Combi-stoomoven

Merrichef

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2025, garantieduur: 24 maanden, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 12/2027, werkbreedte: 750 mm, transportbandbreedte: 750 mm, type ingangsstroom: driefasig, totale breedte: 966 mm, totale lengte: 855 mm, totale hoogte: 714 mm, NIEUW NIEUW Baguette - Langroller NIEUW NIEUW JAC TOP Model: Ultima met 3 walsen Capaciteit: min. 50 - max. 1200 g (afhankelijk van het deegtype) Uitrolbreedte: tot max. 750 mm Uitvoering in roestvrij staal Aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker Afmetingen: 966 x 855 x 714 mm (BxDxH) NIEUWE machine, SAB gekeurd met garantie + onderdelenservice Opties: Dsdjhwzkgjpfx Adisul Onderstel Toerentalregelaar Invoerband Uitvoergeleiders Uitvoerband met aandrijving Invoergeleidingen Onderhoudscontract Servicepakket Bezorgservice Bezoek ons grote bakkerijmachinepark!

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), 12fill VMP semi automatische vulmachine halfautomatische vulmachine met volumetrisch doseersysteem, ideaal voor pasta's, crèmes, sauzen en patés, 100ml tot 1000ml, tot 25 vullingen per min, verrijdbaar frame met voetpedaal Djdpfshpqvysx Adisul

Toestand: goed (gebruikt), Turbo-systemen roestvrij depositeur Model: D900 Roestvrij staal, 25Kg trechter, variabele snelheid, handbediende trekker voor het ontladen van het product Dsdeffh Adopfx Adieul

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Functionaliteit: volledig functioneel, Gloednieuwe afvulmachine / vulmachine / Doseermachine welke gebruikt kan worden voor het afvullen van vloeistoffen, pasta's, crèmes, oliën etc. Geschikt voor zo goed als alle vloeistoffen maar ook dikkere substanties. Hierbij kan gedacht worden aan: Shampoos Crèmes Honing Jam Melk Yoghurt Water Alcohol Dusdporivv Ejfx Adisl Pesto Desinfectie Etc. Zeer degelijke machine gemaakt vanuit hoogwaardig RVS welke op lucht en 220v werkt, Plug and Play! Uitermate geschikt voor het afvullen van kleine batches. Een zeer kleine compressor is al genoeg om deze machine werkend te krijgen. Eventueel kan deze meegeleverd worden. Hiervoor adviseren wij minimaal een 12L uitvoering. Op de afvulmachine zit een 500ml cilinder waardoor deze per slag max 500ml kan afvullen. Door de machine meerdere slagen te laten geven kan een meervoud hiervan ook prima. Zo ook 750ml door 2 x 375ml te geven. De kleinste slag is 50ml, alles tussen de 50 en 500ml is in 1 slag af te vallen. Tevens hebben wij een model welke een cilinder heeft van 100ml en dus per slag tussen de 5ml en 100ml kan afvullen. Graag informeren wij u hier verder over. Er zit een grote trechter op van 25L, eventueel is het ook mogelijk een koppeling te maken tussen de IBC of een 200L vat om zodoende nog sneller te kunnen werken bij grote afvulhoeveelheden. De machine is voorzien van een voetpedaal en autostand. Op de autostand blijft de machine continu afvullen en kunnen eventueel grotere aantallen makkelijk en snel afgevuld worden. De snelheid tussen het vullen kunnen worden ingesteld. Met het voetpedaal kan in eigen tempo afgevuld worden. Afhankelijk van de operator en aantal ML kan er tussen de 15-25 units per minuut afgevuld worden. Wat dit een zeer snelle machine maakt. De machine weegt ongeveer 15/20kg is kan makkelijk op een tafel gezet worden. Geheel gemaakt vanuit RVS, kwalitatief een zeer hoogwaardige machine. Voor vragen kunt u mailen, wij helpen u graag verder met deze of een andere machine. Tevens hebben wij een labelmachine welke een zeer goede combinatie vormt met de afvulmachine. Wij streven ernaar u binnen 24 uur reactie te geven. Uiteraard zijn wij ook telefonisch bereikbaar. Graag staan wij voor u klaar op werkdagen tussen 09.00 en 17.00...

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 656 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23083079345, MAGAZIJNVERKOOP SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG !!!! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuifniveau’s is ook eenvoudig te bedienen door ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht uitstekende voedselkwaliteit bereikt. De supersnelle tussen- & zelfreiniging houdt uw apparaat brandschoon. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreide selectie gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype's, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze apparaatservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aanschaf Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie & flexibiliteit. Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: Dedpfxextm D Hs Adisul B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor plaatsing BxH: 900x1900mm Serienummer: G21SJ23083079345 Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 273 kg Elektrische aansluitvoorwaarden: Spanning 1 NAC 230 V Gasvermogen: 42 kW Zekering: 16 A Watervoorwaarden: Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere gegevens: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert de actuele bereidingsomstandigheden Herkent de grootte, belading en productstatus en bepaalt zo de bruining Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe Bepaalt het ideale bereidingspad naar het gewenste resultaat MyDisplay – zelf instelbare, gebruikersspecifieke bediening TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruikershandleiding rechtstreeks op het display oproepbaar Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp Deurvak beglaasd en energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige meting en instelling Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen Bevochtigingsniveau in 3 standen instelbaar USB-interface Hoogwaardige verse stoomgenerator met automatische ontkalking 5 instelbare luchtsnelheden Verzending / Shipping: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering op eilanden of bergstations uitsluitend in overleg

Bouwjaar: 2015, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Rationeel stoom-convectieoven SCC WE 102, capaciteit 10 x GN 2/1 of 20 x GN 1/1 voor 150–300 maaltijden, geschikt voor kantines, catering, hotels, grotere horecabedrijven, scholen enzovoort. In de convectieoven kunt u bakken, braden, grillen, stomen, blancheren en nog veel meer. Sloveense menutaal, automatische reiniging met tabletten, kerntemperatuursensor. De ketel wordt tijdens het reinigen met water gespoeld, waardoor geen kalkaanslag ontstaat. Nieuwste model van deze convectieoven, in zeer goede staat en goed onderhouden. Andere modellen Rational-convectieovens zijn eveneens beschikbaar. Dsdoxgvmkjpfx Adijul

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 12/2026, jaar van de laatste revisie: 2025, ingangsfrequentie: 50 Hz, Spiraalkneder Kemper ST 125 A Deegmachine met 2 tijdschakelaars voor min/max. 15 – 200 kg deeg Mixer met 2 kuipwagens Vrijstaande machine Aansluiting 400V, 32A-CEE stekker Gereviseerde gebruikte machine met garantie + onderdelenservice Kwaliteit van een specialistisch bedrijf! Profiteer van meer dan 35 jaar ervaring! Opties: Dsdpfx Ajw S Snpodijul Vrachtwagenlevering Extra kuipwagens Onderhoudscontract Servicepakket Kemper bodemplaat Vloerbevestiging Instructie & ingebruikstelling Bezoek onze grote selectie bakkerijmachines!

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ24073154650, MAGAZIJNVERKOOP SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG! De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuiven is eenvoudig te bedienen, zelfs voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht toch uitstekende voedselkwaliteit bereikt. De supersnelle tussentijdse- en zelfreinigingsprogramma’s houden uw apparaat steeds brandschoon. Dit apparaat is in onze eigen werkplaats vakkundig gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Bijgevoegde foto’s zijn actuele, originele opnames. De combisteamer is beschikbaar vanaf week 51. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel en vakkundig advies – vóór en na aankoop • Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen • Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen Conditie: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minimale deuropening voor intransport BxH: 900x1900 mm • Serienummer: G21SJ24073154650 • Bouwjaar: 2024 • Max. lading / lade: 5 kg • Totale maximale lading: 100 kg • Gewicht gasapparaat: 273 kg • Elektrische aansluiting: • Spanning 1 NAC 230 V • Gasvermogen: 42 kW • Beveiliging: 63 A • Wateraansluitingen: • Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch • Waterafvoer: DN 50 Dujdpfxsx Dtkze Adisl Overige gegevens: • Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C • Detecteert de actuele ovencondities • Herkent de grootte, de hoeveelheid en conditie van het product en berekent zo het bruiningproces • Leert vaak gebruikte kookpatronen en past deze toe • Bepaalt het ideale bereidingspad voor het gewenste resultaat • MyDisplay – instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsscherm • TFT-kleurendisplay en touchscreen • Bediening- en gebruikershandleiding op het apparaatdisplay oproepbaar • Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneergids • Deurvak met glas, energiebesparend • LED-interieurverlichting • Inclusief energieverbruiksweergave • Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling • Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen • Instelbare stoomniveaus in 3 stappen • USB-interface • Hoge-capaciteit stoomgenerator met automatische ontkalking • 5 programmeerbare luchtsnelheden Verzending: • Bezorging of ophalen na afspraak • Wereldwijde verzending op aanvraag • Levering op eilanden of bergstations alleen na overleg

Toestand: uitstekend (gebruikt), De Rational CombiMaster Plus CM 61 is een hoogwaardige elektrische combi-steamer, ontworpen voor professionele keukens die topprestaties, precisie en duurzaamheid vereisen. Bekend om zijn betrouwbaarheid en controle. Dit toestel levert consistente kookresultaten bij stomen, braden, bakken en in combinatiemodussen – allemaal in een compacte en efficiënte behuizing. Belangrijkste kenmerken Dedpfx Adjxph H Ujisul Fabrikant: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-niveaus elektrische combi-steamer Capaciteit: 6 × 1/1 GN bakplaten Uitvoering: Volledig roestvrijstalen behuizing en kookkamer Bediening: Handmatige draaiknoppen met digitale temperatuur- en tijdsaanduiding Kookmodi: Stomen (30°C – 130°C), hetelucht (30°C – 300°C), combinatie (stoom + hetelucht) Geïntegreerde kerntemperatuurprobe voor nauwkeurige kookcontrole Automatisch reinigings- en spoelsysteem Dubbelwandige deur met warmte-reflecterend glas voor energie-efficiëntie Geïntegreerd afvoer- en waterinlaatsysteem Geplaatst op een roestvrijstalen Rational onderstel met GN geleiders Specificaties Voeding: Elektrisch, 3-fase GN capaciteit: 6 × 1/1 GN Temperatuurbereik: 30°C – 300°C Afmetingen oven Hoogte: 780 mm Breedte: 900 mm Diepte: 770 mm Afmetingen onderstel H: 700 mm B: 335 mm D: 285 mm Staat Gebruikt – in goede staat Volledig getest en functioneel Schone roestvrijstalen afwerking binnen en buiten Wordt geleverd met bijpassend Rational onderstel

Toestand: uitstekend (gebruikt), Turbo SD150P doseerapparaat Dedel E D Tljpfx Adieul Serie: SD150P5311297 Roestvrij, variabele snelheid, in hoogte verstelbaar frame, vuilcontainer met gaasbeschermrooster met een capaciteit van 50 liter, transportband met rollen bij de uitvoer, geleverd met twee verschillende soorten spuitmonden, voetpedaal, met handleiding