Apv Baker Platenwisselaar tweedehands te koop (284)

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Verkrijgbaar in verschillende maten en capaciteiten. Domino is een professionele vloerkachel die is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van eenvoudig en veelzijdig gebruik. Het is ideaal voor het bakken van brood, desserts en pizza's in de bak. De Domino-serie is vooral geschikt voor bakkerijen, banketbakkers, pizzeria's en hotels. Basiskenmerken: Baktemperatuur tot 350°C Hoogte van de werkvloer: 18 cm (optioneel: 25 cm) 3 vermogensniveaus beschikbaar: STANDARD, MAXIMUM en TRAY PIZZA (op sommige modellen tegen meerprijs) Nieuw ontwerp geschikt om in het interieur op te gaan Aantal stapelbare vloeren: van 1 tot 4 Fydrofire® vuurvaste platen Fydrofire® vloerplaten zorgen voor een grotere betrouwbaarheid en een gelijkmatige warmteverdeling Standaard op alle modellen. Configuratiescherm en software TOUCH elektronische bediening "READY TO BAKE"-functie – de kachel is klaar voor de ingestelde temperatuur met een lager energieverbruik "RECOVERY TIME"-functie – u weet altijd hoeveel tijd er nog over is voordat de oven klaar is Wachtwoordbeheer voor toegang – garandeert consistentie bij het bakken door de toegang tot recepten te beperken USB 2.0-poort voor snelle en veilige gegevensoverdracht Energie-efficiëntie POWER MANAGEMENT: energiebesparende modus voor vloeren en stoomgeneratoren, met 3 verschillende modi afhankelijk van het type baksel OPT-display – toont de efficiëntie van het gebruik van de oven, maakt bewust gebruik en besparingen mogelijk SLEEP-functie – om op te slaan tijdens perioden van inactiviteit Temperatuurregeling met behulp van twee sondes per verdieping Hfsdpfx Answhdpxj Ejl Minimale isolatiedikte: 100 mm Glas dat warmte reflecteert Stoomgenerator (optioneel) met geoptimaliseerde prestaties en afstemming vanaf het paneel Stoomgenerator aan/uit-knop Automatisch in- en uitschakelen per dag en week Automatische uitschakeling in geval van langdurige inactiviteit Weergave van de tijd voor bewust gebruik van de kachel Klaar om verbinding te maken met een stroombegrenzer Constructie Roestvrijstalen front en motorkap Zijwanden van voorgelakt plaatstaal Van de eekhoorns, eekhoorns, eekhoorns Onafhankelijke verwarming aan elk uiteinde van de vloer Bakplaat van beton en vuurvaste klei Lichtgewicht aluminium frame voor eenvoudig transport en installatie Automatische regeling van de stoomafvoerklep Deuren met opwaartse opening – bespaart ruimte Dubbele veerdeuren Eenvoudige en snelle reiniging van het glas zonder het te verwijderen Grote roestvrijstalen handgreep, geïsoleerde kunststof handgrepen voor veilig en ergonomisch gebruik De interne afmetingen van de vloer komen overeen met de werkelijke breedte van de opening Dubbele verlichting per verdieping, met aan/uit schakelaar Configuratiescherm aan de rechterkant. Technische kenmerken: Verdieping: 3 Hoogte vloer: 18 cm Aantal trays 60x40: 6 stuks per vloer Afmetingen vloer breedte x diepte: 124 x 122 cm Afmetingen oven BxDxH: 163 x 161 x 241 cm Vermogen: 13,6 kW per verdieping Gewicht: 185 kg één verdieping

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Stepfeeder MUL SF 3 Voor houtblokken met een diameter van 10 - 50 cm Verkrijgbaar in 2, 3, 4 of 5 secties Breedte vanaf 1800 mm Hoogte - minimaal 1500 mm Zware en solide constructie Hydraulische beweging. Max. 20 slagen per minuut. Volautomatisch laadsysteem met sensoren en controller Hjdev Ak Ifspfx An Ejfl

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Een nieuwe stapvoeder voor boomstammen wordt op bestelling gemaakt volgens uw technische specificaties. Hjdpfx Aneyfmn Rj Eofl

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2000, Overzicht Deze complete PET-afvullijn werd tussen 2000 en 2012 gebouwd door een groep gerenommeerde Europese fabrikanten, waaronder SIG Corpoplast, KHS, Sacmi, Kisters, Paxona en anderen. De installatie is geschikt voor zowel stille als koolzuurhoudende frisdranken en omvat een blaasmachine, vuller, etiketteermachine, verpakkingsmachine en diverse transport- en inspectiesystemen. De lijn haalt een capaciteit tot 36.000 flessen/uur bij 1,5 l en is per direct beschikbaar. Alle machines zijn goed onderhouden, uitgerust met originele componenten en bijbehorende randapparatuur. Technische gegevens - Capaciteit: - 36.000 flessen/uur bij 1,5L water - 35.000 flessen/uur bij 1,5L frisdrank (zoet) - 32.000 flessen/uur bij 1,5L lichte frisdrank - Formaat: - 0,5L en 1,5L flessen - PCO 28-1881 sluiting - Te vullen product: - Water en koolzuurhoudende frisdranken (7,5g CO₂) - Sluitingssysteem: - Schroefdoppen, toevoer via glijgoot en kantelaar (Zalkin + NSM) Hfodpfxewh U Avo An Ejl - Verpakking: - Krimpfolie: 3x2 flessen (dubbele baan) - Pallettype: - Euro (1.200 x 800 mm) - Düsseldorfer (600 x 800 mm) - Elektrische gegevens: - 400 V / 50 Hz - Besturingen: ABB, Siemens - Bedrijfsrichting: standaard Leveringsomvang - Stretchblaasmachine: SIG Corpoplast Blomax 24, bouwjaar 2008 - 24 stations, oven met 20 boxen, ABB-besturing - Incl. preform-kantelaar MD3, preform-trechter SBT, elevator HFT, transporteur RGTD, glijgoot ASTK - Luchtransport: NTS Mistral, bouwjaar 2000 - Pneumatisch verstelbare rail, korf-kabelgoot - Vuller: KHS Innofill EV-VF, bouwjaar 2000 - 176 elektronische vulventielen, ventielblok (APV), luchtransportsysteem, invoerschroef, klemmende ster - Schroefdoppensluiter (Zalkin, 22 koppen), dopaanvoer (NSM), schuimreiniging (ECOLAB, 2001), doseerapparatuur (2011) - Mixer/ontgassing: KHS Innopro DX65 Contimix 65/5-T20, bouwjaar 2000 - 65.000 l/u, 5 componenten, Brixmeter (Anton Paar), Hilge-pompen - Etiketteermachine: Sacmi Opera 300 RF 26T/R S1E1, bouwjaar 2012 - 26 schijven, hotmelt, wrap-around, rol-aanvoer, parallelle aanvoer, veiligheidsheffer-versie - Inspectie & codering: - Vulhoogte- en sluitingscontrole: KHS Innocheck CUB Vision Circle, bouwjaar 2013 - Flessen-lasergravering: Videojet met behuizing - Verpakkingsinspectie: KHS Innocheck CUB, bouwjaar 2015 - Verpakkingsmachine: Kisters SP060V, bouwjaar 2000 - Krimppakker 3x2 (dubbele baan), 60 cycli/min, manuele baanbreedte, alleen folie - Transporteurs & verpakketiquettering: - Flessentransporteur: KHS Innoline BTR, bouwjaar 2000, kunststof ketting, droge smering - Collitransporteur: Paxona + Schaefer, bouwjaar 2009 - Collietikettering: Contact 100, zelfklevend etiket vanaf rol

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 5.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: -, totaalgewicht: 1.000 kg, totale lengte: 3.500 mm, totale breedte: 500 mm, totale hoogte: 1.200 mm, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, snijsnelheid: 50 mm/min, De Oddy Novatek 2 Pocket Roll Plant met Pinner wordt gebruikt om rauw brooddeeg automatisch te verdelen, rond te maken, in vorm te brengen en te modelleren tot uniforme broodjes en bolletjes, met een hoge verwerkingssnelheid. Het vervangt het arbeidsintensieve proces van het handmatig wegen en vormen van deeg, waardoor het een onmisbare machine is voor kleine tot middelgrote commerciële bakkerijen, groothandelsbakkers en bakkerijen in supermarkten. 1. Hoofdfuncties: Verdelen: Het snijdt automatisch een grote hoeveelheid deeg in precieze, gelijke porties zonder de deegstructuur te beschadigen. Rondmaken: Het rolt de verdeelde deegporties tot strakke, uniforme ronde deegbolletjes (broodjes, dinner rolls). Vormen en modelleren: Het geïntegreerde "pinner"-gedeelte maakt de ronde deegstukken plat en rolt ze uit tot langwerpige vormen (finger rolls, hotdogbroodjes). 2. Specifieke bakkerijproducten die ermee worden gemaakt: Door de interne vormtrommels te veranderen of de pinner-banden aan te passen, kunnen bakkerijen deze machine gebruiken om de volgende producten te maken: Ronde producten: hamburgerbroodjes, traditionele broodjes, dinner rolls en slider buns. Langwerpige producten: hotdogbroodjes, finger rolls, bridge rolls, submarine rolls en miniatuur baguettes/batards tot 230 mm lang. 3. Waarom bakkerijen het gebruiken (belangrijkste voordelen): Enorme arbeidsbesparing: Het kan tot 6.000 broodjes per uur produceren (100 broodjes per minuut), een hoeveelheid die anders een groot team van bakkers zou vereisen. Kostenefficiëntie (olievrij systeem): In tegenstelling tot traditionele verdeelmachines die dure, voedselveilige verdeelolie nodig hebben om te voorkomen dat het deeg blijft plakken, gebruikt de Novatek een volledig droog, olievrij proces. Dit bespaart duizenden ponden per jaar aan oliekosten en maakt de reiniging veel gemakkelijker. Consistentie van het product: Elk broodje heeft precies hetzelfde gewicht (van 10 g tot 208 g in een 2-rij modus) en dezelfde vorm, wat zorgt voor een uniforme baktijd en presentatie. Fysieke afmetingen en benodigde ruimte: Standaard werkruimte: Neemt doorgaans een breedte van 0,8 m tot 1,2 m in beslag en een basischassislengte van 1,5 m tot 2,5 m. Verlengde lengte met geïntegreerde pinner: Wanneer het is geconfigureerd met de lange uitlaatband/modelleerband, vereist de totale lengte van de werkruimte ongeveer 3,2 m tot 3,8 m om ruimte te maken voor de uitlaattabel. Werkhoogte: Ongeveer 1,6 m tot 1,8 m tot de bovenrand van de trechter voor het toevoeren van het deeg, om ergonomisch handmatig of via een transportband te kunnen laden. Totaal nettogewicht: Ongeveer 950 kg tot 1.200 kg, afhankelijk van de configuratie van zware plunjerblokken, interne vormtrommels en chassisversteviging. Operationele en productiecapaciteiten. Verwerkingscapaciteit: Verwerkt tot 50 deegstukken per minuut per rij. Voor een standaard 2-pocket (2-baan) configuratie levert dit een maximale output van 6.000 stuks per uur. Trechtercapaciteit: Beschikt over een standaard geïntegreerde trechter voor de toevoer van grote hoeveelheden deeg, die 55 kg rauw deeg kan bevatten. Hfsdpfx Anjz Ad Dce Eol Weegbereiken: 2-rij modus: Weegt tegelijkertijd tussen 10 g en 208 g in beide banen. 1-rij modus: Haalt 208 g tot 500 g met behulp van een afdekplaat voor de baan en grotere, verwisselbare plunjerblokken. Pinner-capaciteiten: Strekt en vormt nauwkeurig ronde deegstukken tot finger rolls, hotdogbroodjes of miniatuur baguettes met een maximale lengte van 230

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, machine-/voertuignummer: 17200241, bruikbare tankinhoud: 40 l, koelvermogen: 1,6 kW (2,18 pk), ingangsspanning: 400 V, totale breedte: 590 mm, totale lengte: 949 mm, totale hoogte: 1.292 mm, Gebruikte Tradilevain TL-40 zuurdesemfermenteer, ontworpen voor de bereiding, het bewaren en het regelmatige beheer van zuurdesem in een professionele bakkerij. Maximale bruikbare capaciteit van 40 liter, ideaal voor ambachtelijke bakkerijen, productielaboratoria en bakkerijen die dagelijks gebruikmaken van natuurlijke zuurdesem. Tankvolume van 80 liter met een maximale totale capaciteit van 50 liter, waardoor het comfortabel werken met zuurdesembereidingen mogelijk is. Minimale bruikbare capaciteit van 20 liter en minimale totale capaciteit van 25 liter, handig om de productie aan te passen aan de werkelijke behoeften van de bakkerij. 2 aftapkranen om het aftappen, reinigen en het dagelijkse gebruik van de zuurdesem te vergemakkelijken. Laadhoogte van 1120 mm, ontworpen voor ergonomisch gebruik in een professioneel laboratorium. Compacte afmetingen: 590 x 949 x 1292 mm, waardoor het gemakkelijk te integreren is in een bakkerijproductieruimte. Voeding 400 V met een vermogen van 1,6 kW, geschikt voor een professionele driefasige installatie. Gewicht van 200 kg, een garantie voor een robuuste en stabiele constructie voor regelmatig gebruik in een horecaomgeving. Jaar 2017, serienummer 17200241, referentie TL-40. Gebruikte professionele apparatuur, geschikt voor bakkers die zuurdesemproductie willen integreren of uitbreiden met behulp van gespecialiseerde apparatuur. Ideale oplossing voor Proculis: een betrouwbare, compacte en functionele zuurdesemfermenteer om de werkorganisatie en de consistentie van de bereidingen te verbeteren. Gebruikte Tradilevain TL-40 zuurdesemfermenteer 40 liter De gebruikte Tradilevain TL-40 zuurdesemfermenteer is een professionele apparatuur bedoeld voor bakkers, patissiers en productielaboratoria die met meer regelmaat, comfort en organisatie met natuurlijke zuurdesem willen werken. Dankzij de maximale bruikbare capaciteit van 40 liter kunnen er hoeveelheden zuurdesem worden bereid en bewaard die zijn afgestemd op de dagelijkse behoeften van een ambachtelijke bakkerij of een professionele productie. Dit model is vooral interessant voor professionals die zuurdesem in hun broodassortiment willen integreren, de consistentie van hun bereidingen willen verbeteren of het fermentatieproces willen optimaliseren. De compacte vorm, de tank van 80 liter en de twee aftapkranen maken het een praktische oplossing voor het dagelijkse beheer van zuurdesem. Product: gebruikte professionele zuurdesemfermenteer Merk: Tradilevain Referentie: TL-40 Maximale bruikbare capaciteit: 40 liter Minimale bruikbare capaciteit: 20 liter Hedpfxjzyqqqo An Eofl Maximale totale capaciteit: 50 liter Minimale totale capaciteit: 25 liter Tankvolume: 80 liter Aantal kranen: 2 aftapkranen Laadhoogte: 1120 mm Afmetingen: 590 x 949 x 1292 mm Spanning: 400 V Vermogen: 1,6 kW Gewicht: 200 kg Jaar: 17/02/2017 Serienummer: 17200241

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1999, Formaat: 520 x 375 mm Uitrusting: Minimaal vellenformaat: 100 x 150 mm Maximaal drukoppervlak: 505 x 350 mm Tot 13.000 (deels tot 15.000) vellen per uur Papierdikte: 0,04 tot 0,4 mm (maximaal 0,5 mm) Platenformaat: 510 x 400 mm (of 510 x 430 mm) Gewicht machine: ca. 7.000 kg PCS-H besturing Ryobimatic bevochtigingssysteem Hodozi D Injpfx An Eofl SAPC (semi-automatische platenwisselaar) Automatisering: doorgaans voorzien van een automatische reinigingsinrichting voor de rubberdeken en de rollen. Afstelling Techtrans, nieuw

Toestand: reparatiebedürftig (gebruikt), Functionaliteit: niet functioneel, GEA UF-leidingen en pompen uit complete installatie! Diverse leidingen, pompen, tanks, enz. Eén leidingensysteem voor UF-lijn 6" + 4" met 5 APV pompen. 1. 36 stuks 6" leidingen, lengte 3,2 m 2. 42 stuks 4" leidingen, lengte 5,2 m 3. 5 stuks APV W+ pompen Extra foto's op aanvraag beschikbaar. Verkoop alleen compleet, zoals op de foto's. Zonder besturingsunit. Hodpjyvit Eefx An Eofl

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 4 / 7, jaar van de laatste revisie: 2026, garantieduur: 6 maanden, hoogteverstellingstype: elektrisch, totale lengte: 810 mm, totaalgewicht: 190 kg, totale breedte: 620 mm, totale hoogte: 1.500 mm, leeggewicht: 190 kg, Gebruikte machine – gereviseerd door een specialist 6 maanden garantie* Kenmerken: + Vrijstaande machine, staat op 4 poten + 20 liter machine + 2 werkfuncties (roeren en kloppen) + met digitale timer en automatische werking + met elektrische hoogteverstelling van de mengkom + met digitale toerenteller en handmatige hellingsverstelling + met verlichting van de mengkom + machine wordt geleverd met een gebruikershandleiding + volledig gereviseerd in onze werkplaats, volgens Duitse kwaliteitsnormen + uitsluitend hoogwaardige originele onderdelen worden gebruikt + machine is eindgecontroleerd door onze meesterbakker en -banketbakker STANDAARDUITVOERING: + incl. 1 roestvrijstalen mengkom van 20 liter, nieuw + incl. 1 klopper, maat 2, nieuw + incl. 1 roerarm, maat 2, nieuw * De besturing, printplaat en het display zijn hiervan uitgesloten. Technische gegevens (volgens specificaties van de fabrikant): Hsdpfx Aszi T N Uon Eofl - Serienummer: 4/7 - Motorvermogen: 1,5 kW / 2,2 pk - Toerentallen: 10 - 650 tpm - Capaciteiten: --- Deeg: min. 0,5 / max. 4 liter --- Beslag: min. 1 / max. 16 liter --- Crème: min. 1 / max. 10 liter - Aansluitwaarden: 400 V - 3-fasen - 50 Hz - 16A CEE-stekker - Afmetingen: 620 x 810 x 1500 mm (B x D x H) - Netto gewicht: ca. 190 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Installatie voor het aanbrengen van randafwerking en omhulling Bestaande uit: a) „DOUCET“-invoersysteem, model MSP-APV-408 Hfjdpfx Ajzxrakon Eel b) „SCM“-groefmachine, model SuperSet XL c) „BARBERAN“-omhullingsmachine, model PUR-31-LD d) „NORDSON“-polyurethaanlijmsmelter en -doseersysteem, model VersaBlue

Bouwjaar: 1996, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een complete vloeibarei- en eiproduct-pasteurisatielijn van Südmo/KMA is beschikbaar. Hoofdprocessen: eierbreken, filtratie, pasteurisatie, koeling, homogenisatie. 1) Eierbreekinstallatie Sanovo type 3000, bouwjaar: 1991. 2) Pasteurisatieinstallatie Südmo/KMA K21-FS/4235, bouwjaar: 1996, medium: eimassa, capaciteit: 1500 l/u, temperatuurprofiel: 15°C/64°C/6°C, koelmiddel: ijswater, ijswatertemperatuur: 1°C, ijswaterbehoefte: 7500 l/u, verwarmingsmedium: heet water, heetwatertemperatuur: 65°C, heetwaterbehoefte: 5000 l/u, warmteterugwinning: 70 %, houdtijd: 360 s. 3) Homogenisator APV Gaulin. 4) Procesvat Terlet, volume: 10 m³. 5) Koelmachine Clivet WSAT-XIN 30.2, bouwjaar: 2018, koelmiddel: R-410A, koelmiddelhoeveelheid: 9 kg. Inclusief pompen, roerwerken, tanks en verdere accessoires. Documentatie aanwezig. Bezichtiging ter plaatse mogelijk. Hodpfxszidh Io An Esfl

Toestand: gebruikt, GE Druck PACE5000 Hoogprecisie drukaansluitingsregelaar Fabrikant: GE Druck (Baker Hughes) Model: PACE5000 Apparaattype: Modulaire hoogprecisie drukregelaar / pneumatische drukcontroller Pneumatisch regelmodule: CM0-B-16G Te koop aangeboden: een gebruikte GE Druck PACE5000 hoogprecisie drukregelaar. Het modulaire drukregelsysteem is ontworpen voor veeleisende kalibratie-, test- en automatiseringstoepassingen en is geschikt voor kalibratielaboratoria, onderzoek, ontwikkeling, kwaliteitsborging en industriële testbanken. Het apparaat overtuigt door zijn hoge regelprecisie, snelle drukregeling en uitgebreide communicatiemogelijkheden. Technische gegevens Regelbereik: -1 tot 70 bar(g) Hjdpfx Asziyqron Eofl Maximaal toegestane bedrijfsdruk (MWP): 94 bar Nauwkeurigheid: tot 0,001% van de eindwaarde (modelafhankelijk) Langetermijnstabiliteit: tot 0,001% EV Afmetingen (B × H × D): ca. 440 × 88 × 320 mm Gewicht: ca. 10,1 kg Drukregeling Modulair drukregelsysteem Hoge snelheid drukregeling Automatische drukregeling Lektestfunctie Borsttest Schakelaartest Programmeersbare testprocedures Aangepaste drukeenheden Display Kleurentouchscreen Grafische gebruikersinterface Weergave van streef- en actuele waarde Intuïtieve menustructuur Interfaces Ethernet USB Host USB-Device RS-232 CAN IEEE-488 (GPIB) 24 V DC in-/uitgangen Pneumatische aansluitingen Supply Output Vent Reference Aansluiting G1/8" Netvoeding 100–230 VAC 50–60 Hz Maximaal opgenomen vermogen: 100 VA Uitvoering Pneumatische regelmodule CM0-B-16G Kleurentouchscreen Ethernet-interface USB Host / USB-Device RS-232 CAN IEEE-488 (GPIB) 24 V DC in-/uitgangen Drukaansluitingen Netsnoer Accessoires volgens afbeeldingen Toepassingsgebieden Kalibratielaboratorium Testbanken Kwaliteitsborging Automobielindustrie Lucht- en ruimtevaart Machinebouw Meettechniek Onderzoek en ontwikkeling Automatiseringstechniek Druksensor kalibratie Transportgegevens Afmetingen: ca. 440 × 88 × 320 mm Gewicht: ca. 10,1 kg Staat Gebruikt Het apparaat was recentelijk in industrieel gebruik. Visuele staat volgens foto's. Normale sporen van gebruik en ouderdom aanwezig. Leveringsomvang GE Druck PACE5000 Netsnoer Accessoires volgens afbeeldingen Levering zoals afgebeeld. Wijzigingen, vergissingen en tussentijdse verkoop voorbehouden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2022, 537 Gebruikte elektrische oven Miwe Condo met een bakoppervlak van 10 m². Hfjdpfx Anszz S D Uo Ejl BUITENAFMETINGEN (in cm): - breedte 161 - lengte 260 - hoogte 240 BINNENAFMETINGEN BAKKAMER (in cm): - breedte 120 - lengte 167 - hoogte 15,5 - hoogte bovenste kamer 20 TECHNISCHE GEGEVENS: - bouwjaar: 2022 - bakoppervlak: 10 m² - thermisch vermogen: 66 kW Optioneel tegen meerprijs: transport. De vermelde prijs is een netto prijs. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS. In ons aanbod vindt u: ovens, karovens, rek ovens, banketbakkersovens, winkelovens, elektrische ovens, olieovens, gasovens, thermo-olieovens, bakkerijmachines, bakkerijapparatuur, broodlijnen, broodjeslijnen, taartlijnen, croissantlijnen, baguettemachines, mengmachines, mixers, deegwalsen, croissantmachines. Als u ons volledige, actuele aanbod wilt bekijken, ga dan naar ons Bakeres-profiel.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 535 – Gebruikte elektrische Wachtel Infra-oven met een bakoppervlak van 8 m². De oven heeft een onderste, uitschuifbare bakruimte. Hsdpfx Aszz Sztjn Eefl BUITENMATEN (in cm): - breedte: 178 - lengte: 267 (met afzuigkap: 310) - hoogte: 240 BINNENMATEN BAKRUIMTE (in cm): - breedte: 120 - lengte: 160 - hoogte: 16 - hoogte van de onderste, uitschuifbare bakruimte: 17,5 TECHNISCHE GEGEVENS: - bakoppervlak: 8 m² Optioneel tegen meerprijs: transport. De vermelde prijs is een netto prijs. WE SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIJS EN OEKRAÏENS. In ons aanbod vindt u: bakovens, karovens, rek-ovens, banketovens, winkelovens, elektrische ovens, olieovens, gasovens, thermo-olieovens, bakkerijmachines, bakkerijapparatuur, broodproductielijnen, broodjesproductielijnen, gebakproductielijnen, croissantproductielijnen, baguette-machines, kneders, mixers, walzen, croissantvormers. Wilt u ons volledige, actuele aanbod bekijken? Ga dan naar ons Bakeres-profiel.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Volledige kaasfabriek in Ierland, direct beschikbaar. Huidige capaciteit van de kaasproductie: Kaasblokken hebben een formaat van 60 kg, passend bij de mallen in de productieruimte, 30 blokken kaas per vat, 20 vaten per productiecyclus. 1,8 vat maal 20 vaten is gelijk aan 36,0 ton kaas in 24 uur. Melkbehandelingsruimte: Melkscheider (oorspronkelijk de melkzuiveringsinstallatie) – 22.000 liter Melk-bactofuge – 22.000 liter Platenwarmtewisselaar inclusief pasteurisatiesector – 22.000 liter Regenereertoestel 1+2, van 4°C naar 30°C – 22.000 liter Hfjdpfx Aozzd Dmon Eol Tetra Alfast-systeem (online melkstandaard) – 22.000 liter Wei-ruimte: Weizuiveringsinstallatie – 22.000 liter Wei-roomscheider – 22.000 liter Wei-koelinstallatie – 22.000 liter Opslag- en koelinstallatie voor wei-room – 5.000 liter 2 RWBT-installaties: RWBT 1 – 30.000 RWBT 2 – 30.000 Vaten: Vat 1 APV – 22.000 liter – Geïnstalleerd vóór 2006 Vat 2 APV – 20.000 liter – Geïnstalleerd vóór 2006 Vat 3 APV – 20.000 liter – Geïnstalleerd vóór 2006 Vat 4 APV – 22.000 liter – 2007 SPX-doseersysteem voor stremsel 2 kaasmassa-pompen: Oude kaasmassa-pomp – 22.000 liter/uur – N.v.t. Nieuwe kaasmassa-pomp – 22.000 liter/uur – 2007 2 voorpersen en kaasblokvormgeving: Pers-vat 1 – 1,8 ton/uur – 2007 Pers-vat 2 – 1,8 ton/uur – 2007 5 hoofdpersen: Pers 1 – 0,45 ton/uur – 2007 Pers 2 – 0,45 ton/uur – 2007 Pers 3 – 0,45 ton/uur – 2007 Pers 4 – 0,45 ton/uur – 2007 Pers 5 – 0,45 ton/uur – 2007 4 houdtafels: Houdtafel 1 – 2007 Houdtafel 2 – 2007 Houdtafel 3 – 2007 Houdtafel 4 – 2007 Ontvormings- en reinigingsinstallatie: 2007 MF-installatie (pekel) – 1 unit: 1.146 liter/uur – 2007 Pekel: Geautomatiseerde kraan – tijdsgestuurd/geprogrammeerd – 2007 Pekelbad 1 (14 rekken per bad) – 12,6 ton – 2007 Pekelbad 2 – 12,6 ton – 2007 Pekelbad 3 – 12,6 ton – 2007 Pekelbad 4 – 12,6 ton – 2007 Pekelbad 5 – 12,6 ton – 2007 Pekelbad 6 – 12,6 ton – 2007 Pekelbad 7 – 12,6 ton – 2007 Pekelbad 8 – 12,6 ton – 2007 Pekelbad 9 – 12,6 ton – 2007 Totale pekelcapaciteit: 113,4 ton Pekelmengsilo: 1 mengtank en schroef – 3.000 – Vóór 2006 Snij- en verpakkingsruimte: Ferrai-machine (mogelijkheden voor het snijden van blokken) – 5 ton/uur – 2017 Cryovac-machine – 5 ton/uur – 1980 Metaaldetector – 5 ton/uur – Rond 2006 DEM-etiketteermachine – 5 ton/uur – 2018 Omloopleiding – 4 ton/uur – Rond 2010 2 robots: Voor verse (gepekelde) kaas – 5 ton/uur – 2007 Voor gerijpte kaas/uitpakken – 5 ton/uur – 2007 Wei: De hoeveelheid vloeibare wei die per uur of per vat wordt geproduceerd, bedraagt ongeveer 17.500 liter. Droge stofgehalte 6-7%. Hoeveelheid vet die uit de volledige melk wordt verwijderd: bepaald door het gestandaardiseerde vetgehalte dat in de kaas moet zitten, doorgaans 700-800 liter per uur. DIRECT BESCHIKBAAR. KAN OP KORT TERMIJN WORDEN BEZOCHT.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 3 h, Functionaliteit: volledig functioneel, aanvoersnelheid X-as: 7 m/min, werkstukgewicht (max.): 1.000 kg, werkbreedte: 2.500 mm, volumestroom: 8.000 m³/u, jaar van de laatste revisie: 2025, totaalgewicht: 3.200 kg, type ingangsstroom: driefasig, doorgangshoogte: 210 mm, totale hoogte: 2.350 mm, totale lengte: 2.450 mm, totale breedte: 3.500 mm, werkhoogte: 950 mm, Ceetec DuoFlex Spray – De lakmachine voor meubelmakers, interieurbouwers, CLT- en BSH-leveranciers en nog veel meer. Overal waar een solide, eenvoudige en toch uitstekend uitgeruste machine nodig is, komt de DuoFlex Spray vlaksproei-automaat in beeld. Lakken kan zo eenvoudig zijn als men niet alleen een robuuste, duurzame lakmachine heeft (gemaakt in Denemarken, elektronica uit Duitsland (Beckhoff en co.)), maar vooral één waarbij de focus op de gebruiker ligt: alles is intuïtief en eenvoudig te bedienen, toch worden er functies geboden die u bij andere machines tevergeefs of alleen in veel hogere prijsklassen vindt. Hier enkele harde feiten over de DuoFlex Spray vlaksproei-automaat: 1. Kleurwissel binnen 3-5 min 2. Systeemhoeveelheid slechts 2,5-3L verf/lak 3. Geschikt voor oplosmiddel, waterbasis 4. Twee volledig gescheiden circuits: voor water/oplosmiddel of blanke lak/kleur lak 5. Maximale reproduceerbaarheid: dankzij slimme programma’s waarin ALLE belangrijke parameters automatisch worden opgeslagen 6. Snelle leercurve: na een instructie van 4-6 uur lakt een bakker beter dan een handlakkeraar met 10 jaar ervaring 7. Modulair uitbreidbaar: droogsystemen, schuurautomaten, voorverwarming, robotisering – alles uit één hand 8. Service: wij begrijpen ons vak. Onze eigenaar was bijna 10 jaar coatafdelingsleider en brengt deze praktijkkennis ook ná aankoop in voor uw succes. De machines zijn extreem robuust en duurzaam, en mocht er toch iets zijn, dan hebben we een goed gevuld onderdelenmagazijn in Duitsland en Denemarken. Hodpfx Aoffc Tysn Esfl Bewerkingsmaten DuoFlex Spray lakmachine: 1. Standaard: 1.300 mm breed, 200 mm hoog 2. Groter: 1.800 mm breed, 200 mm hoog 3. Tot: 3.200 mm breed, 330 mm hoog Lengte: van 250 mm tot praktisch oneindig. Wilt u gelamineerde dakelementen coaten die 16, 18 of 20 meter lang zijn? Wij bouwen graag de passende mechanisatie. Klinkt dit interessant? Wilt u de machine graag eens uitproberen in ons testcentrum? Heeft u speciale eisen en twijfelt u of wij dit voor u kunnen realiseren? Dan sta ik u graag persoonlijk te woord! Met vriendelijke groet, Martin Bruhn Eigenaar Bruhn Lakinstallaties // exclusief distributiepartner van ceetec A/S – Middelfart – Denemarken.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Installatie voor het mengen van natuurlijke kleurstoffen Installatie voor het mengen van natuurlijke kleurstoffen bestaande uit: 2 roestvrijstalen tanks met menginrichting Interne afmetingen van elke tank: ø 590 mm x 850 mm Externe afmetingen van de tanks: ø 600 mm x 1650 mm Verzamelaar met 7 kleppen Fabrikant: GEA Tuchenhagen GmbH Hfodpfx Anow Dfxgs Ejl Doseerpomp Fabrikant: Sera GmbH Flowmeter Fabrikant: Endress+Hauser Type: PROMAG A Besturingskast van roestvrij staal Fabrikant: APV

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 9714-4549, garantieduur: 6 maanden, jaar van de laatste revisie: 2026, totale lengte: 1.270 mm, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 130 mm, tankinhoud: 180 l, leeggewicht: 570 kg, vermogen: 8 kW (10,88 pk), elektrische zekering: 32 A, Gebruikte machine 6 maanden garantie volledig gedemonteerd door onze technici, mechanisch gereviseerd, opnieuw gelakt nieuw elektrisch geïnstalleerd door een gespecialiseerd bedrijf voor schakelkasten Voordelen: + Solide constructie, uitstekende staat, zeer stil in bedrijf + Verrijdbare machine, op in hoogte verstelbare stelvoeten, met vaste kuip + Kuip en spiraal van roestvrij staal + Meelstofkap met automatische uitschakeling + Uitgerust met twee nieuwe originele DIOSNA-tijdschakelaars + Kuip links-/rechtsdraaiend + Volledige revisie in onze werkplaats volgens Duitse kwaliteitsnormen + Alle elektrische werkzaamheden uitgevoerd door een lokaal schakelkastbedrijf + Uitsluitend hoogwaardige originele onderdelen gebruikt + Machine is eindgecontroleerd door onze meester bakker/patissier + Wordt geleverd met Duitse gebruikershandleiding Technische gegevens: - Meelcapaciteit: max. 75 kg - Deegcapaciteit: max. 120 kg - Kuipvolume: 180 liter - Ø Kuip: 750 mm - Kuiphoogte bovenzijde: 805 mm Hjdjivdykopfx An Eefl - Motorvermogen: 8 kW (kneedspiraal & kuipaandrijving) - Aansluitwaarden: 380V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-stekker - Afmetingen: 80 x 127 x 130 cm (BxDxH) - Maximale hoogte met geopende kap: 189 cm - Nettogewicht: 570 kg

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, garantieduur: 24 maanden, ingangsspanning: 230 V, totale lengte: 825 mm, totale breedte: 520 mm, totale hoogte: 950 mm, tankinhoud: 30 l, leeggewicht: 130 kg, vermogen: 1,8 kW (2,45 pk), Nieuwe machine met 24 maanden garantie Voordelen: + Getest door onze meesterbakker en -patissier met diverse deegsoorten Hsdpfx Ajivdy Den Eefl + Zeer solide constructie, krachtoverbrenging via riemaandrijving + Geen krachtstroom nodig – werkt op 230V! + Met 4 stelvoeten en vast gemonteerde kuip + Verrijdbare machine, op zwenkwielen met parkeerrem + Korte kneedtijden met uitstekend resultaat + Met achteruitfunctie om ingrediënten vóór het kneden te mengen + 10 kneedstanden, voor bijzonder voorzichtig tot intensief kneden + 2 tijdschakelaars met omschakel- en automatische uitschakelfunctie + Optimaal geschikt voor kleinere partijen + Kuip, middenstaaf en spiraal van roestvrij staal + Transparante stofkap met automatische uitschakeling + Snelle levering van reserveonderdelen binnen 1-2 werkdagen Technische gegevens: - Meelcapaciteit: 1,5 - 12 kg - Deegcapaciteit: 2,5 - 18 kg - Kuipinhoud: ca. 30 liter - Motorvermogen: 1,8 kW (kneedspiraal en kuipaandrijving) - Toerental bij 50Hz (stand 1 - 10) spiraal: 65 - 320 - Toerental bij 50Hz (stand 1 - 10) kuip: 6,5 - 32 - Aansluitwaarde: 230V - 1Fase - 50Hz - Afmetingen in mm: 520 x 825 x 950 (B x D x H) - Hoogte met geopende stofkap: 1260 mm - Hoogte bovenzijde kuiprand: 580 mm - Nettogewicht: 130 kg

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 7836, ingangsspanning: 380 V, jaar van de laatste revisie: 2025, totale lengte: 1.460 mm, totale breedte: 842 mm, totale hoogte: 1.900 mm, tankinhoud: 250 l, ingangsfrequentie: 50 Hz, leeggewicht: 667 kg, totaalgewicht: 1.017 kg, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 9,55 kW (12,98 pk), elektrische zekering: 32 A, Gebruikte machine gereinigd en functioneel getest Voordelen: + Robuuste constructie, perfecte staat, zeer stille werking + direct leverbaar + Ketel en spiraal van roestvrij staal + Meelstofbescherming met ketelring en automatische uitschakeling + met twee tijdschakelaars voor twee snelheden + Automatische omschakel-/uitschakelfunctie tussen/aan het einde van de kneedtijden + Kop gaat automatisch omhoog + Machine is eindgekeurd door onze twee meesterbakkers + wordt geleverd met bedieningshandleiding Technische gegevens: - Serienummer: 7836 - Meelcapaciteit: max. 100 kg - Deegcapaciteit: max. 160 kg - Ketelinhoud: 250 liter - Ø ketel: 842 mm - Motorvermogen: 6,9 kW / 8,9 kW - Aansluitwaarden: 380V - 3Ph - 50Hz - 32A CEE-stekker - Afmetingen: 842 x 1460 x 1503 mm (BxDxH) Hedpfx Ansrhg Dcs Eofl - Maximale hoogte bij geopende kap: 1900 mm - Netto gewicht machine: 667 kg - Netto gewicht ketelwagen: 175 kg

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: SM3/101/13, jaar van de laatste revisie: 2025, garantieduur: 6 maanden, hoogteverstellingstype: mechanisch, totale lengte: 680 mm, totale breedte: 690 mm, totale hoogte: 1.590 mm, leeggewicht: 277 kg, Gebruikte machine volledig gedemonteerd door bak-tec, mechanisch gereviseerd & opnieuw gelakt Hedpfjug Ud Tex An Ejfl Elektrische installatie nieuw aangelegd door lokaal gespecialiseerd bedrijf in schakelkastbouw 6 maanden garantie Eigenschappen: + Vrijstaande machine, geplaatst op bodemplaat, 4 gaten voorbereid voor verankering met fundatieschroeven + 32-liter machine, optioneel terug te bouwen tot 20 liter + 2 werkfuncties (roeren & kloppen) + Met handmatige tijdschakelaar en automatische bedrijfsmodus + Met ketelverlichting + Met mechanische ketelhoogteverstelling + Met traploze toerentalregeling en slaginrichting + Volledige revisie in onze werkplaats volgens Duitse kwaliteitsstandaarden + Uitsluitend gebruik van hoogwaardige originele onderdelen + Machine is eindgecontroleerd door onze bakkerijmeester + Wordt geleverd met gebruiksaanwijzing Inhouds-/capaciteitsopgave (volgens fabrikant, afhankelijk van product): Deeg: min. 0,5 liter / max. 6 liter Massa: min. 1 kg / max. 24 kg Crème: min. 1 kg / max. 15 kg Standaarduitrusting, inbegrepen in de prijs: + 1x nieuwe RVS ketel van 32 liter + 1x nieuwe klopper maat 3 + 1x nieuwe roergarde maat 3 Technische gegevens: - Motorvermogen: 1,5 pk - Toerental: 85 - 760 tpm - Beveiliging: 16A-CEE stekker - Aansluitwaarden: 400 V - 3-fase - 50 Hz - Beveiliging: 16A-CEE stekker - Afmetingen: 690 x 680 x 1590 mm (B x D x H) - Nettogewicht: ca. 277 kg

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 662547, garantieduur: 6 maanden, totale breedte: 2.707 mm, totale lengte: 745 mm, totale hoogte: 1.801 mm, totaalgewicht: 280 kg, transportbandbreedte: 290 mm, jaar van de laatste revisie: 2026, Gebruikte machine – bouwjaar 2013 Door een specialist gereviseerd, met 6 maanden garantie. De Quadro Filius is een programmeerbare machine voor de zachte verwerking van alle soorten brooddeeg. De volgende soorten broodjes kunnen worden geproduceerd: - Rustieke broodjes, vierkant - Rustieke broodjes, vierkant, met een gerimpeld oppervlak - Rustieke broodjes, ruitvormig - Rustieke broodjes, driehoekig - Broodstengels met zaden De machine kenmerkt zich door een hoge flexibiliteit bij de productie van deze bakkerijproducten in kleine en middelgrote bedrijven. Deze kan worden gecombineerd met daaropvolgende bestrijkingssystemen of met een draaischijfsysteem. De bediening geschiedt via een tekstdisplay. Hfedpfxow A Nxzo An Eol De machine is door onze meesterbakker eindgecontroleerd en met deeg getest. Uitrusting: + Kopmachine, bouwjaar 2013 + Bevochtigingsstation, bouwjaar 2013, bevochtigt de deegstukjes van boven en van onder + Bestrooingsstation met draaischijf, bouwjaar 2013 + Geïntegreerde SIEMENS-besturing: bediening via een tekstdisplay + De machine wordt geleverd met een gebruiksaanwijzing Technische gegevens: Uurcapaciteit: 1.400 – 4.000 stuks (afhankelijk van het product) TA (temperatuur): tot 170 (afhankelijk van het product) Gewichtsbereik: 25 – 360 gram (afhankelijk van het product) Afmetingen in werkpositie: 2707 x 745 x 1801 mm (b x d x h) Afmetingen in rustpositie: 1870 x 745 x 2435 mm (b x d x h) Machinebehuizing: roestvrij staal, geborsteld Bekledingsplaten: roestvrij staal, geborsteld Aansluiting: 230/400 V, 1 kW, 50 Hz, 16A-CEE-stekker Perslucht: 6 – 8 bar Nettogewicht: 280 kg Kabellengte: 3 m

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 06 1168, Liftkneder met 3 kuipwagens Gebruikte machine met 6 maanden garantie Vakkundig gereviseerd & opnieuw gespoten Elektrische installatie compleet vernieuwd door erkend schakelkastenbedrijf Voordelen: + Alle 3 kuipen van roestvrij staal, hefarm eveneens van RVS + Met bloemmstofkap en automatische uitschakeling bij heffen + Liftkneder voor bijzonder deegvriendelijke kneedprocessen + Met boorvoorzieningen voor vloeranker + Volledige revisie in onze werkplaats volgens Duitse kwaliteitsnormen + Er worden uitsluitend hoogwaardige originele onderdelen gebruikt Hfodpfxjk H A I Ss An Esl + Machine is eindcontrole uitgevoerd door onze meesterbakker Technische gegevens: - Bloemcapaciteit: max. 75 kg - Deegcapaciteit: max. 120 kg - Kuipinhoud: ca. 180 liter - Motorvermogen: 8 kW - Aansluitwaarden: 380V - 3Ph - 50Hz - Beveiliging: 16A CEE-stekker

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Nieuw apparaat met 24 maanden garantie Roestvrijstalen uitvoering Voordelen: + zeer goede prijs-kwaliteitverhouding + volledig uitgevoerd in roestvrij staal (inclusief opvangschaal) + Chocoladeschaafsel in uniforme dikte (0,1 – 3 mm dik) + schaaf snel 2 chocoladeblokken tegelijk (elk tot 2,5 kg) + zeer eenvoudig te bedienen + hygiënisch, eenvoudig te reinigen en schoon te houden Hfedpfoivdxxsx An Esl + Aandrijfmessen zijn afzonderlijk vervangbaar + voorzien van snelheidsregeling + apparaat staat stabiel op vier verstelbare poten Professionele tip van onze bakker en patissier: Voor bijzonder mooie, gelijkmatige snippers is het aan te raden om de chocolade vooraf te tempereren: ca. 25 – 26°C: voor pure chocolade ca. 23°C: voor melk-/witte chocolade Technische gegevens: - geschikt voor 2 chocoladeblokken (elk tot 2,5 kg) - Afmetingen voor chocoladeblokken (min – max): --- Breedte: 17 – 40 mm --- Diepte: 145 – 210 mm --- Hoogte: 40 – 330 mm - Afmetingen apparaat: 393 x 370 x 638 mm (BxDxH) - Motorvermogen: 90 W - Aansluitwaarden: 230V – 1Ph – 50Hz - Nettogewicht: 30 kg

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, garantieduur: 24 maanden, ingangsspanning: 230 V, totale lengte: 825 mm, totale breedte: 520 mm, totale hoogte: 1.010 mm, tankinhoud: 45 l, leeggewicht: 145 kg, vermogen: 2,2 kW (2,99 pk), Nieuwe machine 24 maanden garantie Voordelen: + Getest door onze meesterbakker en banketbakker met verschillende degen. + zeer solide gebouwd, krachtoverbrenging met riemaandrijving + geen hoogspanningsstroom nodig - werking met 230V mogelijk! + met 4 voeten en vaste ketel + mobiele machine, op zwenkwielen met parkeerrem + korte kneedtijden met uitstekende resultaten + met achteruitversnelling, voor het mengen van de ingrediënten vóór het kneden + 10 kneedsnelheden, voor bijzonder zacht tot intensief kneden + 2 timers, met automatische in- en uitschakeling + Ideaal voor kleinere partijen + kom, middenstaaf en spiraal van roestvrij staal + Veiligheidsrooster met automatische uitschakeling + Snelle levering van onderdelen binnen 1-2 werkdagen Technische gegevens: - Meelcapaciteit: 2 - 16 kg - Deegcapaciteit: 3 - 24 kg - Inhoud kom: ca. 45 liter Hfjdpfxeivdy Ie An Eel - Motorvermogen: 2,2 kW (aandrijving kneedspiraal & kom) - tpm bij 50Hz (snelheid 1 - 10) Spiraal: 65 - 320 - tpm bij 50Hz (snelheid 1 - 10) kom: 6,5 - 32 - Aangesloten belasting: 230V - 1Ph - 50Hz - Afmetingen in mm: 520 x 825 x 1010 (BxDxH) - Hoogte bij geopende meelstofkap: 1310 mm - Hoogte bovenkant ketel: 658 mm - Nettogewicht: 145 kg