Rationele oven

Rational scc. scc we, cm, cmp

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Veel convectieovens beschikbaar, van de bekende fabrikant Rational, waarschijnlijk de beste convectieoven op de markt. Alle apparaten zijn onderhouden en verkeren in uitstekende staat. Alle maten van 6 GN tot 40 GN. We hebben elektrische en gascombiovens, een grote selectie, goed en kwalitatief advies. We staan tot uw beschikking voor alle informatie. Kdsdpfx Aemkfh Defwei Alle modellen beschikbaar, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... WE KUNNEN OOK LEVEREN Veel andere professionele apparatuur is ook beschikbaar,

Toestand: goed (gebruikt), Risco RS1040 MAS Vacuümvuller Serie: A003004 Roestvrij staal, 50L geroerde trechter, variabele snelheid, porties van 5 tot 10000g, 2,3KW, met handleiding, 3Ph Kdodowa Twvopfx Afwoi

Toestand: goed (gebruikt), 600mm MultiFormer direct van vleesvrije fabriek, uitgerust met optionele BridgeBreaker. Andere 600mm machines beschikbaar van dezelfde lijn. Kedpfov H D N Dsx Afwodi

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 1990, Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop wegens sluiting van een ambachtelijke bakkerij: Een WP broodjessysteem uit 1995, voorafgegaan door een WP Multimatic, ophangunit (rijskast) + een WP stempelstation. Kdsdpfx Aouqw Drsfwoi Het systeem moet door de klant gedemonteerd worden.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, totale breedte: 1.380 mm, totale lengte: 1.175 mm, totale hoogte: 1.760 mm, type ingangsstroom: driefasig, totaalgewicht: 1.000 kg, Werner & Pfleiderer WP model: Multimatic MUC 5, 5-rijig, persdruk instelbaar, bandbloemstrooier, verwisselbare kamerrollen, aansluiting 400V, 16A CEE stekker. Gebruikte machine, niet gereinigd. Meer bakkerijmachines op voorraad! Kdsdju T Aacjpfx Afwei

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 6.100 mm, totale lengte: 1.550 mm, totale hoogte: 2.350 mm, totaalgewicht: 1.800 kg, garantieduur: 6 maanden, vermogen: 3 kW (4,08 pk), ingangsspanning: 400 V, Sarp Lijn voor pasteurisatie van gevulde pasta - Uurproductie van 250 tot 400 kg. De lijn bestaat uit de volgende eenheden 1) Pasteur toevoertransportbanden 2) Pasteuriseerapparaat model SPA610VD, elektrisch vermogen 1,2 kW, thermisch vermogen 120400 cal/h (140 kW), bandbreedte mm. 1000, lengte pasteuriseertank mm. 6000, totale afmetingen mm. 10163 x 1600 x 2210 (h), totaal gewicht Kg. 1000 3) Opvoerband model SNZ 4) Dozenpakker - koeler model SIR4105-A 5) Complete elektrische kast De lijn is volledig vervaardigd uit roestvrij staal en heeft de volgende kenmerken: - bandbreedte mm. 1000 - pasteurisatiebandsnelheid instelbaar van 1 tot 3,3 meter/minuut - snelheid wikkelband instelbaar van 0,65 tot 1,95 meter/minuut Kodpfoui Rixox Afwodi - snelheid koelband instelbaar van 0,43 tot 1,3 meter/minuut. - pasteurisatieruimtetemperatuur van 96 tot 99° C - interne temperatuur van de wikkelmachine 65 tot 70° C - binnentemperatuur van de koeler +3° C - pasteurisatietijd 1'50" tot 5'30" - wikkeltijd van 3'40" tot 10'55" - koeltijd 7'58" tot 24 Een stoomgenerator geschikt voor deze lijn is beschikbaar, maar niet inbegrepen in de aangegeven prijs. Elektrisch systeem 220 / 400 V - 3 fasen - 50 / 60 Hz., volledig onderhouden, 1 jaar garantie, voldoet aan CE en USDA. 1 jaar garantie !!! WAAROM KOPEN BIJ EEN DEALER? KOOP RECHTSTREEKS BIJ DE FABRIKANT !!! Neem voor meer informatie contact op met Ostoni in Italië! WIJ HEBBEN DE GROOTSTE ONLINE SELECTIE VAN MACHINES EN VORMEN VOOR DE PRODUCTIE VAN RAVIOLI, TORTELLINI, CAPPELLETTI, TORTELLONI, GNOCCHI, PELMENI, PIEROGI, VARENIKI EN VELE ANDERE PASTAVORMEN !!!

Toestand: goed (gebruikt), totale lengte: 997 mm, totale breedte: 866 mm, totale hoogte: 1.860 mm, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 04/2027, temperatuur: 300 °C, type ingangsstroom: driefasig, Hetelucht-combisteamer Unox Cheftop met ChefTouch bediening, inclusief wagen voor 20 GN-platen, met kerntemperatuurvoeler. Aansluiting: 400V, 32A-CEE stekker. Afmetingen: 866 x 997 x 1860 mm (BxDxH). Gebruikte oven. Kjdpow Hkuxjfx Afwodi Optie: Levering

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Bouwjaar: 2026, totale lengte: 1.380 mm, totale breedte: 1.600 mm, vermogen: 8,5 kW (11,56 pk), ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, garantieduur: 24 maanden, Uitrusting: CE-markering, documentatie / handleiding, NIEUW NIEUW Bakeenheid NIEUW NIEUW Model Modul 1-1208 Modulaire etageoven met keramische steenplaat voor bakplaten 2 x 60x80 / 4x 60x40 Programmasturing met nachtstart Bakhok afmetingen binnen: 1230x900x180mm, BxDxH Roestvrijstalen uitvoering Temperatuur tot max. 350°C Alleen bij ons DGUV V3 gekeurd Aansluiting 400V, 8,5 kW, 32A-CEE stekker Afmetingen: 1600 x 1380 x 440 mm, BxDxH (etage) NIEUW apparaat & SAB gekeurd 24 maanden garantie + onderdelenservice Wateraansluiting 3/4 inch, waterafvoer DN 40 Opties: Afzuigkap met condensor Onderstel verrijdbaar met plaatopslag Rijskast Uittrekarm Handmatige lader Kdjdpfx Afsttryqjwji Onderhoudscontract Instructie & inbedrijfstelling Leasing & verhuurservice Meer ovens op voorraad!

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 645 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23073073593, UITVERKOOP - SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 gas met 20 inschuifrails voor GN 1/1 is zeer eenvoudig te bedienen, ook door ongeschoold personeel, dankzij de uitstekende maaltijdkwaliteit zonder uitgebreide bewaking. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid gecontroleerd en is volledig functioneel. De razendsnelle tussen- en zelfreinigingssystemen houden uw apparaat brandschoon. U ontvangt een factuur met vermelding van BTW. Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deurmaat voor transport B x H: 900 x 1900 mm Serienummer: G21SJ23073073593 Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Totale maximale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 273 kg Aansluitwaarden elektriciteit: Spanning: 1 NAC 230 V Gasvermogen: 42 kW Zekering: 16 A Aansluitwaarden water: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Overige specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert actuele gaaromstandigheden Herkenning van grootte, beladingshoeveelheid en productstatus, wat leidt tot optimale bruining Leert en neemt vaak gebruikte kookgewoonten over Bepaalt het ideale bereidingspad voor het gewenste resultaat MyDisplay – gebruikersspecifieke, instelbare bedieningsweergave TFT-kleurendisplay met touchscreen Gebruikers- en bedieningshandleiding oproepbaar op apparaatdisplay Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie en positioneringshulp Deur met geïsoleerd glas, energiebesparend LED binnenverlichting Inclusief energieverbruikmeter Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling Kdodpfxsxnzvms Afwoi Minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen individueel programmeerbaar Instelbare stoominjectie in 3 stappen USB-interface Hoogwaardige verse-stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bereidingskamer Automatische aanpassing aan de locatie (hoogte, klimaat, etc.) Deur met drievoudig ventilatieglas en draaibare binnenruit Vaste rioolaansluiting volgens SVGW toegestaan Spat- en straalwaterbescherming volgens IP X 5 Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warm water tot +30°C Automatische starttijdinstelling op datum en tijd Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal (DIN 1.4301) WiFi-module geïntegreerd Service: Wij kunnen u in contact brengen met een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational type? Neem contact op – wij hebben toegang tot een ruim aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en vakkundig advies – voor én na de aankoop Verzending of afhalen flexibel mogelijk Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Volledig accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, totale hoogte: 970 mm, totale breedte: 3.400 mm, Werktafels AT 3400 verrijdbaar RVS werkblad met achtergalerij Ladenblok rechts 2 RVS meelwagens 8 ingrediëntenbakken links met RVS deksel Gebruikte, gereinigde machine Afmetingen: 3400 x 800 x 970 mm (BxDxH) Optie: Bezorgservice Kedpfx Afewyrw Iowjdi Veel meer tafels op voorraad!