Vleesverwerkingsmachine

MAJA EASY

Toestand: goed (gebruikt), Dorit VV3-450 vacuümtrommel Serie: 941000323 Roestvrije vacuümtrommel van 450 liter, trommel met variabele snelheid, met handleiding, met vacuümpomp, 3Ph Ibjdpfslt T U Eox Am Hsc

Toestand: gebruikt, Injector Injector Ster Type: PI 36 Aantal naalden: 36 Naalddiameter: 4 mm Type doorvoermechanisme: Tandheugelrail Isdpfx Ajkqyhnjm Hebc Elektrisch vermogen: 3kW Machine afmeting in cm: 50x160x200cm

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Koenig G 2000 broodjeslijn - gebruikt Ijdpfx Aoyu Rt Aem Hsbc - bouwjaar 2010 - Mini REx Futura verdeelmachine - 2-rijig - gewicht bereik 20-135 g - machine uit productie - gecontroleerd en gereinigd - afhalen uit magazijn/verzendoptie - prijs op aanvraag

Toestand: goed (gebruikt), De Ruhle IR56 injector, uitgerust met een set van 56 naalden en een overeenkomstig aantal snijmessen, is ontworpen voor het verwerken van verschillende soorten vlees - zowel met als zonder botten, inclusief gevogelte, vlees en vis. Dankzij het gebruik van geavanceerde microprocessorbesturingstechnologie is het mogelijk om alle procesparameters nauwkeurig te regelen, wat resulteert in uniformiteit en een hoge kwaliteit van de eindproducten. De injector maakt precieze dosering van pekel aan elke naald mogelijk, wat de efficiëntie en nauwkeurigheid van het proces verhoogt. Kenmerken: - individuele toevoer van pekel naar elke naald afzonderlijk, waardoor een grotere precisie en efficiëntie van de injectie mogelijk is - productiviteit van de machine tot 5.000 kg/uur - malser - een extra staaf met een systeem van insnijdingsmessen - onafhankelijke afsluiting van de pekeltoevoer naar afzonderlijke naalden, waardoor de vorming van zogenaamde pekelafzettingen wordt voorkomen wanneer een naald een bot raakt - geïntegreerd pekelbereidingsstation, waarvan het ontwerp contact van gebruikte pekel met verse pekel uitsluit - 350mm brede aanvoerband - 200 mm vrije ruimte voor het product De constructie van het apparaat samen met de krachtige pekelpomp zijn volledig gemaakt van roestvrij staal Ibsdpfx Amsrwmnde Hjc Vermogen 7,5 kW Voeding 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x B: 750 x H: 2020mm Gewicht 750 kg

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH, SELECTRA 25, 2014, in goede staat. Capaciteit: tot 3000 producten/uur Productafmetingen: Lengte: 160 - 400 mm, Hoogte: 50 - 150 mm Vermogensopname: 5 kW Perslucht: 6,0 bar Direct leverbaar Ibedpfoylurkex Am Hsc

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T0 barattrommel is speciaal ontworpen voor verwerkingsbedrijven die op zoek zijn naar een compacte en betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren onder vacuüm van kleine volumes. Enerzijds biedt deze machine dezelfde technologische principes als de grotere industriële modellen, terwijl deze geschikt blijft voor pilotproducties, ambachtelijke productie of recepttesten. Hierdoor wordt een gelijkmatige en gecontroleerde pekelinjectie bereikt, wat een consistente kwaliteit vanaf de eerste cyclus garandeert. Bovendien draagt het werken onder vacuüm bij aan een betere productbinding en constante resultaten. De langzame rotatie van de trommel zorgt voor een voorzichtige behandeling van de grondstoffen. Dankzij deze geleidelijke beweging worden de mechanische belastingen op het product geminimaliseerd en blijft de vezelstructuur behouden. Daardoor blijven het uiterlijk en de textuur van het eindproduct homogeen. De interne geometrie van de trommel bevordert een vlotte circulatie van de massa, wat de reproduceerbaarheid van de cycli verbetert en het proces veilig stelt, ook bij opeenvolgende producties. De constructie in voedselveilig roestvrij staal voldoet aan de strenge hygiëne-eisen van de levensmiddelensector. Enerzijds biedt dit materiaal een uitstekende weerstand tegen corrosie en slijtage. Anderzijds vergemakkelijkt het reinigen en beperkt het de stilstand tussen productierondes. Hierdoor is de barattrommel steeds snel inzetbaar en eenvoudig in gebruik. Daarnaast maakt het compacte ontwerp een eenvoudige integratie mogelijk in werkplaatsen met beperkte ruimte. Tot slot is de Lutetia T0 een relevante keuze voor professionals die hun vacuüm-marineerproces willen structureren zonder hun installatie te groot te maken. Deze machine biedt zo een uitstekend compromis tussen precisie, betrouwbaarheid en compactheid en is daarmee een strategisch hulpmiddel voor industriële testen, kleine producties of ontwikkelafdelingen van voedingsbedrijven. Technische specificaties: Afmetingen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Vlees + pekel capaciteit: 150 kg Totaal volume trommel: 350 liter Diameter trommel: 660 mm Werking: Vacuüm Ibodpfx Amex Ngwns Hsc Type menging: Langzame rotatie van de trommel Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Leeggewicht: ca. 200 kg

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), PRIJS: 1.700 EUR Vleesmolens Volledig vervaardigd uit roestvrij staal Afmetingen: 460×520×860 mm Elektrisch vermogen: 1,8 kW Spanning: 220V / 50Hz Isdpfx Amexwfrko Hsbc Capaciteit: 750 kg/u

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, type ingangsstroom: driefasig, totale hoogte: 1.520 mm, totale lengte: 980 mm, totale breedte: 1.145 mm, ingangsspanning: 400 V, benodigde breedte: 1.145 mm, benodigde ruimte lengte: 980 mm, benodigde hoogte: 1.520 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 08/2027, TOP etageoven Friedrich E2-8/6 Friedrich model: E2-8/6 Handmatige bediening Boven- en onderwarmte afzonderlijk regelbaar 2 bakniveaus 600 x 800 mm Ibedpfoxvkywex Am Hoc Alle ovens met stoomfunctie Eenvoudige, robuuste techniek! Alleen bij ons DGUV V3 gekeurd Black Edition Aansluiting: 400V, 32A CEE-stekker Afmetingen: 1145 x 980 x 1520 mm (BxDxH) Zo goed als nieuw, ongebruikt Met garantie + onderdelenservice Kwaliteit van een gespecialiseerd bedrijf! Profiteer van meer dan 35 jaar ervaring! Opties: Waterfilter Bakplaten Onderhoudscontract Servicepakket Onderdelenbox Leveringsservice Instructie & inbedrijfstelling Veel meer etageovens op voorraad!

Toestand: gebruikt, Injector Inject Star PI 75 Bandbreedte: 61.5cm Machine afmeting in cm: Breedte: 100 Lengte: 210 Hoogte: 228 Ibedpfxoh R T Avj Am Hsc Levertijd: 30 werkdagen na geavanceerde betaling

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2005, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag ROBBY vacuümvuller met waterwielportioneerder Vacuümvuller Fabrikant: Vemag Maschinenbau GmbH ROBBY-model Productiejaar 2005 Vermogen: 5,4 kW Voeding: 220-240V / 400-460V / 575V, 3-fase, 50/60Hz Deel Fabrikant: Vemag Maschinenbau GmbH Waterrad type Iedpfx Amjwabits Hobc Functie: Nauwkeurige portionering via een waterradsysteem dat de massa vult en transporteert naar de volgende productiefase. Elke kamer heeft een nauwkeurig gedefinieerde capaciteit, waardoor het gewicht en volume van de portie constant blijven. Vemag Robby is een efficiënte vacuümvulmachine die is ontworpen voor het nauwkeurig doseren van vleesmassa's en andere voedingsmiddelen. Dankzij het gebruik van vacuümtechnologie wordt een nauwkeurige portionering gegarandeerd, waardoor de lucht in de massa tot een minimum wordt beperkt en de kwaliteit van het eindproduct wordt verbeterd. Waterwheel is een machine die werkt met de Vemag Robby stuffer. Het wordt gebruikt voor het nauwkeurig verdelen van de massa met behulp van een waterradsysteem. Het zorgt voor een gelijkmatige vorming en verdeling van het product, wat het ideaal maakt voor de productie van worsten en andere vleesproducten. De combinatie van Vemag Robby en Waterwheel zorgt voor een optimalisatie van het productieproces en garandeert een hoge precisie en efficiëntie in de vlees- en voedingsmiddelenindustrie.