Vleesverwerkingsmachine

Stephan UM44

Bouwjaar: 2012, Toestand: uitstekend (gebruikt), Alfa Laval centrifugaalpomp type LKH 85/240, 25,0 kW, roestvrij staal. Gebruikt. In goede staat. Inlaat: 6" - Uitlaat: 6". Podjhck S Espfx Acasgu

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, machine-/voertuignummer: LC560, Gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u Melkontvangst en eerste opslag De gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u, begint met een melkontvangstunit, bestaande uit twee Lactofreeze-tanks en een ontvangstpomp. Eerst leiden de operators de rauwe melk naar de tanks, waar deze gekoeld blijft. Hierdoor wordt thermische stabiliteit gewaarborgd vóór de verwerking. Bovendien minimaliseert deze installatie het bacteriegehalte en maakt tegelijkertijd een continue overgang naar de pasteurisatie mogelijk. Pasteurisatie en scheiding Vervolgens gebruikt de pasteurisatie een platenwarmtewisselaar met een retentiesectie en hulpsystemen, die allemaal een capaciteit van 2.000 liter per uur hebben. De pasteuriseermachine verwarmt de melk snel en houdt deze op een vooraf ingestelde temperatuur om ziekteverwekkers te elimineren. Daarna voert de GEA WESTFALIA-separator — met een capaciteit van 3.000 l/u — de vetseparatie uit. Tegelijkertijd vermindert de RANNIE-homogenisator met 1.000 l/u de vetbolletjes, waardoor de emulsiestabiliteit wordt verhoogd en het opstijgen van de room wordt voorkomen. Fermentatie en coagulatie Na de thermische behandeling gaat de melk naar de fermentatie. Hier gebruiken de operators een geïsoleerde dubbelwandige fermentor met een capaciteit van 1.000 liter en een planetaire roerder. Hierdoor wordt een uniforme bacteriële activiteit en een nauwkeurige temperatuurregeling gewaarborgd. Parallel daaraan begint een 1.000-liter coagulatiewan, voorzien van een planetaire menger, met het stolproces. Beide tanks zorgen voor een optimale eiwitstructuur voor yoghurt, kaas en gefermenteerde roomproducten. Kaasverwerking en uitlekken Na de coagulatie zet de gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u, de kaasverwerking voort. Het systeem omvat een 500-liter tank met een uitlekscherm en twee tafels om de kaas uit te lekken. Hierdoor kunnen grote hoeveelheden kaas efficiënt worden verwerkt. Bovendien vergemakkelijken deze componenten de scheiding van de wei, terwijl tegelijkertijd de hygiënerichtlijnen worden nageleefd. Bovendien ondersteunt het ontwerp een eenvoudige reiniging en voorkomt het kruisbesmetting. Verpakkingsprocessen Zodra de producten klaar zijn voor verpakking, integreert de lijn halfautomatische en automatische oplossingen. Eerst doseert een halfautomatische vulmachine gepasteuriseerde melk in 1-liter zakken. Vervolgens vult en verzegelt de yoghurtvulmachine automatisch bekers met een diameter van 75 mm en 95 mm, tot wel 1.800 eenheden per uur. Ondertussen brengt de roterende etiketteermachine van ETICAP (2004) zowel voor- als achteretiketten aan op cilindrische bekers. Belangrijk: de machine zorgt voor een consistente uitlijning en hechting. Pjdpjw Ahg Rofx Acaegu Datummarkering, temperatuurregeling en eindverpakking Daarnaast markeert een Videojet 1220-codeermachine (2019) elk product via een transportband met houdbaarheidsdata. Verderop verwerkt een vacuümverpakkingsmachine room- en kaasporties. De thermische installaties omvatten een vastebrandstofketel van 115–150 kW (2014) met twee transferpompen. Tegelijkertijd houden een ijswatertank (5.000 l, 2014) en een koelunit (2018) de temperatuur langs de hele lijn constant. Laboratorium en accessoires Naast de verwerkingsmodules beschikt de gebruikte...

Toestand: uitstekend (gebruikt), type ingangsstroom: driefasig, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, Volledige schijfstapelseparator. Pedpoucct Isfx Acasgu

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2008, De BERTOLI H3075 zuivel-homogenisator is een apparaat dat voornamelijk in de zuivelindustrie wordt ingezet voor het homogeniseren van melk en room. Enkele kernpunten hierover: 1. Werking: De homogenisator werkt door de vetmoleculen in melk te breken en zo een glad en uniform mengsel te creëren. Dit proces voorkomt het opromen en verbetert zowel de houdbaarheid als de kwaliteit van zuivelproducten. 2. Toepassingen: Wordt typisch gebruikt bij de productie van uiteenlopende zuivelproducten zoals melk, yoghurt, ijs en kaas. 3. Specificaties: Hoewel specifieke technische gegevens per uitvoering kunnen verschillen, zijn veelvoorkomende kenmerken: * Capaciteit: Vaak uitgedrukt in liters per uur en geeft aan hoeveel melk er verwerkt kan worden. * Drukwaarden: De bedrijfsdruk die tijdens het homogenisatieproces wordt toegepast. * Materiaal: Meestal vervaardigd uit roestvrij staal voor optimale hygiëne en duurzaamheid. Psdpfx Aex Aa Specaegu 4. Efficiëntie: Het model H3075 staat bekend om zijn energie-efficiëntie in verhouding tot zijn vermogen en output. 5. Onderhoud: Regelmatig onderhoud is vereist voor optimale prestaties, inclusief het reinigen van de unit en het inspecteren van onderdelen op slijtage. Capaciteit: 10.000 liter per uur Druk: 200 bar Trappen: 2 Elektrische vereisten: 380 V / 50 Hz Maximaal vermogen: 75 kW Ampère vereisten: 137 A Conditie: Zeer goed onderhouden, volledig onderhoud in 2025

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden de Stephan Microcut MC15 snijmachine aan, speciaal ontwikkeld voor het nauwkeurig malen, mengen en emulgeren van voedingsproducten in de voedselverwerkende industrie. Het betreft een compacte, industriële machine van Stephan Machinery GmbH, een fabrikant bekend om zijn oplossingen voor de productie van vullingen, emulsies, pasta’s, sauzen en andere producten waarbij een homogene structuur vereist is. Het MC15 model is ideaal op plekken waar consistente verwerkingsresultaten, hoogwaardige vermaling en stabiele werking onder productieomstandigheden noodzakelijk zijn. Met een toerental van 2945 tpm en een motorvermogen van 11 kW garandeert de machine een intensieve en efficiënte verwerking van grondstoffen, wat resulteert in een egale eindconsistentie. Deze uitvoering is uitermate geschikt voor toepassingen die vragen om nauwkeurige snijding en dispersie van ingrediënten. De Stephan Microcut snijmachine is een uitstekende keuze voor bedrijven die op zoek zijn naar een gebruikte, betrouwbare machine voor precieze productbewerking. Technische gegevens: Fabrikant: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Bouwjaar: 2020 Pedpfoy Eplwox Acaegu Voedingsspanning: 400 V Vermogen: 11 kW Toerental: 2945 tpm Stroom: 22 A Motortype: HEFIE3 132L/2-2200 Voordelen van de Stephan MC15 snijmachine: - Precieze vermaling en emulgering van het product - Hoge werksnelheid - Compact, industrieel ontwerp - Duitse bouwkwaliteit - Geschikt voor productie van vullingen, emulsies, pasta’s en sauzen - Stabiele werking in een industriële omgeving De Stephan Microcut MC15 is een praktische oplossing voor bedrijven die de kwaliteit van hun productverwerking willen verbeteren en willen werken met een beproefde machine van een gerenommeerde fabrikant.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 230 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 07/2027, type ingangsstroom: Airconditioning, TOP Koelgoot Dedy Koelaggregaat ingebouwd Alleen bij ons DGUV V3 gekeurd Pgedeyy Saispfx Acaou Afmetingen ca.: 6000 x 800 x 1300 mm, BxDxH Aansluiting: 230V, 5 kW Gereinigde gebruikte machine Met garantie Opties: Onderhoudscontract Reserveonderdelen-box Leveringsservice Instructie & inbedrijfstelling

Bouwjaar: 2012, Toestand: uitstekend (gebruikt), Grason ZM1-08-325 Mixer Pgsdpfxexy I Ado Acaou Fabrikant: Grason Model: ZM1-08-325 Bouwjaar: 2012 Inhoud: 800 liter Machineafmetingen LxBxH: 1.000 x 2.650 mm Machinegewicht: 260 kg.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, MACHINE IS VOLLEDIG FUNCTIONEEL Podsxaw Uiepfx Acajgu

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: volledig functioneel, Karl Schnell F150 Emulgator Fabrikant: Karl Schnell GmbH & Co. KG Model: F150 Type: 049 Machinenummer: 38717 Bouwjaar: 2015 Voeding: 400 V, 3 fasen, 50 Hz, 32 A Vermogen: 7,5 kW Gewicht: 152 kg Afmetingen: 950 × 700 × 1100 mm Psdpfx Aceycl Rrjajgu De Karl Schnell F150 emulgator is een professioneel apparaat bestemd voor industrieel emulgeren en homogeniseren van voedingsmiddelen. Het wordt onder meer gebruikt bij de productie van worsten, patés, vullingen en andere massa’s met een homogene consistentie. De F-serie emulgatoren van Karl Schnell bieden een constant en reproduceerbaar emulgeresultaat, verkorten het proces en minimaliseren de temperatuurstijging van het product tijdens de bewerking. Ze onderscheiden zich door een robuuste uitvoering in roestvrij staal, wat hygiënisch werken en duurzaamheid van het apparaat garandeert.

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Horizontale enkelassige menger voor droge, vochtige en pasta-achtige producten. – Specificaties: S-vormige mengpeddels; Tankinhoud: 300 liter; Verwerkingsvolume: max. 210 liter per doorgang; Roersnelheid: max. 24/min; Roermotorvermogen: 5,5 kW; Vermogen van de ontladingsmotor: 1,1 kW; Afmetingen machine ca.: L2160×B700×H1200mm; Gewicht: 750 kg. Houd er rekening mee dat onze nieuwe prijzen vaak lager zijn dan de gebruikelijke prijzen. Stel gerust uw vraag en vertel ons uw verpakkingsopdracht. - Meestal zijn er 30-50 verschillende nieuwe machines direct uit voorraad leverbaar. Bovendien hanteren wij zeer korte levertijden van circa 3 weken voor machines die op klantspecificatie worden vervaardigd. - Alle machines zijn leverbaar met volledige garantie. Pgodpfx Asv Nlypscaju