Universele oven, klein en middelgroot product

VERINOX JUNIOR 1000 A

VERINOX JUNIOR universele oven voor kleine en middelgrote productie.
De technologische topkwaliteit van onze meest geavanceerde industriële systemen – toegepast op ovens voor kleine en automatische middelgrote productie – garandeert maximale prestaties en producten van de hoogste kwaliteit.

Oven met geforceerde ventilatie voor droogbakken, stomen, drogen en roken.
Maximale gelijkmatigheid en efficiëntie van de hittebehandeling (+/- 1°C).
Snel opwarmen tot 180°C.
Optimalisatie van de kooktijden.
Geschikt voor alle soorten bereidingen en producten van topkwaliteit.
Eenvoudig in gebruik.
Laag energieverbruik.
Recepten en processen programmeerbaar via een elektronisch bedieningspaneel voor automatische ovenwerking.
Werkt 24 uur per dag met maximale betrouwbaarheid.

De JUNIOR oven is geschikt voor de volgende warmtebehandelingen:
- Droogbakken
- Drogen
- Frituren
- Roken
- Stomen

Toepassingen: kaas, salami, pasta, bereiding van groenten en fruit, drogen van vleesproducten, roken van vleeswaren, diervoeder, vis, enz.

De JUNIOR universele ovens zijn thermisch geïsoleerd met een geëxpandeerd materiaal dat uitstekende isolatiewaarden heeft, bekleed met platen van gesatineerd en geribbeld AISI 304 roestvast staal. De uitstekende snelheid en gelijkmatigheid van de opwarming tot maximaal 180°C – een belangrijk kenmerk van de JUNIOR – worden bereikt door roestvaststalen ventilatoren en speciale afgeschermde verwarmingselementen. De JUNIOR oven is voorzien van een eigen stoomproductiesysteem.

Geïntegreerd besturingssysteem.
Het microprocessorgestuurde bedieningspaneel is een uiterst geavanceerd, eenvoudig en betrouwbaar controlesysteem. De belangrijkste kenmerken zijn: temperatuurs- en tijdsindicatoren, weergave van het aantal actieve processtappen, luchtsluispositie-indicator, sturing van de ventilatie, omschakelen tussen processtappen, instellen van pauzes en vertraagde start, geheugenfunctie voor waarden en lopende processen.

Totale buitenafmetingen: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm
Binnenafmetingen: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm
Binnenafmetingen onderste collectorlade: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm
Trolley: 90 cm x 72 cm x 120 cm
Bdodpfx Aqeg H Tldexji

De cel is voorzien van 2 productsondes.

Voedingsspanning: 380 V, 12 kW.
Voor Roemeense bedrijven is betaling in termijnen mogelijk.
Prijs: €2.900 + BTW, FCA: Oradea/Roemenië

Fouten, wijzigingen en tussentijdse verkoop voorbehouden.
We spreken Engels. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.