Jost Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (1.125)

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Berief 800L meng- en kookmachine is een industrieel apparaat dat is ontworpen om tegelijkertijd kook-, meng- en bereidingsprocessen van voedingsmiddelen uit te voeren. Het wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie en maakt het mogelijk om verschillende productiestappen in één machine te combineren, wat de efficiëntie van de productiewerkplaats aanzienlijk verhoogt. Dankzij de grote inhoud en het verwarmingssysteem met dubbele wand zorgt deze meng- en kookmachine voor een gelijkmatige temperatuurstijging en een uitstekende warmteverdeling. Het voortdurende mengen van het product bevordert een gelijkmatige kookproces en beperkt het risico op aanbranden of oververhitting. Hierdoor wordt de uiteindelijke kwaliteit van de bereidingen verbeterd en worden productie-uitval verminderd. Deze machine is uitermate geschikt voor de productie van sauzen, kant-en-klaarmaaltijden, bewerkte vleesproducten, soepen, vullingen, plantaardige bereidingen of recepten die een gecontroleerde kookprocedure vereisen. Daarnaast voldoet de constructie van roestvrij staal aan de hygiëne-eisen van de voedingsmiddelenindustrie. Bovendien maakt de nuttige inhoud van 800 liter het mogelijk om grote hoeveelheden te verwerken, waarbij een uitstekende homogeniteit van het product behouden blijft. Nodpezcnxfefx Acwedb Tot slot is de Berief GmbH 800 L meng- en kookmachine een bijzonder interessante oplossing voor bedrijven die verschillende processen in één machine willen centraliseren. Als het gaat om een gebruikte machine die is gecontroleerd, biedt dit ook de mogelijkheid om de investeringen te verminderen en tegelijkertijd een hoog niveau van industriële prestaties te behouden. Technische specificaties: Merk: Berief GmbH Referentie: 0.25.20 / 591 Type: Industriële meng- en kookmachine Jaar: 1993 Afmetingen: 2550 × 2030 × 2650 mm Inhoud tank: 800 L Maximale temperatuur tank: 100 °C Toelaatbare druk thermisch circuit: 1 bar Temperatuur thermisch circuit: 184 °C Volume thermisch circuit: 55 L Verwarming: dubbele thermische wand Functie: koken, mengen en homogeniseren Constructie: roestvrij staal

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Functionaliteit: volledig functioneel, De machine heeft zeer weinig gedraaid, verkeert in uitstekende technische staat en is direct inzetbaar. Compleet met twee zevenkoppen en één roto-zeefoof Speed. Nodpfx Acozcvbhswodb

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 3.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: T/MS21-850125096, totale lengte: 2.000 mm, ingangsspanning: 240 V, spoorbreedte: 900 mm, druk: 7 bar, Wij bieden 2 Ceia metaaldetectoren aan met volledig luchtafwijzingsysteem, in uitstekende staat en slechts 3 maanden gebruikt. Capaciteit: 6.500 broodjes per uur. Volledig getest en direct inzetbaar in perfecte conditie. Afkeurbox afsluitbaar. Laatste kalibratie geldig t/m december 2025. Alle wachtwoorden en handleidingen inbegrepen. Links-/rechtsunit. Neem contact met ons op voor prijs en meer informatie. Nsdpfx Acjy R S Tdewodb

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2001, Machine na grote revisie met garantie, compleet met aggregaat van ZCH 3. Ndedpfxsy U Elne Acwob

Toestand: uitstekend (gebruikt), Kolbe bandzaag model K430 s. Ik heb er 5 beschikbaar. Nedpfx Acsy U Ht Hswedb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Wolfking 1500 L spiraal-/paddelmenger met losklep aan de onderzijde. Zeer robuust model, perfect geschikt voor harde en zware producten. Ndedpoy Tl Rhofx Acwjb

Toestand: uitstekend (gebruikt), Direct van vleesvrije fabriek. Vacuümvuller in goede staat. Compleet met baklader. Nsdpfx Aeyzax Njcwedb

Toestand: gebruikt, continue grill volledig roestvrij staal onderaan contactbraden + bovenaan hete lucht geschikt voor stoominjectie nuttige spoorbreedte 900 mm spoorbreedte 1.000 mm nettolengte 4.750 mm 276 kW elektrisch verwarmd bandwasinstallatie/warm water ± 60°C (bedrijfsvoorziening) Njdpfx Acjziaatowodb onderplaat max. 260°C luchttemperatuur max. 280°C traploze snelheid afmetingen (l x b x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nieuwe teflonband

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totaalgewicht: 500 kg, Industriële vleesmixer Westfalia MA200D. De machine verkeert in uitstekende staat – als nieuw. Nedpfx Aezkb Hwscwedb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Multivac C500 vacuümverpakkingsmachine verpakt voedingsmiddelen in vacuümzakken. Het ontwerp met dubbele kamer maakt het mogelijk dat de operator de ene kamer vult terwijl de andere kamer het verpakkingsproces uitvoert. Deze werkwijze verbetert de continuïteit van het werk en beperkt de wachttijd tussen twee cycli. De machine is geschikt voor vleesverwerkingsbedrijven, vleeswarenfabrieken, kaasmakerijen, industriële keukens en fabrikanten van kant-en-klaarmaaltijden. Het kan gebruikt worden voor het verpakken van verse of bewerkte vleesstukken, vleeswaren, kazen, kant-en-klaarmaaltijden en andere producten die geschikt zijn voor verpakking in zakken. Nodpfx Acszpwk Newedb Hoe werkt de Multivac C500? De operator plaatst het product in een zak en positioneert de opening op de lasbalk. Vervolgens beweegt hij het kantelbare deksel naar de gevulde kamer. De pomp zuigt de lucht uit de zak en de kamer. Wanneer de machine het geprogrammeerde vacuümniveau heeft bereikt, wordt de zak afgesloten voordat de lucht geleidelijk weer in de kamer wordt teruggebracht. Dit proces beperkt de hoeveelheid zuurstof rond het product. Het beschermt de voedingsmiddelen zo tegen oxidatie, uitdroging en externe besmetting. Het vergemakkelijkt ook de opslag, rijping, het transport en de organisatie van de verschillende productiefasen. De houdbaarheid is echter afhankelijk van het product, de zak, de temperatuur en de hygiëneregels die door de gebruiker worden toegepast. Dubbele kamer en zakafsluiting De C500 heeft twee kamers en een beweegbaar deksel. Deze configuratie maakt het mogelijk om snel te wisselen tussen de twee werkgebieden. De MULTIVAC-documentatie vermeldt ook twee lasbalken van 650 mm per kamer. De fabrikant biedt verschillende lasmethoden, afhankelijk van de configuratie: enkele las, dubbele las of las met het afsnijden van overtollig zakmateriaal. De getoonde machine moet daarom visueel worden geïnspecteerd om het geïnstalleerde systeem nauwkeurig te identificeren. Evenzo kan de pompkopplaat worden gebruikt om het model en de werkelijke capaciteit te bevestigen. Integratie in een verpakkingslijn De Multivac C500 vacuümverpakkingsmachine kan als een zelfstandige machine functioneren. Het kan ook worden opgenomen in een lijn met voorbereidingstafels, transportbanden, een krimptunnel of een etiketteerzone. Vacuümverpakken helpt bedrijven hun verpakkingen te standaardiseren en de producten beter te beschermen tussen de productie en verzending. Voor krimpzakken kan een krimptunnel worden toegevoegd aan de machine om de folie strakker rond het product te spannen. MULTIVAC biedt ook verschillende accessoires om het vullen en hanteren van de zakken te vergemakkelijken. Technische specificaties: Fabrikant en model: MULTIVAC C500 Jaar en machinenummer: 1998 – 083 Configuratie: dubbele kamer met twee lasbalken van 650 mm per kamer Voeding: 400 V – 3 fasen – 50 Hz Vermogen en stroomsterkte: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, garantieduur: 12 maanden, vermogen: 5,5 kW (7,48 pk), druk: 50 bar, • Grote trechter met een inhoud van 240 liter • Ontworpen voor automatisch doseren, mengen en vullen van diverse mengsels onder vacuüm • De portiegrootte is nauwkeurig instelbaar en varieert van 5 tot 10.000 gram • Gemaakt van stevig roestvrij staal, met een ingebouwde, grote rotor • Uitgerust met een microcomputerbesturing voor het opslaan van ongeveer 80 gebruikersprogramma's • Productiviteit: 3000 kg/uur • Druk: 55 bar • Vermogen: 5,5 kW Nsdpoztccxofx Acwjdb

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2021, HANDTMANN PVLH-228 Bouwjaar 2021 De machine is volledig gereviseerd. Alle lagers en afdichtingen in deze machine zijn nieuw. Nodpfx Aerf S U Decwedb 3 maanden garantie op onderdelen. Nieuwe trechters en rem. Levertijd: 3 weken. De levering van een set natuurlijke of kunstmatige darmen wordt in overleg vastgesteld.

Toestand: gebruikt, Tumbler Inject Star Magnum 2600 COOL, inclusief hefmechanisme. Ndsdpfxjzu Dcvj Acwob

Toestand: gebruikt, Inject Star P 60: bottenseparatoren Nedezu Ddajpfx Acwsdb

Toestand: gebruikt, Poly Clip TSCA 120-18 Ndjdozu Ddmspfx Acwob

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 879 h, Functionaliteit: volledig functioneel, Rex vacuümvulmachine voor het verbinden van worst Model RVF 327S Bouwjaar 2016 Aantal gebruiksuren: 879 Voorzien van een verbindingsmondstuk van 18 mm Houdapparaat voor worstenhuidjes Automatische versnellingsbak voor het verbinden Ndsdpfx Acozu Ncbewjb In uitstekende staat

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Deighton-machine voor het vormen van hamburgers/gehaktbrood met twee parallelle banen (2) Nsdpfx Acszr H N Tswodb Type: D-12000 Locatie: Melksham, Wiltshire

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, bedrijfsturen: 4.050 h, Thermoformmachine Merk: Multivac Model: R245 Gebouwd in 2009 Nodpfxjzr N U Es Acwodb Weinig gebruiksuren: slechts 4050 uur! Afkomstig uit een bakkerij: gebruikt voor het verpakken van bagels in flexibele folie Inclusief veel reserveonderdelen

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuümvuller Type: Vemag Robot HP 25 E Trechtercapaciteit: 350 liter, uit één stuk Vulmechanisme: dubbele schroef met bus Traploos instelbare vulcapaciteit: 0 - 100 % Productiecapaciteit: tot 25.000 kg/u, afhankelijk van product en vultype Besturing: PC grafisch Portiewaarden: 5 tot 60.000 gram Geschikt voor gebruik met clipmachine Compatibel met Vemag molen 982 Vacuümpomp: 40 m3/u Laadapparaat voor standaard bakken Afmetingen machine in mm: Breedte: 1400,0 Lengte: 2400,0 Hoogte: 2180,0 Nominaal vermogen: 31,0 kW Spanning: 380 V, 50 Hz Machinegewicht: 1450 kg Nodpfsy Hhi Hox Acwsdb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Ontdek de LUTETIA T3 Churn, een onmisbaar apparaat om uw marineerprocessen te verbeteren en de kwaliteit van uw vlees te verbeteren. Het vacuümsysteem versnelt namelijk de penetratie van de smaken, terwijl de hydratatie van de ingrediënten behouden blijft. Bovendien zorgt de roestvrijstalen constructie voor optimale hygiëne en snel onderhoud. Bovendien zorgen de aangepaste afmetingen voor een harmonieuze integratie in verschillende werkplaatsen, zonder dat er een complexe configuratie nodig is. Dit geeft u meer flexibiliteit wanneer u uw productaanbod wilt uitbreiden. De capaciteit voor vlees en pekel, geschat op 1450 kg, vormt een echte troef voor de verwerking van grote volumes zonder dat dit ten koste gaat van de consistentie van het mengsel. Dankzij deze churn verspilt u ook minder tijd, want de gebruiksvriendelijke interface maakt het eenvoudig te gebruiken. Bovendien beperkt de dynamische werking de vorming van klonters, wat de uiteindelijke presentatie van uw bereidingen ten goede komt. Tenslotte ondersteunt deze robuuste machine duurzame productiesnelheden en biedt hij een lange levensduur, zelfs in intensieve omgevingen. Bovendien zorgt het luchtdichte deksel ervoor dat het binnenklimaat stabiel blijft en dat er geen besmetting van buitenaf kan plaatsvinden, een veelvoorkomend probleem in de voedingsmiddelenindustrie. Neem nu contact met ons op en ontdek hoe de LUTETIA T3 Churn uw verwerkingsprocessen kan verbeteren. U profiteert van superieure prestaties en nauwkeurige controle over uw recepten, twee essentiële elementen om aan de eisen van een veeleisende klantenkring te voldoen. Technische kenmerken: Afmetingen: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Capaciteit (vlees + pekel): ~1450 kg Werking: Vacuüm verpakt voor snel marineren Structuur: roestvrij staal voor verbeterde hygiëne Gewicht: ~1500 kg (geschat) voor meer stabiliteit Nedev Uxatopfx Acwjdb t7jlRcke

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.150 mm, totale breedte: 1.230 mm, totale hoogte: 1.730 mm, totaalgewicht: 800 kg, tankinhoud: 950 l, De Lutetia T1 vacuümkarn is een ideale machine voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die het marineren en roeren van vlees willen optimaliseren. Dankzij de vacuümtechnologie wordt het pekelwater snel en gelijkmatig opgenomen, waardoor u malser en smaakvoller vlees krijgt. Het vacuümproces zorgt er namelijk voor dat vloeistoffen beter kunnen doordringen, waardoor de textuur en kwaliteit van de producten verbeteren. Ndodpfxsu Egtye Acwob Bovendien kan deze vleeskarn, geproduceerd in 2011, tot wel 400 kg vlees en pekel verwerken. Hierdoor is de karn een geschikte keuze voor middelgrote bedrijven. Bovendien zorgt het robuuste en duurzame ontwerp ervoor dat er minder onderhoud nodig is, terwijl een langdurig gebruik is gewaarborgd. Bovendien vergemakkelijkt het compacte ontwerp de integratie in bestaande installaties, waardoor de ruimte en de productie-efficiëntie worden geoptimaliseerd. Kortom, de T1 Lutetia vacuümkarn is een betrouwbare en efficiënte oplossing voor bedrijven die hun productieprocessen willen verbeteren. Dankzij de geavanceerde functies garandeert het consistente resultaten van hoge kwaliteit. Technische kenmerken: Lutetia Type 1 Vleeskarn Onder een vacuüm Bouwjaar: 2011 Capaciteit vlees + pekel: 400 kg Totale afmetingen (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Gewicht: 800 kg Inhoud: 950 L Diameter: 972 mm nxIYPdW6

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: ongecontroleerd, Lutetia beker, model T 40, met ontdooifunctie. Nedpfxjzpg Uwo Acwodb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T0 barattrommel is speciaal ontworpen voor verwerkingsbedrijven die op zoek zijn naar een compacte en betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren onder vacuüm van kleine volumes. Enerzijds biedt deze machine dezelfde technologische principes als de grotere industriële modellen, terwijl deze geschikt blijft voor pilotproducties, ambachtelijke productie of recepttesten. Hierdoor wordt een gelijkmatige en gecontroleerde pekelinjectie bereikt, wat een consistente kwaliteit vanaf de eerste cyclus garandeert. Bovendien draagt het werken onder vacuüm bij aan een betere productbinding en constante resultaten. De langzame rotatie van de trommel zorgt voor een voorzichtige behandeling van de grondstoffen. Dankzij deze geleidelijke beweging worden de mechanische belastingen op het product geminimaliseerd en blijft de vezelstructuur behouden. Daardoor blijven het uiterlijk en de textuur van het eindproduct homogeen. De interne geometrie van de trommel bevordert een vlotte circulatie van de massa, wat de reproduceerbaarheid van de cycli verbetert en het proces veilig stelt, ook bij opeenvolgende producties. De constructie in voedselveilig roestvrij staal voldoet aan de strenge hygiëne-eisen van de levensmiddelensector. Enerzijds biedt dit materiaal een uitstekende weerstand tegen corrosie en slijtage. Anderzijds vergemakkelijkt het reinigen en beperkt het de stilstand tussen productierondes. Hierdoor is de barattrommel steeds snel inzetbaar en eenvoudig in gebruik. Daarnaast maakt het compacte ontwerp een eenvoudige integratie mogelijk in werkplaatsen met beperkte ruimte. Tot slot is de Lutetia T0 een relevante keuze voor professionals die hun vacuüm-marineerproces willen structureren zonder hun installatie te groot te maken. Deze machine biedt zo een uitstekend compromis tussen precisie, betrouwbaarheid en compactheid en is daarmee een strategisch hulpmiddel voor industriële testen, kleine producties of ontwikkelafdelingen van voedingsbedrijven. Technische specificaties: Afmetingen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Vlees + pekel capaciteit: 150 kg Totaal volume trommel: 350 liter Njdpfx Acjx Ngwnowjdb Diameter trommel: 660 mm Werking: Vacuüm Type menging: Langzame rotatie van de trommel Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Leeggewicht: ca. 200 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T5 barattrommel is een industriële oplossing ontworpen voor productielocaties met grote volumes die precieze controle vereisen over mengen en marineren onder vacuüm. Dankzij het vacuümproces wordt de pekel optimaal opgenomen en verspreiden de ingrediënten zich homogeen tot in de kern van het product. Dit verbetert de sensorische kwaliteit en zorgt voor een consistente receptuur, zelfs bij langdurige productieruns. Bovendien draagt deze technologie bij aan een betere productstabiliteit na verdere verwerking. De langzaam en gecontroleerd draaiende trommel zorgt voor een zorgvuldige behandeling van de grondstoffen. Door de geleidelijke beweging worden mechanische belastingen beperkt en blijft de vleesstructuur intact, zelfs bij zware beladingen. Dit resulteert in minder verlies en een uniform uiterlijk. De interne constructie bevordert een soepele circulatie van de massa, wat de herhaalbaarheid van de bewerkingscycli en de productiviteit waarborgt. De volledig uit roestvrij staal (voedselkwaliteit) opgebouwde machine is uiterst robuust en duurzaam, ideaal voor intensief industrieel gebruik. Het materiaal is bestand tegen corrosie en slijtage én vergemakkelijkt het reinigings- en onderhoudsproces, waardoor stilstandtijden worden verkort en de machine beschikbaar blijft. Het ontwerp houdt bovendien rekening met een efficiënte integratie in bestaande productielijnen. De Lutetia T5 is uitermate geschikt voor industriële gebruikers die behoefte hebben aan een betrouwbare, krachtige en voor hoge volumes geschikte barattrommel. Hiermee optimaliseert u het rendement, waarborgt u de productkwaliteit en stabiliseert u de prestaties op lange termijn. Het is dan ook een slimme investering voor productieomgevingen waar continuïteit en gecontroleerde kwaliteit centraal staan. Technische specificaties: Ndedpfjyc Uqbex Acwob Afmetingen (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capaciteit vlees + pekel: 3.800 kg Totale ketelinhoud: 6.750 L Trommeldiameter: 1.950 mm Werking: Onder vacuüm Type menging: Langzame rotatie van de ketel Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Gewicht (leeg): ca. 3.000 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T40 baratte is bedoeld voor verwerkingsbedrijven die hun mengprocessen willen beveiligen met een bewezen machine. Dit apparaat zorgt voor gecontroleerd en gelijkmatig mengen, wat bijdraagt aan een consistente kwaliteit in de gehele productie. Hierdoor blijven recepten stabiel en nemen variaties tussen batches af. Bovendien bevordert het ontwerp van de kuip een continue materiaalbeweging, wat resulteert in een betere eindhomogeniteit. Deze baratte integreert zich eenvoudig in bestaande productielijnen, doordat de opbouw is afgestemd op de vereisten van het dagelijks gebruik. De frontale lossingsconfiguratie vereenvoudigt het lossen aan het einde van de cyclus en verbetert de doorstroming van het productieproces. Daarnaast maakt de ergonomische vormgeving het laden gemakkelijker, waardoor onnodige handelingen beperkt worden en het werk voor de operators efficiënter en consistenter wordt. Bij revisie van een Lutetia T40 door Europ’Équipement worden alle mechanische en functionele componenten grondig gecontroleerd. Zo beschikt de gebruiker over een betrouwbare machine die snel in gebruik kan worden genomen. Revisie is bovendien een kostenefficiënt alternatief voor nieuwkoop, met behoud van prestaties die voldoen aan industriële eisen. Hierdoor is deze oplossing duurzaam en rationeel. Njdpfx Acsyfn Hbswjdb De Lutetia T40 is geschikt voor de verwerking van vlees en samengestelde producten die een constant en reproduceerbaar mengproces vereisen. Met zijn capaciteit voldoet deze baratte aan de behoeften van middelgrote producties. Daarmee is hij een logische keuze voor bedrijven die hun productieapparaat willen versterken en hun processen willen borgen. Technische gegevens: - Capaciteit vlees + pekel: 2.000 – 2.200 kg - Nominaal volume: 3.675 l - Werkmodus: roterende kuip - Lossing: frontale, grote uitloop - Afmetingen (l × b × h): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm - Diameter kuip: 1.440 mm - Laadhoogte: 1.110 mm - Machinegewicht: 1.500 kg