Kookpot

NILMA COOKING VESSEL

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Een weinig gebruikte Clayton snelstoomgenerator inclusief waterbehandelingssysteem in containeruitvoering is beschikbaar. Bedrijfsdruk: 10 bar, bedrijfstemperatuur: 184°C, drukvatinhoud: 235l, verwarmd oppervlak: 27,5m², stoomcapaciteit: 1253kg/u, vermogen: 786kW, testdruk: 15 bar, brandstof: aardgas-H, calorische waarde brandstof: 33200kJ/Nm³, minimale/maximale brandercapaciteit: 281kW/843kW, max. gasdruk regelaar/brander: 40mbar/25mbar, nominale gasdoorstroming: 91,4Nm³/u. Afmetingen installatie (LxBxH): ca. 6300x2450x3000mm, gewicht: ca. 6000kg, bedrijfstijden: minder dan 4000u. De installatie is geïnspecteerd eind 2023 en medio 2024. Documentatie aanwezig. Bezichtiging ter plaatse mogelijk. Fedpfsx Srphjx Agzjga

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2009, totale lengte: 5.800 mm, totale breedte: 2.500 mm, totale hoogte: 2.700 mm, producthoogte (max.): 60 mm, Bouwjaar: 2009 Modelnummer: 16-18-135 Bandbreedte: 410 mm Aantal lagen: 18 Laagafstand: 135 mm Maximale producthoogte: 60 mm, 67 mm ruimte Effectieve bandlengte: 150 m Bandtype: 410 mm brede kunststof band Maximaal geïnstalleerd vermogen: 6 kW Fgodpfxewya I Ie Agzoa Footprint afmeting: 2500 mm breed 5800 mm lang Keuze uit diverse verdampers

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2007, Used Grasso 6210 reciprocating compressor on NH3 (Ammonia). Complete with a Leroy Somer PLS225MR-T electric motor - 50/60 Hz - 55/63 kW - 1455/1765 RPM, 2 Grasso OS3 oil separators, and pressure and safety switches/gauges. The compressor has a displacement of 432 m³/h. Fsdpfxerlk Afo Agzjga

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Belangrijkste kenmerken van het apparaat: De bodem van de ketel is gemaakt van AISI 316 staal, wat wordt aanbevolen voor zure producten. De rest van de externe componenten van de constructie van het apparaat is gemaakt van AI-SI304 staal. Keteluitgang door motor (op/neer schakelaar). De druk in de mantel van de boiler wordt geregeld door een mechanische drukklep (0,5 bar) en een manometer. Het mantelwater wordt bijgevuld met een geïntegreerde kraan. Fgedpfxstuiy Nj Agzoa In de stoomversie wordt de ketelmantel verwarmd door externe technische stoom toe te voeren. De hoeveelheid stoom in de mantel wordt geregeld door automatische kleppen die de stoomtoevoer openen en sluiten. 150 liter. Diameter - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Bouwjaar: 2023, Toestand: nieuw, * Bouwjaar 2023 (nieuwe eenheid); * Primair vermogen (PRP) 32 kVA / 26 kW; * Nominaal stand-by vermogen (ESP) 33 kVA / 26 kW; Fsdpfxjl Iyyue Agzega * Nominale spanning 400V; * nominale frequentie 50 Hz; * met klemmenstrook (zonder externe contactdozen) * Afmetingen: 2.225 x 970 x 1.185 mm (LxBxH) - Gewicht, zonder brandstof: 137 kg

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Item: AV-11621-23-Verticaal15m3 NIEUW - Nooit gebruikt! Fodoibig Tjpfx Agzoga Verticale roestvrij stalen tanks - 2 stuks. Afmetingen buitenkant: Dia Ø 2435 mm Totaal H 4093 mm. Cilinder 396 mm. Verticale roestvrij stalen tanks - 2 stuks. AISI 316

Bouwjaar: 1998, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, SERAP KORSTSTROOM P ID.NO. 2797 Fgedpfx Aeumbyiegzja Serap Crust Flow P tunnel voor het volledig invriezen van de korst van delicaat en zacht voedsel, enz. zoals geëxtrudeerde koekjes, pasta, mousses, kant-en-klaarmaaltijden, ijs enz. Ook geschikt voor het invriezen van vleesproducten voor het snijden.Afmetingen 320 x 120 cm H 165 cm Bandbreedte 40 cm

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL 150 liter van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbare bradpan is uitgerust met de optie Balanced Power 34 kW in plaats van 41 kW (gereduceerd aansluitvermogen). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, volledig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het deksel heeft aan de buitenzijde links een kleine deuk, wat slechts een gering optisch gebrek is en de werking op geen enkele wijze beïnvloedt. PRIJS OP AANVRAAG!!! Fabrieksadviesprijs in de aangeboden uitvoering: ca. € 26.583 netto. U ontvangt een factuur met uitgesplitste btw. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Uitvoering: - met WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit 59 dm² / 150 ltr - Maaltijden per sessie: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Installatieland: Duitsland - Balanced Power - iZone Control - Lage temperatuur garing - Stopcontact (Type F) - WIFI - USB-interface (standaard) - Onderstel met kunststof poten 150mm - Handdouche met automatische terugvoering - Aansluiting 3 x 63A - Aanbevolen kabeldikte 5 x 10mm² Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capaciteit: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Serienummer: E31VK24048080565 - Bouwjaar: 2024 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Accessoires voor de iVario Pro XL kunnen op verzoek en tegen meerprijs worden meegeleverd. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging - Gekeurd & volledig functioneel – geld-terug-garantie - Verzending of afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV 3 Fedpfx Agoyk A Abszega Bijzonderheden: - iCookingSuite: intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten & bijgerechten, eiergerechten, melk- & zoetwaren, soepen & sauzen of 5 bereidingswijzen: koken, bakken, frituren, stoven en afwerken - iZoneControl: flexibele indeling van de bodem in zones met verschillende temperaturen - Lage temperatuur garing (ook ‘s nachts), confijten, sous-vide - Vario Cooking Control modus: gewenste resultaat per vingerdruk, bijv. van licht tot donker - VarioBoost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling - Programmeermodus: handmatige programma’s maken en bereidingsprocessen beheren - Geïntegreerde WiFi-interface, b.v. voor koppeling met ConnectedCooking Overige gegevens: - Geïntegreerd 230 V stopcontact - Geïntegreerde handdouche met terugvoerautomaat en straalregelaar - Hoogwaardige panbodem - Naadloos met afgeronde hoeken - Kernthermometer met 6 meetpunten - 1.200 programma’s met elk tot 12 programmeer- en benoembare stappen - Geïntegreerde slangdouche op apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuur in °C of °F instelbaar - Kantelbare pan - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische servicemeldingen - IPX5 spatwaterdicht - USB-interface voor HACCP data-export en updates - Inclusief onderstel met kunststof poten Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 230 V, garantieduur: 3 maanden, DGUV gecertificeerd tot: 04/2027, type ingangsstroom: Airconditioning, totale lengte: 440 mm, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 470 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, jaar van de laatste revisie: 2025, transportbandbreedte: 160 mm, benodigde hoogte: 470 mm, benodigde ruimte lengte: 440 mm, benodigde breedte: 800 mm, Snijmachine voor kleinbrood TOP Schneid - Leo met verstelbare invoerschacht Tafelapparaat van roestvrij staal Capaciteit tot ca. 2000 broodjes Snijhoogte instelbaar voor doorsnijden van broodjes Maximale broodafmetingen: 160 x 80 mm (B x H) Alleen bij ons DGUV V3 gekeurd Aansluiting 230V, stekkerklaar Afmetingen ca.: 800 x 440 x 470 mm (B x D x H) Gebruikte machine, gereviseerd en SAB-gekeurd met garantie + onderdelenservice Optioneel: Leasing & verhuur service Rijtafel voor LEO Onderhoudscontract Bezorgen Fodstpl Ukjpfx Agzoga Instructie & ingebruikname Veel meer bakkerijmachines op voorraad

Toestand: uitstekend (gebruikt), In uitstekende staat, momenteel deel van een productielijn met een robotmachine die graanrepen verzamelt die vervolgens in deze machine worden geladen. Video's van de lijn zijn op verzoek beschikbaar. Draait nog tot eind augustus 2023. Fgedpfxsnmv Raj Agzea