Thissen & Stecher Cooking Vessel Tsrr-300Vgly tweedehands te koop (1.069)

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe, elektrisch verwarmde 1150L roestvrijstalen roerwerktank met isolatie en propellerroerwerk, inclusief bedrijfsinstructie en CE-conformiteitsverklaring. Type: EBB1150RWP Fpjdpsw Dy D Djfx Afvel Alternatief ook leverbaar met andere roerwerken en in andere volumes. Inhoud: 1150L Afmetingen ca.: Binnen-Ø 1190mm x cilindrische hoogte 1000mm Buiten: Ø 1390mm Totale hoogte: ca. 1300mm, exclusief roerwerkmotor Materiaal: 1.4301 / AISI304 roestvrijstaal Oppervlak: IIIc/IIId / gesatineerd Lasnaden binnenin geslepen Maximale bedrijfstemperatuur: 110°C Maximale bedrijfsdruk: ATM -Staande uitvoering op vier buispoten met vorkheftrucktunnel -Bovenzijde: Centraal traverse met twee scharnierende dekselhelften -Onderzijde: Platte bodem schuin geplaatst met zijdelingse uitloop DN50 DIN11851 en schijfafsluiter, afdichting EPDM -Isolatie t=50mm steenwol rondom de cilinder, hermetisch gelaste isolatiemantel van RVS 1.4301 Uitvoering: 1x Bovenzijde als centrale traverse met twee scharnierende dekselhelften, klemfunctie voor het deksel, Roestvrijstalen roosters onder het deksel, geschroefd en uitneembaar 1x Roerwerkflens op het deksel 1x Inlaat DN50 DIN11851 op het deksel 1x Uitlaatarmatuur schijfafsluiter DN50 DIN11851, afdichting EPDM 1x typeplaatje Propellerroerwerk voor dunvloeibare media Vermogen: 0,75kW Toerental: 1410 tpm Bedrijfsspanning: 3PH 400V

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 95 l, bruikbare tankinhoud: 80 l, totale lengte: 1.000 mm, totale breedte: 1.000 mm, totale hoogte: 2.400 mm, buitendiameter: 1.000 mm, totaalgewicht: 120 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wandconstructie: dubbelwandig, type ingangsstroom: driefasig, garantieduur: 24 maanden, Uitrusting: CE-markering, koelunit, 95L Destilleerapparaat – Showroommodel – Koperen destilleerketel met kolom, destilleerapparatuur voor sterke dranken, éénmalige destillatie Beschrijving 95L Kolomdestilleerapparaat – Showroommodel (Jaar van fabricage: 2025) (Het apparaat is uitsluitend gebruikt voor demonstratiedoeleinden en is nooit gebruikt om te destilleren.) Belangrijke informatie: • Destillatietijd: 2–2,5 uur (éénmalige destillatie) • Verwarmingsmogelijkheden: Elektrische verwarming en/of gas Fpjdpozlgn Aefx Afvjl • Vermogen: 9 kW of 12 kW (selecteerbaar) • Dubbelwandige ketel met waterbad en elektrische roermotor • Twee debietmeters voor een nauwkeurige procescontrole • Deflegmatortemperatuurmeter • Maïstemperatuurmeter • Alcoholopvangvat (spirit receiver) • 3 bubbelplaten met vloeistofniveaucontrole • Tegenstroomsysteem • Uitsluitend vervaardigd van koper en roestvrij staal • Eindproduct: ca. 85% ABV, zeer aromatisch en uitzonderlijk zuiver Deze innovatieve destilleerder is een nieuw showroommodel, vervaardigd in Hongarije. De registratie van de destilleerder bij de douaneautoriteiten is de verantwoordelijkheid van de koper. Het destilleerapparaat kan worden geregistreerd als een eenvoudig destillatieapparaat. Inclusief garantie! Direct leverbaar! Als u vragen heeft, neem dan gerust contact met mij op.

Toestand: gebruikt, continue grill volledig roestvrij staal onderaan contactbraden + bovenaan hete lucht geschikt voor stoominjectie nuttige spoorbreedte 900 mm Fsdpfx Afeziaatovjpl spoorbreedte 1.000 mm nettolengte 4.750 mm 276 kW elektrisch verwarmd bandwasinstallatie/warm water ± 60°C (bedrijfsvoorziening) onderplaat max. 260°C luchttemperatuur max. 280°C traploze snelheid afmetingen (l x b x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nieuwe teflonband

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Riggs 1000 transferpomp Fpjdpfxey R Ei Eo Afvsl 2012, roestvrij staal, vullingsbereik van 125ml tot 1200ml, pompt direct vanuit kookketels, kuipen, mengvaten of IBC’s, zorgt voor schadevrije overdracht van warme of koude vloeistoffen, halfvloeibare en producten met vaste stoffen in suspensie.

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe elektrisch verwarmde roestvrijstalen roerwerktank Model: EBB90RWP Inclusief gebruiksaanwijzing en CE-conformiteitsverklaring. De dubbelwandige mantel is gevuld met thermo-olie, die wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement. Ook leverbaar met andere roerwerken en in andere afmetingen. Inhoud: 97 liter Afmetingen ca.: Ø 540 mm x cil. hoogte 625 mm Totale hoogte: 910 mm (+ roerwerkmotor) Materiaal: 1.4301 roestvrij staal V2A Oppervlak: Binnen en buiten mat geslepen Lasnaden geslepen Maximale bedrijfstemperatuur: 110°C Bedrijfsdruk tank: Atmosferisch - Staande uitvoering op wielen - Bovendeksel: Klapdeksel, 1/2 vastgeschroefd, 1/2 scharnierend met uitneembare roestvrijstalen rooster als ingreepbeveiliging - Bodem: Vlakke bodem met zijaftap DN50 DIN11851 en schijfafsluiter - Roerwerkflens op bovenkant - 2x duwbeugel - 1x typeplaatje Propellerroerwerk Vermogen: 0,25 kW Fsdpfx Afjym Arbovepl Toerental: 980 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Heidebrander Hockerkooktoestel Fodpfxehq Hn Ts Afvspl

Toestand: goed (gebruikt), tankinhoud: 130 l, Cleveland Braadpan Roestvrije, kantelbare, gasverwarmde britpan, Capaciteit 130L, 1Ph Fedpfx Afjrywwmevopl

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Nieuwe machine met 24 maanden garantie Roestvrijstalen uitvoering Voordelen: + Verrijdbaar apparaat, voorzien van geremde zwenkwielen + Volledig vervaardigd uit roestvrij staal + Geschikt voor de productie en bereiding van soezendeeg, banketbakkerscrème, chocolade, fondant, fruitjam, coatings, vullingen, evenals elk product dat gelijkmatig verwarmen en mengen vereist + Thermische olie circuleert in de dubbellaagse ketelwand, ontworpen voor veilig en eenvoudig gebruik + Driewandige constructie voor optimale warmte-isolatie + Met zij- en bodemschaaf + Elektronische thermostaat voor instelling van de kooktemperatuur + Handmatige / automatische bediening mogelijk + Digitale temperatuurweergave met timer + Keten eenvoudig te kantelen voor lediging middels handslinger (optioneel: met aftapkraan) + Twee werkingsnelheden + Noodstop bij oververhitting SPECIALE accessoires, optioneel verkrijgbaar tegen meerprijs: - Aftapkraan voor snel en eenvoudig legen: + € 880,-- netto Fpedpfxoivdnvs Afvjl - Machine met frequentieomvormer voor traploze roersnelheid: + € 1.115,-- netto - Dubbel menggereedschap voor bijzonder homogeen gemengde producten: + € 725,-- netto - Hogere temperatuur (i.p.v. 150 °C, dan tot max. 180 °C mogelijk): + € 900,-- netto Technische gegevens: - Capaciteit: 30 liter - Max. temperatuur: 150 °C (optioneel tot 180 °C) - Thermische olie inhoud: 12 liter - Verwarmingsvermogen: 4 kW - Motorvermogen: 0,37 kW / 0,45 kW (1e / 2e snelheid) - Aansluitwaarde: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE stekker - Afmetingen: 960 x 725 x 1530 mm (BxDxH) - Vulhoogte: 1100 mm - Nettogewicht: 121 kg

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Nieuwe machine met 24 maanden garantie RVS-uitvoering Voordelen: + Mobiel apparaat, voorzien van geremde zwenkwielen + Volledig vervaardigd uit roestvrij staal + Geschikt voor het produceren en bereiden van soezendeeg, banketbakkerscrème, chocolade, fondant, vruchtjam, glazuur, vullingen, en voor elk product waarbij gelijkmatig verwarmen en mengen vereist is + Thermische olie circuleert in de dubbele ketelwand, ontworpen voor veilig en eenvoudig gebruik + Driedubbele wand voor optimale warmte-isolatie + Met zij- en bodemschraper + Elektronische thermostaat voor het instellen van de kooktemperatuur + Handmatige/automatische bediening mogelijk + Digitale temperatuurweergave met timer + Ketel eenvoudig te ledigen door te kiepen met handslinger (optioneel: met aftapkraan) + Twee mengsnelheden + Veiligheidsschakelaar bij oververhitting SPECIALS, optioneel leverbaar tegen meerprijs: - Aftapkraan voor snel en eenvoudig legen: + € 880,-- netto - Machine met frequentieomvormer voor traploze mengsnelheid: + € 1.115,-- netto - Dubbel roerwerk voor bijzonder homogeen gemengde producten: + € 815,-- netto - Hogere temperatuur (in plaats van 150 °C, dan tot 180 °C mogelijk): Fpjdpfx Aoivduisfvel + € 1.000,-- netto Technische gegevens: - Capaciteit: 80 liter - Maximale temperatuur: 150 °C (optioneel tot 180 °C mogelijk) - Thermische olievolume: 19,5 liter - Verwarmingsvermogen: 10 kW - Motorvermogen: 0,6 kW / 0,8 kW (1e / 2e snelheid) - Aansluitwaarden: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-stekker - Afmetingen: 960 x 740 x 1635 mm (BxDxH) - Vulhoogte: 1270 mm - Nettogewicht: 158 kg

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Nieuwe machine met 24 maanden garantie Roestvrijstalen uitvoering Voordelen: + Verrijdbaar apparaat met vaste remrollen + Volledig vervaardigd uit roestvrij staal + Geschikt voor de productie en bereiding van soezendeeg, banketbakkerscrème, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vulling en elk product waarvoor gelijkmatig verwarmen en mengen vereist is + Thermische olie circuleert in de dubbelwandige tank voor veilige en eenvoudige bediening + Driedubbele wand voor optimale thermische isolatie + Voorzien van zijkant- en bodemschraper + Elektronische thermostaat voor nauwkeurige kooktemperatuurinstelling + Manuele of automatische bediening mogelijk + Digitale temperatuurweergave met timer + Ketel kantelt eenvoudig via handwiel om te legen (optioneel: met aftapkraan) + Veiligheidsschakelaar bij oververhitting Standaard accessoire, reeds inbegrepen in de prijs: - Aftapkraan voor snel en eenvoudig legen - Machine met frequentieomvormer voor traploze mengsnelheid Optioneel accessoire, tegen meerprijs verkrijgbaar: - Dubbele mengarm voor extra homogeen gemengde producten + € 950,-- excl. BTW - Hogere temperatuur (in plaats van 150 °C, tot max. 180 °C mogelijk) + € 1.900,-- excl. BTW Technische gegevens: - Capaciteit: 120 liter - Max. temperatuur: 150 °C (optioneel tot 180 °C) - Volume thermo-olie: 29 liter Fedpfx Afeivdumjvspl - Verwarmingsvermogen: 15 kW - Motorvermogen: 1,8 kW (variabele snelheid) - Aansluitwaarden: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE stekker - Afmetingen: 1120 x 905 x 1820 mm (BxDxH) - Vulhoogte: 1380 mm - Netto gewicht: 232 kg

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Verwarming: stoom Bedieningspaneel: ADITEC Breedte bodem: 157 cm Diepte basis: 240 cm Hoogte corpus: 264 cm Min. kamerhoogte: 320 cm Aanbevolen kamerhoogte: 330 cm Afmetingen rookwagen (HxBxD), cm: 200x100x100 Aangesloten vermogen voor HP verwarming: 60,5 kW Fodsphnz Nepfx Afvepl Breedte rookgenerator: 50,0 cm

Toestand: goed (gebruikt), Complete lijn beschikbaar die toffee-appels produceerde voor de grootste producent in Engeland. Toffee appels en snoep appels werden geleverd aan verschillende toonaangevende supermarktketens. De lijn bestaat uit kookvaten voor de toffee, gerobotiseerde pick-and-diplijnen om de stokjes in de appels te steken, ze op te pakken, in de toffee te dopen en ze dan op de koelband te plaatsen waarna de producten in flowwrappers worden getransporteerd. Video's beschikbaar op aanvraag. Fpjdpfx Aopitkkofvjl

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Belangrijkste kenmerken van het apparaat: De bodem van de ketel is gemaakt van AISI 316 staal, wat wordt aanbevolen voor zure producten. De rest van de externe componenten van de constructie van het apparaat is gemaakt van AI-SI304 staal. Keteluitgang door motor (op/neer schakelaar). De druk in de mantel van de boiler wordt geregeld door een mechanische drukklep (0,5 bar) en een manometer. Het mantelwater wordt bijgevuld met een geïntegreerde kraan. In de stoomversie wordt de ketelmantel verwarmd door externe technische stoom toe te voeren. De hoeveelheid stoom in de mantel wordt geregeld door automatische kleppen die de stoomtoevoer openen en sluiten. Fedpfstuiy Nsx Afvjpl 150 liter. Diameter - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Toestand: goed (gebruikt), Metos Proveno CoolPro 80E combi ketel Roestvrije combiketel, 80L, met mantel, 20,75Kw, temperatuurbereik van 0'C tot 120'C, met variabele roersnelheid, instelbare timer en temperatuurinstellingen en meer, met handleiding, 3Ph Fsdpfxot T Egae Afvspl

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Set van 3 industriële vacuümkookers – roestvrij staal Set van 3 industriële vacuümkookers van roestvrij staal, ontworpen voor het koken, verwarmen en verwerken van voedingsmiddelen onder gecontroleerde vacuümomstandigheden. De set bestaat uit drie procesvaten die op een gemeenschappelijke structuur met een verhoogd werkplatform zijn gemonteerd, waardoor een robuuste oplossing wordt geboden voor industriële batchproductie. Vacuümverwerking maakt het mogelijk om kook- en concentratieprocessen uit te voeren bij een verlaagde druk. Hierdoor kan er gewerkt worden bij temperaturen die lager zijn dan bij conventionele atmosferische processen, afhankelijk van het product en het recept. BELANGRIJKSTE KENMERKEN -Aantal: 3 vacuümkookers -Type: Industrieel vacuümkook-/verwerkingssysteem -Toepassing: koken, verwarmen en verwerken van voedingsmiddelen -Robuuste constructie van roestvrij staal -3 onafhankelijke procesvaten -Configuratie voor batchproductie -Geïntegreerd leiding- en kleppensysteem -Verwerking onder vacuüm -Onderafvoer van het product -Individuele aandrijfsystemen -Inspectie-/toegangsluiken -Werkplatform van roestvrij staal -Relingen en toegangssysteem -Ontworpen voor professionele voedselverwerkingsomgevingen -Integreerbaar in complete productielijnen TOEPASSING Het systeem is ontworpen voor het verwerken van voedingsmiddelen in afgesloten vaten onder vacuümomstandigheden. Werken onder verlaagde druk maakt het mogelijk om de kook- en warmtebehandelingsomstandigheden aan te passen aan de kenmerken van elk product. De configuratie met drie vaten biedt bovendien een hoge flexibiliteit voor het verwerken van verschillende batches of productiefasen binnen één installatie. Afhankelijk van het product kan het worden gebruikt voor: Vacuümkoken Verwarmen en warmtebehandeling Concentratie Fpsdpszwv Ipjfx Afvsl Mengen en homogeniseren Reductie van vloeibare producten Bereiding van sauzen Verwerking van fruit en groenten Bereiding van vullingen en samengestelde producten TOEPASSINGEN Vooral geschikt voor voedingsmiddelenproducenten, producenten van sauzen en kruiden, verwerkers van fruit en groenten, producenten van kant-en-klaarmaaltijden en industriële keukens. Afhankelijk van de configuratie kan het worden gebruikt voor de productie van sauzen, jam, conserven, fruitpreparaten, groenteproducten, vullingen, concentraten en kant-en-klaarmaaltijden. De configuratie met 3 industriële vacuümkookers biedt een bijzonder interessante oplossing voor installaties die flexibiliteit in de productie en gelijktijdige verwerking van verschillende batches nodig hebben. De machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Industriële continue stoomoven – roestvrij staal Industriële continue stoomoven van roestvrij staal, ontworpen voor het continu stomen en thermisch behandelen van voedingsproducten in industriële verwerkingslijnen. De machine maakt een continu en gecontroleerd thermisch behandelingsproces mogelijk terwijl het product door het verwerkingsgebied beweegt, wat resulteert in een uniforme productie en integratie met de verschillende fasen van een automatische lijn. De constructie van roestvrij staal, het continue transportsysteem en het industriële ontwerp maken het bijzonder geschikt voor verwerkingsinstallaties van groenten, fruit en andere voedingsproducten. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Type: Industriële continue stoomoven - Toepassing: continu stomen / thermische behandeling - Continu verwerkingssysteem - Automatisch transport van het product - Constructie van roestvrij staal - Productinvoersysteem - Sectie voor thermische behandeling - Continue uitlaadmogelijkheid - Gemotoriseerd transportsysteem - Geïntegreerd bedieningspaneel - Hygiënisch ontwerp voor de voedingsindustrie - Robuuste constructie voor industrieel gebruik - Integreerbaar in bestaande verwerkingslijnen - Ontworpen voor continu gebruik PROCES De continue stoomoven is ontworpen om het product continu thermisch te behandelen, waardoor het niet nodig is om in batches te werken. Fpjdpfezxcazex Afvol Het product wordt in de machine gevoerd en beweegt gecontroleerd door het stoomgebied, waar het de vereiste tijd blijft om de gewenste thermische behandeling te ondergaan. Vervolgens wordt het continu afgevoerd naar de volgende fase van het proces. Kan worden geïntegreerd met: Invoersystemen Wasinstallaties Schil- en snijmachines Transportbanden en liften Blankeermachines Koelsystemen Inspectiebanden Vriesmachines Vul- en verpakkingsmachines Complete verwerkingslijnen TOEPASSINGEN Met name geschikt voor de verwerkende industrie van fruit en groenten, conservenfabrieken, fabrikanten van diepvriesproducten en fabrieken voor kant-en-klaar voedsel die een systeem voor continu stomen of thermische behandeling vereisen. Afhankelijk van de configuratie en de procesomstandigheden kan het worden gebruikt voor groenten, peulvruchten, fruit en andere voedingsproducten die een stoom- of thermische behandelingsfase nodig hebben voordat ze verder worden gekoeld, ingevroren, geconserveerd of verpakt. Het continue lineaire proces en de constructie van roestvrij staal bieden een robuuste oplossing voor geautomatiseerde industriële lijnen voor thermische behandeling. De machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Continue sterilisator / Cooker-Cooler FMC-JBT STERILMATIC – Formaat 1 kg Continue sterilisator FMC-JBT STERILMATIC (Cooker-Cooler), ontworpen voor de continue thermische behandeling van verpakte voedingsmiddelen, waarbij de sterilisatie- en koelfasen automatisch worden uitgevoerd in een industriële productielijn met een hoge capaciteit. Dit type systeem is speciaal ontworpen voor conservenfabrieken die het batchproces willen vervangen door een continue stroom van verpakkingen, waardoor een constante aanvoer van product mogelijk is, de thermische behandeling gedurende een gecontroleerde tijd wordt uitgevoerd en vervolgens het product wordt afgekoeld voordat het naar de volgende fasen van de lijn wordt getransporteerd. Apparaat geconfigureerd voor een formaat van ongeveer 1 kg. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: FMC / JBT - Serie: STERILMATIC - Type: Continue sterilisator / Cooker-Cooler - Geïnstalleerd formaat: 1 kg - Continue thermische behandeling van verpakkingen - Automatisch sterilisatie- en koelproces - Continue transport van het product - Controle van de verblijftijd tijdens het proces - Industrieel systeem voor thermische circulatie - Geïntegreerde behandelingssecties - Systeem van leidingen, kleppen en procesdistributie - Geïntegreerde ventilatoren / circulatiesystemen - Robuuste industriële constructie - Ontworpen voor continu gebruik - Bijzonder geschikt voor conservenfabrieken met een hoge capaciteit PROCES De FMC-JBT STERILMATIC is ontworpen om de thermische behandeling van de verpakkingen uit te voeren terwijl deze continu door het apparaat worden getransporteerd. De verpakkingen, die vooraf zijn gevuld en gesloten, worden automatisch in het systeem geplaatst, waar ze gedurende een gecontroleerde procesduur blijven en worden blootgesteld aan de ingestelde thermische omstandigheden om de vereiste behandeling te bereiken. Vervolgens gaan de verpakkingen naar de koelfase, waarbij de temperatuur geleidelijk wordt verlaagd voordat ze worden uitgeladen en naar de volgende productieprocessen worden getransporteerd. Het continue systeem elimineert de repetitieve laad- en losprocessen die kenmerkend zijn voor conventionele autoclaven en is bijzonder interessant voor lijnen met grote productievolumes. TOEPASSINGEN Bijzonder geschikt voor conservenfabrieken en fabrikanten van verpakte voedingsmiddelen met een hoge productie die een continu thermisch proces vereisen. Fpjdpfxjzxcb Ee Afvol Het kan worden geïntegreerd in productielijnen voor groenten, peulvruchten, tomatenproducten, vis, vlees, diervoeding, kant-en-klaarmaaltijden en andere verpakte voedingsmiddelen, altijd in overeenstemming met het geconfigureerde formaat en thermische proces. De combinatie van FMC-JBT STERILMATIC-technologie, continue sterilisatie en het Cooker-Cooler-systeem biedt een industriële oplossing voor conservenfabrieken met een hoge capaciteit. Machine beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op verzoek worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Dubbelwandige kookketel / roerkuip met roermechanisme, 650 liter – Roestvrij staal Industriële kookketel / roerkuip met een inhoud van 650 liter, vervaardigd uit roestvrij staal en voorzien van een dubbele bodem voor thermische behandeling en een roersysteem. Ontworpen voor het mengen, verwarmen en homogeniseren van voedingsmiddelen in industriële batchprocessen. De machine combineert een verticale tank van 650 liter met een gemotoriseerde roerder en een dubbele bodem, waardoor mengen en thermische behandeling in één en dezelfde tank kunnen worden uitgevoerd. Het ontwerp is bijzonder geschikt voor producten die tijdens het verwarmen in beweging moeten worden gehouden om een gelijkmatige verdeling van ingrediënten en temperatuur te bereiken. BELANGRIJKSTE KENMERKEN -Type: Industriële kookketel / roerkuip met roerder -Inhoud: 650 liter -Verticale opstelling -Dubbele bodem voor thermische behandeling -Geïntegreerd roersysteem -Roerder met gemotoriseerde aandrijving -Mengen en homogeniseren van het product -Constructie van roestvrij staal -Tank met grote inhoud -Gebogen bodem -Sanitaire aansluitingen voor product -Onderuitlaat -Stevig frame met poten -Ontworpen voor batchverwerking -Hygiënische constructie voor de voedingsindustrie -Integreerbaar in bestaande productielijnen PROCES De kookketel is ontworpen om ingrediënten te ontvangen en deze continu te mengen met behulp van de interne roerder. De dubbele bodem maakt het mogelijk om een thermische behandeling op het product toe te passen. Deze kan worden gebruikt voor verwarmings-, temperatuuronderhoud- of kookprocessen, afhankelijk van het product en de beschikbare thermische voorzieningen. Het roeren tijdens het proces bevordert de homogenisering van de ingrediënten en een gelijkmatigere temperatuurverdeling, waardoor het bijzonder geschikt is voor vloeibare, halfvloeibare en enigszins viskeuze producten. Kan worden gebruikt voor: -Mengen en homogeniseren -Verwarmen -Koken -Temperatuuronderhoud -Oplossen van ingrediënten -Bereiden van recepturen -Maken van sauzen, crèmes en purées -Bereiden van vullingen en samengestelde producten TOEPASSINGEN Vooral geschikt voor conservenfabrieken, fabrikanten van sauzen, kant-en-klaarmaaltijden, plantaardige producten, crèmes, purées, vullingen en andere voedingsmiddelenindustrieën die een veelzijdig meng- en thermisch behandelingsapparaat nodig hebben. De combinatie van 650 liter inhoud, dubbele bodem, gemotoriseerde roerder en roestvrijstalen constructie biedt een robuuste oplossing voor industriële processen van bereiding, koken en mengen. Fpedpfx Afszxcd Hovel De machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Inline Cooker Line to pasteurise processed cheese heating from cold mix temperature to approx 85°C for filling or further processing. The line exists of: Buffer Tank The buffer tank is used for temporary storage of processed cheese prior to further processing or filling. The product is maintained at approximately 15 °C to preserve quality and ensure optimal viscosity. This stabilizes the process flow, balances fluctuations in upstream and downstream operations, and helps maintain consistent product properties. Volume: 400kg Model: Zufühfbehälter 400 Typ: 670 Machine nr: 14616 Installed power: 22 kW (46A) Year of manufacturing: 2012 The buffer tank is equipped with: - Tank with 2 feed augers, CIP cleanable. - Stainless steel covers - Loadcells for weight indication on the buffer - Outfeed pump - CIP return pump (Fristam model: FPE3532/155, 7.5kw) Inline Cooker The inline cooker is used to continuously heat and process the cheese mixture from approximately 15 °C to 85 °C. During this step, the product is thermally treated and homogenized by a high shear mixer to have a optimum mixing of steam in the product and to to achieve the desired structure and consistency. This ensures efficient processing, uniform product quality, and a stable flow for downstream operations. Heating unit specifications Model: FL / Erhitzungseinheit Type: 261 Machine nr: 14217 Installed power: 17 kW (37A) Fjdpfx Afezxc Dmjvopl Year of manufacture: 2012. The controls are excluded.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een 4-zone inductiekookplaat met onderbouw, van fabrikant RM, type RM-SPI 780 ES, nieuw apparaat. Deze inductiekookplaat is uitgerust met inductietechnologie en het kookoppervlak is van fabrikant Berner, met een vermogen van 5 kW per kookzone. Vraag een prijs op! U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze apparatenservice voor u: Nieuw product, 1 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: B x D x H: ca. 860 x 820 x 1080 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Energieverbruik van de 4 zones, elk 5 kW Afmeting kookzone: 12-23 cm diameter Gewicht: ca. 108 kg Serienummer: 26060055 Staat: Nieuw apparaat, volledig functioneel Overige specificaties: Elektrisch apparaat Met open onderbouw, aan 3 zijden afgesloten Roestvrij staal Bedieningsindicator Traploos instelbaar Comfortabel onderhoud en reiniging 4 zones Verstelbare poten Inductie Doorsnede van de geleiders CU (mm²) Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Fjdpfozp Hd Ejx Afvjpl Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en typefouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, Wij bieden te koop aan: 5 professionele FESSMANN kookkamers, ontworpen voor intensief gebruik in vleesverwerkende bedrijven. Elke kamer biedt ruimte aan 2 verrijdbare rekken, wat zorgt voor een hoge stoomopbrengst. De kamers zijn uitgerust met NESS Digitronic 4 elektronische regelaars, voor nauwkeurige instelling van temperatuur- en tijdsparameters. De roestvrijstalen constructie garandeert eenvoudige reiniging en een lange levensduur. Technische specificaties: Fabrikant: FESSMANN Bouwjaar: 2009 Aantal kamers: 5 Aantal kamers-rekken: 2 trolleys Besturing: NESS Digitronic 4 Afmetingen: Breedte 150 cm, Diepte 220 cm, Hoogte 240 cm Toepassing: stomen van vleesproducten Staat: zeer goed, gebruikt Constructie: roestvrij staal Fedpfoxfizxox Afvjpl De ideale oplossing voor middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare en efficiënte stoomkamers.

Toestand: gebruikt, continue contact grillband volledig roestvrij staal regelbare producthoogte met onder- en bovenband: onder en boven contactbraden onder en boven onafhankelijke temperatuurregeling nettolengte 1.800 mm spoorbreedte 600 mm baktijd: 33 sec – 20 min. elektrisch verwarmd ± 90 kW bandwasinstallatie boven en onder regelbaar temperatuurbereik per verwarmingsplaat (6 stuks) capaciteit tot 250 kg/uur afhankelijk van product Fodpfjzzwlqjx Afvopl traploze snelheid afmetingen (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Toestand: gebruikt, Model combi 67502 EF continue grill braadoppervlakte (b x l) : 600 x 7.500 mm onderaan contactbraden + hetelucht (met flip-over) Fpedpfx Aozzwk Tefvjl spoorbreedte ± 600 mm vermogen : 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz elektrisch verwarmd bandwasinstallatie onderplaat temperatuur max. 250°C traploze snelheid totale afmetingen (l x b x h) : ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm gewicht ± 4.500kg

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Serienummer: l2100128 Fpodpfx Afezz Iuvovsl

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 100 l, totale lengte: 1.000 mm, totale breedte: 920 mm, totale hoogte: 900 mm, ingangsspanning: 400 V, Zanussi elektrisch kantelbare braadslede, capaciteit 100 liter. Fodpfxor Ilq Se Afvjpl