Auriol Cooking Kettle tweedehands te koop (466)

Bouwjaar: 2010, Toestand: uitstekend (gebruikt), Complete microbrouwerij te koop: Brouwketel 10 HL: Hoogwaardige Schulz brouwketel, dubbelwandig met chocoladeproces, lauter tun en whirlpool, compleet leidingwerk, slangen. Automatisch maischsysteem met schakelkasten, regeling voor warmwaterverwarming, moutmolen, kleine apparatuur. Gistingskelder: Hnedpfx Aief Ni Rvsyju Wortkoeler, ijswatertank, 5 open gisttanks 10 HL, 5 opslagtanks 20 HL, 3 serveertanks 10 HL. Wortpomp, slangen, temperatuurregeling. Voorzetfilter, gistpan. Vatenkelder: Hoogwaardige KEG-reiniger Siemens SPS, stoomgenerator. Flessenkelder: Volautomatische inline-vuller, 8-cijferig, zacht wiel, ronde flessenwasser Veel accessoires, kleine onderdelen, slangen etc. Zonder demontage, kranen en takels beschikbaar

Bouwjaar: 2008, Toestand: gereviseerd (gebruikt), JÖNI EASY 30 & 50 LIT Hjdpfx Aof T R Akeiyjnu ID.NO. 1160 2x kookpotten Jöni model easy 30 & 60 liter mod 2008 elektrische tip gemakkelijk te gebruiken en te repareren wanneer nodig.

Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 50 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Impiantinox Easybräu SCB 500 brouwsysteem bestaande uit maischketel, kookketel en heetwatertank Roerwerk in de beslagkuip Hakselaar in de kookketel Elektrisch of met stoom verwarmd Elektrische aansluiting 40 kW Stoomcondensor in de kookketel Brouwvolume van 3,5 - 7 HL Compleet intern leidingwerk met pompen, elektrische verwarming Warmtewisselaar voor wortkoeling Hnodpfxjq H Azzj Aiysu Wort beluchter

Toestand: uitstekend (gebruikt), Zeer mooie oven met 8 rekken, perfect voor het bereiden van eiwitten. Rechtstreeks uit onlangs gesloten fabriek. Hedpfxoqx A H Aj Aiyenu

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 100 l, totale lengte: 1.000 mm, totale breedte: 920 mm, totale hoogte: 900 mm, ingangsspanning: 400 V, Zanussi elektrisch kantelbare braadslede, capaciteit 100 liter. Hsdpfx Aier Ilq Ssyenu

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), GIF Keukenluchtplafond Luchtplafondsysteem De optimale oplossing voor keukenventilatie, grootkeukens en de voedingsmiddelenindustrie. Het beste alternatief voor afzuigkappen De GIF-keukenluchtplafonds worden geïnstalleerd in: • Bedrijfskantines • Ziekenhuizen, klinieken • Restaurants / hotels • Ouderen-, gehandicapten- en kindertehuizen • Legerkazernes, veldkeukens • Universiteitskantines, schoolkeukens • Inflight catering • Penitentiaire inrichtingen • Openbare instellingen Gepatenteerde kwaliteit – Made in Germany Het GIF keukenluchtplafond is een vlakactieve totaaloplossing van wand tot wand, inclusief ruime afzuig- en toevoervelden, verlichting en balansvlakken met een inbouwhoogte van slechts 200 mm. Het gebruik van de plafondspouw als drukruimte volgens VDI 2052 maakt uitvoering als "open" en "gesloten" systeem mogelijk, waarbij steeds maximaal luchttechnisch actieve oppervlakken worden behouden. Zo worden bak-, kook- en andere dampen over een groot oppervlak afgevangen en wordt toevoerlucht over een grote oppervlakte gelijkmatig en zonder turbulentie ingebracht – dit garandeert een comfortabel klimaat, zonder condensatie of tochtverschijnselen. Het unieke modulaire systeem biedt maximale transparantie en hygiëne dankzij een volledig omkeerbare constructie. Het unieke modulaire systeem biedt maximale transparantie en hygiëne dankzij een volledig omkeerbare constructie. Aan de toevoerzijde wordt het GIF actiefcassette-plafond ingezet voor een grootschalige, turbulentiearme toevoer volgens het verdringingsprincipe. Hierdoor is energie-efficiëntie standaard. De speciale vormgeving zorgt voor indirecte toevoerluchtgeleiding, zelfs bij hoge luchtvolumes met lage instroomsnelheid en zonder inductie-effect. Omdat de actiefcassettes in afzuig- en toevoerzones identiek zijn, kunnen ze willekeurig worden uitgewisseld. Feiten en voordelen Voldoet aan of overtreft gangbare richtlijnen (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), ook wat betreft toegankelijkheid tot achterliggende componenten (geen inspectieopeningen nodig) Duurzaamheid van CNS 1.4301 materiaal Geïntegreerd omleidingssysteem voor snelle impulsreductie Economisch en hygiënisch reinigen: slechts 4 onderdelen per m2 in de vaatwasser Cassettes eenvoudig te verwijderen door te trekken of te schuiven over de draagprofielen, gereedschaploos te bedienen Partiële reiniging naar behoefte mogelijk Geen beklimming van vette, hete keukenapparatuur nodig (slipgevaar) HACCP-gecertificeerd proces Technische gegevens Afzuiglucht Luchtdoorvoer: 260-300 m³/h per m² Afscheidingsgraad: tot 97% Afmetingen: 500×485 mm Drukverlies: 20-25 Pa Materiaal / oppervlak: CNS materiaalnr. 1.4301 Gewicht per m² zonder draagconstructie: 10,00 kg Toevoerlucht Luchtdoorvoer: 360-500 m³/h per m² Afmetingen: 500×485 mm Drukverlies: 25-30 Pa Materiaal / oppervlak: CNS materiaalnr. 1.4301 Gewicht per m² zonder draagconstructie: 10,00 kg Uitblaassnelheid: minder dan 0,2 m/sec Plafondoppervlak: 6500 x 3000 mm 19,50 m² 300 stuks toevoerlucht-platte plafond 250 x 485 mm 200 stuks toevoerlucht-platte plafond met geluidsabsorptiefunctie 250 x 485 mm 220 stuks actiefcassette-plafond 500 x 485 mm Hnedpot Hglkofx Aiyeu 014 stuks systeem-draagprofiel 6500 mm 007 stuks systeem-draagprofiel 2000 mm Armaturen plafondvlak geïntegreerd in GIF luchtplafond Financiering via onze bank is ook mogelijk. compleet-concept.leasingo.de Andere artikelen in verschillende maten – nieuw en gebruikt – vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2016, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2879, Wij bieden deze gebruikte Colussi Ermes SRL L001-027 karreinigingsmachine (roken/koken) van roestvrij staal op stoom, bouwjaar 2016, aan. Hsdoydn Shjpfx Aiyjnu

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Seydelmann MU200 B molen is ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van de voedingsmiddelenindustrie op het gebied van malen en mengen. Dankzij integratie in een productielijn waarborgt deze machine een homogene verwerking van grondstoffen, met behoud van een constante eindproductkwaliteit. Hierdoor is hij uitermate geschikt voor werkplaatsen waar verse, diepgevroren of gekookte vleeswaren worden verwerkt, maar ook voor andere voedingsbereidingen. Het gecombineerde maal- en mengsysteem van de Seydelmann MU200 B zorgt voor een aanzienlijk regelmatiger productstructuur. Het product wordt eerst gelijkmatig gemengd en daarna gemalen, waardoor ingrediënten optimaal worden verdeeld en kwaliteitsverschillen tot een minimum worden beperkt. Dit resulteert in een stabieler eindproduct en vermindert productverlies en productieretouren. Bovendien staat deze configuratie een continue productstroom toe, ideaal bij hoge verwerkingssnelheden. Het toestel onderscheidt zich door zijn robuustheid en doordachte constructie, ontwikkeld voor intensief industrieel gebruik. Alle componenten zijn geïntegreerd in een gesloten roestvrijstalen behuizing, wat een hoge hygiënestandaard garandeert en het reinigen vergemakkelijkt. De beveiligde constructie beperkt interventies tijdens het gebruik en verhoogt zo de veiligheid van de bedieners. Als gereviseerde tweedehandsmachine biedt hij een uitstekend compromis tussen industriële prestaties en kostenbeheersing. De Seydelmann MU200 B is ontwikkeld voor een optimaal productieproces, waarbij precisie, betrouwbaarheid en continuïteit centraal staan. Zo verhoogt deze machine de productiviteit en wordt een constante kwaliteit verzekerd, wat hem tot een strategisch apparaat maakt voor voedingsmiddelenverwerkende lijnen. Technische specificaties: Model: MU 200 B Bouwjaar: 2006 Voeding: 400 V Frequentie: 50 Hz Motorvermogen: 25 / 37 kW Hnodpfx Aisyw Rxrsyju Plaatdiameter: 200 mm Capaciteit: tot 6000 kg/u Trechterinhoud: 300 L Mengcapaciteit: 150 kg Gewicht: 1000 kg

Toestand: nieuw, Elektrisch verwarmde 545L roestvrijstalen mengtank Type: EBB500RWP Incl. bedieningshandleiding en CE-conformiteitsverklaring. De dubbelwandige mantel is gevuld met thermo-olie, die wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement. Optioneel ook leverbaar met andere roerwerken en in andere maten. Inhoud: 545L Afmetingen ca.: Ø 950mm x cilindrische hoogte 880mm Totale hoogte: 1120mm excl. roerwerkmotor Materiaal: 1.4301 / AISI304 roestvrij staal Oppervlakte: Binnen en buiten IIIc/2B Lasnaden binnen geslepen Max. bedrijfstemperatuur: 110°C Hnsdpfxsw Dy Dde Aiysu Max. bedrijfsdruk: ATM - Staande constructie op vier poten met heftrucktunnels - Bovendeksel: Scharnierend deksel, middenbalk met twee scharnierende dekselhelften - Bodem: vlakke bodem met zijdelingse uitlaat DN50 DIN11851 en schijventiel - 2x handgrepen aan de zijkant - 1x typeplaat Propellermenger voor laagviskeuze media Vermogen: 0,75KW Toerental: 1410RPM Bedrijfsspanning: 3PH 400V

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, jaar van de laatste revisie: 2026, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 06/2027, totale lengte: 615 mm, totale breedte: 640 mm, totale hoogte: 1.380 mm, elektrische zekering: 16 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, Anschlagmaschine Rego SM 2 – gereviseerd Vloermodel 2 arbeidsfuncties: 1 x mengen / 1 x kloppen Ketelverlichting Aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker Afmetingen: 640 x 615 x 1380 mm (B x D x H) Gereviseerde gebruikte machine Kwaliteit van een vakbedrijf! Profiteer van meer dan 35 jaar ervaring! Opties: Ringgasbrander Hnodpfx Aisw Tqizsyeu Onderhoudscontract E-Box voor extra veiligheid Leveringsservice Wij hebben een grote keuze aan mengmachines!

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De Urschel Translicer is een krachtige snijmachine voor de voedingsmiddelenindustrie, geschikt voor harde producten tot 101,6 mm diameter en voor bladgroente of samendrukbare producten tot 152,4 mm diameter. Deze snijder is ideaal voor het verwerken van een breed scala aan producten, waaronder komkommers, wortels, aardappelen, kool, prei, uien, courgettes, paprika’s, selderij, sperziebonen, spinazie, sla, andijvie, paksoi, snijbiet, appels, peren, kiwi’s, ananassen, meloenen, mango’s, gekookt vlees, tofu, tempeh en aubergines. De machine biedt diverse verwisselbare snijmogelijkheden zoals plakken, julienne sneden en het gepatenteerde MicroSlice-systeem. Dankzij instelbare messen, aanpasbare bandsnelheden en verschillende snijwielen kunnen gebruikers de snijafmetingen zeer nauwkeurig bepalen. Het aantal, de positie, de hoek en het type messen worden afgestemd op het snijwiel en de bandsnelheid, die samen het uiteindelijke snijresultaat bepalen. Combinatiewielen voorzien van zowel messen voor plakjes als juliennebladen maken het mogelijk gesneden producten te produceren. De bandsnijder is eenvoudig te reinigen en voldoet aan de strenge hygiënenormen die vereist zijn in de groente- en fruitverwerkingsindustrie. De Urschel E-TRS is daarmee een betrouwbare en efficiënte oplossing voor bedrijven in de AGF-verwerking die op zoek zijn naar flexibele, snelle en precieze snijtechnologie voor hun productielijnen. Standaard snijwiel-snedes Hodpfxezcq Trj Aiyjnu - Plakken: 0,8 – 76,2 mm - Gekartelde plakken: 0,8 – 76,2 mm Julienne snijwiel-snedes - Julienne reepjes: 12,7 × 12,7 mm tot 50,8 × 50,8 mm MicroSlice snijwiel-snedes - Snijdikte: 0,5 – 6 mm Specificaties - Invoershoogte: 1.240 mm - Uitvoershoogte: 375 mm - Voltage: 400 V (3+N, 50 Hz) - Vermogen: 2,95 kW - Gewicht: 584 kg - Bouwjaar: 2015 - Afmetingen machine (B × D × H): 2.560 × 897 × 1.569 mm

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een glycerineketel / kookketel 120L V2A dubbelwandig, aansluiting 380V, met deksel. De ketel is in de werkplaats gecontroleerd en direct inzetbaar. Betaling contant of vooruitbetaling. Hodpfjzcwwqsx Aiyenu Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hout- of gasgestookte pizzaoven met draaiende bodem, Ø 150 cm: MARANA FORNI RotoForno SUeGIU-serie – RAL 130, geborsteld Gecombineerd hout/gas Gasgestuurd systeem MARANA Forni Capaciteit: 18 pizza's van Ø 290 mm of 13 pizza's van Ø 330 mm Bakoppervlak: Ø 1500 mm Draaiende en opklapbare bodem SUeGIU Bodem met microperforaties Vuurvaste steen met hoge dichtheid Steendichtheid: 3200 kg/m³ Warmteterugwinning: 40 tot 100 °C Bekleding van de koepel, RAL 130, geborsteld, inbegrepen RAL-kleur naar keuze Hnodpfozt Rhcox Aiyju Gladde, zwarte granieten afwerking inbegrepen Breedte van de opening: 600 mm Hoogte van de bodem: 1200 mm Rookkanaal: Ø 200 mm Rechter (DX) of linker (SX) opening Thermostaat met 5 vlamniveaus Afneembare deur in C-vorm inbegrepen C-deur wordt gebruikt tijdens het opwarmen Noodconsole Patch inbegrepen Rotatie wordt gehandhaafd via de console Patch Voorste ondersteuningspanelen inbegrepen Afwijking van de afmetingen: ongeveer ± 2% Afmetingen: 2200 x 2200 x 2050 mm Gewicht: 2170 kg

Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 15 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsstroom: 230 A, machine-/voertuignummer: 202505, Absoluut als nieuw! Showroommodel (Prijs incl. 19% btw.) - Speedoven met anti-aanbak kookruimte - Geschikt voor het garen en opwarmen van gerechten - TRIAC-schakeling voor nauwkeurige vermogensregeling - Geïntegreerde afvoerluchtregeling vanuit de kookruimte Leveringsomvang - Accessoire-starterset bestaande uit: - 1 × Vierkante, gladde pan, 260 × 260 mm - 1 × Ronde snackpan, Ø 190 mm - 1 × Ronde snackpan, Ø 250 mm - 1 × Tang voor 50 bakjes - 1 × Spatel, 360 mm - 1 × Siliconen tang, 260 mm - Netsnoer Behuizing & uitvoering - Kleur: Rood / RVS Technische gegevens - Afmetingen (H × B × D): 420 × 540 × 500 mm - Vermogen: 3.000 W - Gewicht: 29,5 kg - Aansluiting: 230 V / 50 Hz / 16 A De speedoven is een compacte high-performance oven voor professioneel gebruik in de horeca. Hij is geschikt voor het snel garen, bakken en opwarmen van diverse gerechten en is ontworpen voor efficiënte workflows bij hoge prestaties. De speedoven is uitgerust met een anti-aanbak kookkamer en een geïntegreerde afvoerluchtregeling. Dankzij de TRIAC-schakeling biedt het apparaat een precieze bediening en een gelijkmatige vermogensverdeling. Geringe geur, gerechten kunnen zonder vet en olie worden bereid met een geroosterd effect… Hsdpfx Aijyxy R Tsyenu Werking - Speedoven met anti-aanbak kookruimte - Geschikt voor het garen en opwarmen van gerechten - TRIAC-schakeling voor nauwkeurige vermogensregeling - Geïntegreerde afvoerluchtregeling vanuit de kookruimte Uitgebreide accessoires, zoals een steak contactplaat… (Bron: Website Reamotion Delmenhorst)

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Rhule MGR 400 gekoelde menger is een industriële oplossing ontworpen voor het mengen, marineren en vacuüm verwerken van voedingsmiddelen. Hij wordt gebruikt in de productie om bereidingen te homogeniseren terwijl de temperatuur nauwkeurig wordt gecontroleerd, met name in vleesverwerking lijnen. Dit garandeert een constante kwaliteit en een betere opname van ingrediënten. Dankzij het systeem dat mengen, vacuüm en koeling combineert, optimaliseert de Rhule MGR 400 de productieprestaties. Vacuümwerking verbetert de opname van marinades, terwijl de koeling de thermische stabiliteit van het product handhaaft. Dit draagt direct bij aan een hoger rendement en gelijkmatige partijen. Daarnaast maakt de variabele snelheid van de mengarmen het mogelijk om de bewerking nauwkeurig aan het producttype aan te passen. Deze machine kan eenvoudig worden geïntegreerd in een voedingsmiddelenlijn, voorafgaand aan het verpakken of koken. Dankzij de grote capaciteit kunnen aanzienlijke volumes verwerkt worden met behoud van een homogene kwaliteit. De roestvrijstalen constructie en het gesloten systeem zorgen voor een hoog hygiëneniveau, essentieel in industriële omgevingen. Ten slotte past de Rhule MGR 400 gekoelde menger in een geoptimaliseerde productieaanpak. Hij combineert technische prestaties, parametercontrole en verliesreductie. Bij gebruik als gereviseerde machine is het een strategische oplossing om een hoog productiviteitsniveau te handhaven en tegelijkertijd de investeringkosten te beheersen. Technische gegevens: - Vacuümpomp - Ketelinhoud: 400 L Hnedpfx Aoy Ew Snoiysu - Bruikbaar volume: ca. 300 L - Voeding: 400 V – driefasig - Frequentie: 50 / 60 Hz - Vermogen: ca. 8,9 kW - Snelheid mengarmen: tot 25 t/min - Vacuümsysteem: tot 90–95 % - Geïntegreerd koelsysteem (koelmiddel type R404A / R452a) - Hefcapaciteit lader: 400 kg - Afmetingen: ca. 2900 × 2800 × 3000 mm - Gewicht: ca. 1400 kg U-7aepnk

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Marel Townsend TFM 630 bloemmachine is een industriële machine speciaal ontworpen voor het gelijkmatig bedekken van voedingsmiddelen met bloem of paneermeel vóór verdere verwerking of bereiding. Deze machine wordt inline gebruikt om een consistente laag bloem of paneermeel aan te brengen, met name in de verwerking van vlees, gevogelte of samengestelde producten. Zo garandeert de TFM 630 een uniforme voorbereiding, essentieel voor de eindkwaliteit en consistentie van productiebatches. Dankzij het doorlopende bandsysteem zorgt de TFM 630 voor een nauwkeurige verdeling van bloem over ieder product. De gestandaardiseerde bandbreedte maakt een soepele doorgang van de producten mogelijk, wat de gelijkmatigheid van de coating ten goede komt. Hierdoor beperkt de machine materiaalverlies en wordt het totale rendement geoptimaliseerd. Bovendien draagt dit bij aan de stabiliteit van het productieproces, doordat batchverschillen worden geminimaliseerd. Verder integreert deze bloemmachine eenvoudig in een complete voedingsmiddelenlijn, doorgaans tussen de productvoorbereiding en het bak- of friturestation. De roestvrijstalen constructie staat garant voor een hoog hygiëneniveau en vergemakkelijkt het reinigen. Het continue werkproces maakt een hoge capaciteit mogelijk zonder concessies te doen aan de productkwaliteit. De Marel Townsend TFM 630 bloemmachine vormt zo een strategische oplossing voor producenten die hun proces willen automatiseren en tegelijk kosten willen beheersen. Als gereviseerde machine biedt hij een uitstekende balans tussen prestaties, betrouwbaarheid en rendabiliteit. Technische specificaties: Merk: Marel Townsend Model: TFM 630 Type: Industriële bloemmachine (coaten) Bandbreedte: 630 mm Voeding: 3 × 400 V Frequentie: 50 Hz Constructie: roestvrijstaal Systeem: continue transportband met gelijkmatige coating Integratie: automatische lijn (voor bak- of frituurproces) Functie: coaten met bloem / voorpaneerlaag ❓ Waarop letten vóór aankoop van de TFM 630 Wat is de daadwerkelijke productiecapaciteit? Deze hangt af van de gehele lijn, maar de 630 mm bandbreedte maakt een industriële, continue verwerking mogelijk. Waarom kiezen voor een automatische bloemmachine in plaats van handmatig coaten? Een automatische machine garandeert perfecte consistentie, vermindert grondstofverlies en stabiliseert het productieproces. Is deze machine compatibel met bestaande productielijnen? Ja, doorgaans wordt deze geplaatst tussen de productvoorbereiding en het bak- of frituurgedeelte (oven of frituur). Welke producten kunnen worden verwerkt? Vlees, gevogelte, samengestelde of bereide producten die een gelijkmatige coating vereisen. Hnsdpfx Asy Na Dhoiyju U4C1ML8C

Toestand: gebruikt, Model: FLC8000/600 Bouwjaar: 2004 Conditie: Gebruikt Serienummer: 371 Voorraadnummer: 3238J Bandbreedte: 600 mm Met extra invoerband van 1800 mm Inclusief CIP-tank en Bartec Hygrophil Schakelkast apart, niet aangesloten op de machine Met optionele uitvoerband van 1500 mm Kooklengte: 7000 mm Verwarming: thermische olie, 180 kW Stoom: 4 - 8 bar Hnodjyypn Depfx Aiyou Kooktijd: 2 - 40 min Perslucht: 6 - 10 bar Vermogen: 3 x 415 V, 50 Hz, 13 kW Afmetingen: 9800 x 2000 x 3150 mm Gewicht: 5850 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2023, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 61132, totale lengte: 2.800 mm, totale breedte: 678 mm, totale hoogte: 1.873 mm, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 40 kW (54,38 pk), ingangsstroom: 63 A, elektrische zekering: 63 A, Uitrusting: documentatie / handleiding, Te koop aangeboden: een jonge en professionele FPT Contact Cooker, type BC120-6, geschikt voor het continu garen en grillen van diverse voedingsproducten. Deze contactgrill zorgt voor een gelijkmatige bereiding aan zowel de boven- als onderzijde van het product. De machine is ideaal voor onder andere hamburgers, kipproducten, kebab, vleesvervangers en andere gevormde producten. Machinegegevens Merk: FPT – Food Process Technology Type: BC120-6 Bouwjaar: 2023 Serienummer: 60132 Uitvoering: industriële contact cooker Constructie: volledig uitgevoerd in roestvrij staal CE-gemarkeerd Kenmerken Jonge machine uit 2023 Hodpfx Aozp Ex Isiyenu Geschikt voor continu industrieel gebruik Gelijkmatige garing van boven- en onderzijde Instelbare bandsnelheid en temperatuur Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk ontwerp Geschikt voor diverse vlees-, kip- en vegetarische producten Eenvoudig te integreren in een bestaande productielijn Machine kan werkend worden bezichtigd en getest Er zijn bovendien meerdere reserve PTFE-banden beschikbaar, die samen met de machine kunnen worden meegeleverd. Hierdoor beschikt de koper direct over belangrijke reserveonderdelen en wordt eventuele stilstand tot een minimum beperkt. Een interessante machine voor producenten die hun bak- of grillproces willen automatiseren en een constante productkwaliteit willen realiseren.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2006, Salva drielaagse oven Model NXM-20 Jaar 2006 In uitstekende staat Belangrijkste kenmerken: • Afmetingen per laag: 1452 x 1316 x 315 mm • Afmetingen interne kamer: 952 x 911 x 200 mm • Capaciteit: 9 pizza's (diameter 30 cm) of 2 bakplaten (760 x 460 mm) per laag • Vermogen: ~8,2 kW • Spanning: 230/400 V (22,8/12,4 A) • Frequentie: 50/60 Hz Hnodpfx Aoz Hmgreiyeu • Gewicht: ~170 kg (per module/laag) • Maximale temperatuur: tot 400°C / 725°F • Verwarmingselementen: Ni-Cr keramische verwarmingselementen, ingebed in vuurvaste materialen voor een gelijkmatige warmteverdeling.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Continue frituur (ELEKTRISCH, GAS, DIESEL) of frituurlijn, ideaal voor grootschalige productie op volledig automatische wijze. Deze kettingfrituur is geschikt voor voorgebakken friet, chips, gefrituurde kant-en-klare producten zoals kroketten, balletjes, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo..., bakkerijproducten in het algemeen zoals: churros, donuts, susos, berlinerbolletjes, pepito’s, berlinesas... Noten: cacaonoten, amandelen, cashewnoten; Ook geschikt voor het koken van pasta. TECHNISCHE GEGEVENS: Voorzien van een snelheidsregelaar, waarmee de gaartijd van het product traploos kan worden aangepast, met als doel altijd het perfecte resultaat te behalen en geschikt te zijn voor een breed scala aan producten. Maakt een gelijkmatige frituring of bereiding mogelijk met minder olieopname en lagere kosten dankzij oliehergebruik en filtratie. Hierdoor blijft de olie langer houdbaar en van hogere kwaliteit. Hodpfx Aisg A Tvksyonu Mogelijkheid tot integratie van een afzuigkap in de frituur zelf. Eenvoudige reiniging en demontage. Oliefiltersysteem via een circulatiepomp naar het reservoir. Aansluiting 240 / 400V, Nieuwe machine Met garantie. Prijs vanaf €12.230 FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Compact, mobiel systeem voor het vullen en afsluiten van vloeibare, semi-vloeibare en stroperige producten in glazen potten of flessen. De machine combineert een volumetrische zuigerdoseerunit en een pneumatische afsluiter in één werkstation en is geschikt voor sappen, puree, jam, honing en sauzen. Hodpfjz Nd D Ujx Aiyjnu De doseerunit kan rechtstreeks worden aangesloten op een ketel of tank. Het ondersteunt heetvulling bij temperaturen tot 90°C en kan producten met zachte deeltjes verwerken. Na het vullen worden de Twist-Off-doppen door de pneumatische afsluiter gesloten. Het instelbare koppel zorgt voor een consistente afdichting. De machine kan worden aangepast aan verschillende pot- en fleshoogtes. Technische specificaties • Doseerbereik: 50–1500 ml, afhankelijk van de gekozen variant • Doptype: Twist-Off-doppen • Bediening: semi-automatisch, pneumatisch • Maximale vultemperatuur: 90°C • Materiaal dat in contact komt met het product: roestvast staal AISI 316L • Onderstel: mobiele, roestvaststalen trolley met vergrendelbare zwenkwielen De hygiënische constructie van roestvast staal is ontworpen voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie. Het mobiele frame vergemakkelijkt het verplaatsen van de machine en zorgt voor gemakkelijke toegang voor het reinigen.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De complete BRETINOV-lijn omvat drie belangrijke stappen in de productie van loempia's. Deze bestaat uit een machine om de rijstvellen zachter te maken, een doseerapparaat voor de vulling en een vouw- en roltafel. Zo voert elke machine een specifieke bewerking uit voordat het product naar de volgende machine wordt overgebracht. Deze configuratie is geschikt voor Aziatische cateraars, voedselverwerkingsbedrijven en fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden. Het maakt het mogelijk om te werken met rijstvellen en verschillende soorten vulling. Bovendien verbetert het de consistentie van de dosering, het vouwen en de uiteindelijke presentatie. Het zachter maken van de rijstvellen Allereerst bereidt de machine om de rijstvellen zachter te maken de vellen voor voordat ze worden gedoseerd. Deze voegt water en vervolgens stoom toe om elke vel zachter te maken. Hierdoor wordt het vel gemakkelijker te vouwen zonder te breken. BRETINOV plaatst de stoomgenerator dicht bij het vel om warmteverlies te minimaliseren. Bovendien regelt het systeem nauwkeurig de toevoer van water. Deze stap is essentieel, omdat een te droog vel kan scheuren. Omgekeerd, een te vochtig vel wordt moeilijk te hanteren. Consistente dosering van de vulling Vervolgens brengt de BRETINOV P007-doseermachine de vulling aan op het zachtere vel. Het bijgeleverde label identificeert deze machine duidelijk als een P007-doseermachine, versie 2, vervaardigd in 2024. De doseerkop gebruikt een schroef om de vulling naar de uitlaat te verplaatsen. Hierdoor kan de hoeveelheid vulling gemakkelijker worden geregeld. Bovendien is dit systeem ontworpen door BRETINOV om de textuur van de ingrediënten te behouden en te voorkomen dat ze worden geplet. Verwisselbare spuitmonden kunnen de vorm van de dosering aanpassen aan het recept. Vouwen en rollen van de loempia's Ten slotte wordt het gevulde vel op de vouwtafel geplaatst. Deze helpt de operator of het mechanische systeem om de zijkanten in te vouwen en vervolgens de loempia op te rollen. Deze stap verbetert de vorm van het product en vermindert de verschillen tussen de loempia's. BRETINOV gebruikt ook blaasystemen op zijn automatische machines. Deze voorkomen dat het vochtige vel tijdens het vouwen vastplakt. Hierdoor wordt de productie van consistente loempia's vergemakkelijkt, vóór het bakken, invriezen of verpakken. Een beter georganiseerde productie De drie machines werken in een continue volgorde. Eerst maakt de machine om de rijstvellen zachter te maken het vel zacht. Vervolgens brengt de doseermachine de vulling aan. Ten slotte vormt de vouwtafel het product. Deze organisatie vermindert onnodige bewegingen en repetitieve handelingen. Bovendien helpt het de teams om het recept en de presentatie beter te beheersen. BRETINOV ontwikkelt zijn lijnen om het aantal handmatige handelingen te verminderen en het comfort van de operators te verhogen. Technische specificaties: Fabrikant: BRETINOV Hnjdpfx Aezpw Eteiyju Samenstelling van de lijn: machine om de rijstvellen zachter te maken P002, doseermachine P007 versie 2 en vouw- en roltafel P003 Machine om de rijstvellen zachter te maken P002: voeding 380 V, vermogen 8 kW, waterverbruik 30 l/u, automatische reiniging van de band, gewicht 250 kg Doseermachine P007: voeding 220 V, vermogen 0,8 kW, pneumatische voeding, capaciteit 60 kg, gewicht 105 kg, serienummer S594, bouwjaar 2024, CE-markering Vouw- en roltafel P003: voeding 220 V, pneumatische voeding, gewicht 100 kg Afmetingen (L, B, H) in mm: 6600 x 1000 x 1

Toestand: gebruikt, Stoomverwarmde 4-vats brouwinstallatie met roestvrijstalen ketels. Het systeem is geschikt voor infusie- en decoctieprocedures evenals High Gravity Brewing, en bestaat uit de volgende componenten: - Maischketel (Huppmann, 2004) met een capaciteit van 150 hl, stoomverwarmd, geïsoleerd, met bottom-entry roerwerk en voorbeslagmenger - Filterkuip (Huppmann, 2004), geïsoleerd, met zwenkbare bodem, hakwerk en bosteloogschroef - Voorloopvat voor wort (Steinecker, 2003), geïsoleerde tank - Wortketel (Steinecker "Merlin", 2003), stoomverwarmd, geïsoleerd - Dampleidingencondensor - Whirlpool, geïsoleerd, met hopdoseringsvat (handmatig bediende vlinderklep) en top-entry trubafvoer - Trubtank met een capaciteit van 15 hl, conisch - Hopdoseerinrichting met 3 roestvrijstalen houders en hopsluizen op een gezamenlijk roestvrijstalen frame - Wortkoeler (API, 2006), tweestaps platenwarmtewisselaar voor het koelen van 180 hl/u hete wort tot gisttemperatuur - 3 centrifugaalpompen voor het transporteren van wort - Diverse leidingen, kleppen, appendages en sensoren Machine (toevoeging): Brouwinstallatie met stoomverwarmde RVS-vaten; bouwjaren 2003-2006 Uitvlokbare wortcapaciteit tot: 18.000 l; 15.500-16.000 l voor volbier, 12.000 l voor bokbier Brouwstorting: 2.500 kg/brouwsel Hsdpfxezizb Se Aiyjnu Bediening/besturing: Simatic S7-400 Materiaal: roestvrijstaal Uitrusting: maischketel; filterkuip; wortvoorloopvat; hopdoseringsunit; wortketel (Merlin); whirlpool; trubtank; wortkoeling; 3 x wortpompen

Toestand: uitstekend (gebruikt), INDUSTRIËLE EMULGATOR-VERMALER INOTEC I225CD – ROESTVRIJ STAAL Industriële emulgator-vermaler INOTEC I225CD, ontworpen voor fijne vermaling, homogenisering en emulsificatie van voedingsmiddelen in industriële productielijnen met een hoge capaciteit. De machine is voorzien van een bovenste voedertrechter en een krachtig snijsysteem waarmee de deeltjesgrootte kan worden verkleind en homogene mengsels met een fijne en gelijkmatige textuur kunnen worden verkregen. De INOTEC-technologie is bijzonder geschikt voor de productie van natvoer voor huisdieren, vleesproducten, emulsies en andere voedingsmiddelen die een intensief en continu proces vereisen. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: INOTEC - Model: I225CD - Type: Industriële emulgator-vermaler - Toepassing: Fijne vermaling en emulsificatie - Continu industriële werking - Bovenste voedertrechter - Mechanisch snij- en maal systeem - Vermindering van de deeltjesgrootte - Homogenisering van mengsels - Productie van voedingsmiddelenemulsies - Continue toevoer naar de snijkamer - Rotor- en stator systeem, afhankelijk van de configuratie - Aandrijving door een elektromotor - Robuuste constructie van de proceskamer - Afvoer van het bewerkte product - Voornamelijk vervaardigd uit roestvrij staal - Industriële structuur met toegangsplatform - Toegankelijk voor reiniging en onderhoud - Kan worden geïntegreerd in complete voedingsmiddelenproductielijnen WERKING Het product wordt in de bovenste trechter van de INOTEC I225CD geleid, waarvandaan het naar de maal- en snijkamer wordt getransporteerd. In de kamer ondergaat de grondstof een intensieve mechanische bewerking door het snijsysteem, waardoor de deeltjesgrootte wordt verkleind, de componenten worden verspreid en de mengsel wordt gehomogeniseerd. De mate van vermaling en de uiteindelijke textuur zijn afhankelijk van de configuratie van het snijsysteem, de eigenschappen van het product en de bedrijfsomstandigheden. Na de bewerking wordt het product naar de volgende productiefasen afgevoerd. Het kan worden geïntegreerd met mixers, opslagtanks, industriële pompen, kooksystemen, warmtewisselaars, buffertanks en vulsystemen. TOEPASSINGEN Vooral geschikt voor fabrikanten van natvoer voor huisdieren, vleesverwerkende bedrijven en fabrieken voor de productie van geëmulgeerde voedingsmiddelen. Enkele van de toepassingen zijn: - Natvoer voor honden en katten - Patés en emulsies voor diervoeding - Vleesbereidingen - Fijne vleespasta's - Voedingsmiddelenemulsies - Mengsels van proteïnen en vetten - Gemalen en gehomogeniseerde producten - Andere formuleringen die compatibel zijn met industriële emulsificatie Hedpfxez R Tb Ts Aiysnu De INOTEC I225CD is een oplossing met een hoge capaciteit voor fijne vermalings- en emulsificatieprocessen, waarmee homogene producten kunnen worden verkregen die geschikt zijn voor verdere bewerkingen, zoals koken, warmtebehandeling of verpakking. De productiecapaciteit, het vermogen en de configuratie van het snijsysteem zijn afhankelijk van de technische specificaties van de geïnstalleerde unit. Machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, productiecapaciteit, formaten, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Bouwjaar: 2015, Toestand: uitstekend (gebruikt), Hobart hogesnelheidsstoomboot Model: 305 GB Serieus: 97-0215-148 Hodpfx Aofv Spceiysnu 2015, hoge snelheidsstomer kookt 42 porties zalm in 1 minuut of 66 porties broccoli in 30seconden, biedt uitzonderlijke versnelde kooktechnieken, LED-display, automatische ontdooiing, 27Kw, op mobiel dienbladkoelrek, 3Ph