Fessmann Rookkamer tweedehands te koop (34)

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.980 mm, totale breedte: 1.890 mm, totale hoogte: 3.110 mm, De Fessmann Rotatherme rotisserie is een innovatief kooktoestel dat is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de geavanceerde technologie biedt het zowel droog als nat koken, waardoor een grote verscheidenheid aan producten kan worden bereid met een uitzonderlijke kwaliteit. Deze machine zorgt voor een gelijkmatige en precieze bereiding, waardoor elke keer weer optimale resultaten worden gegarandeerd. Bovendien is de braadcel uitgerust met een rotatiesysteem tijdens het koken, waardoor het proces efficiënter verloopt en de warmte gelijkmatig wordt verdeeld. Bovendien is hij dankzij het compacte ontwerp gemakkelijk te integreren in zelfs de kleinste productieomgevingen. Bovendien houdt hij het energie- en waterverbruik onder controle, wat bijdraagt aan een zuinigere en milieuvriendelijkere productie. Bovendien vermindert het onderhoudsgemak van de rotisseriecel de stilstandtijd en verhoogt het de algemene efficiëntie van uw productielijn. Door te kiezen voor de Fessmann Rotatherme rotisseriecel kiest u voor een betrouwbare, hoogwaardige oplossing die uw bereidingsprocessen optimaliseert. Hierdoor kunt u uw productiviteit verhogen met behoud van hoge kwaliteitsnormen. Kortom, deze apparatuur is een verstandige investering voor elk bedrijf dat zijn prestaties op het gebied van industrieel koken wil verbeteren. Technische specificaties: Type: Rotatherme Maximale kooktemperatuur: 220°C Inhoud trolley: 1940 x 1040 x 1030 mm Droog en nat koken Elektrisch verwarmingsvermogen : 88 kW Totaal vermogen : 92 kW Waterverbruik voor koken: 70 L/u Waterverbruik voor bevochtiging: 70 L/u Persluchtverbruik: 80 L/u Nljdpfx Aheu Iagrszjb Max. behoefte aan verse buitenlucht: 300 m3/h Afmetingen: 1980 x 1890 x 3110 mm Draaisysteem trolley tijdens koken

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Functionaliteit: volledig functioneel, Vanwege een productiewijziging verkopen wij onze nog zeer recente Fessmann rook-/kookinstallatie T3000, oliegestookt Bouwjaar 2022 Plankenmaat 100 cm Nedpoyycgyefx Ahzelb Wagenafmetingen 198x104x102 Besturing: FoodCon.2 Touch 12" Incl. koelregister en koelmachine 3,3 kW Automatische pneumatische deuropener Spanning 400V Deuraanslag vooraan links Rookinvoer: boven >> Alle technische details en beschrijving zie bijlage. Het complete installatiepakket uit bouwjaar 2022 bestaat uit de volgende onderdelen: >> Incl. bijpassende wrijvingsroker RR325 M geschikt voor beuken-/eiken-/sparrenhout >> Incl. bijpassende koel-droger Fa. Beko model DPRA50 >> Incl. bijpassende koelmachine / buitensopstelling 3,3 kW De installatie is beschikbaar vanaf 01-04-26. Nieuwprijs complete installatie incl. koelmachine, koel-droger, wrijvingsroker: ca. €85.000 Demontage en beschikbaarstelling van een heftruck voor het laden kan door de verkoper verzorgd worden. Organisatie van het transport door de koper. De installatie is volledig functionerend, technisch in uitstekende staat. De installatie kan (momenteel nog) in werking worden bezichtigd. ..... Er wordt een officiële factuur met vermelde btw uitgereikt. De prijs is netto, exclusief btw. Verkoop uitsluitend aan ondernemers in de zin van § 14 BGB, onder uitsluiting van elke aansprakelijkheid voor materiële gebreken. Garantie wordt niet verleend. Verkoop zoals bezichtigd / gezien.

Toestand: gebruikt, Fessmann rookhuis met capaciteit voor één kar, ontworpen voor professionele vleesverwerking en rooktoepassingen. Uitgevoerd met elektrische verwarming van 17 kW en een geïntegreerde rookgenerator gemonteerd in de deur van de rookinstallatie, wat zorgt voor een egale rookverdeling en stabiele procescondities. Dankzij de compacte constructie en praktische afmetingen is deze rookkast uitermate geschikt voor slagers, vleesverwerkende bedrijven en kleine productiefaciliteiten. 1 kar Verwarming: elektrisch, 17 kW Installatie-afmetingen: Bodem breedte: 112 cm Bodem diepte: 110 cm Totale hoogte: 235 cm Corpus hoogte (zonder el.motorhoogte en leidingen): 187 cm Rookgenerator – ingebouwd in deur Nsdpfx Ahjyt E Avozelb

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming: 28 kW Instelbare luchtcirculatie Pneumatisch gestuurde verse lucht-, afvoerlucht- en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op klantverzoek Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Installatieafmetingen van de machine in cm: Nodpfx Aoytpk Rshzolb Breedte: 150 Lengte: 145 Hoogte: 275 Afmetingen trolley in cm: 100 x 100 x 200

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming: 28 kW Regelbare luchtcirculatie Nlsdpfx Ahstq T Nvjzsb Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van klant Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 158 Lengte: 145 Hoogte: 275 Afmetingen trolley in cm: 100 x 100 x 200

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming: 28 KW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Installatieafmetingen van de machine in cm: Breedte: 150 Lengte: 145 Hoogte: 275 Afmetingen van de trolley in cm: 100*100*200 hoogte Nledpfxjhzgu Dj Ahzjb Levertijd: 30 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: gebruikt, Instelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van de klant Njdpsqt Dy Esfx Ahzslb Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem

Toestand: gebruikt, Instelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van de klant Nsdpfouipauex Ahzelb Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming 80kW Nodpfx Ahet Up D Ejzolb Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Reiniging: schuimreiniging Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 450 Lengte: 145 Hoogte: 275

Toestand: uitstekend (gebruikt), Type: 1000 liter (Stoom Verwarming) Machine bevat tussenliggende roestvrijstalen thermische oliekamer, interne expansiekamer, hoogwaardige thermische vloeistof, en interne aftapkraan Deksel: Geïsoleerd, met veren en scharnieren van roestvrij staal, 90° openend Nlodjd S U H Tjpfx Ahzsb Twee interne veiligheidsthermostaten Inhoud: 1000 liter Afmetingen van de machine in cm: Lengte: 135 Breedte: 200 Hoogte: 110 Levertijd: 15 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, Wij bieden te koop aan: 5 professionele FESSMANN kookkamers, ontworpen voor intensief gebruik in vleesverwerkende bedrijven. Elke kamer biedt ruimte aan 2 verrijdbare rekken, wat zorgt voor een hoge stoomopbrengst. De kamers zijn uitgerust met NESS Digitronic 4 elektronische regelaars, voor nauwkeurige instelling van temperatuur- en tijdsparameters. De roestvrijstalen constructie garandeert eenvoudige reiniging en een lange levensduur. Technische specificaties: Fabrikant: FESSMANN Bouwjaar: 2009 Aantal kamers: 5 Aantal kamers-rekken: 2 trolleys Besturing: NESS Digitronic 4 Afmetingen: Breedte 150 cm, Diepte 220 cm, Hoogte 240 cm Toepassing: stomen van vleesproducten Nlodexfizxepfx Ahzjb Staat: zeer goed, gebruikt Constructie: roestvrij staal De ideale oplossing voor middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare en efficiënte stoomkamers.

Toestand: gebruikt, Industriële Maurer rookkamer uit roestvrij staal, ontworpen voor de thermische bewerking en het roken van vleesproducten zoals worst, spek en ham. De kamer is uitgerust met een digitaal bedieningspaneel voor het regelen van de temperatuur en de procestijd. De deur is groot en geïsoleerd om tijdens het gebruik een stabiele temperatuur te behouden. Voor de veiligheid bevindt zich aan de voorzijde van de machine een noodstop. Ook het interieur van de kamer is vervaardigd uit roestvrij staal en zorgt voor een gelijkmatige verdeling van warmte en rook tijdens het rookproces. In de kamer is een luchtsysteem geplaatst en een eenheid voor het genereren van rook uit zaagsel of houtspaanders. De machine is industrieel uitgevoerd en bedoeld voor de productie van gerookte vleeswaren. Technische gegevens: - 1 rookwagen (trolley) - digitaal bedieningspaneel - geïsoleerde deur - noodstop - luchtcirculatiesysteem - rookgeneratie voor zaagsel of houtspaanders - inzetbaar voor rook- en thermische behandelingen van vleesproducten Nljdpfx Ahjyt E E Dszsb Totale afmetingen: 120x130x230 cm.

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming: 28 kW Nlodoyly Anspfx Ahzeb Instelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoer van verse lucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op klantverzoek Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Inbouwafmetingen machine in cm: Breedte: 155 Lengte: 150 Hoogte: 275 Afmetingen kar in cm: 90 x 100 x 200

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Rookkamer Maurer-Atmos voor 3 rookkarren Nsdjxtvh Ijpfx Ahzjlb Fabrikant: Maurer-Atmos Type apparaat: rook- en kookkamer met wrijvingsrookgenerator De Maurer-Atmos rookkamer is ontworpen voor thermische verwerking (roken, drogen, koken) van vleeswaren, visproducten en worst. Het apparaat is uitgerust met een wrijvingsrookgenerator, waarmee zowel warm als koud kan worden gerookt, waardoor een uitstekende productkwaliteit, kleur en aroma worden gegarandeerd. Capaciteit: 3 rookkarren Binnenafmetingen: 3100 × 1100 × 2000 mm Totale afmetingen: 4000 × 1800 × 3300 mm Type rookgenerator: Frictierookgenerator De Maurer-Atmos rookkamer is een betrouwbare, industriële oplossing voor vleesverwerkende bedrijven en productiebedrijven die gelijktijdig een gelijkmatige rook- en thermische behandeling van maximaal drie rookkarren mogelijk maakt. Het gebruik van een wrijvingsrookgenerator zorgt voor een efficiënt verbruik van rookmateriaal en herhaalbare resultaten van hoge kwaliteit.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, NESS rookkamerinstallatie met koeldouche en rookgenerator Compleet NESS rookkastensysteem, ontworpen voor thermische verwerking, roken en koeling van vleesproducten. De set bestaat uit rookkamers met verschillende capaciteiten, een koeldouche, een snippersrookgenerator en een condensattank uitgerust met Grundfos circulatiepompen. De set omvat: 1. NESS rookkamer voor 2 rookkarren Interne afmetingen: 2100 × 1100 × 2000 mm Totale afmetingen: 2400 × 1500 × 3050 mm Besturingskast: NESS UNIGAR met Digitronic RF3 D-N paneel, 380 × 230 × 380 mm 2. NESS rookkamer voor 2 rookkarren Interne afmetingen: 2100 × 1100 × 2000 mm Totale afmetingen: 2400 × 1500 × 3050 mm Besturingskast: NESS UNIGAR met Digitronic RF3 D-N paneel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS rookkamer voor 1 rookkarren Nsdpfx Ahjxq Rt Hjzolb Interne afmetingen: 1100 × 1100 × 2000 mm Totale afmetingen: 1500 × 1500 × 3050 mm Besturingskast: NESS UNIGAR met Digitronic RF3 D-N paneel, 380 × 230 × 380 mm 4. Rookkamer voor 1 rookkarren Interne afmetingen: 1030 × 1120 × 2000 mm Totale afmetingen: 1350 × 1420 × 3050 mm Besturingskast: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Geen deur 5. NESS koeldouche voor 2 rookkarren Interne afmetingen: 2300 × 1170 × 2060 mm Totale afmetingen: 2400 × 1350 × 2700 mm Besturingskast: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS snippersrookgenerator Afmetingen: 900 × 550 × 2400 mm 7. Condensattank met 2 Grundfos circulatiepompen Tankafmetingen: 1100 × 1150 × 1200 mm Afmetingen van de pompen: (2×) 250 × 200 × 600 mm De NESS-installatie is een geavanceerd rookkamersysteem dat het volledige technologische proces mogelijk maakt: roken, koken, koelen en drogen. De kamers zijn uitgerust met onafhankelijke besturingskasten met Digitronic RF3 D-N voor nauwkeurige parameterregeling tijdens het productieproces. De Duschmatic koeldouche zorgt voor snelle en gelijkmatige afkoeling van de producten na het roken. De snippersrookgenerator en het condensaatsysteem met Grundfos-pompen garanderen betrouwbare en hygiënische werking van het gehele systeem.

Toestand: gebruikt, Maurer - Rookkamer voor 2 trollies Elektrische verwarming 48 KW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Nedpsh Tm Uzjfx Ahzolb Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: GOLIATH II Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 158 Lengte: 250 Hoogte: 250 Afmetingen van de wagen in cm: 100*100*200 Levertijd: 30 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming: 18 KW Regelbare luchtcirculatie Servo motor verse lucht, uitlaatlucht, en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 130 Lengte: 120 Hoogte: 220 Afmetingen van de trolley in cm: 80*80*170 hoogte Nledpfxohz Dktj Ahzsb Levertijd: 30 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming 28 KW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep; Reiniging: schuimreiniging Wrijving rookgenerator binnen Rookmateriaal: houtblokje Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte : 150 Lengte: 140 Nedpoibdxtofx Ahzolb Hoogte: 270 Afmetingen van de wagen in cm: 100x100x200 Levertijd: 30 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: nieuw, Stoomverwarming Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Reiniging: schuimreiniging Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 151 Lengte: 244 Hoogte: 260 Nledpfx Asunap Sshzsb

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming: 28 KW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Installatieafmetingen van de machine in cm: Breedte: 150 Lengte: 145 Hoogte: 275 Afmetingen van de trolley in cm: 100*100*200 hoogte Nsdpohzgt Rofx Ahzjlb Levertijd: 30 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: nieuw, Stoomverwarming Regelbare luchtcirculatie Njdsunaqpopfx Ahzelb Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Reiniging: schuimreiniging Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 151 Lengte: 129 Hoogte: 260

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Maurer Type: Rookkamer voor 3 trolleys Elektrische verwarming 72 kW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van klant Rookmateriaal: houtspaanders Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Nlsdpfx Ajtuk Dvshzob Breedte: 158 Lengte: 350 Hoogte: 270 Afmetingen trolley in cm: 100x100x200

Toestand: gebruikt, Rookkamer Bastra voor 1 wagen Elektrische verwarming 28 KW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep; Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtspaanders Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm : Breedte : 175 Lengte :120 Hoogte : 210 Nsdpfsh Hfc Ssx Ahzelb Afmetingen van de trolley in cm : 100*100*200 hoogte Prijs voor een algemeen gereviseerde machine: 14.000 EUR Leveringstermijn: 30 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: uitstekend (gebruikt), Elektrische verwarming: 48 KW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: geïntegreerd binnen in de kamer, wrijvingsgenerator Rookmateriaal: hout Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 160 Lengte: 250 Hoogte: 250 Nedpfjfiwq Rox Ahzolb Afmetingen van de trolley in cm: 100*100*200 hoogte Levertijd: 30 werkdagen na geavanceerde betaling

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Maurer Nlsdpfx Aheq E Ry Ujzob Type: Rookkamer voor 4 trolleys Elektrische verwarming 96 kW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van klant Rookmateriaal: houtspaanders Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 158 Lengte: 455 Hoogte: 270 Afmetingen trolley in cm: 100x100x200