Vleesverwerkingsmachine

VI-JA d.o.o. Slowenia DK 305.101

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Fessman rook-/kookkast met ingebouwde rookgenerator. Iodoxl Tw Rjpfx Aldjth

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming 80kW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Reiniging: schuimreiniging Itedpfxot Up D Es Aldeh Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 450 Lengte: 145 Hoogte: 275

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2018, We hebben een in 2018 geproduceerde verpakkingslijn voor snacks van Cabinplant te bieden die bestaat uit: -Een 1-sporige lift -Een 3-sporige lift -24-kops weger met 1L mand -Een 32-kops weger met 1L korf -KEN hygiënesysteem EWD 50 (wasstation voor weegapparatuur) -Platform met trap -Verdeelwerktuig - 2 st. -Multivac R245 type ASE 500, gas, vacuüm zonder vacuümpomp Isdpfspxm Ugex Aldjth De opstelling werkte alleen tijdens het testen van de apparatuur, waarbij ongeveer 100 rh werd gedraaid. Lijn gedemonteerd door Cabinplant en Multivac fabrikant diensten.

Toestand: ongekeurd (gebruikt), VERINOX JUNIOR universele oven voor kleine en middelgrote productie. De technologische topkwaliteit van onze meest geavanceerde industriële systemen – toegepast op ovens voor kleine en automatische middelgrote productie – garandeert maximale prestaties en producten van de hoogste kwaliteit. Oven met geforceerde ventilatie voor droogbakken, stomen, drogen en roken. Maximale gelijkmatigheid en efficiëntie van de hittebehandeling (+/- 1°C). Snel opwarmen tot 180°C. Optimalisatie van de kooktijden. Geschikt voor alle soorten bereidingen en producten van topkwaliteit. Eenvoudig in gebruik. Laag energieverbruik. Recepten en processen programmeerbaar via een elektronisch bedieningspaneel voor automatische ovenwerking. Werkt 24 uur per dag met maximale betrouwbaarheid. De JUNIOR oven is geschikt voor de volgende warmtebehandelingen: - Droogbakken - Drogen - Frituren - Roken - Stomen Toepassingen: kaas, salami, pasta, bereiding van groenten en fruit, drogen van vleesproducten, roken van vleeswaren, diervoeder, vis, enz. De JUNIOR universele ovens zijn thermisch geïsoleerd met een geëxpandeerd materiaal dat uitstekende isolatiewaarden heeft, bekleed met platen van gesatineerd en geribbeld AISI 304 roestvast staal. De uitstekende snelheid en gelijkmatigheid van de opwarming tot maximaal 180°C – een belangrijk kenmerk van de JUNIOR – worden bereikt door roestvaststalen ventilatoren en speciale afgeschermde verwarmingselementen. De JUNIOR oven is voorzien van een eigen stoomproductiesysteem. Itodpfog H Tldox Aldsh Geïntegreerd besturingssysteem. Het microprocessorgestuurde bedieningspaneel is een uiterst geavanceerd, eenvoudig en betrouwbaar controlesysteem. De belangrijkste kenmerken zijn: temperatuurs- en tijdsindicatoren, weergave van het aantal actieve processtappen, luchtsluispositie-indicator, sturing van de ventilatie, omschakelen tussen processtappen, instellen van pauzes en vertraagde start, geheugenfunctie voor waarden en lopende processen. Totale buitenafmetingen: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Binnenafmetingen: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Binnenafmetingen onderste collectorlade: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Trolley: 90 cm x 72 cm x 120 cm De cel is voorzien van 2 productsondes. Voedingsspanning: 380 V, 12 kW. Voor Roemeense bedrijven is betaling in termijnen mogelijk. Prijs: €2.900 + BTW, FCA: Oradea/Roemenië Fouten, wijzigingen en tussentijdse verkoop voorbehouden. We spreken Engels. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Toestand: gebruikt, Rookkamer Itodpfx Aewr A Eysldsh 1 kar Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoer van verse lucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 1.830 mm, totale hoogte: 2.735 mm, garantieduur: 12 maanden, totaalgewicht: 950 kg, ingangsspanning: 380 V, vermogen: 35,5 kW (48,27 pk), druk: 4 bar, temperatuur: 110 °C, Universele machine voor de warmtebehandeling van alle soorten vleesproducten en vis. Verwarming kan worden gerealiseerd met elektriciteit, stoom of gas. Het luchtcirculatiesysteem zorgt voor processtabiliteit en werkt met twee snelheden: 1450/2850 min-1. De rookgenerator kan links of rechts worden geïnstalleerd. De klep wordt pneumatisch aangestuurd. De kamer wordt aangestuurd door ADITEC. De regeleenheid meet en regelt de temperatuur, vochtigheid, delta t en verwerkingstijd van de kamer en worst. 100 programma's kunnen worden opgeslagen in 10 stappen. De volgende sensoren worden gebruikt: Pt 100. Software voor visuele controle is optioneel verkrijgbaar. De kamer is uitgerust met een automatisch wassysteem. Elke module is uitgerust met een eigen verwarming en circulatie, wat zorgt voor processtabiliteit en een kortere verwerkingstijd. Itodpfx Ajwp I Axsldoh

Toestand: nieuw, Instellen totale tijd Frequentie snelheidsregeling Automatisch lossen Vacuüm 0-95% Vacuümsysteem filter Volume: 500 liter Itodjuu Rkaspfx Aldoh Afmetingen machine in cm: Lengte: 178 Breedte: 102 Hoogte: 155 Elektrisch vermogen: 3 kW

Toestand: gebruikt, Used Jackstone vertical plate freezer with 20 stations and a capacity of 45kW (for example freezing 364,7 kg fish fillet per hour). Including adjustable block dividers to make 40 stations. Inner dimensions 1 full block per station : 1060x100x520 mm (55 liter) Inner dimensions 2 blocks per station: 527x100x520 mm (27 liter) Capacity and example based on: 56,2 kg fish fillet per station 20 x 55,1 liter freezing stations temperature from +10°C to -18°C Duration of one cycle is 185 minutes including defrost, loading and unloading. evaporation temperature: -34°C Fish fillet: 364,7 kg/hr Itsdpfx Ajrlk Icoldsh Capacity and example based on: 52,3 kg plat and herring per station 20 x 55,1 liter freezing stations temperature from +10°C to -18°C Duration of one cycle is 190 minutes including defrost, loading and unloading. evaporation temperature: -34°C Plat and herring: 330,7 kg/hr

Toestand: goed (gebruikt), Vacumeervullijn, metaaldetector en clipsmachine De complete lijn bestaat uit: 1. Vacuümvuller met hef voor 200L slagerskarren Isdpfx Alow Hluysdjth Merk: Vemag Model: HP12E Serienummer: 1650475 Bouwjaar: 2014 Voeding: 400–460 V, 3 fasen, 50/60 Hz Nominale stroom: 27 A Vermogen: 16,0 kW Afmetingen (lxbxh): 2000 x 1400 x 1980 mm Geïntegreerde Vemag vacuümpomp Model: KC 0016 Serienummer: 090116702 Bouwjaar: 2014 Capaciteit: 16 m³/h 2. Metaaldetector Merk: Loma Systems Model: IQ² Doorlaatdiameter: Ø 53 mm Afmetingen (lxbxh): 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatische dubbele clipsmachine Merk: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Serienummer: 235 Bouwjaar: 2005 Voeding: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz Stroomverbruik: 4 A Bedrijfsdruk: 5–7 bar Drukrol: kunststof Rolbreedte: 340 mm Afmetingen (lxbxh): 970 x 870 x 1820 mm

Toestand: gebruikt, Vacuümtrommel Fabrikant: Henneken Model: B3 Inhoud: 1200 liter Elektrisch vermogen: 2.8kW Afmetingen: 1130x2225x1675mm Isdpjui Rgkefx Aldjth