Kirchner Vlees Zag tweedehands te koop (6.970)

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T40 vacuümtumbler is ontworpen voor voedingsmiddelenbedrijven die op zoek zijn naar een robuuste machine voor het betrouwbaar en efficiënt verwerken van grote volumes. Met een capaciteit van 2000 tot 2200 kg vlees en pekel verhoogt deze tumbler aanzienlijk het verwerkingsritme, terwijl een consistente en homogene kwaliteit van de batches behouden blijft. Dankzij vacuümtechnologie worden ingrediënten beter opgenomen en wordt oxidatie beperkt, wat resulteert in een optimale structuur en stevigheid van het eindproduct. Dit zorgt voor een stabiele en reproduceerbare productie. De roterende kuip garandeert een geleidelijke beweging van de massa, waardoor mechanische schokken worden verminderd en een gelijkmatige verspreiding van de marinade wordt bevorderd. Hierdoor trekken smaken effectiever in, zelfs bij grote stukken. Het lossen via een brede frontale uitloop stelt u in staat het product snel naar de volgende verwerkingsfase over te brengen, waardoor stilstand wordt beperkt en de lijn efficiënt georganiseerd blijft. Dit maakt de machine geschikt voor continue productie of werken in ploegen. De RVS-constructie staat garant voor een uitstekende bestendigheid tegen industriële belasting en frequente reiniging. De uitgebalanceerde afmetingen vergemakkelijken de integratie in bestaande productieruimtes. De Lutetia T40 biedt dus een betrouwbare oplossing voor productiebedrijven die hun volumes willen garanderen, het rendement willen verbeteren en dagelijkse kwaliteitsconsistentie nastreven. Technische specificaties: - Capaciteit vlees + pekel: 2000–2200 kg - Bruikbaar volume: 3675 L - Werkwijze: Roterende vacuümkuip - Lossen: Frontale uitloop met hoge capaciteit Kedpfsx H I Hfjx Abuofa - Buitenafmetingen: 3250 × 1550 × 1990 mm - Kuipdiameter: 1440 mm - Laadhoogte: 1110 mm - Machinegewicht: 1500 kg

Toestand: gebruikt, totale lengte: 7.600 mm, totale hoogte: 1.800 mm, totale breedte: 1.400 mm, - Documentatie aanwezig: Nee - CE certificaat aanwezig: Nee - Serienummer: 04946 - Asgat zaagblad diameter [mm]: 80 - Max. zaagblad diameter [mm]: 400 - Max. zaaglengte [mm]: 4350 - Max. zaagbreedte [mm]: 4455 - Max. zaaghoogte [mm]: 110 - Opties: Voorritser - Doorvoersnelheid: - └ Max. doorvoersnelheid [m/min]: 25 - Transportafmetingen: 7600mm x 1400mm x 1800mm (l x b x h) - Transportcolli [st.]: 5 Financiële informatie BTW: De getoonde prijs is exclusief BTW BTW/marge: BTW verrekenbaar voor ondernemers Kodsxb Azqopfx Abusfa Levering en inruil altijd mogelijk van alles in de industriële sectoren Glenn Smeets

Toestand: gebruikt, Stamcentrering voor het uitlijnen van stammen met 6 walsen vóór het zagen in zagerijinstallaties. Voeding: max ca. 70 m/min Stamdiameter: max ca. 45 cm Kfedpjxyw Dkofx Abuea

Toestand: gebruikt, Palletaanbieding bestaande uit 72 gebruikte kunststof stapelbakken E1 vleeskratten 600x400x125 mm 25 liter. Deze vleeskratten zijn de gestandaardiseerde kratten voor de vleesverwerkende industrie, ook wel pool "E" kratten genoemd en zijn te gebruiken tussen temperaturen van -30ºC tot +80ºC. Kfjdsvyqw Ijpfx Abusa Voorzien van een gladde bodem waardoor de

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal spoorbreedte 400 mm traploze snelheid met uitvoerband Ksdpfox Apdzox Abusfa verrijdbaar afmetingen (l x b x h) : ± 2.200 x 800 x 1.500 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1980, Max. snede 400 mm Kfedpsxzu Dwofx Abuoa Gewicht 1,3 t Verstek: ja

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Lutetia T4 Baratte De Lutetia T4 baratte biedt een krachtige oplossing voor werkplaatsen die op zoek zijn naar een machine die grote volumes kan verwerken en tegelijkertijd een uitstekende marinadeconsistentie garandeert. Met een capaciteit van 1600 tot 2000 kg voldoet deze machine aan de eisen van intensieve productieomgevingen die een nauwkeurige controle van hun cycli vereisen. De roterende vacuümkuip bevordert bovendien de opname van ingrediënten, wat de malsheid, textuur en kleur van de producten optimaliseert. Hierdoor profiteert elke batch van een betere homogeniteit, wat de standaardisatie van recepten vereenvoudigt en het rendement optimaliseert. Het ontwerp en de interne geometrie van de mengkuip zorgen voor een soepele productcirculatie. Deze geleidelijke beweging beperkt schokken, vermindert opwarming en verzekert een gelijkmatige verspreiding van de pekel. Daarnaast zorgen het gemakkelijke laden en het frontaal lossen voor een vlotte productafhandeling, wat het totale rendement verhoogt en de niet-productieve tijden minimaliseert. De constructie uit RVS garandeert een lange levensduur en een uitstekende weerstand tegen frequente reiniging. Het onderhoud is eenvoudig, wat de beschikbaarheid van de machine verhoogt en de productiezekerheid waarborgt. Ksdpfxsx Hy Ale Abujfa De T4 baratte onderscheidt zich bovendien door een bruikbaar volume van 3250 liter, waardoor er ruime bewegingsvrijheid is voor een effectieve menging en massage van het product. Dankzij de uitgebalanceerde afmetingen en het gewicht van 1300 kg is de machine eenvoudig te integreren in verschillende industriële omgevingen. Daarmee is deze baratte een betrouwbare keuze voor bedrijven die een robuuste, nauwkeurige en gebruiksvriendelijke oplossing wensen met optimale kwaliteitscontrole in elke cyclus. Technische specificaties: - Capaciteit vlees + pekel: 1600–2000 kg - Bruikbaar volume: 3150 L - Werking: Roterende vacuümkuip - Lossen: Frontale opening - Afmetingen (l × b × h): 3285 × 1450 × 1990 mm - Kuipdiameter: 1340 mm - Vulhoogte: 1130 mm - Machinegewicht: 1400 kg

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2001, Gewicht: 500 kg Radiaal afkortzaag RMS MS 120000 Serienummer 106015 Kodpjwnh Nisfx Abusfa Bouwjaar 2001 Zaagbladdiameter 520mm 45 graden schuinstelbaar en draaibaar, elektrische verstelling Max zaagdiepte 600mm Zaaggewicht 500kg Totale opgebouwde afmeting: 6200x3200xH2300mm. Trasnportafmetingen, 7 laadmeter, 2500kg. - Bouwjaar: 2001 - Documentatie aanwezig: Nee - CE certificaat aanwezig: Nee - Max. zaagbreedte bij 90° [mm]: 600 - Max. diameter zaagblad [mm]: 520 - Zaagarm kantelbaar tot [°]: 45 - Transportgewicht [kg]: 500kg Financiële informatie BTW: De getoonde prijs is exclusief BTW BTW/marge: BTW verrekenbaar voor ondernemers Levering en inruil altijd mogelijk van alles in de industriële sectoren Yorick Diebels

Toestand: gebruikt, Stamcentrering voor het uitlijnen van stammen met 4 walsen vóór het zagen in zagerij-installaties. Aanvoersnelheid: max. ca. 70 m/min Kfsdpsxyw D Refx Abuoa Stamdiameter: max. ca. 45 cm

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.115 mm, totale breedte: 815 mm, totale hoogte: 1.080 mm, garantieduur: 6 maanden, totaalgewicht: 390 kg, vermogen: 5,5 kW (7,48 pk), jaar van de laatste revisie: 2025, KILIA Motorwolf 2000 SN (D114) – Fabrieksgereviseerd in nieuwstaat Deze fabrieksgereviseerde KILIA Motorwolf 2000 SN (D114) is volledig technisch nagezien en verkeert in nieuwstaat. Uitgevoerde werkzaamheden - Complete besturing vernieuwd – met moderne schakelkasten en veiligheidscomponenten Kedpfx Ajx H Nr Njbusfa - Nieuwe versnellingsbak met aandrijfmotor gemonteerd - Messenas volledig nieuw gefabriceerd en gemonteerd - Schroef gecontroleerd op toleranties - Alle lagers, afdichtingen en elektrische onderdelen vernieuwd of gereviseerd Technische highlights - Uitvoering D114 – capaciteit ca. 1.000 kg/uur - Volledig vervaardigd uit roestvast staal - Hygiënisch ontwerp met ingelaste trechter en gladde, eenvoudig te reinigen oppervlakken - Compacte, robuuste en onderhoudsvriendelijke constructie Toestand De machine verkeert in nieuwstaat en is technisch volledig in orde. Alle functies zijn getest en voldoen aan de hoge kwaliteitsnorm van KILIA – Made in Germany.

Toestand: gebruikt, Uitermate geschikt voor snacks, pellets, nootjes, aardappelspecialiteiten zoals aardappelnootjes, rösti, kroketten, pommes dauphines, pommes duchesses, frieten,… Zonal Flow principe: 3-punt olie flow regeling netto bandbreedte ± 1.400 mm netto bandlengte ± 9.000 mm Externe warmtewisselaar: Niet inbegrepen Elektromechanische lift voor de kap Maasopening 3mm (RVS draadogenband) Olieniveauregeling Product hoogte max.: ± 120 mm Invoerhoogte: ± 1.650 mm Uitvoerhoogte: ± 1.500 mm Regelbare hoogte bovenband met meenemers Geschikt voor CIP Geschikt voor Brandbeveiliging Inspectie luiken boven in de kap Geïsoleerde kap 1 afzuig schouw Afmetingen (L x B x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (gesloten stand, bovenkant kap, zonder afzuiging) Filterstation met Bandfilter Oliepomp Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Olietemperatuur 180°C 37 kW, 1.482 RPM 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83% Afmetingen (L x B x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Kfjdpfx Aex Apc Dsbusa Blackmer NP3F Pomp voor het ledigen frituur SEW 3kW 220 - 400 V 258 RPM 50 Hz, 6,2A IE2-CoS 0,82%

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), leeggewicht: 1.350 kg, totale lengte: 1.960 mm, totale breedte: 1.170 mm, totale hoogte: 1.070 mm, aanvullende uitrustingskenmerken: CNC full automatic, Volautomatische cirkelzaag met automatische CNC-positie­ring van het zaagblad = automatische draaitafel, tot 180° links en rechts. Uitgevoerd met: 1 - werkstukopslagunit (groen) + automatische rollenbaan, lengte 7 meter. 2 - automatische invoer door het werkstuk naar het zaagblad te trekken, maximale enkele slag van 2000 mm – herpositionering mogelijk voor langere lengtes. 3 - automatische uitvoer van het gesneden werkstuk, maximale slag van 1000 mm. 4 - lostafel met kettingen. Automatische nulpuntherkenning. Automatisch, geprogrammeerd gecontroleerde verwerking van zaagcycli. Het opslaan van programma’s met verschillende zaagtaken is mogelijk. Zaagblad / schijf (cirkel/abrasief): max. 425 mm Vooruittreksnelheid: 6–30 m/min Kfodpexpki Ejfx Abuoa Benodigde vermogen / motorvermogen: 5,5 kW

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T40 barattrommel is ontworpen om te voldoen aan de eisen van werkplaatsen die een hoge capaciteit zoeken en toch een bijzonder constante marinadeprecisie willen behouden. Dankzij de royale trommel kan de machine tussen de 2000 en 2200 kg product verwerken, wat de verwerkingssnelheid aanzienlijk verbetert en tegelijkertijd zorgt voor een gelijkmatige opname van de ingrediënten. Bovendien bevordert de interne geometrie een geleidelijke beweging van de massa, waardoor schokken worden verminderd, opwarming wordt beperkt en de pekeldistributie wordt geoptimaliseerd. Zo wordt elk cyclus consistenter, wat de eindkwaliteit verhoogt en de opbrengsten stabiliseert. De T40 is uitgerust met een roterende vacuümtank, wat de efficiëntie van het masseren verhoogt en de opname van aroma’s versnelt. Dankzij het vacuümproces verbetert de structuur van het product en wordt een betere opname van functionele vloeistoffen mogelijk, vooral bij recepten die een stevige binding of een egale kleuring vereisen. Deze vacuümbeheersing optimaliseert ook de houdbaarheid door oxidatie te verminderen. Daarnaast is de machine ergonomisch ontworpen om dagelijkse werkzaamheden te vergemakkelijken, met een toegankelijke vultrechter en een grote, frontale uitloop voor snelle, schone en verliesvrije lossing. Kfjdpfex Hyvxex Abuja Het robuuste roestvrijstalen frame van de T40 garandeert een lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik. Kritische zones blijven eenvoudig toegankelijk, wat de reinigingstijd verkort en snelle seriewissels mogelijk maakt. Hierdoor verbetert de organisatie binnen het bedrijf en neemt de efficiëntie toe. Met een bruikbaar volume van 3675 liter en een totaalgewicht van 1500 kg biedt de Lutetia T40 barattrommel een uitstekend compromis tussen capaciteit, betrouwbaarheid en gebruiksgemak. Het wordt daarmee een belangrijk voordeel voor productiebedrijven die op zoek zijn naar een stabiele, nauwkeurige en consistente machine gedurende het volledige marineerproces. Technische gegevens: - Capaciteit vlees + pekel: 2000–2200 kg - Bruikbaar volume: 3.675 liter - Werkmodus: Roterende vacuümtrommel - Lossen: Grote frontale losklep met hoge doorstroming - Vullen: Vulhoogte 1110 mm, compatibel met 200-liter karren - Afmetingen (l×b×h): 3250 × 1550 × 1990 mm - Trommeldiameter: 1440 mm - Machinegewicht: 1500 kg

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1998, totale breedte: 1.200 mm, totale lengte: 2.600 mm, totale hoogte: 2.200 mm, Gewicht: 2.200 kg Prijs: Op aanvraag - Bouwjaar: 1998 - Documentatie aanwezig: Nee - CE certificaat aanwezig: Nee - Serienummer: 265 - Transportafmetingen: 2600mm x 1200mm x 2200mm (l x b x h) - Transportgewicht [kg]: 2200kg - Transportcolli [st.]: 3 Kfedpfxoxixkqs Abuja Financiële informatie BTW: De getoonde prijs is exclusief BTW BTW/marge: BTW verrekenbaar voor ondernemers Levering en inruil altijd mogelijk van alles in de industriële sectoren Yorick Diebels

Toestand: gebruikt, Diameter: 370 - 380 mm Breedte: 3-5 mm Gat: 60 mm Boutcirkel: 100 mm Kfodpslf I D Esfx Abuja - Zo goed als nieuw of geslepen, - 8 stuks, - geschikt voor Holzma OPT HPP 350 of vergelijkbaar.

Toestand: gebruikt, spoorbreedte ± 600 mm Kedpfsx Af Hljx Abuofa totaal elektrisch vermogen 33 kW thermische aansluiting: NW32 2x5 lagen max. product hoogte ± 100 mm kooktijd min/max : 4-40 min max. temperatuur: 200°C automatische lift bandwassysteem geschikt voor CIP-reiniging vochtregeling geschikt voor stoominjectie (verwarming, productrendement): 4-8 bar, aansluiting: NW 40 links draaiend in goede toestand

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Stephan Cutter VM/MC 600/20 De Stephan Cutter VM/MC 600/20 is ontworpen voor werkplaatsen die behoefte hebben aan een industriële machine voor het produceren van fijne emulsies, homogene pasta’s of complexe bereidingen met een hoge mate van consistentie. Dankzij de kuip van 600 liter kunnen grote volumes efficiënt verwerkt worden, terwijl perfecte controle over de uiteindelijke textuur wordt gegarandeerd. Daarnaast zorgt het werken onder vacuüm voor een betere binding van de ingrediënten, versterkt het de natuurlijke kleur en vermindert het oxidatie. Hierdoor ontstaat een gladder, stabieler eindproduct dat voldoet aan de eisen van veeleisende productieprocessen. De robuuste RVS-constructie van het frame en het doordachte ontwerp van het hoofdmes staan garant voor een lange levensduur, zelfs bij intensief industrieel gebruik. De 20 kW motor levert voldoende vermogen om ook dichte massa’s te verwerken en zorgt voor constante resultaten, zelfs bij langdurige series. Verder maakt de goede bereikbaarheid van de componenten het onderhoud eenvoudig, wat stilstand beperkt en de productiviteit verhoogt. Dankzij de kantelbare kuip kunnen producten snel gelost worden, waardoor verliezen worden beperkt en omschakeling tussen recepten wordt versneld. De Stephan Cutter VM/MC 600/20 is geschikt voor een breed scala aan producten: gekookte of rauwe vleeswaren, smeltkaas, vullingen, sauzen, plantaardige bereidingen of bakkerijproducten. Het geïntegreerde veiligheidssysteem zorgt voor betrouwbaar gebruik en de mogelijkheid tot automatisering vereenvoudigt het dagelijks beheer. Door zijn veelzijdigheid, krachtige prestaties en hoge afwerkingskwaliteit is deze cutter een essentieel hulpmiddel voor industriële productielocaties die hun productie willen stabiliseren, procestijd willen verkorten en constante homogeniteit per batch willen waarborgen. Technische specificaties: Kuipinhoud: 600 L Motorvermogen messen: 20 kW Voeding: 400 V – 3 fasen – 50 Hz Werking: Cutter onder vacuüm Ksdpfxjx Hyp Se Abujfa Ledigen: Kantelbare kuip Constructie: RVS geschikt voor levensmiddelen Bouwjaar: 1994

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2011, totale hoogte: 1.730 mm, totale lengte: 2.600 mm, totale breedte: 1.700 mm, Gewicht: 2.000 kg Kfodpfxswng S Ne Abuea Onderliggende afkortzaag Avola Gama 65 K Bouwjaar 2011 Hoofdmotor 10kW, 3000rpm Zaagsnelheid 102 m/s Zaagblad diameter 650mm Zaaghoogte 90/45/30° graden 245/164/113mm Tafelafmetingen 1500x1500mm Inclusief rollenbanen. - Bouwjaar: 2011 - Documentatie aanwezig: Ja - CE certificaat aanwezig: Nee - Transportafmetingen: 2600mm x 1700mm x 1730mm (l x b x h) - Transportgewicht [kg]: 2000kg - Transportcolli [st.]: 2 Financiële informatie BTW: De getoonde prijs is exclusief BTW BTW/marge: BTW verrekenbaar voor ondernemers Levering en inruil altijd mogelijk van alles in de industriële sectoren Yorick Diebels

Toestand: gebruikt, Afvul– en weeglijn: Kfsdox Af Ddepfx Abuoa Bestaande uit: “Ishida” Meerkopsweger Type CCW-EZ-214/30 Koppen: 14 stuks max 50 programma's (0-49) Prestaties: tot max 99 wegingen/min Nauwkeurigheid: gemiddeld 0 tot + 1,0 g Weegvolume: 50-3000 g Display:micro controller display omgevingstemperatuur: 0°C - 40°C luchtvochtigheid: 35-85% (geen condens) kleinste instelling: 0,1g + Verticale flowpacker “Rovema” Type VPK260 - 14961 bj. 2005 Prestaties (mech.) Cycli/min: 180 Rolbreedte / diameter (max.) (mm): 450/ 550 (600 / 550 met voorrollen) Zakbreedte (min. – max.) (mm): 60-260 Zaklengte (min. – max.) (mm): 120-600 Vulvolume (max.) (cm³): 6000 Sealdruk (max.) ( N): 5000 (optioneel: 8000) Programmageheugen: Standaard: 100 (optioneel: 1000) Afmetingen: (L x B x H) (mm): 2.200 x 1.430 x 1.620 mm Gewicht: 920 kg Netaansluiting (Volt): 230 / 400 Energiebehoefte (kVA): 8 Beschermingsklasse: IP54 Persluchtaansluiting: 6 bar Luchtverbruik 6 bar (NI/cyclus): 0,25 Machinekleur: Ral 9007L / grijs aluminium Bedrijfstemperatuur (min. – max.) (°C ): +5 … + 45 Opslagtemperatuur (min. – max.) (°C): -20 … +50 Vochtigheid (max.) (%): 15…95; geen condensatie in goede toestand

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T0 vacuümtumbler biedt een compacte en betrouwbare oplossing voor werkplaatsen die op zoek zijn naar een machine voor het gelijkmatig mengen en marineren van kleine volumes. Met een capaciteit van 150 kg is dit model bij uitstek geschikt voor nicheproducties, testlaboratoria en locaties waar een nauwkeurige beheersing van marinatiecycli vereist is. Dankzij de roterende vacuümtrommel wordt de opname van ingrediënten verbeterd, wat resulteert in een optimale malsheid, structuur en algehele productkwaliteit. Hierdoor blijft de homogeniteit zelfs bij kleine batches uitstekend, en is de batchconsistentie eenvoudiger te waarborgen. De zachte rotatie van de trommel zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de ingrediënten, terwijl het interne design dode zones voorkomt en de productbeweging tijdens het mengen vergemakkelijkt. Daarnaast vergroten de compacte afmetingen van de T0 de ergonomie in de productie, omdat de installatie minimaal vloeroppervlak vereist. De lage laadvloer vereenvoudigt dagelijkse handelingen, vermindert de fysieke belasting en versnelt de overgang tussen de cycli. Deze efficiëntie komt het totale rendement zelfs in productieomgevingen waar elke minuut telt ten goede. De constructie uit roestvrij staal van voedingskwaliteit waarborgt een uitstekende bestendigheid tegen veelvuldig reinigen en zware werkomstandigheden. Bovendien zorgt de goede bereikbaarheid van onderhoudspunten voor minimale stilstandtijden en een hoge beschikbaarheid van het apparaat. Kortom, de Lutetia T0 tumbler is een bijzonder relevante keuze voor locaties die een eenvoudige, robuuste en veelzijdige machine zoeken die verschillende recepten aankan zonder kwaliteitsverlies. Dankzij de betrouwbaarheid en precisie vormt het een solide basis voor producties die een constante procesbeheersing vereisen. Technische specificaties: - Capaciteit vlees + pekel: 150 kg - Bruikbare inhoud: 350 l - Werking: Roterende vacuümtrommel - Laadhoogte: 930 mm Kfedpfex Hx Tvjx Abusa - Lossen: Vooraanzicht opening - Afmetingen (lxbxh): 1430 × 880 × 2000 mm - Trommeldiameter: 660 mm - Gewicht machine: 200 kg

Toestand: gebruikt, totale hoogte: 1.550 mm, totale lengte: 1.400 mm, totale breedte: 1.100 mm, Gewicht: 1.500 kg - Documentatie aanwezig: Nee - CE certificaat aanwezig: Nee - Max. zaaglengte [mm]: 6000 - Max. zaaghoogte [mm]: 230 - Lengte invoertafel [mm]: 6000 - Opties: Automatisch opduwsysteem - Transportafmetingen: 1400mm x 1100mm x 1550mm (l x b x h) - Transportgewicht [kg]: 1500kg - Transportcolli [st.]: 3 Financiële informatie BTW: De getoonde prijs is exclusief BTW BTW/marge: BTW verrekenbaar voor ondernemers Levering en inruil altijd mogelijk van alles in de industriële sectoren Kfodpfxsxixh Ao Abuoa Yorick Diebels

Toestand: gebruikt, continue teflon-bandgrill geschikt voor thermische olie verwarming met onder- en bovenband : onder en boven contactbraden 600 mm netto bandbreedte traploze snelheid producthoogte traploos & elektrisch regelbaar 6.800 mm netto baklengte totale lengte 9.300 mm totale breedte 1.500 mm gewicht : 5.700 kg Kedpfx Aexz Av Uebujfa

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T40 tumbler is bedoeld voor werkplaatsen die op zoek zijn naar een meng- en marineeroplossing waarmee grote volumes met uitstekende consistentie verwerkt kunnen worden. De machine biedt een capaciteit voor vlees plus pekel van 2000 tot 2200 kg, waarmee ruimschoots wordt voldaan aan de eisen van intensieve productie, zonder concessies te doen aan productkwaliteit. Met een intern volume van 3675 liter is er voldoende ruimte voor productbeweging en vacuümcycli. Hierdoor wordt een hoger absorptieniveau en een bijzonder gelijkmatige marinade bereikt, wat gewaardeerd wordt bij producties waar strikte uniformiteit vereist is. Het ontwerp van de T40 optimaliseert de interne circulatie. De bewegingen zijn geleidelijk, waardoor de ingrediënten homogeen in contact worden gebracht met de vleesdelen. Dankzij de nauwkeurige geometrie en een kuip die is aangepast voor zware lasten, zorgt de tumbler voor regelmatige en gecontroleerde menging, terwijl schokken en materiaalverlies beperkt blijven. Daarnaast maken de royale afmetingen van de trommel het vullen en legen eenvoudiger, wat de cyclustijden verkort. De mogelijkheid om een portaalkraan met besturingskast te integreren, vergemakkelijkt bovendien de bediening en verbetert de ergonomie bij dagelijkse werkzaamheden. Kedpfxox Hxy No Abusfa De Lutetia T40-tumbler onderscheidt zich ook door zijn robuustheid. De roestvrijstalen constructie en hoogwaardige afwerking garanderen een lange levensduur, zelfs bij veelvuldig reinigen. De goede toegankelijkheid tot de componenten zorgt voor eenvoudig onderhoud en minimale stilstand. De laadhoogte van 1110 mm en de uitlaathoogte van 1020 mm verbeteren eveneens de doorstroming van het product. Kortom, deze machine is een strategisch voordeel voor iedere onderneming die de marinadeconsistentie wil verbeteren, haar opbrengsten wil stabiliseren en dagelijks een betere productkwaliteit wenst te garanderen. Technische specificaties: - Capaciteit vlees + pekel: 2000–2200 kg - Bruikbaar volume: 3675 L - Werkingswijze: Draaibare vacuümkuip - Ledigen: Groot frontaal uitlooppunt - Laden: Compatibel met 200 L karren - Bediening: Portaalkraan of geïntegreerde kast (afhankelijk van versie) - Kuipbeweging: Langzame rotatie geoptimaliseerd voor marineren - Buitenafmetingen: 3250 × 1550 × 1990 mm - Machinegewicht: 1500 kg

Toestand: gebruikt, Multifreezer Type T nuttige lengte ± 18.300 mm nuttige breedte ± 1.800 mm max. produkthoogte ± 85 mm 3 verdampers Kfedpfexzziasx Abuea motor-compressoren niet inbegrepen (benodigd vermogen ± 224 kW) medium : ammoniak/freon verdampingstemperatuur: - 42 °C panelen niet inbegrepen afmetingen cel (niet inbegrepen) (l x b x h): ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm capaciteit van 1.500-2.000 kg/h (afhankelijk van het product)

Toestand: nieuw, nieuw! volledig rvs inhoud 200 L. Kfjdpfx Aboxzqyhjuja verrijdbaar 40 kg kwaliteit volgens DIN 9797