Vleesverwerkingsmachine

Townsend BBC 1500 W

Wij bieden de STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter aan, een automatische machine voor het nauwkeurig scheiden van spare ribs van de gespleten ruggengraat. Dit is een efficiënte oplossing voor vleesverwerkende bedrijven die hun opbrengst willen verhogen, de snijkwaliteit willen verbeteren en het risico op botsplinters willen verminderen. De BBC1500W zorgt voor een zuivere snede, een hogere opbrengst dan traditionele lintzagen en hoogwaardige eindproducten.

De machine is ontworpen voor het verwerken van varkens-, kalfs- en runderruggen van diverse afmetingen. Dankzij de handmatig instelbare aanvoermechaniek en het aanvoerrolsysteem wordt de ruggengraat stabiel naar de horizontale lintzaag geleid, waardoor er zeer dicht op het bot kan worden gesneden en meer waardevol product wordt gewonnen. Een extra voordeel is het dunne, snel draaiende snijlint, waarmee zuivere sneden worden gemaakt zonder het vlees met botdeeltjes of splinters te verontreinigen.

De BBC1500W is een veilige en gebruiksvriendelijke machine met een volledig afgesloten zaag, wat zorgt voor een laag geluidsniveau, lage onderhoudskosten, eenvoudige montage en demontage en gemakkelijke reiniging. Dit zijn belangrijke voordelen voor bedrijven die betrouwbare werking en snelle hygiënische onderhoudsbeurten eisen in de dagelijkse productie.

De gemiddelde capaciteit van de machine is 1.200–1.350 stuks per uur, met een maximum van circa 1.500 stuks per uur. De gesneden ribben kunnen vervolgens naar een ontvangstband worden getransporteerd voor verpakking of verdere verwerking. Het is ook mogelijk andere producten te maken, zoals button ribs en varkenscarré met been.

Technische specificaties:
Fabrikant: STORK TOWNSEND B.V / Marel
Model: BBC-1500 W
Bouwjaar: 2007
Voeding: 400 V
Ppodpfx Aaozaaqbjyst
Fasen / frequentie: 3 / 50 Hz
Geïnstalleerd vermogen: 1,6 kW
Gewicht: 250 kg
Lengte: 2000 mm
Breedte: 1274 mm
Breedte inclusief transportband: 1613 mm
Hoogte: 1505 mm
Geluidsniveau: 75 dB(A)
Vermogen volgens brochure: 1,8 kW.

Belangrijkste voordelen van de BBC1500W:
automatisch snijden van ribben van de ruggengraat,
schone snede zonder botsplinters,
hogere opbrengst dan met een conventionele lintzaag,
geschikt voor het verwerken van varkens-, kalfs- en runderruggen,
veilig, volledig gesloten ontwerp,
laag geluidsniveau,
gemakkelijk te reinigen en lage exploitatiekosten,
mogelijkheid tot verdere opbrengstverhoging door integratie met systemen voor vleesherwinning.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.