Vleesverwerkingsmachine

Poly-Clip FCA 80

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Gea CFS Koppens Thermische olie friteuse BR 3500/600 Csdokvni Aepfx Aliorb Geschikt voor thermische olieverwarming; Netto bandlengte: 3.500 mm Netto bandbreedte: 600 mm Machine afmetingen (LxBxH): 6.000x900x1.600 mm Gewicht van de machine: 750 kg. Capaciteit: 250 kg/h in 600 liter olie

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag vacuümvuller met een wolf Robot 500-model Productiejaar 2014 Crodpovzucwjfx Alijb Vermogen 4,9 kW Het apparaat kan worden gebruikt met vleesproducten en bakkerijdeeg.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag HP20E met bijbehorende Vemag BC236 vormeenheid. Complete lijn uit 2017 en sinds nieuw nauwelijks gebruikt! Perfect voor het maken van hamburgers, gehaktballen, cevapcici, enz. Codpfxoxrnq Sj Alisrb

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31PK25078093495, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL 150 liter van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbare bakpan is uitgerust met de opties drukgaren en Balanced Power 34 kW in plaats van 41 kW (gereduceerd aansluitvermogen). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, voorzien van een verse inspectie en is volledig functioneel. DIRECT UIT VOORRAAD LEVERBAAR!!! De kantelbare bakpan heeft volledige fabrieksgarantie tot 07/2027. De afgebeelde accessoires behoren niet tot het aanbod, maar kunnen desgewenst apart worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Adviesprijs fabrikant in de aangeboden uitvoering: ca. € 31.226,- excl. btw. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L uitrusting: - Met WIFI / Balanced Power - Met optie drukgaren - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit 59 dm² / 150 l - Porties per cyclus: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Land van installatie: Duitsland - Balanced Power - iZone Control - Garen bij lage temperatuur - Stopcontact (type F) - WIFI - USB-interface (standaard) - Onderbouw met kunststof poten 150 mm - Handdouche met automatische terugtrekfunctie - Beveiliging 3 x 63A - Aanbevolen kabeldoorsnede 5 x 10 mm Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Inhoud: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Serienummer: E31PK25078093495 - Bouwjaar: 2025 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Onze apparaatservice voor u: - Volledige fabrieksgarantie tot 07/2027 - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Crsdoyi S Haspfx Aliob - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze voor verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV 3 Verdere details: - Geïntegreerd 230V stopcontact - Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straalregeling - Hoogwaardige bodem van de bakpan - Naadloos met afgeronde hoeken - Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten - 1.200 programma’s met elk tot 12 stappen programmeer- en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de bak - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare bak - Deksel met geïntegreerde waterinlaat - Automatische weergave van servicemeldingen - IPX5 spatwaterbescherming - USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, instellen van bodemtemperatuur van de bak, instellen van olietemperatuur, automatische en liter-nauwkeurige watervulvoorziening, Delta-T koken Auto Lift: Heffunctie voor manden voor koken en frituren Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, PolyClip FCA 160 Bouwjaar: 2010 Machine is gereviseerd Dubbele transportband, GSA 20, vulslang-zwenktraverse voor buizen van 600 mm lang, voorchassis met zwenkwielen, centrale smering, spreiding 36 mm, overspreiden tot 80 mm, automatische servo-instelling van clipdruk en verdringingsopening, incl. 1 matrijs en 1 vulbuis met rem; Crodpfx Aow Ryhusliob 1x verbindingskabel voor vulmachine

Toestand: gebruikt, Vemag vacuümvuller -Type: DP10E -Vermogen: 12 kW -Vulsnelheid: 6000 kg/u -Portiegrootte: 5-60.000 g -Trechterinhoud: 250 L -Buitenafmetingen: 2200 x 1500 x 1950 mm -Voeding: 400V 50Hz -Bouwjaar: 2014 -Draaiuren: 12.772 Crodewx Hcpjpfx Aliob -Gewicht: 1300 kg -Staat: gebruikt, zeer goed

Toestand: gebruikt, Knipmachine Fabrikant: Poly Clip Model: FCA 3462 Productiecapaciteit: 90 cycli/min Crjdpfx Asui Ihqolieb Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Elektrisch vermogen: 3kW Perslucht: 0,5 - 0,7 MPa Maximale sluitdiameter: 120 mm Afmetingen: 1580x1440x2050 mm Gewicht: 595 kg

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2019, Elektrisch verwarmde snelstoomgenerator. Het waterniveau van het voedingswaterreservoir wordt geregeld door een vlotter. Met een pomp wordt het voedingswater naar de ketel gevoerd, waarvan het waterniveau door een elektronische besturing wordt gereguleerd. Zodra een bepaald waterniveau is bereikt, schakelen de elektrische weerstandsverwarmingen automatisch in. Het verwarmingsvermogen kan in drie standen op de behuizing worden ingesteld. Machine (bijzonderheid): elektrisch verwarmde stoomproductie Droge stoomcapaciteit: 82 kg/u Verwarmingsvermogen, 1, 2 of 3 trappen: 20+20+20 kW Verwarmingsoppervlak: 0,566 m² Toegestane bedrijfsdruk: 8 bar Vermogen: 60 kW Stroom: 86,6 A Spanning: 400 V Frequentie: 50 Hz Lengte: 1074 mm Breedte: 770 mm Hoogte: 956 mm Basisonderstel: staand op poten, in behuizing Uitvoering: elektrische weerstandverwarming; voedingswatertank en ontluchtingsreservoir in de behuizing Cjdpfx Asxf D Igjlierb Gewicht: 340 kg

Toestand: gebruikt, Rookkamer 1 kar Regelbare luchtcirculatie Codpowr A Eyefx Alijrb Pneumatisch geregelde toevoer van verse lucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem

Toestand: goed (gebruikt), Vacumeervullijn, metaaldetector en clipsmachine De complete lijn bestaat uit: 1. Vacuümvuller met hef voor 200L slagerskarren Merk: Vemag Model: HP12E Serienummer: 1650475 Bouwjaar: 2014 Voeding: 400–460 V, 3 fasen, 50/60 Hz Nominale stroom: 27 A Vermogen: 16,0 kW Afmetingen (lxbxh): 2000 x 1400 x 1980 mm Geïntegreerde Vemag vacuümpomp Model: KC 0016 Serienummer: 090116702 Bouwjaar: 2014 Capaciteit: 16 m³/h 2. Metaaldetector Merk: Loma Systems Model: IQ² Doorlaatdiameter: Ø 53 mm Afmetingen (lxbxh): 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatische dubbele clipsmachine Merk: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Serienummer: 235 Bouwjaar: 2005 Voeding: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz Stroomverbruik: 4 A Bedrijfsdruk: 5–7 bar Drukrol: kunststof Crodpfx Aljw Hluyeisb Rolbreedte: 340 mm Afmetingen (lxbxh): 970 x 870 x 1820 mm