Blancheerlijn tweedehands te koop (2)

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Functionaliteit: volledig functioneel, NIEUWE apparatuur voor het toevoeren van ontdooide visgrondstoffen naar het blancheergebied Apparatuur voor het blancheren van visgrondstoffen – Hiermee wordt mechanische of handmatige aanvoer van visgrondstoffen (in één of meerdere lagen) naar het hittebehandelingsgebied verzorgd; · Verzorgt de vloeistof voor hittebehandeling (blancheren) van visgrondstoffen (een mengsel van water, zoutoplossing, water-azijn) of een stoomomgeving; · De snelheid van de blancheerband is variabel instelbaar; · De blancheertemperatuur is instelbaar (50-100 °C) en wordt constant gehouden; · Impactisolatie aanwezig in het blancheergebied om warmteverlies te voorkomen; · Continue aanvoer van thermisch behandelde visgrondstoffen naar en verpakkingsterrein wordt verzekerd; · Water- of stoomaansluitingen en de mogelijkheid tot afvoer van overtollig vocht of condensaat en blancheervloeistof rechtstreeks naar het rioolsysteem; Blancheercapaciteit: 600 kg per uur Apparatuur voor het doseren van visgrondstoffen in blikken en het verpakken van blikken – Apparatuur (bussenaanvoer voor Hansa-blikken) die zorgt voor een stapsgewijze toevoer van blikken naar het doseergebied voor visgrondstoffen. Snelheid min. 75 tot 90 blikken/min. · Apparatuur die semi-automatische dosering van geblancheerde visgrondstoffen in blikken verzorgt: handmatige plaatsing van grondstoffen in het portioneergebied, mechanisch portioneerwerk en mechanisch doseren van het visportie in een bus. De snelheid van de lijn moet overeenkomen met die van de blikkenaanvoer. Toegestane afwijking: ±4 gram Apparatuur voor de accumulatie van gevulde blikken, voor het accumuleren van minimaal 2 minuten verpakkingscapaciteit, min. 150 blikken; · Apparaat dat continue weging van blikken mogelijk maakt, met optionele uitsortering van blikken die buiten de toegestane gewichtsafwijking vallen, en de mogelijkheid deze na correctie terug te voeren in de productstroom; · De apparatuur is onderhoudsvriendelijk en hygiënisch; Laedsv Dftxjpfx Anvsa · Aantal bedieningsmedewerkers: 4 personen Automatische besturingseenheid – Zorgt voor automatische aansturing van de apparatuur en de mogelijkheid om de werksnelheid aan te passen. Uitrusting: (Apart te leveren indien gewenst) 1- Filettransportband – 1 stuks 2- Blancheertransportlijn – 1 stuks 3- Filetdoseermachine – 1 stuks 4- Checkweger – 2 stuks 5- Blikkenaanvoermachine – 2 stuks 6- Draaitafel – 1 stuks 7- Transportbandsysteem – 8 stuks Toepassingen: De lijn is ontworpen voor geblancheerde visfilets. Automatische vulling van geblancheerde visfilets in "Hansa"-type blikken, inclusief gewichtcontrole en doorvoer naar de afsluitmachine.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, K+K BHVS 5000/12,5 Blancheerlijn Ledpfx Anoyku Ivjvjaa Merk: K+K Model: BHVS 5000/12,5 Trommelafmetingen: 5000 x 1250 mm Totale afmetingen: 8600 x 2300 x 4750 mm Voeding: Stoomverwarming De set omvat: - Roterende stalen uitvoerband: 2900 x 500 mm - Machineonderstel Zonder platform en trap De K+K BHVS 5000/12,5 blancheerlijn is een hoogrendements trommelmachine, ontworpen voor de thermische behandeling van groenten in industriële processen. Het stoomverwarmingssysteem zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling, essentieel voor enzymdeactivatie, verbetering van de textuur en behoud van de kleur van het product. De robuuste trommel met een lengte van 5000 mm biedt voldoende retentietijd voor het product, terwijl de geïntegreerde roterende stalen uitvoerband zorgt voor een soepele overdracht van het geblancheerde product naar verdere koel- of vriessecties.