Vario Cooking Center

Rational VCC 211

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale kantelpan Frima VCC 211+ Capaciteit 100 liter, met deze kantelpan kunt u alles doen wat u maar wilt: koken, stomen, bakken, frituren... Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kinderdagverblijven, slagerijen... Ingebouwde verwarmingselementen, automatische watertoevoer, u geeft eenvoudig de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zich zelf, evenals een ingebouwde afvoer voor het water. Rational VarioCooking Centre 211 – professioneel koken van grote hoeveelheden De Rational VarioCooking Centre 211 is een hoogwaardig, multifunctioneel kookapparaat, ontworpen voor professionele keukens en cateringbedrijven met een groter volume. Met een kookvat van 100 liter en een intelligent beheersysteem vervangt het meerdere traditionele apparaten en maakt het een snelle, nauwkeurige en uniforme bereiding van diverse gerechten mogelijk. Belangrijkste voordelen Capaciteit: 100 liter – ideaal voor grotere hoeveelheden voedsel Efficiëntie: geschikt voor de bereiding van 100 tot 300 maaltijden per dag. 7 kookmethoden: combineert de functies van een fornuis, friteuse, grillplaat, kantelpan en kookketel in één apparaat. Temperatuurbereik: 30 °C tot 250 °C voor een breed scala aan bereidingsmethoden. Vermogen: 27 kW Afmetingen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Podpfjzrk Tpjx Adxjgr Geavanceerde functies

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Type: A510 Serienummer: 10597961 Bouwjaar: 2009 Bandbreedte: 300 mm Snelheid: max. 250 plakken/min Plakdikte: 0,5 - 30 mm Invoerglengte: max. 600 mm Productdiameter: max. 210 x 180 mm Stapelhoogte: max. 60 mm Mesdiameter: 420 mm Vermogen: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Afmetingen: 2350 x 800 x 1850 mm Psdpfxsyhm T Ee Adxegr Gewicht: 420 kg

Toestand: goed (gebruikt), Rotary vane vacuümpompen gesmeerd Pgjdpfx Adjb Ii E Dsxer Fabrikant: Leybold Type: Trivac D 30 A & S 30 A Spanning: 400V / 50 Hz Zuignap capaciteit: ca. 30 m ³/h Druk het verlenen van kwijting: ca. mbar 5x10e 3 & 5x10e-2 Status: herbouwd Garantie: 12 maanden Accessoires: handleiding Minerale olie vullen Bedrag: beschikbaar verscheidene Levertijd. uit voorraad

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (verminderd aansluitvermogen van 27 naar 21 kW). Het betreft hier een nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel, met volledige fabrieksgarantie. Het aanbod is exclusief accessoires, maar deze kunnen tegen meerprijs worden bijgekocht. Het betreft hier voorbeeldfoto's, aangezien het product nog origineel verpakt is. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 20.340,- (netto) = € 24.204,60 (bruto). U ontvangt een factuur met vermelding van de BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf ingebruikstelling Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Gekeurd en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Inhoud: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Overige specificaties: Balance Power: verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerde stekker 230 V Geïntegreerde handdouche met terugtrekaandrijving en straaldosering Pedpfx Aszbk Itedxjgr Hoogwaardige kuipbodem, naadloos met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's met elk tot 12 programmeerbare en benoembare stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kuip Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kookkuip kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 spuitwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststofvoeten Functies: Manuele modus (30°C-250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de kuipbodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige watervulvoorziening Delta-T garen Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), GEA Aquarius CX360 verpakkingsmachine direct afkomstig van een salade-inpaklijn. In nette staat. Pgjdpfx Adjwztmtsxor

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij presenteren wij de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de toonaangevende fabrikant Rational. (Opvolger van de VCC 311) Wij hebben 2 identieke iVario XL's op voorraad. Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW) Het betreft een nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel en met volledige fabrieksgarantie. Het apparaat is op korte termijn leverbaar. In de aanbieding is geen accessoires inbegrepen, maar deze kunnen tegen een meerprijs worden bijgeleverd. Het betreft voorbeeldfoto's, aangezien het product nog origineel verpakt is. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.730 netto = € 31.808,7 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf ingebruikname Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Podpfxezbk Efs Adxogr Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Overige informatie: Balance Power: verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met terugrolautomaat en straaldosering Hoogwaardige bodem van de kookkuip, naadloos en met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's, elk programmeerbaar en benoembaar met maximaal 12 stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kookkuip Temperatureenheid instelbaar in °C of °F Kookkuip kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 straalwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststofvoeten Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, instellen van temperatuur van de bodem van de kookkuip, instellen van olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige watervulvoorziening Delta-T garen Auto Lift: Hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), Homogenisator APV Rannie BLP 63.60 Fabrikant: APV Homogenisers AS Model: Rannie BLP 63.60 Type machine: Homogenisator Serienummer: 1.97.187 Bouwjaar: 1997 Max. druk: 70 bar Beschikbare aantal: 4 Pgsdpfx Adeyxvp Sjxor Tot nu toe ingezet in margarineproductie. 3-plunjer procespomp - voor hoogviskeuze voedingsmiddelen - met: relatief hoge doorstroom, matige druk, hygiënisch ontwerp Zeer geschikt voor: - Margarine / Boter / Smeersels - Crèmes / Pasta’s - Chocolade (beperkt) - viskeuze emulsies

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Bouwjaar: 2019, Deighton Econofry 200 brede band, 3 m lange frituur. Nooit geïnstalleerd. Kan geleverd worden met een Deighton 200m paneer- en breadinglijn. Pjdpjxbudqofx Adxsgr

Toestand: goed (gebruikt), JKV Hermes JKV100 Chocoladetempereermachine Pgjdpfxewcrqyj Adxjr Serienummer: 15070597 2015, RVS, chocoladetempereervormmachine met triltafel, instelbare temperatuurregeling, mobiel, 3Ph

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Voorzien van 2 regaalwagens Productnummer 0029149 Pedpfx Aeyv Aqksdxogr Merk Rational Model CMP 201 Productcategorie Combisteamers Lengte 880 mm Breedte 880 mm Hoogte 1820 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 37000