Vleesverwerkingsmachine

LUTETIA Baratte T3

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Ontdek de LUTETIA T3 Churn, een onmisbaar apparaat om uw marineerprocessen te verbeteren en de kwaliteit van uw vlees te verbeteren. Het vacuümsysteem versnelt namelijk de penetratie van de smaken, terwijl de hydratatie van de ingrediënten behouden blijft. Bovendien zorgt de roestvrijstalen constructie voor optimale hygiëne en snel onderhoud. Bovendien zorgen de aangepaste afmetingen voor een harmonieuze integratie in verschillende werkplaatsen, zonder dat er een complexe configuratie nodig is. Dit geeft u meer flexibiliteit wanneer u uw productaanbod wilt uitbreiden. De capaciteit voor vlees en pekel, geschat op 1450 kg, vormt een echte troef voor de verwerking van grote volumes zonder dat dit ten koste gaat van de consistentie van het mengsel. Dankzij deze churn verspilt u ook minder tijd, want de gebruiksvriendelijke interface maakt het eenvoudig te gebruiken. Bovendien beperkt de dynamische werking de vorming van klonters, wat de uiteindelijke presentatie van uw bereidingen ten goede komt. Tenslotte ondersteunt deze robuuste machine duurzame productiesnelheden en biedt hij een lange levensduur, zelfs in intensieve omgevingen. Bovendien zorgt het luchtdichte deksel ervoor dat het binnenklimaat stabiel blijft en dat er geen besmetting van buitenaf kan plaatsvinden, een veelvoorkomend probleem in de voedingsmiddelenindustrie. Neem nu contact met ons op en ontdek hoe de LUTETIA T3 Churn uw verwerkingsprocessen kan verbeteren. U profiteert van superieure prestaties en nauwkeurige controle over uw recepten, twee essentiële elementen om aan de eisen van een veeleisende klantenkring te voldoen. Ppjdpfxev Uxfvj Adujl Technische kenmerken: Afmetingen: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Capaciteit (vlees + pekel): ~1450 kg Werking: Vacuüm verpakt voor snel marineren Structuur: roestvrij staal voor verbeterde hygiëne Gewicht: ~1500 kg (geschat) voor meer stabiliteit Ub+82nQW

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Mobiele tank met dubbele mantel en topagitatie. 2 verwisselbare roerwerken Ppedpst Iwf Dofx Adujl Wordt verkocht met een hefbeugel voor het verwisselen van het roerwerk. Model: LMX 500 Jaar:2015 Maximale capaciteit: 500 kg Roerregeling door SIEMENS-paneel

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.520 mm, totale breedte: 1.200 mm, totale hoogte: 1.900 mm, totaalgewicht: 1.000 kg, tankinhoud: 1.650 l, De Lutetia T2 vacuümkarn is een machine die speciaal is ontworpen om het marineerproces van vlees in industriële omgevingen te optimaliseren. Dankzij de vacuümtechnologie zorgt het voor een betere absorptie van pekel, waardoor een malsere textuur en intensere smaken gegarandeerd worden. Door het vacuümproces kunnen de marinades diep in de vezels van het vlees dringen, waardoor de kwaliteit van het eindproduct verbetert. Bovendien is de Lutetia T2 perfect geschikt voor middelgrote producties, met een verwerkingscapaciteit van 800 tot 1000 kg vlees en pekel. Bovendien is hij door zijn compacte ontwerp gemakkelijk te integreren in verschillende productieomgevingen, waardoor hij een ideale keuze is voor bedrijven die de efficiëntie willen verbeteren zonder ruimte op te offeren. Bovendien betekent de robuuste, duurzame constructie dat hij intensief gebruikt kan worden, terwijl de onderhoudskosten tot een minimum beperkt blijven. Kortom, de Lutetia T2 vacuümtumbler biedt een hoogwaardige oplossing voor bedrijven die de kwaliteit van hun vleesproducten willen optimaliseren en tegelijkertijd hun productiviteit willen maximaliseren. De efficiëntie garandeert consistente, betrouwbare resultaten die voldoen aan de eisen van de sector. Technische specificaties: Lutetia Type 2 vacuümkarn voor vlees Capaciteit vlees + pekel: 800 tot 1000 kg Totale lengte : 2520 mm Breedte : 1200 mm Diameter met banden : 1122 mm Ppjdju E Idyopfx Aduel Hoogte : 1900 mm Gewicht: 1000 kg Volume: 1650 L

Bouwjaar: 2012, Toestand: goed (gebruikt), VMI 2400L hoogscherend mengvat Podperambyofx Aduspl 2012, Roestvrij, 2400l jacketed mengvat, boven gemonteerd roer- en schraapoppervlak, centrale high shear mengas, met centrifugaalpomp, 3Ph

Toestand: nieuw, Instellen totale tijd Frequentie snelheidsregeling Automatisch lossen Vacuüm 0-95% Vacuümsysteem filter Volume: 1500 liter Afmetingen machine in cm: Lengte: 240 Breedte: 144 Pedeuu Rvispfx Aduopl Hoogte: 210 Elektrisch vermogen: 5 kW

Toestand: goed (gebruikt), Schaarheftafel, schaarheftafel, schaarlift, schaarlift, enkele schaarheftafel, hydraulische lift -Schaarheftafel: met rollenbaan, op railframe -Draagvermogen: 1000 kg -Platform: 2400 x 760 mm Ppedouppidopfx Adusl -Afmetingen ingeschoven: Hoogte 225 mm -Afmeting uitgeschoven: hoogte 1140 mm -Castors: Diameter 40 x 510 mm, afstand tussen de rollen 100 mm -Rollenbaan: met bandrem, pneumatisch -Afstand tussen de rails: 1490 mm -Gewicht: 350 kg

Bouwjaar: 2003, Toestand: uitstekend (gebruikt), machine-/voertuignummer: 2131, Merk Hermann Waldner GmbH, roestvrijstalen mengvat, voor parfum, scheerschuim en andere vloeistoffen. type: Eurocont ATW; MFG: 2003; serienummer: 2131; Totale afmeting L 1300mm x B 1500mm x1600mm; CE-markering: JA; materiaal: roestvrij staal; Inhoud: 100 liter; druk: 1 bar; type bevestiging: koepelvormig; type kop: kegel; type tank: Verticaal; Vermogen: 0,55 kW; Binnendiameter: 500 mm; frequentie: 50/60 Hz; toegestane bedrijfstemperatuur: 130°C; testdruk: 1,43 bar; elektrische aansluiting: 400 V; eigen gewicht van het vat: 100 kg; gedemonteerd en geleverd zonder flowmeters van de afbeelding; Verkoopprijs: 2.750 Euro + BTW, bespreekbaar, FCA Oradea, Roemenië Irrtum, Anderungen en Zwischenverkauf vorbehalten / Ppedpfxotgthze Aduel Onder voorbehoud van fouten, wijzigingen en voorafgaande verkoop/ Als u de greppel wilt wijzigen, kunt u deze vooraf wijzigen. Wij spreken Engels. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana