Visverwerkingsmachine

Baader 588 Filleting Machine for small/medium Whitefish

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Complete fileerlijn. Inclusief een Baader IS-026 kopmachine met aftransportband. Into BADDER 588 fileerlijn Werkbereik (ca.) Kabeljauw: 400-2.500 g / 35-70 cm Rjdpfxou Dahbs Aliet Schelvis: 400-2.300 g / 35-65 cm Koolvis: 400-2.000 g / 35-62 cm Heek: 160-800 g / 20-47 cm Alaska koolvis (h+g): 150-450 g Tot 35 vissen / tot 40 vissen/min. Met opmaak- en inpakbanden. Op verzoek is een video beschikbaar van de complete lijn

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Baader 588 fileermachine Redpfxetu Uu Ds Aliot De BAADER 588 is een unieke en gebruiksvriendelijke fileermachine voor kleine en middelgrote witvis - vers of ontdooid. De consistente loop van de vis door de machine garandeert een hogere doorvoer. De centrale mechanische afstelling van de snijparameters maakt het mogelijk om verschillende soorten vis nauwkeurig te fileren. De BAADER 588 produceert filets van uitstekende kwaliteit - zelfs van zachte vis. Hij is speciaal ontworpen voor eenvoudige en efficiënte reiniging en onderhoud. De BAADER 588 vermindert het trimwerk achteraf aanzienlijk. B'Logic® is onze speciale softwareoplossing voor prestatiebewaking en opbrengstcontrole. Voordelen Voor verse of ontdooide grondstoffen Continue en stabiele werking Eenvoudig in gebruik Nauwkeurig snijgereedschap minimaliseert 'giveaway' Technische gegevens Werkbereik (ongeveer) Kabeljauw: 400-2.500 g / 35-70 cm Schelvis: 400-2.300 g / 35-65 cm Koolvis: 400-2.000 g / 35-62 cm Heek: 160-800 g / 20-47 cm Alaska koolvis (h+g): 150-450 g Doorvoer Tot 35 vissen/min. Tot 40 vissen/min. (Alaska koolvis) ‍ Kenmerken Eenvoudige bediening en onderhoud Snelle omschakeling naar verschillende soorten Gemakkelijk toegankelijk, te onderhouden en schoon te maken Beste filetkwaliteit Actief snijgereedschap Glad oppervlak door verminderde spanning tijdens het verwerken Geen gatvorming Geen bloedvlekken Geen zwarte buikhuid Wit vlies op Flexibel Geschikt voor een breed scala aan soorten Verse of ontdooide grondstof Klein machineoppervlak Directe filettransfer naar BAADER 59 Skinner mogelijk voor consistente productstroom Hygiënisch, open en flexibel ontwerp Open ontwerp voor gemakkelijke toegang en toezicht Open ontwerp voor eenvoudige reiniging Snel en eenvoudig te verwijderen transportbandsysteem

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Klaar slachthuis Complete slachtlijn – het systeem integreert gespecialiseerde machines in elke fase – van de ontvangst en bedwelming van de dieren, via broeien en orgaanverwijdering, tot het uiteindelijke versnijden, koelen en verpakken. Het modulaire ontwerp garandeert schaalbaarheid, zodat uitbreiding of aanpassingen eenvoudig mogelijk zijn naargelang de productiebehoefte verandert. Dankzij geavanceerde automatisering en ergonomische oplossingen wordt handarbeid tot een minimum beperkt, terwijl operatorveiligheid en arbeidsefficiëntie verbeteren. Deze turnkey oplossing is ontworpen voor betrouwbare, hoogwaardige werking conform de EU-regelgeving, waardoor dit een ideale investering is voor moderne vleesverwerkende bedrijven. Capaciteit van de lijn: Lijncapaciteit: 80–120 varkens per uur Schaalbaarheid: dankzij onafhankelijke subsystemen en automatisering De lijn bestaat uit de volgende elementen: 1. Ontvangst en hantering van dieren Locatie: dierenweegschaal, portaal bij kantoor, afscheiding van vee Uitrusting: • Dierenweegschaal – nauwkeurig wegen van vee (capaciteit: tot 120 stuks/uur) • Hand- en schortdesinfectiewassers – waarborgen veiligheid van het personeel 2. Bedwelmen en Uitbloeden Locatie: lussenspoeler, toevoereenheid Uitrusting: • Elektrische verdoving voor varkens • Uitbloedtransportband • Bloedopvangbakken • Lussenspoeler met hefmechanisme – capaciteit: 100-120 stuks/uur 3. Broeien en Schroeien Locatie: Broeier en onthaarder Uitrusting: • Broeibad • Borstelmachine (ster) • Automatisch positioneringssysteem – 80-120 stuks/uur 4. Voorontleding en Orgaanverwijdering Locatie: Darmenafscheider, Maagledigingstafel Uitrusting: • Darmen- en maagreinigingslijnen • Maagcentrifuge • Blaassysteem – tot 120 stuks/uur 5. Definitieve Ontleding Locatie: Snijzaal Uitrusting: • Bovenste snijlijn • Inspecteurplatforms • Karkastransportband • Kwaliteitsmarkeerstations • Schorten, desinfectieapparatuur 6. Koeling en Sortering Locatie: Koelruimte voor sortering Uitrusting: • Ophangsysteem • Transporthaken • Palletiseer- en weegzone 7. Reiniging, Afval en Verpakking Locatie: Verpakkings- en afvalzone Redpfx Aewu U Irelist Uitrusting: • Materiaalscheider • Schalensluitmachine • Palletwikkelaar Voordelen van een complete varkensslachtlijn: Onze volledige varkensslachtlijn is ontworpen voor de verwerking van tot 120 varkens per uur met optimale hygiëne en efficiency. Elke verwerkingsfase – van bedwelming tot eindverpakking – is uitgerust met specialistische machines volgens de hoogste industriestandaarden. Dankzij het modulaire systeem kan de productielijn eenvoudig met uw bedrijf meegroeien. Automatisering en ergonomisch ontwerp beperken handmatig werk en verhogen zowel de verwerkingssnelheid als de veiligheid van het personeel. Precisieapparatuur zorgt voor nauwkeurige weging, schone sneden en betrouwbare verwerking van organen. Meerdere hygiënepunten en gereedschapssterilisators waarborgen voedselveiligheid en naleving van EU-normen. Deze turnkey oplossing integreert de nieuwste technologie om het vleesverwerkingsproces te optimaliseren van levende dieren tot gekoelde opslag.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Dohmeyer Cryogene Spiraalvriezer met voorvries-tunnel De cryogene spiraalvriezers van Dohmeyer zijn ontworpen voor het snel invriezen of koelen van levensmiddelen met behulp van vloeibare stikstof (LIN – vloeibare stikstof). Ze worden voornamelijk ingezet in de voedingsmiddelenindustrie, met name voor producten die snel moeten worden ingevroren, zoals vlees, zeevruchten, deegwaren, kant-en-klare maaltijden en andere gevoelige producten. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Cryogene Spiraalvriezer (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Bouwjaar: 2017 Cryogene gas/werkdruk: LIN / 2…4 bar Perslucht/drukbereik: 6…8 bar Rodpowp Uhbsfx Aliet Voeding: 3x400V + N + PE, 50 Hz Gewicht: 16.000 kg Voorvries-tunnel/cryogene tunnelvriezer Merk: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Bouwjaar: 2017

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, WERKMETINGEN: Nuttige tapebreedte: 55 cm Aantal spiralen: 18 Spiraaldiameter: ca. 4,20 m Hoogte van de productinvoer: 1,20 m Hoogte productuitgang: 3,70 m Technische beschrijving: TROMMEL: Dit is het onderdeel dat de beweging overbrengt op de riem. Het bestaat uit roestvrijstalen profielen die aan een basisring zijn gelast, die een soort kooi vormt. HOOFDSTRUCTUUR: Dit is het deel van de tunnel dat de transportband (via een hulpstructuur) en de trommel (via de lagers) ondersteunt. Het is gebouwd met gevouwen en gelaste roestvrijstalen plaatprofielen. HULPSTRUCTUUR: Ondersteunt de riem in zijn beweging. Om metaal-op-metaalcontact te voorkomen, is het bekleed met een speciaal profiel van polyethyleen met hoge dichtheid. DRUMSTEUNEN: De onderste steunen hebben twee hoofdfuncties: het centreren van de trommel en het ondersteunen van het gewicht ervan. In het bovenste gedeelte zijn andere steunen geplaatst die uitsluitend tot doel hebben bij te dragen aan de centrering van de trommel. Rsdpfx Aljwnzaheijt VERDAMPER: Er wordt gebruik gemaakt van een ronde verdamper aan de onderkant van de trommel. Hierdoor wordt er veel ruimte bespaard en vindt er een horizontale luchtcirculatie plaats zonder dode ruimtes. VENTILATOREN: Boven en onder zijn ventilatoren geplaatst met de uitblaasopening naar de binnenkant van de verdamper gericht. Hierdoor stroomt de lucht door de verdamper naar het product toe. De ventilatoren worden zodanig gedimensioneerd dat de luchtsnelheid, zowel door de verdamper als door het product, voldoende is. TRACTIE: Bestaat uit een elektromotor-reductor met voldoende vermogen, met een vooraf berekende reductieverhouding, zodat de snelheid van de trommel en dus van de band geschikt is. APPARATUUR VOOR SNELHEIDSVARIATIE: Deze bestaat uit een frequentieregelaar die, door de voedingsfrequentie van de vooraf ingestelde elektromotoraandrijving (tussen 20 Hz en 60 Hz) te variëren, de snelheid ervan en dus de uitgangssnelheid van de reductor wijzigt, waardoor we in elk geval een geschikte retentietijd kunnen bepalen. BEDIENINGSPANEEL EN MANOEUVREERPANEEL: Het bedieningspaneel omvat de elektrische en manoeuvreerelementen van de tunnel. Op het frontpaneel bevinden zich de algemene bedieningselementen, een werkingsoverzicht en veiligheids- en alarmindicaties, aangegeven door lichtsignalen. Binnenin bevinden zich de regelelementen, een frequentieregelaar met potentiometer, elektronische starters voor ventilatoren en overige elementen voor de bescherming van de apparatuur.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Overzicht De afvullijn voor glazen flessen (non-returnable en returnable) was tot voor kort in bedrijf bij een kleine brouwerij in Duitsland. De lijn is ontworpen voor longneckflessen van 0,33 liter en kan tot 2.500 flessen per uur vullen. De machine is nog steeds in bedrijf en kan op elk moment op afspraak worden geïnspecteerd. De flessenwasser en de uitpakker kunnen ook apart worden aangeschaft. Technische details Capaciteit: 2.500 flessen per uur Formaten: Voorbereid voor 0,33l longneck Vultemperatuur: 6°C Verpakking: 0,33l longneck in vouwdoos met 24 flessen 0,33l longneck in modulaire doos met 24 flessen Afzonderlijke machines / lijncomponenten Nieuwe glazen ontscramer | Füllmeister | - | 2016 Vuller + capper | H&K | VVF 14/3 | 1966 2016 Algemene revisie: met pre-evacuatie - nieuwe roterende kogelverbinding - nieuwe roestvrijstalen tafel - nieuwe elektra - nieuwe roestvrijstalen klepbedieningskast - 0,33 liter geleiderset - Sihi vacuümpomp Afdichtingen op hefcilinders en vulkleppen 2023 vervangen Vacuüm- en overdrukkleppen voorzien van nieuwe afdichtingen en veren in 2023 Flessenuitpakker | Joha | - 1982 Verpakkingskop voor 24 flessen in modulaire krat Flessenwasser | Silmo | Praktika | 1983 Flessen per rij: 12 etiketafgifte Etiketteermachine | Krones | Vinetta | 1999 Type 480-6-3-180 Etiketteerstation voor rugetiketten Etiketteerstation voor borstetiketten en halslussen Drie lijmpallets en grijpersponzen per stuk Lijmpallets, Lijmpallets, grijpersponzen en sponsrol bij de flessenuitloop nieuw 2023 Krones Unipump-H lijmpomp met lijmverwarmer Verpakker | Pexco | - | - 1 kop voor 24 flessen in de modulebox Nieuwe elektronica geïnstalleerd en machine gereviseerd in 2016 Controle restvloeistof en nekafwerking | Miho | LC2000 | Restvloeistofdetectie van restvloeistof uit de flessenwasmachine Controle van de nekafwerking van de fles op kroonkurken/metaal Incl. Silmo verlichtingsscherm voor visuele inspectie van de gereinigde flessen Krattenwasser | Fleischer | - | - Voor het reinigen van lege kunststof kratten, in langsstroom Modulegrootte: 300x400mm Gereviseerd in 2016 Compressor | Alup | Allegro 19-10 | 2016 Olievrij 4897 bedrijfsuren Transport Flessentransport: diverse transportbanden + 90° bochten Kratten transport/rollenbaan: gereviseerd in 2016 met roestvrijstalen zijkanten en voeten Rjdpol Hx Rpsfx Alijt

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Werkgebied X 4000 mm, Y 2000 mm, Z 115 mm Gewicht 16000 kg-parameters L x B x H: ca. 9800 mm x 5300 mm x 2000 mm Siemens Sinumerik 840 D lasertype TruFlow 4000 W maximale dikte 20 mm 4000 mm x 1250 mm Vooruitgang 3400 mm Demontage, laden, kraan zijn niet inbegrepen Machineprijs inbegrepen - plus prijs voor alle diensten NC: 88631 - Resonator/HD Pomp 1: 87603 - jet-on/pomp 2: 53667 Technische parameters:- Benaming: KNC/H 1500/65- Maximale temperatuur: 650 °C- Aanbevolen bedrijfstemperatuurbereik: 300°C – 600°C- Externe afmetingen ca x D): 2800 x 3200 x 2100 mm * Hoogte inclusief deurconstructie Rodjvtm Szepfx Alijt hydraulische opening - binnenafmetingen (B x H x D): 1500 x 1000 x 1000 mm - aantal Verwarmingszones: 1- Maximaal batchgewicht: 1000 kg- Smeltvermogen: 48 kW- Gewicht oven: ca. 1300 kg - Spanning: 3/PEN 400/230 V AC 50 Hz - De klep is Een deel van de oven wordt gebruikt voor automatische temperatuurregeling in de oven en is bestuurd via het controllerprogramma. - inclusief technische documentatie in Slowaaks - Protocol voor het meten en optimaliseren van het temperatuurveld Naleving van de norm DIN 17052-1 ΔT10°C in de binnenwerkruimte (in een lege oven op Tmax) \- Technische documentatie is in SJ. Fabrikant: LAC, s.r.o., Tsjechië Bouwjaar: 2021 Dit is een elektrische oven, waarvan het verwarmingssysteem bestaat uit verwarmingsweerstandselementen die zich in de buurt van de ventilatoreenheid bevinden. De ventilator zorgt ervoor over de verwarmingstakken voor de circulatie van de atmosfeer in de stookruimte en dus voor het verwarmen van de werkatmosfeer en de belasting in de oven. De De werkkamer van de oven is uitgerust met een afzonderlijk regelbare verwarmingseenheid Achterwand van de oven uitgerust. De oven is met een radiaal Circulatieventilator uitgerust met horizontale as om uniformiteit te garanderen Om de temperatuurverdeling over het gehele werkgebied van de oven te garanderen. De De circulatieventilator drijft de verwarmde lucht door de circulatiekanalen van de circulatie inzetstuk. Alle roterende delen zijn beschermd tegen onbedoelde aanraking beschermd. Het temperatuurprofiel van het apparaat wordt bestuurd door een programmeerbaar PID INDUSTRY-controller bestuurd. Met deze schuifregelaar kunt u tot 30 warmtebehandelingsprogramma's, afhankelijk van de eisen van de Verwerkingstechnologie en de eigenschappen van de verwerkte batch. Afmetingen zie bijlage.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Er is een Baader Lino pluimveebuffersysteem beschikbaar. Rsdjt Nhmuepfx Aliet

Bouwjaar: 1991, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), De afvullijn omvat (1) leegglasheffer Kettner Presant Super, bouwjaar: 1990 (2) spoelmachine Krones Gripstar, bouwjaar: 1991 (3) vulmachine Krones FKVCF 110, bouwjaar: 1991 (4) natuurkurkmachine Bertolaso Delta 416S, bouwjaar: 1991 (5) kurkentransportband (6) bedradingsmachine Kemper Dratomat 20, bouwjaar: 1991 1991 (5) Kurkentransporteur (6) Bedradingsmachine Kematec Dratomat 20, bouwjaar: 1991 (7) Depalletiser Schneider EPA 211, bouwjaar: 1991 (8) Depalletiser Schneider EPA 505, bouwjaar: 1991 (9) Capsuleermachine Robino Zenith 2-32 Otticoo, bouwjaar: 1991 (10) Etiketteerder Krones Solomatik 20-8-4, bouwjaar: 1982 (11) Kistenpakker Kettner Robot BE3/CT, bouwjaar: 1990 (12) Paternoster voor kistentransport (13) 2x Kistenopzetmachine Kettner KAF 2400 F, bouwjaar: 1996 (14) Capper Kettner HD 2500, bouwjaar: 1990 (15) Palletlader Kettner Pressant Universal, bouwjaar: 1990 (16) Binder Born HB R 240/430, bouwjaar: 1990 (17) Palletrollenbaan (18) Rollenbaan, doorvoer: 18.000 flessen/h, met documentatie, geschikt voor mousserende wijnflessen, de lijn heeft tien jaar stilgelegen. Rsdpfx Aljk Nm Nroijt

Toestand: goed (gebruikt), JBT M6 6 friteuse. Elektrisch verwarmde friteuse, 600 mm breed met 6 m frituurlengte. Machine in prachtige staat met automatische kaplift, bovenste bevestigingsband en teflon invoer. Zeldzame kans. Rjdpjt Dxwtefx Aliet