°C, met reserve roerarm en doos met reserveonderdelen, 3-fase.

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Winkworth mixer en cooker Voorzien van PV500 bedieningspaneel, maar de hoofdkom is groter met een inhoud van 900 liter (standaard is dit 500 liter). Min. temperatuur – 50°C, max. 185°C Productlediging via een hef- en kantelmechanisme Fedozh Eypepfx Afvopl Dubbelwandige (jacketed) uitvoering Gasgestookt

Toestand: goed (gebruikt), Auriol M500VBEX kookketel Fodpfx Asnbd R Sefvepl Serie: 3430 Roestvrij, capaciteit 500 liter, stoomomhulling, emulgator met ondermotor, emulgatordiameter 120 mm, variabele snelheid, automatisch kantelen om te lossen, op laadcellen, 3Ph

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 634 h, Fabrikant: Glass Model: VSM80F Jaar: 2022 Conditie: Gebruikt Serienummer: 4396 Voorraad nummer: 3377 Capaciteit: 80 liter Invoerhoogte: 950 mm Uitvoerhoogte: 870 mm Perslucht: 6 Bar Stoom: 4 Bar, DN25 Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Afmetingen: 1400 x 2100 x 1650 mm Gewicht: 780 kg Fpodpfx Afjy S Txqevol Met dubbele wand en stoominjectie. Inclusief temperatuursensor en 10.4"touch panel. Slechts 634 uur op de klok, in nieuwstaat

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, Temperatuurgecontroleerde procestanks zijn essentieel in diverse sectoren, waaronder de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische industrie. Ze worden gebruikt in de productieprocessen waar nauwkeurig temperatuurmanagement cruciaal is voor productkwaliteit en -veiligheid. Hier volgt een gedetailleerd overzicht van temperatuurgecontroleerde procestanks: WAT IS EEN TEMPERATUURGECONTROLEERDE PROCestank? Een temperatuurgecontroleerde procestank is een tank die ontworpen is om tijdens het verwerkingsproces van materialen een constante temperatuur te handhaven. Deze tanks zijn uitgerust met warmtewisselingssystemen, temperatuursensoren en besturingsmechanismen die ervoor zorgen dat de inhoud gedurende het volledige proces op de gewenste temperatuur blijft. BELANGRIJKSTE KENMERKEN 1. Verwarmings- en koelsystemen: - Verwarming: Kan elektrisch of op basis van stoom zijn om de temperatuur van de inhoud te verhogen. - Koeling: Gewoonlijk koelinstallaties op water- of glycolbasis om de temperatuur te verlagen. 2. Isolatie: Tanks zijn vaak geïsoleerd om warmteverlies of -toename vanuit de omgeving te minimaliseren en zo stabiele interne omstandigheden te waarborgen. 3. Temperatuurregelsystemen: Geavanceerde regelaars en sensoren (zoals thermokoppels) controleren en regelen de temperatuur in real time, zodat een nauwkeurige controle van het procesklimaat mogelijk is. 4. Menginrichtingen: Veel temperatuurgecontroleerde tanks beschikken over geïntegreerde mengers of roerwerken voor een gelijkmatige temperatuurverdeling van de inhoud. 5. Materiaalconstructie: Meestal vervaardigd uit roestvast staal of andere corrosiebestendige materialen die bestand zijn tegen hoge temperaturen. TOEPASSINGEN IN DE VOEDINGSINDUSTRIE 1. Pasteurisatie: Verhitten van melk en andere vloeistoffen om bacteriën te doden en tegelijk de productkwaliteit te behouden. 2. Koken: Precieze temperatuurbeheersing bij kookprocessen (zoals bij het bereiden van sauzen, soepen of jam) voor optimale textuur en smaak. 3. Fermentatie: Temperatuurregeling tijdens fermentatieprocessen (bv. bier of yoghurt) om optimale omstandigheden voor microbiële activiteit te verzekeren. 4. Opslag: Behoud van de kwaliteit van gevoelige ingrediënten (zoals chocolade of zuivel) door temperatuurregeling en zo bederf te voorkomen. VOORDELEN VAN TEMPERATUURGECONTROLEERDE PROCestanks Fpodsy E Hy Uspfx Afvjl - Kwaliteitsborging: Constante temperaturen zorgen voor een uniforme productkwaliteit, smaak en textuur. - Veiligheid: Ondersteunt compliance met voedselveiligheidsnormen door grondige kook- of pasteurisatieprocessen te garanderen. - Energie-efficiëntie: Moderne besturingssystemen kunnen het energieverbruik optimaliseren en zo de operationele kosten verlagen. - Veelzijdigheid: Geschikt voor diverse processen, waaronder verwarmen, koelen en behouden van temperaturen voor verschillende voedingsmiddelen. OVERWEGINGEN - Regelprecisie: De nauwkeurigheid van temperatuurregelsystemen is van cruciaal belang; kies voor tanks met geavanceerde besturingsfuncties voor meer betrouwbaarheid. - Reiniging: Zorg ervoor dat het tankontwerp gemakkelijk reinigen mogelijk maakt in overeenstemming met de hygiënenormen, vooral in de voedingsindustrie. - Integratie: Overweeg hoe eenvoudig de tank in bestaande productielijnen en installaties kan worden geïntegreerd. Hoge-snelheid-mengers zijn onmisbare apparaten in de voedingsmiddelenindustrie, vooral voor het emulgeren, mengen en homogeen verwerken van ingrediënten met verschillende...

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe, elektrisch verwarmde roestvrijstalen mengtank met isolatie en propellerroerwerk, inclusief bedieningshandleiding en CE-conformiteitsverklaring. EBB250RWP Ook leverbaar met andere roerwerken en in andere formaten. Inhoud: 250L Afmetingen ca.: Ø 595mm x cilindrische hoogte 900mm Totale hoogte: 1240mm exclusief roerwerkmotor Materiaal: 1.4301 RVS V2A Oppervlak: IIIc / 2B Lasnaden binnenin geslepen Max. bedrijfstemperatuur: 110°C Werkdruk tank: ATM -Staande uitvoering op wielen -Bovendeksel: Klepdeksel, 1/2 geschroefd, 1/2 scharnierend met uitneembaar RVS rooster als ingrijpbeveiliging Fpedpjyngxnefx Afvol -Bodem: Platte bodem met zijdelingse uitlaat DN50 DIN11851 en schijfafsluiter, afdichting EPDM -Roerwerkflens op het deksel -2x handgreep om te duwen Propellerroerwerk Vermogen: 0,37KW Toerental: 1410 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, Doseermachine voor hete producten, kan worden aangesloten op een kookketel en pompt het product in zakken met instelbaar en regelbaar gewicht. Luchtaangedreven clipmachine om de zakken te sluiten. Afgesloten zakken kunnen in een tumble chiller worden gekoeld. De machine verkeert in goede werkende staat en is direct leverbaar. Enkelfasige elektriciteit, 240 volt, 50 Hz. Fjdpoxgutpsfx Afvjpl Benodigd: persluchttoevoer.

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe elektrisch verwarmde roestvrijstalen roerwerktank met isolatie en propellerroerwerk, inclusief bedieningshandleiding en CE-conformiteitsverklaring. EBB150RWP Ook verkrijgbaar met andere roerwerken en in andere afmetingen. Inhoud: 152L Fjdpfxeym Ucle Afvjpl Afmetingen ca.: Ø 660mm x cil. hoogte 625mm Totale hoogte: 910mm (+ roerwerkmotor) Materiaal: 1.4301 roestvrij staal V2A Oppervlak: IIIc / 2B Lasnaden geslepen Max. bedrijfstemperatuur: 110°C Bedrijfsdruk tank: ATM - Staand model op wielen - Bovendeksel: klepdeksel, half geschroefd, half scharnierend met uitneembaar RVS rooster als grijpbescherming - Bodem: vlakke bodem met zijafvoer DN50 DIN11851 en schijfventiel, afdichting EPDM - Flens voor roerwerk op het deksel - 2x handgreep om te verplaatsen - 1x typeplaat Roerwerk: Propellerroerwerk Vermogen: 0,25 kW Toerental: 980 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe elektrisch verwarmde roestvrijstalen roerwerktank Model: EBB90RWP Inclusief gebruiksaanwijzing en CE-conformiteitsverklaring. De dubbelwandige mantel is gevuld met thermo-olie, die wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement. Ook leverbaar met andere roerwerken en in andere afmetingen. Inhoud: 97 liter Afmetingen ca.: Ø 540 mm x cil. hoogte 625 mm Totale hoogte: 910 mm (+ roerwerkmotor) Materiaal: 1.4301 roestvrij staal V2A Oppervlak: Binnen en buiten mat geslepen Lasnaden geslepen Maximale bedrijfstemperatuur: 110°C Bedrijfsdruk tank: Atmosferisch - Staande uitvoering op wielen - Bovendeksel: Klapdeksel, 1/2 vastgeschroefd, 1/2 scharnierend met uitneembare roestvrijstalen rooster als ingreepbeveiliging - Bodem: Vlakke bodem met zijaftap DN50 DIN11851 en schijfafsluiter - Roerwerkflens op bovenkant - 2x duwbeugel - 1x typeplaatje Propellerroerwerk Vermogen: 0,25 kW Toerental: 980 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V Fpjdpfoym Arbox Afvol

Toestand: goed (gebruikt), Groen DH/1-40 Kookpan ketel Fpjdot T Ef Aopfx Afvel Serie: 77863 Roestvrije kantelbare kookketel, mantel, Aardgas, Warmtebelasting 24.5Kw, met deksel, 1Ph

Toestand: gebruikt, continu systeem om te blancheren / pasteuriseren / koken of te koelen de producten worden voorzichtig getransporteerd door middel van de in de geperforeerde trommel ingelaste doorvoervijzel. Energiebesparing door de geïsoleerde installatie en door indirecte stoomvoeding. Traploze snelheid Netto kooklengte ± 11 meter Breedte 3.100 mm Met opvoervijzel om te laden Met uitvoerband om te lossen Volledig roestvrij staal Geschikt voor stoomverwarmd • aansluitwaarde 400 kg / h (5 bar) Warmtewisselaar Circulatiepomp in goede toestand Toepassingen : • Blancheren van groenten en aardappelprodukten • Pasteuriseren en/of na-pasteuriseren van voorverpakte produkten • Koken van worst in natuurlijke of kunstdarm • Koken van koppen en tongen • Koken van gevogelte (o.a. kippen en kippedelen, kalkoen, eend, …) Fsdpfxszvwplo Afvepl • Soepproduktie in lijn • Totale hoogte 3,4 m

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Inline Cooker Line to pasteurise processed cheese heating from cold mix temperature to approx 85°C for filling or further processing. The line exists of: Buffer Tank The buffer tank is used for temporary storage of processed cheese prior to further processing or filling. The product is maintained at approximately 15 °C to preserve quality and ensure optimal viscosity. This stabilizes the process flow, balances fluctuations in upstream and downstream operations, and helps maintain consistent product properties. Fjdpfx Afezxc Dmevjpl Volume: 400kg Model: Zufühfbehälter 400 Typ: 670 Machine nr: 14616 Installed power: 22 kW (46A) Year of manufacturing: 2012 The buffer tank is equipped with: - Tank with 2 feed augers, CIP cleanable. - Stainless steel covers - Loadcells for weight indication on the buffer - Outfeed pump - CIP return pump (Fristam model: FPE3532/155, 7.5kw) Inline Cooker The inline cooker is used to continuously heat and process the cheese mixture from approximately 15 °C to 85 °C. During this step, the product is thermally treated and homogenized by a high shear mixer to have a optimum mixing of steam in the product and to to achieve the desired structure and consistency. This ensures efficient processing, uniform product quality, and a stable flow for downstream operations. Heating unit specifications Model: FL / Erhitzungseinheit Type: 261 Machine nr: 14217 Installed power: 17 kW (37A) Year of manufacture: 2012. The controls are excluded.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Wij bieden de volledige inventaris aan van een recent gesloten fabriek die gespecialiseerd was in de productie van hoogwaardige babyvoeding. De beschikbare machines omvatten kookvaten van DC Norris met een JetCook-functie, 3 x Lagarde sterilisatieketels/autoclaven en een Toyo Jidoki afvulmachine met een tweebaansmodel. Fpedpfx Afsy H Rqasvol

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, NIMO KG SK800MK | Tweepalenhefboom met kiepfunctie voor palletboxen en containers Fabrikant: Nimo-KG Fedpfx Aszzfaisfvepl Model/Type: SK800MK (SK 800 MK) Serienummer: 7936 Voeding: 380 V / 50 Hz, 3,5 A Motorvermogen: 1,5 kW Maximaal draagvermogen: 800 kg Kiephoogte: 3000 mm Afmetingen: 1400 x 2000 x 4200 mm Deze professionele tweepalenhefboom met kiepfunctie van de gerenommeerde Zweedse fabrikant Nimo-KG (model SK800MK) is een industriële machine die is ontworpen voor het geautomatiseerd heffen en legen van zware palletboxen, EURO-containers en kratten. De apparatuur is ontworpen voor continu gebruik in vlees-, groente- en fruitverwerkingsbedrijven, bakkerijen, en in de chemische en farmaceutische industrie, waar betrouwbaarheid en een hoog niveau van hygiëne vereist zijn. De hefboom is voorzien van een stabiele, tweepalenconstructie die volledig is vervaardigd uit hoogwaardig, zuurbestendig roestvrij staal. Het apparaat maakt efficiënt en veilig heffen van ladingen tot 800 kg mogelijk tot een kiephoogte van 3000 mm. Hierdoor is de machine ideaal geschikt voor het direct laden van grondstoffen in hoge opslagtanks, mengers, mixers, kookketels of verpakkingslijnen.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vloeistoftank, buffertank, silo, vloeistofvat, tank Inhoud +/- 175 liter Diameter 600mm Fpodpfx Afjwyf Uyovel Hoogte incl. trechter 900mm V.v. niveaumelder (werking onbekend) Geheel RVS en verrijdbaar

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Draagvermogen 1200 kg Fpsdey Erxiepfx Afvjl Draaisnelheid van de tafel 80 - 1600 mm/min. Roldiameter 200 x 50 mm Werkstukdiameter 20 - 800 mm Afmetingen L-B-H 520 x 470 x 390 mm Aandrijving Afmetingen L-B-H idem mm Looprol Spanning 230 V / 50 Hz Gewicht 56,0 kg Huidige nieuwprijs ca. 3.000 euro Speciale prijs op aanvraag Productbeschrijving: - Voor het bewerken van cilindrische werkstukken - Laagbouw frame - Draaibare rollen met polyurethaan coating - Overzichtelijke bedieningselementen - Traploos instelbaar toerental - De besturingselektronica is beschermd door een robuuste en gesloten behuizing - Met voetpedaal voor start/stop - Aandrijving met gelijkstroom elektromotoren en tandwielkast

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 103, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, Uitrusting: Typeplaat beschikbaar, documentatie / handleiding, VOEDSELSTERILISATIEAPPARAAT UITGERUST MET DEBIETMETER, WARMTEWISSELAAR EN KETTINGTRANSPORT VOOR MANDEN Fedpow Ekkdefx Afvspl

Toestand: uitstekend (gebruikt), -Afmetingen (LxBxH): 350x650x800 mm Fodpswyc Uqsfx Afvopl -Wateruitlaat Ø: 32 mm -Waterinlaat: 3/4'' (binnendraad) -Waterdruk: min. 2 - max. 6 bar -Max. watertoevoertemperatuur: 60 °C -Tankinhoud: 20 liter -Waterkwaliteit: zacht water -Voltage: 400 V -Vermogen: 6,1 kW -Frequentie: 50 Hz -Verkocht zonder onderstel -Bouwjaar: 2019 -Met automatische lift